Paseras y lagar de "Bodegas del Pino" en Montalbán de Córdoba

La pasera Bodegas del Pino está en plena campaña. A esta empresa de Montalbán (Córdoba), la mayor de toda la zona de producción de la denominación de origen Montilla Moriles, llegan cada día 120.000 kilos de uva. Solo una pequeña parte de ésta se dedica al vino dulce Pedro Ximénez, tras un proceso delicado y totalmente manual que genera muchos jornales.
Programa Tierra y mar 1132. Emisión 02/10/2016. Canal Sur TV
Canal Sur a la carta: www.canalsur.es...
Blog del programa: blogs.canalsur....
Página de la empresa: www.bodegasdelp...
Director de “Tierra y Mar” & “Espacio Protegido”: José María Montero
Editora de “Tierra y Mar” & “Espacio Protegido”: Esther Lazo
Realizadora: Elena Cano
Producción: Inmaculada Villalba
Redactora: Susana Ruiz
Ayudante de realización: José Luis Jiménez Morago
Operador de cámara: Abraham Sánchez
Montaje: Cristina Tabuenca
Documentación: Emilio Rubio
Síguenos en @TierrayMarRTVA
Síguenos en @EspacioCanalSur