Ich ernähre mich seit 2012 vegan. Letztens wurde eine Körperzusammensetzungsanalyse durchgeführt und ich hatte bei den Proteinen, Mineralien, weiche fettfreie Körpermasse, Skelettmuskelmasse und fettfreie Masse die obersten Werte. Ich trainiere nur zweimal die Woche. Aber auch meine Körperfettmasse ist erhöht, aber ich vermute es sind die Brüste und ich hatte mir vor der Analyse die Hände eingecremt. Dabei achte ich Null auf Proteingehalt usw. in meiner Ernährung esse aber veganen Joghurt, Erbsenmilch, Hülsenfrüchte und was so das Veganerherz begehrt. Daher mache ich mir um Proteine keine Sorgen mehr nach dieser Messung. Danke für deine Infos wie immer!
Danke für Deine persönlichen Erfahrungen, Füsun - sehr interessant vor allem das mit den eingecremten Händen. An so etwas habe ich noch gar nicht gedacht ^^ Jetzt stelle Dir mal vor Du trackst mal für eine Woche Deine Proteinaufnahme und achtest darauf - was meinst Du was da bei Dir abgeht im Körper :D nur so eine Idee ;) Liebe Grüße und ein schönes Wochenende wünsche ich Dir!
@@TheVeganOne Muskelpaket ;) Aber ehrlich gesagt, ist mir das momentan zu anstrengend, außerdem bin ich niemand der so was gerne trackt. Ich konnte damals schon nicht nachvollziehen, wenn Leute Kalorien gezählt haben. Ich lebe und esse nach Gefühl.
@@TheVeganOne ja, halte auch mein Gewicht. Wenn ich zu viel esse, kann ich am nächsten Tag nicht viel essen, signalisiert mein Körper von selbst. Außerdem esse ich meistens nach dem Kraftsport am nächsten Tag ganz viel. Also irgendwie reguliert mein Körper das ganz gut. Aber zum Abnehmen ist das nichts, nur zum Gewicht halten eigentlich
@@FuesunHa Ein kleiner Tipp von mir: Wenn Du Kraftsport gemacht hast, versuche innerhalb einer Stunde nach dem Training etwas Proteinreiches zu essen, damit der Körper direkt die Muskeln mit etwas Proteine versorgen kann ;)
Danke, sehr gut erklärt. Das hilft sicher vielen weiter. Ich finde es süß, was die DGE empfiehlt. Ich nehm tatsächlich auch 2 g pro Kilo Körpergewicht zu mir. Ich mach auch zweimal pro Woche Kampfsport und zweimal pro Woche Krafttraining. Was sind deine Proteinquellen? Vielleicht wäre das auch mal ein Thema. Ich decke halt auch viel über Proteinpulver und EAAs. Vielleicht könntest du auch mal einen veganen Proteinpulvertest machen.
Hi Gerti! Vielen lieben Dank für Deine Meinung und vor allem auch für Dein Feedback - sehr interessant, dass Du auch 2g pro kg nimmst... habe ich so nicht mit gerechnet :D Was für Kampfsport machst Du, wenn ich fragen darf? Ich mache evtl bald nochmal ein "what I eat in a day" Video, da werde ich dann auch meinen Kalorien-Bedarf angeben und Makros aufschlüsseln etc. ;)
@@TheVeganOneIch mach Kickboxen und ergänzend hierzu Kraftsport (v. a. Grundübungen: Kniebeugen, Schulterdrücken usw.). Ich komm easy auf 120-140 g am Tag, aber ich werte auch vieles mit Proteinpulver auf. Ich tracke zeitweise mit MyFitnessPal.
Also bei mir ist es so ,dass ich keinen Unterschied merke zwischen omnivoren Muskelaufbau und veganem. Höchstens ,dass ich schneller satt bin durch die Ballaststoffe. Anfangs dachte ich aber auch noch ,dass veganer Muskelaufbau gar nicht geht, weil das hört man echt überall...Und echt krass wie dermaßen viele das immer noch glauben.
Danke für Dein Feedback zu dem Thema, Stardust! Dann ist es ja umso besser, dass ich das Thema jetzt nochmal angesprochen habe, inkl. Selbsterfahrung und Ergebnissen!
Vorweg einmal danke für die Zeit und Mühe die in dem Video steckt. Die Art wie und was du erklärt hast war sehr informativ und auch leicht verständlich. Ein paar Dinge waren mir bezüglich der 8 Aminosäuren tatsächlich noch schleierhaft aus meinem Bio-Grundkurs bekannt. Gerade wünschte ich mir damals auch schon besser aufgepasst zu haben und am Ende nicht mit einer 4 dazustehen 😅 Naja, dafür bin ich jetzt schlauer! Ich werde mir auf jeden Fall mal die angegebenen Quellen durchlesen und mich weiter damit beschäftigen, um für mich und meine Ziele eine "optimale" Ernährung zu entwickeln. Mach gerne mehr solcher Videos, vielleicht kannst du ja auch mal so eine Art "Tagebuch" machen, wo du zeigst was du alltäglich zu dir nimmst und welchen Nutzen es hat bezüglich der Nährstoffzufuhr! Liebe Grüße und schönen Abend 🫶
Guten Abend, Leni! Freue mich sehr über Dein Feedback auch zu diesem Video! Mache ich sehr gern und motiviert natürlich auch so etwas zu lesen :) ich schaue mal wie man das Thema nochmal erweitern kann, aber ein "what I eat in a day as a vegan man" Video wird es bestimmt mal geben ;D freue mich auch beim nächste Video wieder von Dir zu lesen - Danke, Dir auch einen entspannten Abend und liebe Grüße zurück! - K -
@Theveganone Wie genau machst du deine Frühstücks-Bowl? Ich mache eine mit Haferflocken, Leinsamen, Chia, Banane, Walnüsse, Erdnüsse, Sojamilch... und bin am Ende bei 830 ckal mit "nur" 35g Proteinen...
@@Stella-jp5md Hm, bisher nicht, hab nur eins "Vanille", da hab ich nicht immer Lust drauf, und wenn, dann trink ich es meist extra, nach dem Sport oder so... Das gibt pro Messlöffel auch nur 11g Protein, vllt. gibt es auch welche mit mehr Protein...?
Hi Theresa, vielen Dank für Dein Feedback und die Frage. Die Bowl hört sich in der Zusammenstellung ziemlich lecker an. Wenn ich jetzt die anderen Reaktionen hier mit einbeziehe, habe ich Folgendes: 1. Ich habe gefrorene Früchte mit dabei, die ich auftauen lasse (Himmbeeren und Blaubeeren), Etwas Haferkleie oder Dinkelkleie (hat weniger Kohlenhydrate und Ballaststoffe, dafür ca. gleicher Proteingehalt wie Haferflocken) und veganes Proteinpulver mit ca. 80g Proteine auf 100g. Wenn Du Dich vegan ernährst, solltest Du Dir unbedingt Paranuss-Kerne kaufen und 1-2 täglich dazu essen, damit Dein Körper mit Selen versorgt wird. 2. Deine Bowl beinhaltet einiges an Nüssen und Samen, die sowieso einen hohen Fettgehalt haben. Daher auch die kcal. Wie viel Gramm machst Du von jeder Zutat in Deine Bowl? - Lass sonst gern eines von den beiden Samen weg und zB die Erdnüsse (Du hast dann ja Paranüsse drin, hehe). So sparst Du kcal ein, hast aber eine bessere Makro-Nährstoff-Verteilung und mehr Proteine im Verhältnis zu den kcal. (zB Sojamilch ohne Zucker kaufen. Banane und Proteinpulver sind süß genug und "normale" Sojamilch hat oft noch ordentlich Zucker drin: Geheimtipp ;)) 3. Welches vegane Proteinpulver kaufst Du Dir? Und wie viel Proteine sind da angegeben auf 100g? Versuche Dir Proteinpulver zu besorgen, welches Dir gut schmeckt und theoretisch IMMER runter geht ^^ wenn Du verstehst was ich meine. Und was für Sport machst Du? 4. Vegan funktioniert sehr gut, solange man sich vollwertig ernährt und nicht nur von Kartoffelsalat und Pommes lebt xD Ich hoffe das konnte etwas helfen? Wenn Du weitere Informationen oder Hilfe brauchst, melde Dich gern ok? Liebe Grüße und herzlich Willkommen hier auf dem Kanal! Freue mich, dass Du hier her gefunden hast, Theresa.
@@TheVeganOne Hi, danke für die ausführliche Antwort. 😊 Also: Bin seit Januar 23 vegan und koche immer gern frisch. Aber hab dann halt zugenommen.. Kam dann auch auf die Idee, dass es an den vielen Fetten (Nüsse, native Öle, Avocado, ...) liegt und am wenigen Protein. Hab dann zumindest schon von Hafermilch auf Sojamilch umgestellt.. Komme an sehr guten Tagen auf knapp 90g Protein, aber eher selten. An schlechten Tagen sind's dann auch mal nur 45g, womit ich knapp unter den 0,8g/Kilo liege. Haferkleie werd ich mal probieren und ich denke auch ich steige von Banane auf Apfel um, ist wenigstens auch regional. Paranüsse liebe ich, hab aber gehört, auf den Selengehalt kann man sich nicht verlassen und belastet seien sie auch.. aktuell supplementiere ich Selen. Aber ich nehme die Nüsse dann nochmal mit rein. 😊 Auf meine Erdnüsse verzichten wird aber hart für mich.. 😅 Mein Proteinpulver ist von (darf ich das hier nennen?) Alpha Foods und hat auf 100g 74g Protein. Ist halt echt süß, deswegen ist mir nicht immer danach.. Sojamilch hab ich ungesüßte, da achte ich schon drauf. Werde mir mal anfangen Proteinpulver ins Müsli zu tun und vllt. andere Geschmacksrichtungen noch besorgen... Und die Mengen von allem etwas anpassen. Denke, dann bin ich auf einem guten Weg. Ja, und öfter Kraftsport machen. 😅 Mache eigentlich nur 1x die Woche Yoga und bisschen Bauchtanz, manchmal schwimmen... 😅 Aber du hast mir auf jeden Fall schonmal weitergeholfen und Ideen gegeben, danke dir. 😊
Oh nein, mein langer Kommentar ist verschwunden? Blöd! Da habe ich wohl vergessen zu speichern? Also noch einmal: Ich war auf dem Stand, dass man 2 Proteinquellen kombinieren sollte um ein vollständiges Aminosäurenprofil in einer Mahlzeit zu haben, nämlich Getreide und Hülsenfrüchte (das kommt von Dr. Greger glaube ich?). Der Klassiker wäre hier etwa Reis und Bohnen. Ein paar Nüsse dazu wären sogar noch besser und vor allem leckerer. ;-) Als ich vor 5 1/2 Jahren vegan wurde, ging es mir anfangs immer so, dass ich sehr hungrig nach Eiweiß war, weil mein Körper die Zusammenführung der Aminosäuren erst "lernen" musste. Ich habe das lösen können, indem ich reichlich unterschiedliche Proteinquellen, aber insbesondere Tofu in meinen Speiseplan aufgenommen habe. Dabei bin ich geblieben und es geht mir heute sehr gut damit.
Das kann gut sein, dass Du es nicht abgeschickt hast... aber vielen Dank für Deine Mühe die Nachricht nochmal zu verfassen! :D Mit 3 veganen Proteinquellen bist Du auf der sichereren Seite! Danke für den stetigen Austausch und Deine positiven Erfahrungen!
Proteine sind nicht gleich Proteine…tierische Proteine sind vollständige Proteine. Das bedeutet, dass sie alle essentiellen Aminosäuren enthalten, die wir in unserer Ernährung benötigen. Pflanzliche Proteine sind dagegen oft unvollständige Proteinquellen, sie enthalten also nicht alle essentiellen Aminosäuren. Dazu kommt noch Zink, Eisen, VitaminB12,B6 usw…
Hi agaddi! Stimmt, Proteine sind nicht gleich Proteine - im Video sage ich ja auch explizit, dass die rein pflanzlichen Proteine weniger Komplex sind, dennoch alle aufgenommen werden können. Sowohl in dem Aminosäure Profil als auch bei den Mikronährstoffen ;) LG
Ich frage mich wieviel Proteine benötigt wenn dieser massiv übergewichtig ist. Wenn ich jetzt zb einen 150 kg schweren Mann nehme der wenig Muskelmasse aber viel fett hat, also definitiv abnehmen sollte, stimmt dann die Rechnung noch? Man soll ja im kcal Defi bleiben aber klappt das überhaupt? Oder gibts da ne Obergrenze. Gibt ja auch noch schwerere Menschen.... hmm.
Guten Morgen Fichtenzwerg! Danke für Deine Frage: Angenommen dieser Mann ist zurzeit 150kg schwer, dann sollte er ebenfalls ca. 1,5g vegane Proteine pro kg Körpergewicht am Tag essen. Und wenn er Sport macht oder machen will gern tendenziell auch etwas mehr. Ich sage Dir auch warum: Bei dem Gewicht hat der Körper von der Basis aus ja einen höheren Kalorien-Grundumsatz. Und alle kcal, die man über die Proteinversorgung zu sich nimmt, können ja rein mathematisch ja gar nicht für Fette oder Kohlenhydrate aufgenommen werden (solange man sich daran hält). Wenn dieser Mann jetzt anfängt ins Fitnessstudio zu gehen und parallel Krafttraining anfängt und sich generell am Tag bewegt (Spaziergänge, generell Schritte machen oder Fahrradfahren etc. als erster Ersatz für Cardiotraining), ist das so ziemlich die beste Ausgangslange effizient und in einem gesunden Rahmen solide und kontinuierlich Gewicht zu reduzieren :D Ich hoffe das konnte helfen? LG
Es gibt sogar pflanzliche Quellen, in denen alle 8 essentiellen Aminosäuren enthalten sind, wie zum Beispiel Soja. Sojaprodukte haben sogar mehr Proteine als Fleisch.
@@80sSynthCityOutRunner Tofu = Gips, enthält ca 10 % Eiweiß, also kaum vergleichbar. Gips kennst du von deiner Schule - Kalziumsulfat für Gips. Wenn du aufgepasst hast. Ja, kann man essen, ist in den meisten non Bio Produkten enthalten ;-)
@@randydarklight Soja enthält alle 8 essentiellen Aminosäuren und hat einen Proteingehalt von 36 g pro 100 Gramm. Im Vergleich dazu enthalten Hähnchen und Schweinefleisch jeweils 27 g und Rindfleisch 26 g Proteine pro 100 Gramm. Daher reicht eine geringere Menge Soja aus, um unseren Proteinbedarf zu decken, als dies bei Fleisch der Fall ist. Du kannst diese Informationen selbst überprüfen. Wenn du das nicht tust und ohne Beweise widersprichst, liegst du falsch, nicht ich. Einen schönen Tag noch.
Ich ernähre mich seit 2012 vegan. Letztens wurde eine Körperzusammensetzungsanalyse durchgeführt und ich hatte bei den Proteinen, Mineralien, weiche fettfreie Körpermasse, Skelettmuskelmasse und fettfreie Masse die obersten Werte. Ich trainiere nur zweimal die Woche. Aber auch meine Körperfettmasse ist erhöht, aber ich vermute es sind die Brüste und ich hatte mir vor der Analyse die Hände eingecremt. Dabei achte ich Null auf Proteingehalt usw. in meiner Ernährung esse aber veganen Joghurt, Erbsenmilch, Hülsenfrüchte und was so das Veganerherz begehrt. Daher mache ich mir um Proteine keine Sorgen mehr nach dieser Messung. Danke für deine Infos wie immer!
Danke für Deine persönlichen Erfahrungen, Füsun - sehr interessant vor allem das mit den eingecremten Händen. An so etwas habe ich noch gar nicht gedacht ^^ Jetzt stelle Dir mal vor Du trackst mal für eine Woche Deine Proteinaufnahme und achtest darauf - was meinst Du was da bei Dir abgeht im Körper :D nur so eine Idee ;) Liebe Grüße und ein schönes Wochenende wünsche ich Dir!
@@TheVeganOne Muskelpaket ;) Aber ehrlich gesagt, ist mir das momentan zu anstrengend, außerdem bin ich niemand der so was gerne trackt. Ich konnte damals schon nicht nachvollziehen, wenn Leute Kalorien gezählt haben. Ich lebe und esse nach Gefühl.
@@FuesunHa Auch nicht schlecht intuitiv zu essen :)
@@TheVeganOne ja, halte auch mein Gewicht. Wenn ich zu viel esse, kann ich am nächsten Tag nicht viel essen, signalisiert mein Körper von selbst. Außerdem esse ich meistens nach dem Kraftsport am nächsten Tag ganz viel. Also irgendwie reguliert mein Körper das ganz gut. Aber zum Abnehmen ist das nichts, nur zum Gewicht halten eigentlich
@@FuesunHa Ein kleiner Tipp von mir: Wenn Du Kraftsport gemacht hast, versuche innerhalb einer Stunde nach dem Training etwas Proteinreiches zu essen, damit der Körper direkt die Muskeln mit etwas Proteine versorgen kann ;)
Danke, sehr gut erklärt. Das hilft sicher vielen weiter. Ich finde es süß, was die DGE empfiehlt. Ich nehm tatsächlich auch 2 g pro Kilo Körpergewicht zu mir. Ich mach auch zweimal pro Woche Kampfsport und zweimal pro Woche Krafttraining. Was sind deine Proteinquellen? Vielleicht wäre das auch mal ein Thema. Ich decke halt auch viel über Proteinpulver und EAAs. Vielleicht könntest du auch mal einen veganen Proteinpulvertest machen.
Hi Gerti! Vielen lieben Dank für Deine Meinung und vor allem auch für Dein Feedback - sehr interessant, dass Du auch 2g pro kg nimmst... habe ich so nicht mit gerechnet :D Was für Kampfsport machst Du, wenn ich fragen darf? Ich mache evtl bald nochmal ein "what I eat in a day" Video, da werde ich dann auch meinen Kalorien-Bedarf angeben und Makros aufschlüsseln etc. ;)
@@TheVeganOneIch mach Kickboxen und ergänzend hierzu Kraftsport (v. a. Grundübungen: Kniebeugen, Schulterdrücken usw.). Ich komm easy auf 120-140 g am Tag, aber ich werte auch vieles mit Proteinpulver auf. Ich tracke zeitweise mit MyFitnessPal.
@@GertidH Sehr nice, ich habe mal sehr lange Zeit klassisch geboxt :) und sehr cool mit den Grundübungen! Richtig stark! Danke für Deine Insights :D
Also bei mir ist es so ,dass ich keinen Unterschied merke zwischen omnivoren Muskelaufbau und veganem. Höchstens ,dass ich schneller satt bin durch die Ballaststoffe. Anfangs dachte ich aber auch noch ,dass veganer Muskelaufbau gar nicht geht, weil das hört man echt überall...Und echt krass wie dermaßen viele das immer noch glauben.
Danke für Dein Feedback zu dem Thema, Stardust! Dann ist es ja umso besser, dass ich das Thema jetzt nochmal angesprochen habe, inkl. Selbsterfahrung und Ergebnissen!
Vorweg einmal danke für die Zeit und Mühe die in dem Video steckt. Die Art wie und was du erklärt hast war sehr informativ und auch leicht verständlich. Ein paar Dinge waren mir bezüglich der 8 Aminosäuren tatsächlich noch schleierhaft aus meinem Bio-Grundkurs bekannt. Gerade wünschte ich mir damals auch schon besser aufgepasst zu haben und am Ende nicht mit einer 4 dazustehen 😅 Naja, dafür bin ich jetzt schlauer! Ich werde mir auf jeden Fall mal die angegebenen Quellen durchlesen und mich weiter damit beschäftigen, um für mich und meine Ziele eine "optimale" Ernährung zu entwickeln. Mach gerne mehr solcher Videos, vielleicht kannst du ja auch mal so eine Art "Tagebuch" machen, wo du zeigst was du alltäglich zu dir nimmst und welchen Nutzen es hat bezüglich der Nährstoffzufuhr! Liebe Grüße und schönen Abend 🫶
Guten Abend, Leni! Freue mich sehr über Dein Feedback auch zu diesem Video! Mache ich sehr gern und motiviert natürlich auch so etwas zu lesen :) ich schaue mal wie man das Thema nochmal erweitern kann, aber ein "what I eat in a day as a vegan man" Video wird es bestimmt mal geben ;D freue mich auch beim nächste Video wieder von Dir zu lesen - Danke, Dir auch einen entspannten Abend und liebe Grüße zurück! - K -
@@TheVeganOne Ja gerne! Schau einfach worauf du selbst auch Lust hast uns dran teilhaben zu lassen aber es wäre sicherlich interessant für viele 😊
@@2Lenila Guten Morgen, Leni! Alles klar, ist notiert und schaue mal was ich da so zaubern kann ;) Entspannten Feiertag!
@@TheVeganOne Für dich auch & bin gespannt auf das nächste Video!
@@2Lenila Dann kann ja nichts mehr schief gehen heute, danke!
@Theveganone Wie genau machst du deine Frühstücks-Bowl? Ich mache eine mit Haferflocken, Leinsamen, Chia, Banane, Walnüsse, Erdnüsse, Sojamilch... und bin am Ende bei 830 ckal mit "nur" 35g Proteinen...
Machst du kein Proteinpulver rein? Bzw warum nicht?
@@Stella-jp5md Hm, bisher nicht, hab nur eins "Vanille", da hab ich nicht immer Lust drauf, und wenn, dann trink ich es meist extra, nach dem Sport oder so...
Das gibt pro Messlöffel auch nur 11g Protein, vllt. gibt es auch welche mit mehr Protein...?
@@Stella-jp5md Vegan funktioniert wohl nicht so ganz..
Hi Theresa, vielen Dank für Dein Feedback und die Frage. Die Bowl hört sich in der Zusammenstellung ziemlich lecker an. Wenn ich jetzt die anderen Reaktionen hier mit einbeziehe, habe ich Folgendes:
1. Ich habe gefrorene Früchte mit dabei, die ich auftauen lasse (Himmbeeren und Blaubeeren), Etwas Haferkleie oder Dinkelkleie (hat weniger Kohlenhydrate und Ballaststoffe, dafür ca. gleicher Proteingehalt wie Haferflocken) und veganes Proteinpulver mit ca. 80g Proteine auf 100g. Wenn Du Dich vegan ernährst, solltest Du Dir unbedingt Paranuss-Kerne kaufen und 1-2 täglich dazu essen, damit Dein Körper mit Selen versorgt wird.
2. Deine Bowl beinhaltet einiges an Nüssen und Samen, die sowieso einen hohen Fettgehalt haben. Daher auch die kcal. Wie viel Gramm machst Du von jeder Zutat in Deine Bowl? - Lass sonst gern eines von den beiden Samen weg und zB die Erdnüsse (Du hast dann ja Paranüsse drin, hehe). So sparst Du kcal ein, hast aber eine bessere Makro-Nährstoff-Verteilung und mehr Proteine im Verhältnis zu den kcal. (zB Sojamilch ohne Zucker kaufen. Banane und Proteinpulver sind süß genug und "normale" Sojamilch hat oft noch ordentlich Zucker drin: Geheimtipp ;))
3. Welches vegane Proteinpulver kaufst Du Dir? Und wie viel Proteine sind da angegeben auf 100g? Versuche Dir Proteinpulver zu besorgen, welches Dir gut schmeckt und theoretisch IMMER runter geht ^^ wenn Du verstehst was ich meine. Und was für Sport machst Du?
4. Vegan funktioniert sehr gut, solange man sich vollwertig ernährt und nicht nur von Kartoffelsalat und Pommes lebt xD
Ich hoffe das konnte etwas helfen? Wenn Du weitere Informationen oder Hilfe brauchst, melde Dich gern ok? Liebe Grüße und herzlich Willkommen hier auf dem Kanal! Freue mich, dass Du hier her gefunden hast, Theresa.
@@TheVeganOne
Hi, danke für die ausführliche Antwort. 😊
Also:
Bin seit Januar 23 vegan und koche immer gern frisch. Aber hab dann halt zugenommen.. Kam dann auch auf die Idee, dass es an den vielen Fetten (Nüsse, native Öle, Avocado, ...) liegt und am wenigen Protein. Hab dann zumindest schon von Hafermilch auf Sojamilch umgestellt..
Komme an sehr guten Tagen auf knapp 90g Protein, aber eher selten. An schlechten Tagen sind's dann auch mal nur 45g, womit ich knapp unter den 0,8g/Kilo liege.
Haferkleie werd ich mal probieren und ich denke auch ich steige von Banane auf Apfel um, ist wenigstens auch regional.
Paranüsse liebe ich, hab aber gehört, auf den Selengehalt kann man sich nicht verlassen und belastet seien sie auch.. aktuell supplementiere ich Selen. Aber ich nehme die Nüsse dann nochmal mit rein. 😊 Auf meine Erdnüsse verzichten wird aber hart für mich.. 😅
Mein Proteinpulver ist von (darf ich das hier nennen?) Alpha Foods und hat auf 100g 74g Protein. Ist halt echt süß, deswegen ist mir nicht immer danach..
Sojamilch hab ich ungesüßte, da achte ich schon drauf.
Werde mir mal anfangen Proteinpulver ins Müsli zu tun und vllt. andere Geschmacksrichtungen noch besorgen... Und die Mengen von allem etwas anpassen. Denke, dann bin ich auf einem guten Weg.
Ja, und öfter Kraftsport machen. 😅 Mache eigentlich nur 1x die Woche Yoga und bisschen Bauchtanz, manchmal schwimmen... 😅
Aber du hast mir auf jeden Fall schonmal weitergeholfen und Ideen gegeben, danke dir. 😊
Oh nein, mein langer Kommentar ist verschwunden? Blöd! Da habe ich wohl vergessen zu speichern?
Also noch einmal: Ich war auf dem Stand, dass man 2 Proteinquellen kombinieren sollte um ein vollständiges Aminosäurenprofil in einer Mahlzeit zu haben, nämlich Getreide und Hülsenfrüchte (das kommt von Dr. Greger glaube ich?). Der Klassiker wäre hier etwa Reis und Bohnen. Ein paar Nüsse dazu wären sogar noch besser und vor allem leckerer. ;-)
Als ich vor 5 1/2 Jahren vegan wurde, ging es mir anfangs immer so, dass ich sehr hungrig nach Eiweiß war, weil mein Körper die Zusammenführung der Aminosäuren erst "lernen" musste. Ich habe das lösen können, indem ich reichlich unterschiedliche Proteinquellen, aber insbesondere Tofu in meinen Speiseplan aufgenommen habe. Dabei bin ich geblieben und es geht mir heute sehr gut damit.
Das kann gut sein, dass Du es nicht abgeschickt hast... aber vielen Dank für Deine Mühe die Nachricht nochmal zu verfassen! :D Mit 3 veganen Proteinquellen bist Du auf der sichereren Seite! Danke für den stetigen Austausch und Deine positiven Erfahrungen!
Proteine sind nicht gleich Proteine…tierische Proteine sind vollständige Proteine. Das bedeutet, dass sie alle essentiellen Aminosäuren enthalten, die wir in unserer Ernährung benötigen. Pflanzliche Proteine sind dagegen oft unvollständige Proteinquellen, sie enthalten also nicht alle essentiellen Aminosäuren. Dazu kommt noch Zink, Eisen, VitaminB12,B6 usw…
Hi agaddi! Stimmt, Proteine sind nicht gleich Proteine - im Video sage ich ja auch explizit, dass die rein pflanzlichen Proteine weniger Komplex sind, dennoch alle aufgenommen werden können. Sowohl in dem Aminosäure Profil als auch bei den Mikronährstoffen ;) LG
Ich frage mich wieviel Proteine benötigt wenn dieser massiv übergewichtig ist. Wenn ich jetzt zb einen 150 kg schweren Mann nehme der wenig Muskelmasse aber viel fett hat, also definitiv abnehmen sollte, stimmt dann die Rechnung noch? Man soll ja im kcal Defi bleiben aber klappt das überhaupt? Oder gibts da ne Obergrenze. Gibt ja auch noch schwerere Menschen.... hmm.
Guten Morgen Fichtenzwerg! Danke für Deine Frage: Angenommen dieser Mann ist zurzeit 150kg schwer, dann sollte er ebenfalls ca. 1,5g vegane Proteine pro kg Körpergewicht am Tag essen. Und wenn er Sport macht oder machen will gern tendenziell auch etwas mehr. Ich sage Dir auch warum: Bei dem Gewicht hat der Körper von der Basis aus ja einen höheren Kalorien-Grundumsatz. Und alle kcal, die man über die Proteinversorgung zu sich nimmt, können ja rein mathematisch ja gar nicht für Fette oder Kohlenhydrate aufgenommen werden (solange man sich daran hält). Wenn dieser Mann jetzt anfängt ins Fitnessstudio zu gehen und parallel Krafttraining anfängt und sich generell am Tag bewegt (Spaziergänge, generell Schritte machen oder Fahrradfahren etc. als erster Ersatz für Cardiotraining), ist das so ziemlich die beste Ausgangslange effizient und in einem gesunden Rahmen solide und kontinuierlich Gewicht zu reduzieren :D Ich hoffe das konnte helfen? LG
Was für eine tolle Antwort, ich danke Dir. ♥
@@TheVeganOne
@@MagicalChronicle Sehr gern!
Es gibt sogar pflanzliche Quellen, in denen alle 8 essentiellen Aminosäuren enthalten sind, wie zum Beispiel Soja. Sojaprodukte haben sogar mehr Proteine als Fleisch.
Das ist faktisch falsch. Sojaprodukte können fast soviele Proteine haben wie Fleisch aber nicht mehr.
@@randydarklight das ist nicht falsch, sondern Fakt.
@@80sSynthCityOutRunner ok, es ist dumm was du schreibst. Ich wollte dich nicht so angreifen aber du lässt mir keine Wahl.
@@80sSynthCityOutRunner Tofu = Gips, enthält ca 10 % Eiweiß, also kaum vergleichbar. Gips kennst du von deiner Schule - Kalziumsulfat für Gips. Wenn du aufgepasst hast. Ja, kann man essen, ist in den meisten non Bio Produkten enthalten ;-)
@@randydarklight Soja enthält alle 8 essentiellen Aminosäuren und hat einen Proteingehalt von 36 g pro 100 Gramm. Im Vergleich dazu enthalten Hähnchen und Schweinefleisch jeweils 27 g und Rindfleisch 26 g Proteine pro 100 Gramm. Daher reicht eine geringere Menge Soja aus, um unseren Proteinbedarf zu decken, als dies bei Fleisch der Fall ist. Du kannst diese Informationen selbst überprüfen. Wenn du das nicht tust und ohne Beweise widersprichst, liegst du falsch, nicht ich. Einen schönen Tag noch.