MoonShine. Автоматика для бражной колонны. Реализация стабилизированного регулятора мощности.

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 14

  • @vasyapupkin993
    @vasyapupkin993 Рік тому +2

    Автору респект! Я вижу, не все тут понимают, какой объём работы был проделан! Человек в одно лицо вытащил изделие уровня прибора (а по сути системы). Можно поподробнее про лицевые панели? Где заказывали?

    • @StarickEngineering
      @StarickEngineering  Рік тому

      В типографии. Любая типография, работающая с ПВХ пленкой.

  • @TVK_ROSAN
    @TVK_ROSAN Рік тому

    Разработал для себя, на ардуино похожую автоматику, про проблему плавания мощности знал, а вот реализовать компенсацию, не догадался. Спасибо автору, побежал дописывать софт ))) P.S.: Зачем ставить 2 ТЭНа, если можно поставить один тройной, большей мощности и при необходимости быстрого нагрева подключать дополнительную секцию, проводов будет меньше и конструкция/мойка упрощается. И для чего измерение температуры производится отдельными устройствами, если все это можно реализовать примененным контроллером.

    • @StarickEngineering
      @StarickEngineering  Рік тому

      Количество ТЭНов (вернее, муфт) заложено производителем оборудования, не мной. Наверно, на то есть причины. По поводу измерения температур. Можно было добавить....Но я придерживаюсь принципа "параллелизма". Как можно заметить, в щитке присутсвуют 4 независимых контура (измерение температуры в колонне, измерение температуры в кубе, контроль температуры симистора, и стабилизация мощности нагрева ). Выход из строя одного из контуров не приводит к замене всей системы, в отличии от варианта, если б все было завязаном на одном устройстве.

    • @TVK_ROSAN
      @TVK_ROSAN Рік тому

      На второе отверстие можно поставить заглушку, при необходимости менять ее на отвод под циркуляционный насос - очень удобно при варке сусла (мы же не только из сахара брагу делаем и пиво тоже варим)) ), контроллер сразу по паузам сам все варит (дополнительный аргумет в пользу измерения температуры котроллером), но тут уже каждый сам решает как удобней и надежней. @@StarickEngineering

    • @StarickEngineering
      @StarickEngineering  Рік тому

      @@TVK_ROSAN Все, о чем вы упомянули я вижу в реализации так называемого "исполнителя сценария процесса". Из-за сложности реализации полноценного устройства многие разработчики переносят весь процесс создания сценария в "облако" (температуры, нагрев, паузы, исполнительные устройства и т.д.) , а потом грузят из "облака" в девайс, который уже работает согласно "скомпилированному" алгоритму. Как становится понятно, отсутвие интернета или подписки на "облако" производителя превращает, как правило, такой девайс в тыкву. Я сейчас как раз и занимаюсь разработкой полноценного "исполнителя сценария процесса", который как раз и будет реализовывать различные процессы пользователя, в том числе и стабилизацию отвода тепла от бражной колонны (если это прописано в сценарии пользователем). Но не всем это надо. Многих устраивает получение обычного дистиллята/ректификата. И как раз в этих видео я и хотел показать, что достаточно одного устройства с некоторым функционалом и не сложной обвязкой для получения достаточно комфортного управления бражной колонной.

  • @expertiandre
    @expertiandre Рік тому

    Схема и прошивка данного девайся будет открыта в свободный доступ? или проект коммерческий и готовиться для продажи?

  • @Михаил-м8ъ3п
    @Михаил-м8ъ3п Рік тому

    На 10:15 сказано "температура в колонне 103 градуса" - это как возможно!? Это же не автоклав...

    • @isamogon
      @isamogon Рік тому

      Это возможно кривизной определения температуры дешевыми девайсами. На них нареканий довольно много.

    • @StarickEngineering
      @StarickEngineering  Рік тому

      Так и есть.

  • @Volkov1oo1
    @Volkov1oo1 Рік тому +1

    Этот вновь изобретённый велосипед на мой взгляд излишне сложен для своего функционала и, предположу, довольно небюджетен в изготовлении. С учётом того, что на рынке таких решений много лет уже в избытке, смысл во всём этом вижу строго в виде интеллектуального упражнения автора проекта. Я более двадцати лет в теме и автоматики через мои руки прошло изрядное количество, понимание имею. Со всем уважением, если что.

    • @StarickEngineering
      @StarickEngineering  Рік тому +1

      Согласен, велосипед. Я об этом сразу сказал в предыдущем видео. Но, велосипед велосипеду - рознь. Со всем уважением, если что.

  • @RusM
    @RusM 10 місяців тому

    BTA26 симистор.