Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
หอยครกเสียบไม้ 5 หน้า แป้งกรอบ ทำง่าย สูตรน้ำจิ้มแซ่บ พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่งสอนทำอาหารง่ายๆ
Вставка
- Опубліковано 25 січ 2022
- หอยครกแป้งกรอบ ทำง่าย พร้อมน้ำจิ้มแซ่บๆ จุดขายนอกจากความกรอบอร่อยแล้วยังเป็นแบบเสียบไม้ถือกินสะดวกด้วยค่ะ แต่ถ้าไม่มีเตาเหมือนป้าสามารถใช้เตาทาโกะยากิหรือเตาขนมครกแทนได้นะคะ😊
-------------------------------------
คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
• หอยครกเสียบไม้แป้งกรอบ...
-------------------------------------
สูตร(สำหรับ 50 - 52 ไม้)
แป้งข้าวเจ้า 250กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200กรัม
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
ผงรสดี 1.5 ช้อนโต๊ะ (22 g)
น้ำเย็นจัด 1000 ml
-------------------------------
ไข่ 22 ฟอง (เบอร์ 2)
แครอท 3/4 ถ้วยตวง หั่นเล็กๆ (150 g)
ต้นหอมซอย 1/2 ถ้วยตวง (40 g)
ผงรสดี 1.5 ช้อนชา
-------------------------------
สูตรน้ำจิ้ม
ซอสพริก 600 กรัม
น้ำจิ้มไก่ 200 กรัม
น้ำต้มสุก 250ml
-------------------------------------
วัตถุดิบอื่นๆ
หอยแมลงภู่
ปูอัด
มอสซาเรลล่าชีส
ไส้กรอก
ทูน่า(ใช้เฉพาะเนื้อ เทน้ำทิ้ง)
พริกไทย/ต้นหอมสำหรับโรยเพิ่ม
น้ำมันปาล์ม
-------------------------------------
สารบัญ
0:10 การทำตัวแป้ง
1:14 ส่วนผสมของไข่
1:48 การทำน้ำจิ้ม
2:29 การเตรียมน้ำมัน
2:43 หน้าต่างๆที่ใช้
3:00 ปริมาณหน้าที่ใช้ต่อหอยครกหนึ่งชิ้น
3:39 เตาที่ใช้
4:13 ไม้ที่ใช้
4:24 การทำหอยครก
4:29 ทำไมแป้งด้าน แป้งไม่กรอบ
6:38 ทำไมหอยครกหลุดจากไม้
7:12 การเสริฟและถุงที่ใช้
7:48 ต้นทุนวัตถุดิบ
9:23 ขายกี่บาทดี
9:47 ทำไมแป้งกับไข่ไม่พอดีกัน
10:20 แป้งเหลือเก็บได้มั้ย
10:42 วิธีต่อแก๊สเข้าเตา
12:48 ลงทุนซื้อของไปกี่บาท
-------------------------------------
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
เตาไข่นกกระทาเสียบไม้แบบในคลิป
shp.ee/dzq7jf3
หัวปรับแก๊สแรงดันต่ำ
shp.ee/32ynds5
ซองกระดาษ
shp.ee/63rute5
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
*ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ*
-------------------------------------
ราคาของที่ซื้อ
เครื่องทำไข่นกกระทาเสียบไม้ 1468 บาท (รวมส่ง)
หัวปรับแก๊สแรงดันต่ำ 170 บาท
ไม้เสียบแพคละ 20 บาท ซื้อมา 3 แพค 60 บาท
น้ำมันพืช 59 บาท
ถุงกระดาษแพคละ 110 บาท
ไส้กรอก 55 บาท (20 แท่ง)
หอย 70 บาท
ชีส 1 กิโล 330 บาท
ทูน่า 125 บาท (4 กระป๋อง)
ปูอัดแพคละ 78 บาท
แป้งข้าวเจ้า 36 บาท
แป้งอเนกประสงค์ 28 บาท
น้ำส้มสายชู 17 บาท
ผงปรุงรส 25 บาท
ไข่ 106 บาท
แครอท 20 บาท
ต้นหอม 10 บาท
ซอสพริก 100 บาท
น้ำจิ้มไก่ 30 บาท
พริกไทยใช้ของเก่า จำราคาไม่ได้
รวม 2897 บาท
-------------------------------------
วิธีทำคร่าวๆ
1. ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งอเนกประสงค์ ผงปรุงรส น้ำเย็น น้ำส้มสายชู คนเข้ากัน เทใส่กาน้ำหรือขวดบีบพักไว้
2. ผสมไข่ ผงรสดี ต้นหอม แครอท คนเข้ากันพักไว้
3. ผสมน้ำจิ้มไก่ ซอสพริก น้ำต้มสุก คนเข้ากัน ใส่ขวดเตรียมไว้
4. เทน้ำมันปาล์มใส่ขวดบีบ
5. หั่นไส้กรอก ปูอัด หรือหน้าอื่นๆเตรียมไว้ตามชอบ
6. วางไม้ลงบนเตาตามแนวร่อง เปิดเตา
7. ใส่น้ำมันลงไปในหลุม ใช้น้ำมันเยอะหน่อยนะคะ
8. เทแป้ง รอจนแป้งพอสุก
9. ใส่ไข่
10. ใส่หน้า รีบใส่ก่อนไข่สุก
12. หยอดไข่เพิ่มเล็กน้อยเพื่อช่วยยึดหน้ากับหอยครกเข้าด้วยกัน
13. รอจนสุก พลิกกลับด้าน
14. เมื่อสุกตามต้องการนำขึ้นวางบนตะแกรง
15. ก่อนกินใส่ซอส โรยต้นหอม พริกไทยตามชอบ
ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านคลิกตรงนี้จ้า / diymicrowavecakebynhom...
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
www.facebook.c...
-----------------------------------
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 / promotionbypar1
---------------------------------------
สารบัญ
0:10 การทำตัวแป้ง
1:14 ส่วนผสมของไข่
1:48 การทำน้ำจิ้ม
2:29 การเตรียมน้ำมัน
2:43 หน้าต่างๆที่ใช้
3:00 ปริมาณหน้าที่ใช้ต่อหอยครกหนึ่งชิ้น
3:39 เตาที่ใช้
4:13 ไม้ที่ใช้
4:24 การทำหอยครก
4:29 ทำไมแป้งด้าน แป้งไม่กรอบ
6:38 ทำไมหอยครกหลุดจากไม้
7:12 การเสริฟและถุงที่ใช้
7:48 ต้นทุนวัตถุดิบ
9:23 ขายกี่บาทดี
9:47 ทำไมแป้งกับไข่ไม่พอดีกัน
10:20 แป้งเหลือเก็บได้มั้ย
10:42 วิธีต่อแก๊สเข้าเตา
12:48 ลงทุนซื้อของไปกี่บาท
คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
ua-cam.com/video/Uk62PGM4PHA/v-deo.html
-------------------------------------
วิธีทำคร่าวๆ
1. ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งอเนกประสงค์ ผงปรุงรส น้ำเย็น น้ำส้มสายชู คนเข้ากัน เทใส่กาน้ำหรือขวดบีบพักไว้
2. ผสมไข่ ผงรสดี ต้นหอม แครอท คนเข้ากันพักไว้
3. ผสมน้ำจิ้มไก่ ซอสพริก น้ำต้มสุก คนเข้ากัน ใส่ขวดเตรียมไว้
4. เทน้ำมันปาล์มใส่ขวดบีบ
5. หั่นไส้กรอก ปูอัด หรือหน้าอื่นๆเตรียมไว้ตามชอบ
6. วางไม้ลงบนเตาตามแนวร่อง เปิดเตา
7. ใส่น้ำมันลงไปในหลุม ใช้น้ำมันเยอะหน่อยนะคะ
8. เทแป้ง รอจนแป้งพอสุก
9. ใส่ไข่
10. ใส่หน้า รีบใส่ก่อนไข่สุก
12. หยอดไข่เพิ่มเล็กน้อยเพื่อช่วยยึดหน้ากับหอยครกเข้าด้วยกัน
13. รอจนสุก พลิกกลับด้าน
14. เมื่อสุกตามต้องการนำขึ้นวางบนตะแกรง
15. ก่อนกินใส่ซอส โรยต้นหอม พริกไทยตามชอบ
สูตร(สำหรับ 50 - 52 ไม้)
แป้งข้าวเจ้า 250กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200กรัม
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
ผงรสดี 1.5 ช้อนโต๊ะ (22 g)
น้ำเย็นจัด 1000 ml
-------------------------------
ไข่ 22 ฟอง (เบอร์ 2)
แครอท 3/4 ถ้วยตวง หั่นเล็กๆ (150 g)
ต้นหอมซอย 1/2 ถ้วยตวง (40 g)
ผงรสดี 1.5 ช้อนชา
-------------------------------
สูตรน้ำจิ้ม
ซอสพริก 600 กรัม
น้ำจิ้มไก่ 200 กรัม
น้ำต้มสุก 250ml
-------------------------------------
วัตถุดิบอื่นๆ
หอยแมลงภู่
ปูอัด
มอสซาเรลล่าชีส
ไส้กรอก
ทูน่า(ใช้เฉพาะเนื้อ เทน้ำทิ้ง)
พริกไทย/ต้นหอมสำหรับโรยเพิ่ม
น้ำมันปาล์ม
-------------------------------------
สารบัญ
0:10 การทำตัวแป้ง
1:14 ส่วนผสมของไข่
1:48 การทำน้ำจิ้ม
2:29 การเตรียมน้ำมัน
2:43 หน้าต่างๆที่ใช้
3:00 ปริมาณหน้าที่ใช้ต่อหอยครกหนึ่งชิ้น
3:39 เตาที่ใช้
4:13 ไม้ที่ใช้
4:24 การทำหอยครก
4:29 ทำไมแป้งด้าน แป้งไม่กรอบ
6:38 ทำไมหอยครกหลุดจากไม้
7:12 การเสริฟและถุงที่ใช้
7:48 ต้นทุนวัตถุดิบ
9:23 ขายกี่บาทดี
9:47 ทำไมแป้งกับไข่ไม่พอดีกัน
10:20 แป้งเหลือเก็บได้มั้ย
10:42 วิธีต่อแก๊สเข้าเตา
12:48 ลงทุนซื้อของไปกี่บาท
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
เตาไข่นกกระทาเสียบไม้แบบในคลิป
shp.ee/dzq7jf3
s.lazada.co.th/l.tlY
หัวปรับแก๊สแรงดันต่ำ
shp.ee/32ynds5
ซองกระดาษ
shp.ee/63rute5
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
-------------------------------------
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 facebook.com/promotionbypar1/
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
เตาไข่นกกระทาเสียบไม้แบบในคลิป
shp.ee/dzq7jf3
s.lazada.co.th/l.tlY
หัวปรับแก๊สแรงดันต่ำ
shp.ee/32ynds5
ซองกระดาษ
shp.ee/63rute5
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
-------------------------------------
วิธีทำคร่าวๆ
1. ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งอเนกประสงค์ ผงปรุงรส น้ำเย็น น้ำส้มสายชู คนเข้ากัน เทใส่กาน้ำหรือขวดบีบพักไว้
2. ผสมไข่ ผงรสดี ต้นหอม แครอท คนเข้ากันพักไว้
3. ผสมน้ำจิ้มไก่ ซอสพริก น้ำต้มสุก คนเข้ากัน ใส่ขวดเตรียมไว้
4. เทน้ำมันปาล์มใส่ขวดบีบ
5. หั่นไส้กรอก ปูอัด หรือหน้าอื่นๆเตรียมไว้ตามชอบ
6. วางไม้ลงบนเตาตามแนวร่อง เปิดเตา
7. ใส่น้ำมันลงไปในหลุม ใช้น้ำมันเยอะหน่อยนะคะ
8. เทแป้ง รอจนแป้งพอสุก
9. ใส่ไข่
10. ใส่หน้า รีบใส่ก่อนไข่สุก
12. หยอดไข่เพิ่มเล็กน้อยเพื่อช่วยยึดหน้ากับหอยครกเข้าด้วยกัน
13. รอจนสุก พลิกกลับด้าน
14. เมื่อสุกตามต้องการนำขึ้นวางบนตะแกรง
15. ก่อนกินใส่ซอส โรยต้นหอม พริกไทยตามชอบ
ขอบคุณค่ะ
แทนตัวเองว่าป้า เสียงเหมือนเด็กเลยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปัน จะลองทำดูค่ะ
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 facebook.com/promotionbypar1/
คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
ua-cam.com/video/Uk62PGM4PHA/v-deo.html
-------------------------------------
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
รบกวนสอบถามครับป้า แป้งสูตรนี้ใช้ทอดหอยกะทะได้ไหมครับ ขอบคุณครับ
น่ากินมาก ๆ เลยครับป้า เวลาจัดปาร์ตี้ที่บ้าน คงชอบกันแน่นอน
ขอสูตรห่อหมกไข่ ทะเลเสียบไม้หน่อยค่ะ😊
ชอบดูป้าหนึ่งทำขนมน่ากินมากครับ☺️
กำลังมองหาอาชีพทำอยู่คะ ขอบคุนนะคะ
ยินดีค่ะ🥰
ถ้าจะไห้หน้าติดดีพอไส่แป้งเสร็จไห้ไส่หน้าก่อนแล้วตามด้วยไข่รับรองหน้าไม่มีหลุดแน่นอนเพราะเราทำขายอยู่
🥰
ขายไม้เท่าไหร่คะ
ขอบคุณมากค่ะ
อยากให้ป้าหนึ่งทำขนมครกค่ะ💗🙏
ต้องเทสสูตรก่อน ถ้าทำได้จะมาสอนน้าาาา
สวยมาก
บอกวิธีได้ระเอียดมากคับ
ป้าหน้ารักค่ะชอบเสียงป้า
🥰
น่ากินมากเลยค่าาป้า
ขอบคุณค่ะ🥰
ส่องดูทุกวัน วันนี้ซื้อเตาแล้วครับ
มีเตาแต่ยังไม่มีทุน
ชอบดูค่ะ
ป้าสอนทำพายอบเชยหน่อยค่า
😍
น่ากินอ่ะ/พี่ปรียานุชสงแสง
น่ากินที่สุดเลยค่ะ
หน้าทานมากค่ะ
สอบถามหน่อยค่ะ ป้าหนึ่งล้างเตายังไงค่ะ🙏🏻
เข้ามาชมแล้วหลงรักเลย ตามดูหลายคลิปเลยคะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะชอบมากๆเลยคลิบหอยครกอยากได้เตาขอลิงค์หน่อยค่า
น่ากินอีกแระ 😘
😍
เป็นทุกอย่าง
หิว🤤
🥰🥰
ขอขอบคุณป้าหนึ่งมากครับที่ให้ความรู้ดีๆครับ
น่ากินมากกก
ขอบคุณค่ะ🥰
ป้าทำน่ากินมาก
ว้าว😯น่าทานจังเลยค่ะ.
ขอบคุณค่ะ🥰
อยากให้สอนทำทาโกยากิค่ะ
ช่วงนี้กินบ่อย 555
เตาต่อกับแกสปิกนิคได้ไหมค่ะ
ดีมากคะ่
วนดูหลายรอบป้าใส่ชีสตอนไหนไม่เห็น😂😂สงสัยป้าลืมใส่
น่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ🥰
น่ากินจังเลยยย
ขอบคุณค่ะ🥰
น่ากินจัง
ขอบคุณนะคะ
น่าทำขายค่ะ
จ้า😊
ขอบคุณค่ะ น่ากินมาก
🥰
สุดยอดด
ขอบคุณค่ะ🥰
ขอขอบคุณค่ะทำกินทำขายค่ะ
2022
🥰
ใช้แป้งหอยทอดทำหอยครกเสียบไม้ได้ไหมคะ
สนใจเตาค่ะ
เหมือนทาโยยสกิเลยค่ะ
🥰
แล้วหน้าชีสทำยังไงค่ะ
ขายไม้ละเท่าไหร่ดีค่ะ
สายต่อแก๊สกี่เมตรครับแอดมิน
ดีคะ กำลังมองหาอาชึพขายของอยู่เลย แต่ลงทุนอุปกรณ์หลายตังค์ ป้าเงินทุนน้อย คงทำอันนี้ยังไม่ได้ คุณหนึ่งยังเด็กอยู่เลย ทำไมแทนตัวเองว่าป้าละคะ หรือเป็นป้าแล้ว หรือใช้คำพร้องจอง ป้าก็ว่าเสียงง่องแง่งๆแบบเด็กสาวอยู่เลยทำไมแทนตัวเองว่าป้าละคะ
ขอซื้อเตาต่อครับ
หนึ่งไม้อิ่ม ราคา20 บาทเหมาะๆๆเลยคะ
❤️
กะทะหา ซี้อได้ที่ใหนค่ะ
เราซื้อเบ้ามาจากไหนจ๊ะ
อยากขายบ้างคะ
เตาซื้อที่ไหนค่ะแนะนำหน่อยค่ะ
ตอนนี้เอาสูตรนี้มาทำขายเเต่ขายไม้ล่ะ10ขายตลาดนัดเเถวบ้านขายดีทำไม่ทันเลยค่ะลูกค้ากับมาซื้อซ้ำ...ขอบคุณสูตรของป้ามากนะคะสร้างรายได้ได้จริงๆ❤🎉
❤️❤️
พอเย็นมันจะเหนียวมัยค่ะ
อยากได้เตาค่ะ
หาเตาทาโกะแป๊บบ
จัดๆ
อยากได้กระทะหอยครกค่ะ
เตายี่ห้อเดียวกับในคลิป
shope.ee/fm6MVBlnE
ถังแก๊ส 4 กิโล ใช้ได้กี่วันคะ ถ้าขายวันละ 4-5 ชม.
ไม่เคยลองจับดูเลยค่ะ
ทำไมถึงใส่น้ำส้มสายชูในแป้งคะ ขอบคุณค่ะ
แป้งต้องแช่ไหมคะ
ใส่ชีสตอนไหรคะ
อยากได้เตาครับ
กรอบนานไหมคะ
แป้งยีห้ออะไรคะ
ขายไม้เท่าไรครับ
สูตรนี้กรอบนานมั้ยค่ะ
แบบนี้ขายไม้ละเท่าไหร่คะ
ขายสูตร แฟนชายใมคะ อยากสั่งมาขาย พร้อมวิธีทำด้วยคะ ตอบกับด้วยจะ ขอบคุณล่วงหน้าคะ
เตาแบบนี้หาซื้อได้ที่ไหนครับ
เตาไข่นกกระทาเสียบไม้แบบในคลิป
s.lazada.co.th/l.tlY
หัวปรับแก๊สแรงดันต่ำ
shp.ee/32ynds5
ขายไม้เท่าไหร่คะ
แล้วชีลใส่ตอนไหนค่ะไม่เห็นใส่
ใส่เป็นหน้าเหมือนพวกปูอัด การใส่หน้านาทีที่5:25เป็นต้นไปนะคะ
เตาราคาเท่ารัย
ป้า ใช้ไม้ เบอร์ไรค่ะ
ตามคลิปเลยค่ะ
เตามีแบบไฟฟ้าไหมคะหรือมีแต่แก๊สคะ
แกสจ้า
ชือไข่ที่ไหนค่ะ
ไข่มีขายทั่วไปจ้า
ขายอันเท่าไหร่ค่ะ
ดูช่วงท้ายคลิปนะคะ
สนใจขายค่ะ
ลองหัดทำตามคลิปได้เลยจ้า
หยอดเลอะเทอะและเทะหมดเลย😄
เวลาขายการหยอดเลอะบ้างเป็นเรื่องปกตินะคะ ถ้าไม่อยากเลอะเลยคงต้องค่อยๆหยอดทีละหลุม น่าจะเสียเวลาในการขายน่าดูค่ะ
วัยรุ่นจัง ไม่กล้าเรียกป้าหนึ่งจ้ะ
❤️
เขาเรียกเตาอะไรคะ
เตาไข่นกกระทาเสียบไม้ค่ะ
รู้เลยบ้านนี้ใครคุม 5555
บ้าาาาาาาา555555
ผมสวยสียไม่ตก อิอิ
555
น่าทานมากเพิ่งจะซื้อมาใหม่เราต้องทำความสะอาดเบ้าของเตายังไงต่อคะมันไม่มีบอกวิธีให้ทำช่วยแนะนำด้วยค่ะต้องเผาเบ้าของเตาไหมขอบคุณค่ะป้าหนึ่งยังใจดีต่อสายแก๊สให้ดูอีกได้ความรู้เยอะเลยค่ะดูแลสุขภาพนะคะ
ซื้อเตามาใหม่ต้องทำแบบไหนก่อนค่ะถึงจะใช้ได้ต้องมีการเผาต้องหรือเปล่าต้องทำความสะอาดอย่างไรก่อนใช้ขอบคุณมากเลยค่ะ
ลองถามคนขายจากลิงค์ที่ป้าแปะไว้ดีมั้ยจ๊ะ ป้าลืมนึกถึงข้อนี้ไปเลย ตอนใช้ป้าก็เลยไม่ได้เผาจ้า
ป้าสอนทำซอสทอดหน่อยครับเห็นกำลังฮิตเลยช่วงนี้หลายๆซอสด้วยยิ่งดีครับ
ขอเทสก่อนนะคะ ถ้ารอดเดี๋ยวมาสอน
น่ากินมากเลยค่า🥣🥣
ขอบคุณค่ะ🥰