Bikin Klepon Ubi I Indonesian Traditional Food
Вставка
- Опубліковано 9 лип 2020
- Halo temen-temen, di video kali ini saya bikin Klepon ubi jalar. Caranya gampang banget. Selamat menonton.
blog: www.mimixnotes.blogspot.com
#klepon #kleponubi - Навчання та стиль
oooh ternyata mudah dan simpel ya cara byatnya...🤔
tks ya Mam videonya...👍👍
Trimakasih resepnya Bunda, kalau simpel bahannya mudah mencarinya.👍👍👍👌
Sama sama 😊
Uenak bund
Terimah kasih resepnya yg simpel semoga yg berbagi ilmu di berikan keberkahan Rizky dan sehat terusss
Aamiin. Terimakasih. Doa yang sama untuk Mbak.
Terima kasih bunda resep nya simpel banget 🥰
Sama sama 🫶🏻
Mantap simpel dan ekonomis..
Dan nikmat 😁
Makasih resepnya
Sama sama.
Ternyata dirbus toh.....saya cb di kukus malah pd lengket
TeRimA KasIh Bun ReSeP nYa SmoGa SehaT SelAlu🥰🥰🥰😍😍😘😘
Sama-sama. Aamiin. Terimakasih.
Simpel yah😂😂mksh
Iya, dan enak 👍
Makasih bund kebetulan ada ubi mau praktik bikin..
Selamat bikin 😊
Ubi 1kg,
Gula merah
Tepung tapioka 10Sdm
Pasta pandan
Air 50ml
Tim hobi kelepon ubi di banding yg dr tepung beras.
e nak bgt tuh rasanya
Iya enak banget, Kak 😊
Makasih ilmunya bun..salam kenal yaa
Sama sama. Salam kenal juga.
Klopon singkong
Tepung tapioka itu aci sagu apa tepung beras ketan ya bun
Tepung tapioka hampir sama kayak tepung kanji atau aci/sagu. Bedanya tapioka warnanya lebih putih dan teksturnya lebih lembut, Mbak.
Ubi kuning bisa kk
Bisa tapi mungkin tekstur dan rasa akan beda.
kalok pkek tepung kanji yg gak bermerek bisa gk
Bisa.
Kalo g ada pasta pandan dan pandan asli boleh pake pewarna lain kah??
Boleh aja
Bisa pake tepung sagu mbak?
Bisa Mbak, tapi tekstur nya bakal jadi lebih kenyal
Assalamualaikum.tnya nhi kak itu airnya di hbisin atau trgsntung adonanxa ?mksh kk assalamualaikum.
Waalaikumsalam.
Iya tergantung adonannya. Kalo sekiranya udah bisa dibuletin berarti cukup airnya.
Mksh kk assalamualaikum
@@asaasi4401 sama sama. Waalaikumsalam.
Alhamdulillah,sukss kk sy da praktik. Tp syng lp gk sy foto krm k kkk.barokalloh mksh td m
Gk pake air kapur sirih bun
Nggak bun.
Beli tepung tapioka dmn ya
Di toko sembako, toko kue, atau di supermarket juga ada, Mas.
Airnya pake air panas apa biasa
Air biasa.
Kelapa nya dipakai garam dikit ga kk? Atau kelapa za
Pakai garam sedikit biar ada lebih gurih 👌
@@RinAlma ok. Mksh
Kalo pake aci / sagu bisa ga?
Bisa.
Bun misal buat jualan di pagi hari masak kleponnya apa bisa malem ya
Enaknya dibuat fresh bun. Krn sifat adonan klepon kan basah, takutnya malah kurang enak kalo ga langsung dikonsumsi/dijual.
Mbg apa bisa kaloh di ganti dgn kentang?
Kalo diganti kentang namanya beda lagi, bukan klepon 😊
Bun klw di bikin adonan nya sore terus di rebusnya besok pagi bisa ga?
Sebaiknya langsung diolah Bun.
klw sya bkin klepon sore direbus nya stengah mateng dlu trus msukin kulkas klw udh dngin, sya rebus lgi buat besok pagi jualan
Itu kelapa parut nya tua atau muda
Setengah tua, Mas.
🎉pakai tepung ketan bisa gk
Teksturnya akan beda. Bagusnya pake tepung tapioka atau kanji aja.
Tepung tapiokanya ukrn brp
Kurang lebih 10 sendok makan
untuk ubi nya dihitung 1kg nya stlh direbus kh
Sebelum direbus.
@@RinAlma kak ubi yg warna kuning boleh ga?
Boleh.
Ubinya berapa kilo bun...
1kg
ubi 1kg jd brpa biji bun
Waduh gak ngitung. Tapi cukup buat sekeluarga n kenyang 😊
Ko ga ada takarannya ga dikasih tau bun,,,
Ada kok.
Apa beda yha kalau air diganti santan bu
Saya belom pernah coba kalo pake santan mbak.
Knapa pas di rebus kleponnya jadi ancur ngebuka gulanya pada kluar, kira2 knpa ya kak?
Mungkin ada yg kurang pas takaran bahannya.
Biasanya kurang tepung aci/ tapioka
Masukan air kleponnya air mendidih ataw dingin ya?
Maksudnya air buat campuran adonannya? Pake air biasa.
@@RinAlma maksudnya air untuk merebusnya?
Nunggu mendidih dulu baru dimasukin kleponnya?atw dingin lalu klepon dimasukin bru direbus?
Pas mendidih, Mbak.