♨️ GRILLBLITZ: Kaufberatung Gasgrill, welchen Gasgrill soll ich kaufen, Ratgeber zum Grillkauf Tipps
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- Опубліковано 11 жов 2024
- Moin liebe Grillfreunde! ♨️
Welchen Gasgrill soll ich kaufen? Was brauche ich, was nicht? In dieser großen Kaufberatung versuche ich alle wichtigen Fragen hinsichtlich der Kaufentscheidung für den richtigen, neuen Gasgrill zu beantworten - dieser Ratgeber hilft sicher, Fehler beim Grillkauf zu vermeiden und beinhaltet viele Tipps - aber seht selbst!
Hier die einzelnen Punkte des Videos:
1. Erster Eindruck
2. Größe der Grillfläche
3. Anzahl der Hauptbrenner
4. Tropfschutzbleche/Brennerabdeckungen
5. Material Grillrost
6. Fettauffangwanne/-schale
7. Zündmechanismus
8. Deckel
9. Korpus/Unterschrank
10. Unterbringung Gasflasche
11. Weitere Brenner
12. Farbe, Design
13. Lieferumfang
14. Wo kaufen? Markengerät?
Ich freue mich sehr auf eure Kommentare und natürlich gerne auch über einen Daumen nach oben und ein Abo.
P.S.: BItte besucht meinen ganz neuen Online-Shop. Dort gibt es die exklusiven und hochwertigen Produkte aus meinen Grill-Videos!
grillblitz-sho...
Mein Dank geht ganz besonders an das Team von
NORTH COAST BBQ in Rhauderfehn für die Möglichkeit dieses Video dort zu drehen!
/ northcoast-bbq-1823416...
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Die mit Sternchen markierten Links sind sogenannte "Affiliate-Links". Wird über diese ein Einkauf getätigt, werde ich mit einer kleinen Provision beteiligt. Für euch entstehen dadurch keine Nachteile und natürlich keine Kosten. Im Gegenteil, ihr habt den direkten Link zum gewünschten Produkt und müsst nicht lange suchen. Selbstverständlich bleibt es allein euch überlassen, was und wo ihr es kauft. Vielen Dank für eure Unterstützung!
Hallo, ich als Gasgrill-Interessent wurde wohl noch nie so gut beraten wie in diesem Video. Das wohl beste deutschsprachige Video zum Thema Gasgrill-Beratung möchte ich behaupten. Hier werden viele von profitieren, auch und vor allem der Fachmarkt! Ganz hervorragend für mich dabei war auch: * eine ausgesprochen unaufgeregte Kameraführung ohne gewackel und viel geschwenk, * keine nervige hintergrundmusik die vom eigentlichen Inhalt ablenkt, eine neutrale Bewertung ohne Priorität irgendeines Herstellers, * wunderbar objektiv und freundlich rübergebracht und ich möchte behaupten * das immense Füllhorn an Themen hat wohl erstens noch nie einer richtig bedacht und schlussendlich noch nie zusammen in einem Video zusammengefasst. Herzlichsten Dank an alle die an diesem Video mitgewirkt haben!
Hallo, ganz vielen lieben Dank für deinen ausgesprochen netten und ausführlichen Kommentar. Es ist wirklich toll, dass du dir die Mühe machst, ein so umfangreiches Feedback zu geben. So. Macht UA-cam gleich noch viel mehr Spaß! Deine Komplimente werde ich natürlich gerne weitergeben. Hoffentlich bis demnächst auf meinem Kanal.... Viele Grüße, Stephan ♨️
little-church wirklich top...
Ouuuu
Und wieder geht er um, der Pilzdepp.
War schon interessant die letzten Tage, zu sehen wie einer nur ein Thema hat: GasgrillALARM! Ich bitte alle Leser sich Mal den Kanal des Gasallmächtigen anzusehen! Das so jemand auch noch öffentlich austeilt! Bitte tut es! Über Qualität der Aufzeichnung kann man sich herablassen, tue ich aber nicht, finde es gut, wenn man sich engagiert, deshalb.
Habe meine persönliche Meinung zu dem Videoformat, lasse mich dazu aber auch nicht aus. Nur, so ein Dauerhater, der niemandem seine eigene Meinung zugesteht und dabei noch unterdurchschnittlich produziert, das überspannt meine Nachsicht. Kümmer dich um deine eigenen Sorgen und Fehler und lass die Freunde der guten und freien Meinung endlich in Ruhe.
Geh einfach weiter Pilze sammeln und richte die Kamera weiter nach deinen Wünschen aus, aber gib einfach Ruhe gegen andere!
Absolut zutreffende Bewertung. Sehe ich ganz genauso. Professionell, informativ, sicherer Vortrag, und unaufdringlich. Ein wirklich sehenswertes Video.
Ganz vielen lieben Dank für so viel Lob, lieber Stefan....Viele Grüße und nochmals Danke Stephan ♨️
War super! Vor allen, weil markenunabhängig beraten wurde. So habe ich nun meine "Liste", die ich beim Besuch beim Fachhändler abarbeiten kann. ich freue mich schon auf den neuen Grill! Danke!
Gern geschehen, freut mich natürlich sehr, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst.... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß mit deinem neuen Grill! Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Besser erklärt als bei vielen anderen UA-cam-Grillern. Ruhig und kompetent. Vielen Dank dafür.
Hallo Sascha, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! So macht mir UA-cam gleich ncoh mehr Spaß.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Deine Test- & Beratungsvideos gefallen mir fast besser als die Grill-/Rezeptvideos. Man kann hier immer viele Infos herausziehen. Sehr gute Erklärungen. Man merkt, dass Du in diese Videos viel Zeit und Arbeit investiert hast. Danke dafür. Viele Grüße aus dem Ruhrpott und weiter so.
Dank dir! Mir macht es auch sehr viel Spaß, solche Videos vorzubereiten und schließlich zu produzieren... Viele Grüße zurück ins Ruhrgebiet aus dem Norden, Stephan ♨️
Ich würde mich als sehr erfahrenen Griller bezeichnen und bin überrascht wie gut Du in Deinem Video hier Grill-Interessierte berätst. Es gibt zwar viele Videos zum Thema Grillen aber dies war eine sehr gute Bündelung von Informationen. Hier kann man sicherlich auch noch weiter auf Features von Grills eingehen in weiteren Videos. Top!
Dank dir ganz herzlich für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich sehr, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße, Stephan ♨️
So endlich kommen die Grillblitz videos wieder. Freue mich sehr über jeden Film. Es wird sehr toll dargestellt und erklârt. Der Ton ist klasse und auch die Farben. Die Kamerahaltung ist sehr ruhig und stabil.
Das gefâllt mir.
Lob muss auch sein. Press like.
Hallo Kemal, ganz, ganz vielen Dank für deinen Kommentar und dein Lob! Es freut mich natürlich sehr, dass dir meine Videos gefallen... Viele Grüße, Stephan ♨️
Hallo,
hatte bis jetzt nur die Beratung von Klaus vor einiger Zeit gesehen-aber deine Beratung hilft mir letztendlich noch ein wenig mehr.Danke für dieses Video.Daumen hoch.
Hallo Andreas, ganz vielen Dank lieben Dank für deinen anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst.... LG Stephan ♨️
Wahrscheinlich das beste Video zur Grillberatung auf UA-cam. Vielen Dank! Persönlich würde ich nicht auf meine Sizzlezone an der Seite verzichten, weil ich auch viel Sous Vide koche. Aber das ist tatsächlich persönliche Präferenz. Super Video.
Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich sehr, dass dir mein Video gefällt. Sicher ist eine Sizzle Zone eine tolle Sache, für bestimmte Dinge! Gerade beim Erzeugen von Röstaromen nach dem Sous Vide Bad, ist sie perfekt, da bin ich absolut bei dir.... Viele Grüße, Stephan ♨️
So sachlich, objektiv und neutral habe ich eine Kaufberatung selten erlebt.
Ich kann von mir behaupten, mich mich dem Grillen, aber vor allem mit Gasgrills, auszukennen, und ich erlebe es immer wieder in Baumärkten, wie schlecht Leute beraten werden. Am liebsten möchte ich mich dann einmischen 😉, aber ich halte mich zurück und verweise auf solche Videos. Jetzt kann ich ein neues Video empfehlen.
Weiter so! 👍
Hallo Björn, da werde ich ja fast rot.... Ganz vielen Dank für deinen überaus netten Kommentar! Es freut mich natürlich sehr, dass dir mein Kaufberatungsvideo gefällt. Ganz viele Grüße, Stephan ♨️
Sehr authentisch. Besten Dank. Hab mich gerade quer durch deine Videos geschaut- macht Spaß dir zuzuschauen. Bleib wie du bist!
Hallo Christian, ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich sehr, dass dir meine Videos gefallen.... Viele liebe Grüße und bis zum nächsten Video, Stephan ♨️
Wenn mich mal wieder ein Bekannter fragt, welchen Gasgrill er kaufen soll, dann sende ich ihm den Link zu deinem Video.
Toll, kompetent, ruhig und markenneutral vorgetragen.
Klasse!
Hallo Harald, ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich sehr, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Perfekte Vorstellung und Video. Habe ich so noch nicht gesehen! Sehr sympathisch und neutral.
Habe angefangen mit einem billigen Landmann Atracto (oder so ähnlich)- Schrott in Verarbeitung und Grillergebnis.
Nun Tepro Freemond- Billiggrill und Schrott. Total ungleichmäßige Verteilung der Temperatur. Linker und rechter Brennerbereich= große und ungleichmäßige Flammen, kaum zu regulieren. Selbst Bratwürste sind absolut schwierig zu grillen. Brennerabdeckblech gammelt inzwischen und fällt in sich zusammen.
Fazit : Wer billig kauft, kauft mehrmals! Hätte ich auch gleich 300,- Euro für einen brauchbaren Grill ausgegeben können.
Aber wenn ich ehrlich bin: Bei mir war es nicht anders... Und trotzdem hat es auch viel Spaß gemacht und geschmeckt! Das ist das Wichtigste.... Ganz herzlichen Dank für deinen Kommentar. Viele Grüße, Stephan ♨️
Vielen Dank für das tolle Video. Ich grille inzwischen auch seit 23 Jahren auf Gasgrills und war daher einer der ersten in meinem Bekanntenkreis, der diese Geräte benutz hat. Anfangs belächelt, jetzt hat fast jeder einen. Aber das ist ein anderes Thema.
Ich werde aber immer noch angesprochen, wenn es um eine Kaufberatung geht. Jetzt erst kürzlich wieder. Aber diese Beratung von Dir hätte ich so nimmer hinbekommen. Ein ganz großes Lob! Ich werde nun immer den Link zu Deinem Video verteilen. Die gesparte Zeit nutze ich lieber zum Grillen :-) Prost!
Hallo Klaus! Ganz vielen lieben Dank für deinen sehr ausführlichen und konstruktiven Kommentar. Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt, gerade weil du ja sozusagen eine Art Pionier bist, was Gasgrills angeht. Danke auch für deine Empfehlung meines Videos. So macht es mir gleich noch mehr Spaß.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Informatives und kurzweiliges Video. Danke dafür. Ich habe mich von einem Nordamerikaner (guter Freund) beraten lassen und mich dann erst einmal für ein Einsteiger-Grill von Campingaz entschieden. Wollte erst mal lernen mit Gas und vor allen DIngen mit einem Gußrost klar zu kommen. Die nächste "Außenküche" wird dann ein hochwertigeres Stück Metal werden.
Hallo Sven, vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar und interessanten Kommentar! Freut mich, dass dir mein Video gefällt... Das ist eine gute Strategie, dann weißt du irgendwann, was du wirklich möchtest und brauchst. Zum Glück ist ja der Geschmack nur zu einem sehr kleinen Teil vom Grillmodell abhängig! Viele Grüße, Stephan ♨️
Vielen Dank für dieses absolut, auch für Laien, verständliche Video.
Nach dem Kauf eines billigen Internet Produkts hat mich dieses Video davon überzeugt etwas mehr anzulegen und einen vernünftigen Grill zu kaufen.
Sehr positiv habe ich persönlich empfunden dass du nicht den allseits bekannten und sehr aggressiv werbenden Anbieter präferiert hast, macht das ganze sympathischer.
Vielen Dank und dir alles gute.
Hallo Dimitri! Ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich sehr, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst. Mit deinem neuen Grill wünsche ich dir schon jetzt ganz viel Spaß und guten Appetit! Bleibt alle schön gesund, Grüße, Stephan ♨️
GRILLBLITZ herzlichen Dank.
Gern geschehen! Grüße, Stephan ♨️
Vielen Dank für das tolle Video! Ich kann ihren Ausführungen voll zustimmen! Selbst besitze ich einen Weber Grill mit drei Brennern, nun über 20-jährig. Vor 5 Jahren erstmals den Rost und die Stäbe ausgewechselt, wobei der Weber längs und quer Stäbe hat. Also zwei Lagen. Es ist wirklich empfehlenswert, einen guten , wenn auch etwas teurern Grill anzuschaffen. Herzlichen Dank nochmals
Hallo Tatjana, ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar. Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt..... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Sehr informativ und aufschlussreich 👍 Hat Spaß gemacht, zuzuhören und hatte inspirierende Wirkung. Die Auswahl an verschiedenen Grillmarken, die über das Video in Rauderfehn zu erkennen ist, ist sehr beeindruckend.👍👍👍
Hallo Joachim! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Du hast vollkommen Recht, dort ist die Auswahl wirklich vorbildlich. Auch die Beratung ist perfekt und auch markenübergreifend, so wir es sein soll! Viele Grüße Stephan ♨️
Hallo Stephan, das war eine sehr objektive, sachliche, kompetente und faire Grillberatung!🤓👍👍👍
Ich kann deine Erfahrungen und Ratschläge nur bestätigen!👍👍👍👍
Den Seitenkocher verwende ich gern für Puffer, Blini mit Soßen oder Pilzen sowie Rotweinschalotten.👌
PS,: Ich nutze einen kleinen NAPOLEON mit Seitenkocher, Grillplatte und Drehspieß!
LG Gunther 🔥
Hallo Gunther, vielen Dank für deinen sehr netten und konstruktiven Kommentar! Dem kann ich mich wirklich nur anschließen.... Und Napoleon, das hört sich doch schon mal sehr vernünftig an.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Moin, das war die beste Beratung,die je hatte ! ich fahre dahin und kaufe mir den Grill nach meinen Bedürfnissen ! Von Friedrichsfehn ist es nicht weit.
Hallo Hans Peter! Freut mich natürlich sehr, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und immer guten Appetit mit deinem neuen Grill! Viele Grüße aus Oldenburg nach Friedrichsfehn, Stephan ♨️
Sehr gutes und umfangreiches Video zum Kauf eines Gasgrills - ich fühle mich jetzt sehr gut informiert und bin für den Gang zum Fachhändler gerüstet. Ich werde mir auch einen qualitativ wertigen Grill kaufen, der sicher einige Jahre hält. Vielen Dank für das Video.
Ganz vielen Dank für deinen netten und umfangreichen Kommentar! Freut mich natürlich sehr, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst. Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und immer guten Appetit mit deinem neuen Grill! Viele Grüße, Stephan ♨️
Das ist Information und Beratung vom Feinsten. Sehr ausführlich, sachlich, fair und nicht parteiengreifend.👍👍👍
Dank dir sehr für deinen netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Das du ein guter Griller bist sehen wir in deinen Videos! Aber auch das technische ist TOP!!!
Danke guter Bericht.
Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich, dass dir meine Videos gefallen... Viele Grüße, Stephan ♨️
Klasse! Bin gerade auf der Suche nach nem Gasgrill, und du hast mir sehr geholfen.
Freut mich natürlich sehr, dass dir mein Video gefällt und es dich weiter bringt! Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß mit deinem neuen Grill! Viele Grüße, Stephan ♨️
*TOLLES VIDEO!* 👍👌👍👌 Sehr gutes Video, interessant, informativ, unterhaltsam, sympathisch. 👍👌👍👌 Also ich muss ja nun ehrlich sagen, dass ich keine Ahnung von Gasgrill Geräten habe, aber es ist interessant gewesen zu sehen, was es da alles gibt und worauf man achten sollte. Du hast das wieder wunderbar moderiert, ausführlich berichtet, viele wertvolle Tipps und Hinweise dazu gegeben. Mir hat das Video sehr gefallen und verdient beste Bewertungen. Alle Daumen hoch👍👌👍👌 Ganz liebe Grüsse 💕 💞 💓 💗
Hallo Anni, ganz vielen lieben Dank für deinen sehr netten und ausführlichen Kommentar! Es freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt... Liebe Grüße, Stephan ♨️
Super gemacht, sehr kompetent und interessant auf die unterschiedlichen Eigenschaften und Grillbedürfnisse eingegangen, gleich mal abonniert 👍
Hallo Nicolas, herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Über dein Abo freue ich mich natürlich besonders... Viele Grüße, Stephan ♨️
@@deister-suntel-pilzfreund5180 wenn's dir nicht passt , such dir n anderes Hobby ...
Danke für das Video. Kann mir nicht vorstelle, wie man das besser machen könnte. Habe mir auf Basis der Beratung letzte Woche einen neuen Gasgrill bestellt. Weiter so!
Dank dir sehr für deinen netten und anerkennenden Kommentar! Ich wünsche dir ganz viel Spaß mit deinem neuen Grill! Viele Grüße, Stephan ♨️
Hab viele wertvolle Informationen bekommen. Sehr gut erklärt, faire Tipps...hat mir sehr gut gefallen.
Hi Frank, freut mich natürlich sehr, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst.... Genau so soll es sein! Herzlichen Dank für deinen Kommentar, Grüße, Stephan ♨️
Nach langer Recherche den Napoleon Prestige Pro 665 genommen. Absolut perfekt. Lag ganz knapp vor dem Broil King, letztlich sind die beiden fast gleichwertig, Kaufentscheidung lag letztlich an Kleinigkeiten (Innenbeleuchtung, Edelstahlrost, Räucherschiene und Optik).
Das freut mich wirklich - herzlichen Glückwunsch zum neuen Grill!! Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß damit und immer guten Appetit..... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Northcoast BBQ ist echt nen toller Laden mit Fachleuten wo man gleich merkt das die für BBQ brennen :) Super Video :)
Hallo Jens, da bin ich zu 100% bei dir! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Grüße, Stephan ♨️
Sehr gute Übersicht über die Vielzahl an Grills mit Augenmerk auf die Besonderheiten der verschiedenen Grills. Gefällt mir sehr.
Hallo Jürgen, ganz vielen Dank für deinen anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Danke für die Beratung mit klarer Struktur. Hat mir sehr geholfen!
Hallo Ernst! Vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Super Video, danke! Hat mir sehr geholfen. Jetzt muss ich mir nur noch einen Fachhändler suchen. Ton und Qualität des Videos ist wieder perfekt!
Freut mich natürlich sehr, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst.... Ganz herzlichen Dank für deinen Kommentar! Grüße, Stephan ♨️
Das ist mal eine gute Beratung! War auch Zeit, dass mal erwähnt wird, das ein Gasgrill Verschleißteile hat. Der nordamerikanische Edelstahl ist halt prima umformbar, aber leider nicht feuerfest, wie es ein guter VA-Stahl wäre. In Spülbecken wird auch so was verwendet. Allerdings in viel dünnerer Materialstärke.
Man könnte sich den Discountergrill auch damit schön rechnen, dass allein die Verschleißteile vom Markengill schon gleich viel kosten.
Allerdings hab ich am Wochenende so ein "preiswertes" Teil in Aktion erlebt (Deckel immer offen!). Flachgrillen mit 5mm Steaks war gar nicht so schlecht und Würste wurden auch fertig. Man kann ja Fleisch so marinieren, dass es durchgebraten immer noch verzehrbar ist.
Aber auf meinen Grill kommt kein Minutensteak und ich brate Würste so, dass sie nachher etwa 1/3 aufgegangen sind.
Als ewiger Kohlegriller grille ich aber erst seit Mitte Februar auf Gas. 22 Kilo Propan sind nun durch und vor mir tun sich quasi immer noch unendliche Möglichkeiten auf.
Dank Seiten- und Heckbrenner und 350 Grad am Gussrost, ohne Flugasche und mit hohem Deckel kann ich mich regelrecht austoben.
Nicht vergessen, in so einen Grill sollte ein schwerer Gusstopf ( Dutch Oven) passen. Der Deckel davon spart fast ein Plancha.
Zwei echte Nachteile zum Kugelgrill gibts aber doch. Mitnehmen geht nicht mal eben so und sie wollen echt gepflegt werden. Das können meine Kugeln besser.
Hallo Eki, ganz vielen Dank für deinen sehr ausführlichen und interessanten Kommentar! Super, dass du dir die Mühe machst, so ein ausführliches Feedback zu geben. UA-cam versteht sich als Community und genau diesen Gedanken unterstützten deine Interessen Ausführungen! Inhaltlich kann ich dir nur zustimmen.... Viele Grüße und nochmals ganz herzlichen Dank, Stephan ♨️
Tach Stephan, erneut ein tolles und sehr ausführliches Video. Alles wird leicht verständlich erläutert und mit der Kamera eingefangen. Ein dickes Lob an den Kameramann! Deine ruhige und sachliche Art gefällt mir immer wieder. Freue mich schon auf das nächste Video.
Nette Grüße und Servus aus Bayern
Armin
Hi Armin, ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich, dass dir mein Video gefällt. Das Lob habe ich natürlich auch an den Kameramann weitergegeben... Viele Grüße aus dem hohen Norden ins schöne Bayern! Stephan ♨️
Tolles Video und sehr interessanter! Leider wurde mir bewusst das ich voll ünwürdig bin wenn ich einfach ne Wurst draufklatsche. Das Sparziel ist gesetzt. Ich bin echt so der typische Campinggriller, Hauptsache der Rost ist heiß. Oh man. Danke für das Video!
Dank dir sehr für deinen netten Kommentar! Aber das Modell des Grills ist gar nicht entscheidend. Wichtig ist es, dass es schmeckt.... deshalb mach dich nicht verrückt. Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Komme aus Oldenburg und finde es toll, dass es in relativer Nähe so einen Fachhandel gibt. Möchte im Frühjahr aufrüsten auf einen 4 Brenner Gasgrill und werde sicherlich demnächst bei Northcoast auftrauchen!
Ich finde den Laden auch wirklich gut! Freundlich und kompetent... und sie drängen einem nichts auf. Viele Grüße und danke für dein Feedback! Stephan ♨️
Ich war in der glücklichen Lage dieses Video zu sehen bevor ich mir einen Grill gekauft habe. Weber kennt jeder, aber hier wurden mir auch Grills von Napoleon und Broil King gezeigt. Durch weiter Videos von Klaus und Peter Zeidler habe ich mich dann für den Broil King Regal 490 Black entschieden und es noch nicht einen Tag bereut.
Hallo Kalle, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen konntest. Ich bin auch immer noch super zufrieden mit meinem Grill... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Tolles Video was bestimmt vielen beim Kauf weiterhelfen wird. Vor allem hat mir gefallen das du nicht einfach zwei oder drei Modelle genommen hast und gesagt hast diese Modelle sind Top und alles andere ist Scheiße sondern alles sehr neutral gehalten hast (auch dein auftreten insgesamt hebt sich angenehm von der Masse ab. Eher dieses leicht nüchtern kühle Auftreten was uns Norddeutschen immer nachgesagt wird und nicht so auf krampf lustig) .
Übrigens gibt es auch Messing Brenner die sogar meist noch hochwertiger sind als die Edelstahl Versionen. Allerdings sind die wirklich selten anzutreffen und von daher wohl für die Masse eher nicht wichtig. Freue mich schon auf dein nächstes Video
Hallo Matthias, ganz herzlichen Dank für für deinen ausgesprochen netten und konstruktiven Kommentar! Es freut mich wirklich sehr, dass du dir die Mühe machst, so umfangreich zu schreiben. Auch deine Anmerkung bzgl. der Messing Brenner ist sehr interessant. Es gibt ja noch so manche Besonderheiten, leider häufig nur zum sehr hohen Preis oder sehr gering verbreitet....Nichmals danke für dein tolles Feedback, Grüße, Stephan ♨️
Kann nur sagen PERFEKT hätte auch gerne so einen Shop in meiner nähe. Weiter so.
Hallo Christian, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Das ist echt ein toller Laden, da stimme ich dir vollkommen zu.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Wirklich spannend! Ich habe immer nur mit Holzkohle gegrillt und auch einiges für einen guten Grill ausgegeben. Erst kürzlich hab ich mir einen Gasgrill zugelegt 250€, drei Brenner, Doppelwandige Haube macht nicht mehr als 200 C. Krustenbraten und Co. haben trotzdem gut funktioniert. Ich wollte erstmal sehen ob ich Lust habe dauerhaft mit Gas zu grillen. Ich muß aber auch sagen dass ich mir in ein paar Monaten etwas mit mehr Hitze zulegen will aber mehr als 1000€ gebe ich nicht aus.
Danke für das tolle Video.
Gruß
Ralf
Hallo Ralf! Ganz vielen Dank, für deinen neuen Kommentar. Freut mich natürlich sehr, dass dir dieses Video auch so gut gefällt und du etwas damit anfangen kannst. Du hast vollkommen Recht, soooo viel Geld muss man nicht ausgeben.. Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Klasse erklärt. Jetzt weiß ich bescheid und den Grill ( Napoleon) den ich favorisiert habe ist nach diesen Infos genau der richtige.
Nochmals Danke für die tolle Erklärung!!
Hallo Stefan, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst.... Viele liebe Grüße, Stephan ♨️
Danke für die wertvollen Informationen gute Beratung ist einfach das A und O
Gern geschehen! Herzlichen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar. Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Vielen Dank für die tolle Beratung bin meinem Vorhaben schon wieder ein Stück näher gekommen.
Hallo Dirk! Freut mich natürlich sehr, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Super Video. Sehr informativ. Bin letztes auf einem Grillseminar dort gewesen. War super. Die Auswahl der Grills ist Top! Nächstes Jahr steht ein neuer Grill an. Werde auf jeden fall vorbeikommen.
Ganz vielen Dank für deinen Kommentar! Ich finde den Laden auch wirklich super mit extrem viel Auswahl! Herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Grüße, Stephan ♨️
Alles klar Danke für die Aufklärung. Teuer=Besser das ist bei den meisten Produkten ja so.
Glaube den richtigen für mein bisschen Grillen schon gefunden zu haben.
Mit freundlichen Grüßen
Dank dir sehr für deinen Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst... Ich wünsche dir schon jetzt ganz viel Spaß und immer guten Appetit mit deinem neuen Grill Stephan ♨️
Super gemacht mein Lieber hast mir sehr geholfen super informativ und sachlich unbefangen
Dank dir sehr, für deinen netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Nachtrag-klasse Video das viele sehr gute Dinge einfach und verständlich beschreibt. Mir fällt nur ein Punkt ein der fehlt( weiß nicht ob es das bei Entstehung des Videos schon gab) es gibt nicht nur Gusstoste oder Edelstahl Roste sondern such edelstahlgussroste die das beste aus beiden Vereinen
Edelstahl Gussroste gibt es schon etwas länger. Da sie recht teuer und deshalb nicht besonders weit verbreitet sind, habe ich sie nicht explizit erwähnt. Aber sie vereinen die Vorteile der normalen Gussroste mit den Vorteilen des Edelstahls und bieten eine perfekte Haltbarkeit. Da bin ich vollkommen bie dir! Herzlichen Dank noch mal für deine Ergänzung.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Der Seitenkocher ist für mich wichtig. Darauf mache ich Vorspeisen wie Garnelen oder geschmorte Zwiebeln und Pilze für auf dem Steak. Danke für das Viedeo.
Kann ich absolut nachvollziehen. Ich finde einen Seitenkocher auch sehr nützlich! Viele Grüße und danke für deinen sehr netten und konstruktiven Kommentar, Stephan ♨️
Dann kanst Du ja auch Dein Steak und Würstchen in der Küche zubereiten. Da braucht mann keinen "schwachmatischen Grill" und die Reinigung geht schneller.
@@konaefahreruwe1227 Genauso sieht es aus.... Viele Grüße, Stephan ♨️
@@deister-suntel-pilzfreund5180 und wenn ich meine Vorspeisen auf dem Grill zubereiten möchte, dann brauche ich einen Grill.
@@deister-suntel-pilzfreund5180 und es gibt dich noch andere Vorspeisen
Hallo und danke für dieses aufschlußreiche Video. Leider habe ich es erst nach dem Kauf eines Gasgrills entdeckt aber irgend wie Intuitiv deine Ratschläge beachtet. Da ich seit Jahren ein Smokerfan bin war mir bewußt das die Materialkomponente eine sehr wichtige ist. Habe mir einen Rösle 3G-S + gekauft und bin sehr zufrieden, bis jetzt. Er ist gerade mal 14 Tage alt aber macht von der Stabilität und Verarbeitung sowie dem Ergebnis beim Grillen, einen sehr guten Eindruck. Dein Video ist schön Objektiv ohne, wie so viele, einen Weber, hatte einen Holzkohlengrill (Kugel)davon, sehr enttäuscht war, zu favorisieren. Dünnes Blech, instabil und nach drei Jahren, trotz Abdeckung und unterm Dach stehend, durchgerostet war ( nie wieder Weber). Hab ein Abo da gelassen und der Daumen ist oben. Werde also am Ball bleiben. Weiter so 👍🏻
Hallo Karl, ganz vielen herzlichen Dank für deinen sehr interessanten und konstruktiven Kommentar! Zum Glück gibt es ja so einige Grillhersteller, die auch gute Produkte anbieten... Vielen Dank auch für dein Abo, gerne natürlich bis zum nächsten Mal - Viele Grüße Stephan ♨️
@@GRILLBLITZ 🙏🏻😉
✌️😎
Tolles Video, tolle Darbietung, tolle Erklärungen und toller Laden. Danke
Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
TOP 👌 Sehr informativ und alle wichtigen Punkte angesprochen .Tolles Video , vielen Dank 👍🏻
Gern geschehen! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar.... Viele Grüße Stephan ♨️
Vielen Dank für dieses Video. Sehr gut alle wichtigen Punkte erklärt.
Hi Derrick! Vielen Dank für deinen Kommentar. Es freut mich, dass du etwas mit meinem Video anfangen kannst... Grüße, Stephan ♨️
Ganz tolles Video 👍🏻 Bin im Besitz eines Broilking.( wie du jetzt auch) Alle Kriterien ( Gußrost, große Deckelhaube, Heckbrenner, 4 Brenner bei Familie mit 3 Personen damit viel Platz auf dem Grill und indierektes grillen möglich, viel Hitze und guß, damit bekomme ich auch ein schönes Steak hin ohne Sizzelzone . ) Nutze meinen Seitenbrenner lieber für Beilagen. Ich möchte keine Werbung machen aber beim Preis/ Leistung Vergleich ich für mich Broilking momentan die Nr. 1. Habe meinen leider im Baumarkt gekauft 😢 Heute weiß ich das es Grillwiese in Leipzig gibt ( Sachsen Griller) Leider zu spät. Finde deinen Hinweis auf das Fachwissen in einem Fachmark ganz toll 👍🏻 Leider wissen heute manchmal die ´´ Fachferkäufer,, weniger wie ich. Deshalb finde ich die Tests von dir sehr hilfreich. Nun genug von mir. Geht dir vielleicht schon auf die Nerven 😢 Trotzdem liebe Grüße aus Leipzig.
Hallo Andy, ganz herzlichen Dank für deinen sehr ausführlichen, netten und konstruktiven Kommentar! Es ist wirklich super, dass du dir die Mühe machst, so ausführlich zu schreiben! So trägst du aktiv zur Community UA-cam bei und stellst für viele hier wertvolle Informationen zur Verfügung! Deine Ausführungen kann ich so bestätigen.... Ganz viele Grüße aus Oldenburg nach Leipzig und natürlich gehst du mir in keinster Weise auf die Nerven! Das Gegenteil ist der Fall... Stephan ♨️
Und ich möchte dir danken das du immer so interessant und gut gemachte Videos machst.
Es ist ein wirklich eine Freude dir zuzusehen.
Witzig finde ich die Frage ums Grillrost, ich hatte Guss und bin zurück zu Edelstahl. Warum!? Tja irgendwie empfinde ich Edelstahl als besser, vor allem die Temperatur lässt sich schneller regulieren. Guss hält die hitze länger, bzw braucht länger um auf Temperatur zu kommen. Subjektiv Empfindungen!
Wünsche dir noch frohe Ostern und genieße das Wetter ;-)
Im Garraum machen meiner Meinung nach Gussroste mehr Sinn, gerade wegen dem Vorteil dass die Hitze speichern und in Kombination mit einem doppelwandigen Deckel ist der Temperaturverlust nicht so Hoch beim öffnen des Deckels und eine bessere Temperaturverteilung und bei jedem Grill mit Deckel ist der Temperaturverlust vorne am höchsten. Auf der Sizzlezone finde ich ein Edelstahlrost besser, da die Hitze schneller abgeleitet wird. Aber jeder so wie er mag, weiterhin viel Spaß beim Grillen👍
Hallo Meg, genauso wie du sagst, das ist einfach eine persönliche Entscheidung! Wichtig ist, dass man gut damit zurecht kommt. Und noch wichtiger ist, dass es einem schmeckt und man beim Grillen Spaß hat! Viele Grüße, Stephan ♨️
Hallo Oliver, sehr gut ausgeführt, man merkt, dass du genau weißt, wovon du redest. Erfahrung ist eben durch nichts zu ersetzen. Viele Grüße und Danke für deinen Kommentar, Stephan ♨️
AFAIK: Stephan hatte vorher Edelstahl, und verwendet nun Guss. Beides hat seine Vorzüge, ich bevorzuge Edelstahl und eine Guss-Plancha. ;)
Beides hat Vorteile.... Wichtig ist, dass man gut damit zurecht kommt...
Möchte mich zuerst den positiven Kommentaren in vollem Umfang anschließen, super Erklärungen, exzellente Kaufberatung und ein prima Ratgeber, losgelöst von Herstellern. Weiter so! Es fehlt mir noch ein Punkt 15. Dieser wäre eine technische Erläuterung der Konstruktion des Grillgrundkörpers, der bei manchen Herstellern einteilig (Aludruckguß) und bei anderen Herstellern mehrteilig ausgeführt wird. Gerade in Bezug auf Langlebigkeit des Grills ist ein einteiliger Grundkörper unter allen Umständen vorzuziehen und sollte daher als Kaufkriterium erwähnt werden. Ansonsten ein super Beitrag, vielen Dank!
Hallo Gunther! Ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar. Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt. Du hast vollkommen Recht, ich kann mich deinem Punkt 15 nur anschließen.... Herzlichen Dank für deine konstruktive Ergänzung. Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Gutes Video Stephan sehr informativ . Ein kleiner Tipp für die Allgemeinheit, es gibt für die Sizzlezone Windschutzbleche unterschiedlicher Art, sogar welche in die man Schaschlikspieße einhängen kann. Leider nicht als Originalzubehör von Napoleon zu bekommen😉
Du hast vollkommen Recht, meiner Meinung nach braucht man so ein Windschutz Blech hier bei uns im Norden auf jeden Fall. Ganz vielen Dank für deinen konstruktiven Kommentar! Stephan ♨️
Ohne deine Expertise schmälern zu wollen, und dein Kommentar an anderer Stelle (bzgl. Gussroste) belegt diese Expertise, aber ich bin kein echter Freund der Sizzlezone. Jedenfalls nicht von unten, und selbst Oberhitzegrills betrachte ich überbewertet (bin aber auch nicht beeflastig).
Ich verstehe somit sehr wohl warum Napoleon keinen Schaschlikhalter (nebst Windschutzbleche) für die Sizzlezone anbietet, dafür gibt es doch die normale Grillfläche?
Die Sizzlezone ist auch eher für Steakenthusiasten und für die lohnt sich auch eine Investition in einen Windschutz. Wer weniger Steak grillt kann das auch auf der Plancha machen, das gibt auch eine durchgängige Kruste und kein Streifenbranding. In Bezug auf die Schaschlikspieße war das nur ein Beispiel um vielleicht mehr aus der Sizzlezone rauszuholen, ansonsten hat Napoleon tolle Edelstahlspieße die man im Garraum zwischen das Grillrost klemmen kann, diese liegen dann nicht auf und das Grillgut kann nicht ankleben bzw bekommt nicht die volle Hitze ab, was ich auch als eine gute Lösung erachte. Ich persönlich grille zu Hause mit einem Braai und den Kohlenmacher benutze ich sehr gerne als Oberhitzegrill , wird auch gerne Redneckbeefer genannt. Selbst mit einem Anzündkamin bekommt man eine sehr gute Kruste auf's Steak.
Wobei eine Gusseisenplancha für die Sizzlezone wäre auch gut
@@oliverpenning5687 Oliver, alles easy, ich bin halt nicht der Beefer/Sizzler, wer gerne Steak grillt ist mit deinem Rat bestens bedient. ;)
Alles wunderbar erklärt, bleiben für mich keine Fragen offen... Super und Danke für das Video :)
Freut mich wirklich, dass dir das Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst.... Herzlichen Dank für deinen Kommentar! Grüße, Stephan ♨️
Wieder ein hervorragendes Video. Konnte mir paar gute Hinweise für den geplanten Kauf besorgen.
Hi Tobi! Das freut mich wirklich sehr zu hören... Schön, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst... Gerne bis zum nächsten Mal! Viele Grüße Stephan ♨️
Grillblitz liefert echt sehr gute Videos. Unaufgeregt.. sachlich .. fachlich Top. Jetzt warte ich auf neue Grillvideos.. :-). Die Griechenserie sollte evtl. fortgesetzt werden ;-)
Dank dir für deinen sehr netten Kommentar! Das mit den griechischen Spezialitäten nehme ich mal auf.... Danke für den Hinweis. Viele Grüße, Stephan ♨️
Hallo nach Oldenburg. Ich habe vor ca. drei Jahren ohne jede Erfahrung einen Tepro Grill mit vier Brenner gekauft. Zwei, dreimal gegrillt und nicht mehr benutzt. Es gab nur stellenweise verbrannt und Stellen ohne Hitze. Dann habe ich mir jeden Grill angeguckt den ich erreichen konnte. Jetzt habe ich mir Flammschutzbleche aus einem Stück Dachrinne, Material Kupfer gehämmert und auf jeder Seite gelocht. Die alten Flammschutzbleche waren nur am Anfang und Ende gelocht. Die Hitze Verteilung war nicht sehr gut. Jetzt wird der Grill wieder regelmäßig benutzt. Grüße aus einer ehemaligen Oldenburger Kolonie (Kreis Birkenfeld, gehörte zu Oldenburg bis1918)
Hallo Klaus, dank dir für deinen interessanten Bericht, manchmal muss man eben selbst etwas nachhelfen... Das mit Birkenfeld wußte ich noch nicht! Sehr interessant.... Ich liebe übrigens euren Schwenkbraten!! Ganz viele Grüße und nochmals herzlichen Dank, Stephan ♨️
Moin,
danke für das sehr informative Video. Ich stehe gerade vor der Entscheidung mir einen Gasgrill zu kaufen und habe jede Info aus Deinem Video wie ein Schwamm aufgesaugt.
Im Gegensatz zu den großen Grillkanälen hier auf UA-cam setzt du eindeutig auf Qualität statt Quantität. Deine Rezepte sind Bodenständig und nicht abgehoben. Mich persönlich interessiert es überhaupt nicht, wenn ein UA-camr ein 250€ Steak auf seinem 3000€ Grill zubereitet. Du präsentierst hier ehrliche und recht simple Gerichte, die wunderbar schmecken.
Dein Schweinefilet mit der Pfefferkruste und die Garnelen waren ein Gedicht! Auch Deine Vergleiche der Grillreiniger oder der Briketts waren äußerst informativ!
Mach weiter so hoch qualitativ und informative Videos.
Viele Grüße aus Bremen
Hallo Dennis! Ganz vielen herzlichen Dank für deinen sehr netten, ausführlichen und anerkennenden Kommentar! Es freut mich natürlich wirklich sehr, dass dir meine Videos gefallen und du etwas damit anfangen kannst. Es ist toll, dass du dir die Mühe machst, so ausführlich zu schreiben. Dein Lob ist der beste Lohn für mich, so macht mir UA-cam gleich noch mehr Spaß! Bis zum nächsten Video, viele Grüße ins nahe Bremen und nochmals vielen Dank, Stephan ♨️
Sehr informatives Video. Mir gefällt Deine unaufgeregte Art mit der Du Informationen transportierst wirklich sehr gut. Du brauchst eine eigene Fernsehsendung. Meine ich ernst.
Da werde ich beim Lesen ja ganz rot..... Herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Liebe Grüße Stephan ♨️
Sehr interessant und aufschlussreich! Gleich mal ein Abo! Echt gut gemacht. Könntest du sowas vielleicht auch mal über die Pelletgrills machen? Das wäre für mich zum Beispiel auch mal ganz interessant da die meiner Meinung nach auch noch nicht so verbreitet und bekannt sind!
Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt. Palletgrills sind auch ein sehr interessantes Thema. Ich nehme das mal auf meine Liste.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Hab das Video eigentlich zu spät entdeckt, aber dennoch alles richtig gemacht. Mal abgesehen vom Seitenbrenner, der aber einfach dabei war.
Schlussendlich ist vor 2 Wochen ein schwarzer Napoleon Rogue 425 SE mit Heck- und Seitenbrenner eingezogen.
Danke für die vielen Informationen und Tipps.
Hört sich doch super an... und wenn man einen Seitenbrenner hat, ist das kein Fehler und nice to have! Ganz viel Spaß und jetzt schon guten Appetit mit deinem neuen Grill! Danke für dein Feedback, Stephan ♨️
@@deister-suntel-pilzfreund5180 😂
@@deister-suntel-pilzfreund5180 🤣🤣🤣🤣🤣🤣das möchte ich sehen
zu viele Pilze konsumiert.... 😂
@deister-suntel-pilzfreund5180 Hier verschwindet gar nichts! Bitte höre auf, Unsinn zu verbreiten.
Top Video ich kann nur jedem raten sich ein Grill aus Dem FAchhandel vor Ort zu kaufen wir haben einen BroilKIng via Inet bestellt und Prompt ein Montags Modell erwischt und zurzeit nur Ärger damit das zum Thema Markengerät wo uns sofort umfangreich geholfen wurde
Hallo Frank, ich teile deine Meinung, insbesondere wenn man doch schon etwas Geld in die Hand nimmt. Egal welcher Gasgrill, spätestens nach 2 bis 3 Jahren werden in der Regel einige Ersatzteile benötigt.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Alles in meinem Sinne auch......
Sehr fachgerecht und Praxis orirentiert
Hallo Uwe, ganz vielen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Sehr informative Einblicke. Für mich ist ein Seitenbrenner ein muss. Der ist fast immer beim Grillen (z.B. Gemüsepfanne, Kartoffel usw.) im Einsatz oder einfach auch nur mal um ein paar Weißwürste / Eier usw. fürs Frühstück auf der Terrasse heiß zu machen. Der Brenner eignet sich auch super um Grillkohle für meinen Smoker anzuheizen.
Das sehe ich mittlerweile sehr ähnlich.... Viele Grüße und ganz vielen Dank für deinen sehr netten und konstruktiven Kommentar! Stephan ♨️
Super Video und Top erklärt. Wie immer schön Dein Video zu schauen. Dicken Daumen hoch dafür. (:
Hallo Robert! Ich danke dir sehr für deinen netten und anerkennenden Kommentar. Es freut mich natürlich, dass dir meine Videos gefallen, so macht es mir gleich noch mehr Spaß.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Fachlich sehr lehrreich und gut recherchiert
Zwei Dinge nur, die sich zu diskutieren lohnen
1) bei 20:55 wird von Verschließen von Fleisch gesprochen aufgrund hoher Hitze. Tatsache ist, dass Fleisch keine Poren hat die sich schließen können, also keine Löcher, wo der Fleischsaft ausdringen kann. Und es bildet sich auch keine Schutzhülle um das angebratene Fleisch, die Wasserdicht sein könnte. Folglich tritt genauso viel oder wenig Fleischsaft aus, wenn es nicht sehr heiß angebraten wird. Praxisversuche mit gleichen Fleischstücken beweisen dies, wer es nicht glaubt probiert es einfach selber aus. Mehrfach wurde dies wissenschaftlich untersucht, als Beispiel ist Harold McGee zu nennen, welcher eindeutig nachgewiesen hat, dass es sich nur um eine Legende handelt.
Der Irrtum, dass durch Koagulation eine fleischsaftundurchlässige Kruste entsteht geht wahrscheinlich auf den deutschen Chemiker Justus von Liebig (1803-1873) zurück. Dieser entdeckte, dass Proteine bei Hitzeeinwirkung gerinnen und folgerte daraus, dass die geronnene Kruste den Fleischsaft einschließen würde.
Das Fleisch scharf angebraten wird hat den Vorteil, dass dadurch Röststoffe bei der sogenannten Maillard-Reaktion am Fleisch entstehen. Diese Röststoffe haben die Eigenschaft sehr gut zu schmecken, sodass das Fleischwesentlich geschmackvoller ist. Wird das Fleisch bei niedriger Temperatur angebraten, köchelt das Fleisch im eigenen Saft und es entstehen keine Röststoffe, sondern das Fleisch bekommt eine 'grieselige' Oberfläche. Außerdem erhöht sich durch die leicht bräunliche Verfärbung des Fleisches der optische Reiz und die Oberfläche des Fleisches bekommt eine leicht festere Oberfläche, die sich für viele als eine erhöhte Attraktivität beim Essen erweist.
2) eine Schutzhaube für €70,- ist doch schon sehr extrem teuer, oder?
Ansonsten ehrlich sehr gut und ganz vielen Dank für solche hilfreichen Videos!
Hallo Justus, zunächst einmal ganz vielen Dank, dass du dir die Mühe machst und so ausführlich und konstruktiv kommentierst. So macht UA-cam gleich noch mehr Spaß, da du den Community-Gedanken mit deinem Feedback weiter voran bringst. Inhaltlich bin ich zu hundert Prozent bei dir. An der Stelle habe ich mich unpräzise ausgedrückt. Entscheidend sind die Röstaromen! Nochmals vielen Dank für deinen sehr interessanten Kommentar! Grüße, Stephan ♨️
@@GRILLBLITZ Weiß ich doch; kenne doch deine anderen Videos. ;-)
Mir ist es wichtig (ich bin leider so ein kleiner Erbsenzähler), dass sich die Community möglichst korrekt informiert und gut beraten fühlt
Hi Justus! Nochmals vielen Dank für dein Feedback! Ich glaube, wir sind uns da absolut einig, korrekte Informationen sind gerade in der heutigen Zeit sehr wichtig! Viele Grüße zurück aus Oldenburg in den schönen Taunus, Stephan ♨️
Hallo Stephan,
wie immer ein sehr schönes Video, danke dafür. :)
Es gibt einige Punkte die mir als Ergänzung einfallen:
- ein "altes Model" oder gar (unbegrilltes) "Vorführmodel" spart Geld
- keine eierlegende Wollmilchsau kaufen (lieber ein Atago für's Dutchen verwenden, einen separaten Wok-Brenner, als X weitere System-Einsätze)
- als Umkehrschluß: welche Keyfeatures sind einem wichtig? (bei mir: Sizzle-Zone weniger, dafür aber der Heckbrenner und die Rotisserie)
- eigene Nutzung vorher reflektieren (brauche ich eine Grillhaube, gute Rollen, abklappbare Seiten, etc.)
- die letztendlich interessanten Grills auf "NoGos" prüfen (z.B. kommt er nicht auf Temperatur, ungleichmäßige Hitze, etc.)
- keinem Hype nachlaufen (muss es ein Broil King sein? oder eine Sizzle Zone? oder ein Heckbrenner?)
Last but not least (eigentlich sollte man das sogar als erstes klären): macht das Grillen in Gänze überhaupt Spaß (oder ist es eher Aufwand)? Wer bei Kohle vom "Feuermachen" genervt ist, den bringt der Gasgrill durchaus weiter, wer aber die Reinigung hasst wird auch mit dem Gasgrill keine echte Freude haben. Und wenn man sich von "Fehlversuchen" entmutigen lässt dann gilt schnell eine weitere Regel (neben der Regel: "wer billig kauft kauft zweimal"): "nix verliert schneller an Wert als ein begrillter Grill".
Ich empfehle auch qualitativ bessere Grills, sofern man gerne grillt, und eben keinem Hype hinterläuft. ;)
VG Helmut
Hallo Helmut, zunächst einmal ganz herzlichen Dank für deinen sehr umfangreichen, interessanten und konstruktiven Kommentar! Wirklich toll, dass du dir die Mühe machst, solch ein Feedback zu geben. So macht UA-cam gleich noch viel mehr Spaß! Inhaltlich kann ich dir nur völlig zustimmen. Genau die richtigen Gedanken.... Damit können viele hier sicher eine Menge anfangen. Ganz vielen Dank noch mal, Grüße Stephan ♨️
@@GRILLBLITZ Hallo Stephan,
den Ball hast Du doch in das Feld geworfen. ;)
Ich hatte mich zuletzt (auch) mit dem Thema beschäftigt und habe versucht diese (meine) Gedanken dabei hier weiter zu geben.
Ich bin traditionell eher ein Kohlegriller, sehr gerne der Dutchoven, oft im Atago, einfach toll. Kohle ist aber mehr Aufwand und auch weniger flexiblel, deswegen hat ein Gasgrill ja durchaus seine Berechtigung. Mein alter, kleiner Gasgrill (Weber Q1000?, nur ein Brenner) kam mir zuletzt abhanden, meine Tochter studiert nun in Darmstadt, und möchte auch grillen, da habe ich den Grill halt mitgeben. ;)
Bei mir stand somit die Uhr auf Null, Kohle und Dutchen im Atago ist weiterhin gesetzt, und Stellfläche habe ich auch etwas. Für mich war relativ schnell klar was ich gerne hätte, und was ich nicht brauche. Heraus kamen 4 Brenner, Doppelwandhaube, Backburner und Rotisserie (ich liebe Brathändel). Es wurde keine Sizzle Zone (wenn dann hole ich mir lieber einen Oberhitzegrill), keine Monstergrillfläche, und Dank unbegrilltem "Vorführmodel" war der Preis trotz guter Qualität recht moderat.
Super finde ich auch Sichtfenster á la Rösle Videro, die kamen im Video bei dir gar nicht vor, trotz sehr guter Angebote habe ich mich aber gegen den Videro entschieden (Grund bei mir: Qualität Grillkammer, Wärmeverlust, kein Heckbrenner).
Wo ich gerade dabei bin, Weber und Rösle bieten spezielle Rost-Systeme an (bei Weber heisst dies GBS). Hätte ich keinen Atago wäre dies durchaus eine Überlegung wert, aber ich habe den Atago (und werde diesen auch nicht ersetzen). Dies war der Hintergrund für meinen Kommentar "eierlegende Wollmilchsau". Oft wird in der Werbung in Richtung "geht auch mit ..." gemacht. Warum sollte ich mich aber mit teuren Gasgrilleinsätzen beschäftigen, die das ersetzen wollen, was ich seit Jahren "analog" gerne nutze?
Es gibt nicht "den Gasgrill", es gibt Gasgrills. Die einen sind besser, die anderen anders, nicht wenige billiger. Ganz klar gilt: alle können alles *nicht*. Gasgrills müssen/können somit nicht zwingend alles übernehmen, besonders albern wird es, wenn Kohlen in die Grillkammer des Gasgrills eingefügt werden. ;)
Die Kriterien beim Kauf sollten sein -> was erwartet man, was ist man bereit zu zahlen, aber zu aller erst: was braucht man?
VG Helmut
Helmut, nochmals vielen Dank für deine weiteren Ergänzungen. Du schilderst sehr verständlich, wie du die für dich richtigen Entscheidungen getroffen hast! Genau so soll es sein.... Da bin ich absolut bei dir.... Viele Grüße und Danke noch mal, Stephan ♨️
GRILLBLITZ Hallo. Ich habe einen Atago , 3 verschiedene Dutch Oven, einen Gasgrill von Broilking. Ich möchte nichts von alldem missen. Im Gegenteil. Würde mir noch einiges gern dazu holen. Meine Frau Stopp mich. Fast alle Gerichte kann ich etwas abgewandelt nachmachen. Übrigens, zwischen Gasgrill und Holzkohle gibt es keine Unterschiede im Geschmack. Habe es selbst probiert. Kein Test von anderen.
Dank dir für dein Feedback! Das ist sehr interessant und das mit der Frau kenne ich nur zu genau! Viele Grüße, Stephan ♨️
Exzellentes Video. Sachlich, informativ und nachvollziehbar richtig.👍
Hallo Andreas, ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten und ausgesprochen anerkennenden Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt... Viele Grüße, Stephan ♨️
Hallo Stephan, gern geschehen 🙂. Wenn Du Dich wegen Platzmangel (Balkon)zwischen 2Brenner und Sizzle-Zone oder nur 3Brenner und ev. später ergänzend einen Beefer entscheiden müsstest, was würdest Du bevorzugen????😇 Liebe Grüße Andreas
Hallo Andreas, ich würde die 3 Brenner bevorzugen. Wenn der Grill gute Power hat, ist eine Sizzle Zone nicht unbedingt notwendig in meinen Augen... Viele Grüße, Stephan ♨️
Perfekt ! Da nehme ich doch einiges für den nächsten Grill mit. Danke
Ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst.... Viele Grüße, Stephan ♨️
TOP Video und alle Wichtigen Themen sehr gut erklärt ! Danke
Hallo Paul, freut mich sehr, dass dir mein Video gefällt! Viele Grüße, Stephan ♨️
Herzliche Dank für Deine Mühe. Ein super Video!!!! Gruss aus der Schweiz
Hallo Michael, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Toll, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst... Grüße zurück aus Norddeutschland in die schöne Schweiz, Stephan ♨️
Machst du echt gut, sehr angenehm zuzuschauen! Gruß Marcel
Hallo Marcel, ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße, Stephan ♨️
hast dir mal wieder viel mühe gegeben, super
Dank dir ganz herzlich für deinen sehr netten Kommentar! Grüße, Stephan ♨️
Besser geht’s nicht !! TOP VIDEO
Hallo Jürgen! Ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten und anerkennenden Kommentar. Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
Wieder ein Top Video von Dir, da hab ich alle Überlegungen der Grills meines Kanals wiedergefunden 😄👍👍GLG und ein frohes Osterfest wünscht dir Ronald von Bbq Westerwald
Hallo Ronald, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Du als Profi bist ja zum Glück nicht auf meine Tipps angewiesen.... Euch auch ganz schöne Ostern... Grüße, Stephan ♨️
Danke für deine markenneutrale Beratung. Es wäre gut, wenn du noch ein paar kleine Tips wie das Thema Grillwanne - worauf ist hier zu achten - komplett geschlossen, kein Wind pfeift durch den Grill,
Fettschienen, Fettablauf,
eingegangen wärst.
Aber da hilft ja auch nur der Weg zum Fachhandel, auch wenn das Internet eine riesen Plattform bildet. Gruß vom schönen Niederrhein
Hallo Volker, du hast absolut Recht, das sind natürlich auch noch wichtige Aspekte. Ein Besuch des Fachhandels ist bei diesem Thema auf jeden Fall grundsätzlich sehr sinnvoll... Viele Grüße und danke für deinen sehr konstruktiven Kommentar Stephan ♨️
Absolute Top Beratung👍👍👌
Hallo Rene, herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Freut mich echt, dass dir das Video gefällt! Grüße, Stephan ♨️
Erklärbär, von mir einen Daumen hoch, danke für die Vorstellung
Hallo Freddy, ganz herzlichen Dank für deinen Kommentar! Freut mich sehr, dass dir mein Video gefällt... Und natürlich auch vielen Dank für deinen Daumen hoch..... Grüße, Stephan ♨️
hab zwar erst vor einem Jahr ein neues Sportgerät gekauft was mich hoffentlich noch viele viele Jahre begleitet aber das Video war trotzdem sehr gut
Hallo Jan, ganz vielen Dank für deinen Kommentar. Ich wünsche dir ganz viel Spaß weiterhin mit deinem Sportgerät... Grüße, Stephan ♨️
Das Beitrag hat mir gut gefallen. Es wäre super, wenn auch mal über kleiner Geräte ein Betrag gedreht wird.
Hallo Uwe, vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich sehr, dass dir mein Video gefällt. Danke auch für deinen Vorschlag! Grüße, Stephan ♨️
Sehr hilfreicher Bericht. Eine echte Diskussionsgrundlage für den Erwerb gegenüber der herzallerliebsten. Die kommt mit dem Argument, gibt es beim Discounter billiger. Stimmt. Nur keine Ersatzteile verfügbar. Ist eher Schrott, wie der Enders von Aldi. Fettwanne durchgerottet. Brennerbleche laberig und müssen nach einem Jahr ersetzt werden. Gibt es bloss nicht. Dünne, billige Rostebleche, die keine Hitze speichern und schon schäbig aussehen. Entschluss, es wird einer mit Rotesserie gekauft. Dann gibt es die Weihnachtsgans vom Grill und es müffelt nicht das ganze Weihnachten nach dem Braten.
Hallo Matthias, ich sehe, du hast das Video sehr aufmerksam geschaut! Du hast die richtigen Argumente.... Ich wünsche dir schon jetzt viel Erfolg und Durchsetzungsvermögen. Ganz viele herzlichen Dank für deinen Kommentar, ich denke, du sprichst vielen aus der Seele. Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan ♨️
Danke für das tolle und sehr informative Video!
Hallo Jörg, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Grüße, Stephan ♨️
Super Video. Tolle Anleitung einen langlebigen Grill zu finden und nicht versehentlich Schrott zu kaufen 👍.
Freut mich, dass du etwas mit meinem Video anfangen kannst.... Danke für dein Feedback... Viele Grüße, Stephan ♨️
Sehr gutes Video! Nur ein kleiner Hinweis: In Deutschland gibt es, vor allem im Campingbereich, auch 30 mBar Druckminderer. Man sollte schon hinsehen, wenn man einen separat kauft.
Hallo Heiko, herzlichen Dank für deinen sehr konstruktiven Kommentar! Bei separatem Kauf gebe ich dir absolut Recht! Auf jeden Fall sollte man den korrekten Wert prüfen.... Viele Grüße, Stephan ♨️
sehr schönes video.....hab mir den genesis 2 340 lx bestellt weil dieser mir rein optisch und qualitativ sehr entgegen kam....obwohl napoleon und bk sicherlich nicht schlechter ist....bekommst ein daumen hoch und ein abo...mvg
Hallo Thomas! Danke für deinen Daumen nach oben und dein Abo! Ist doch super, wenn du den für dich passenden Grill gefunden hast... Ich wünsche dir ganz viel Spaß damit! Viele Grüße, Stephan ♨️
@@deister-suntel-pilzfreund5180 zumindest Besitz ich den 😎😝
Du hast den Nagel auf den Kopf getroffen, Didi! 👍 😎 Viele Grüße, Stephan ♨️
@@GRILLBLITZ danke dir Stephan 😊
Immer sehr informativ, danke
Hallo Thomas, ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar. Freut mich natürlich, dass dir mein Video gefällt.... Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan ♨️
schönes Video, toll erklärt, du nimmst dir viel zeit dafür, super. danke und mach weiter so
Hi, ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich sehr, dass dir mein Video gefällt... Viele Grüße, Stephan ♨️
Tolles Video mal wieder von dir ..... aber.... ich habe einen sehr wichtigen Ergänzungsvorschlag. Du hast das Thema Propan Druckregler leider zu oberflächlich behandelt. Muss man auch nicht als Laie wissen. Aber dein Fachberater schon. Zu einem Propangrill sollte unbedingt ein Sicherheitsdruckregler und ein Schnellschlussventil eingebaut werden, welches z.B. bei einem Defekt des Gasschlauches die Gaszufuhr schliesst. Bei Interesse gebe ich hierzu gerne weitere Infos. Schliesslich ist nicht nur das Design sondern auch die Sicherheit des Grillmeisters und seiner Gäste seeleer wichtig. Viele Grüsse aus Mönchengladbach
Hallo Karl-Heinz, du hast absolut Recht! Die Angelegenheit habe ich in meinem entsprechenden Video zur Gasgrill Erstinbetriebnahme behandelt. In Deutschland sind diese Dinge nur im gewerblichen Bereich vorgeschrieben, deshalb interessiert es viele nicht so sehr. Viele Grüße und nochmals vielen Dank für deine Ergänzung Stephan ♨️
Tolles Video, hilft mit Sicherheit beim Kauf eines neuen Gasgrills, danke. Kanal wurde sofort abonniert! Grüße aus Baden bei Wien.
Hallo Mario, ganz herzlichen Dank für deinen sehr netten Kommentar und dein Abo! Freut mich sehr, dass dir meine Videos gefallen... Viele Grüße aus Norddeutschland ins schöne Österreich, Stephan ♨️
@@GRILLBLITZ Hallo Stephan, wie beim Schweinebraten Video bereits erwähnt waren wir am Samstag beim Händler und es ist der Broil King Regal™ 490 Black geworden ;-) Danke nochmals für dieses hilfreiche Video!
Wie immer sehr informativ!! Bin auch nichts anderes gewohnt.
Hallo Christian, danke für deinen Kommentar! Es freut mich wirklich sehr, dass dir meine Videos gefallen... Schon bald kommt "Nachschub".... Viele Grüße, Stephan ♨️
Es kommt aber auch nicht nur auf die Materialstärke an, sondern auch sehr wichtig, welches Material! Ist Stahl verbaut, kann das Ding schnell rosten! Daher setze ich z.B. auf 100% V2A!
Selbstverständlich kommt es auch sehr auf das verwendete Material an! Da stimme ich dir vollkommen zu.... Viele Grüße und danke für deinen konstruktiven Kommentar Stephan ♨️
Gutes Video alles super erklärt. Nur mir fehlen Angaben zum gesamten Korpus bzw. Grillwanne.
Lieber Alludruckguss oder Edelstahl?
Ansonsten war alles drin 👍
Du hast vollkommen Recht darüber habe ich nichts gesagt. Ich denke, konstruktionsbedingt bringt eine Alu-Druckguss-Wanne Vorteile bei der Stabilität und bei der Reinigung wegen der fehlenden Fugen, etc. Das Material an sich ist allerdings in einigen Bereichen auch empfindlich, was Brechen oder Reißen angeht und verträgt viele Grillreiniger nicht. Wichtig ist, dass der Grill stabil aufgebaut ist, das gilt auch für die eigentliche Korpus-Wanne. Viele Grüße und danke für deinen konstruktiven Kommentar Stephan ♨️
Super Video... nur beim Thema Gasflasche ⚠️ Achtung ⚠️
Viele Hersteller untersagen den Betrieb mit eingestellter Gasflasche im Unterschrank! Zur Lagerung ja aber eben nicht im Betrieb...
Ein Grund für mich im übrigen, warum ich eine Seitliche Halterung habe Inc. Verkleidung!
Das dies viele ignorant trotzdem machen, ist mir bewusst, jeder der schon mal einen Fettbrand erlebt / gesehen hat, der weiß warum eine Flasche unter der Brennkammer nichts zu suchen hat!!!
Eine Gasflasche an der Seite kannst du eher abdrehen als eine die direkt unter dem Brandherd steht! Heißes / brennendes Fett tropft zudem gerade runter, meist auf die Flasche! Die Fettschale befindet sich bei den meisten Grills auch genau dort und brennt!
Also dringend Herstellervorgaben beachte! Das ist auch keine Empfehlung, ein Witz, oder Übertrieben!
Genauso wie die Grills meist ohne Rückschlagventil ausgeliefert werden oder ohne doppelter Sicherung ( billiger Druckminderer ). Bei einem Rückschlag etc. ist dann Schluss mit Lustig! Druckminderer, Rückschlagventil, Schlauchbruchsicherung... die ersten Maßnahmen, die über alles andere Entscheiden im Ernstfall!
Da der Griller und deren Gäste nur 1 Leben haben, sollte die Sicherheit beim Umgang mit Gas an oberster Stelle Stehen! Auch ein Regelmäßiges Reinigen verhindert Fettbrände. Zu all den Sicherheitsaspekten von der Flasche bis zum Grill und der Reinigung habe ich persönlich noch einen kleinen Feuerlöscher in Reichweite. Dieser ist zulässig für Fettbrände und ich hoffe, diesen nie Nutzen zu müssen!
PS: ihr wollt keine Brennenden Gasflaschen Sehen!!! Wir haben es bereits bei einer Veranstaltung erlebt, Gott Sei Dank kein Gast Verletzt nur der Betreiber selber! Löschen konnte nur die Feuerwehr, da man an die Flaschen nicht mehr ran kamm!!! Auch hier wurde an der Sicherheit gespart ( ergaben die Ermittlungen )!
Dank dir für deinen sehr ausführlichen Kommentar und die damit verbundene Mühe. Selbstverständlich ist es wichtig, sich genau an die Anleitung des Grillherstellers zu halten. Sicherheit geht immer vor! Viele Grüße Stephan ♨️
@@GRILLBLITZ nichts zu Danken... wenn ich damit nur einen vor Schaden bewahren kann, hat sich der Aufwand gelohnt!
Alleine der Unfall auf der Veranstaltung, war für mich sehr prägend! Da mein Grill auf dem Balkon steht, ich Kinder habe ... stand für mich die Sicherheit an oberster Stelle! Leben kann man nicht ersetzten... Vorwürfe Helfen später auch nicht mehr! Ich kann für mich immer Sagen, ich habe alles mögliche getan!
Bei den meisten steht der Grill ja unter einem Vordach, einem Schirm etc. oder neben anderen brennbaren Gegenständen. Eine Verpuffung während des Grillens mit Menschen in der Nähe, geht meist nicht gut aus.
In diesem Sinn, bleibt Gesund liebe Grillfreunde!!!
@Stephan ... mach weiter so! Ich finde deine Videos wirklich klasse und sehr lehrreich 👍👍👍
Dank dir nochmals, für deine anerkennenden Worte! Viele Grüße Stephan ♨️
Danke für ausführliche Beratung, mir fehlen jedoch noch einige Punkte zB. Punkt: 15 Verarbeitung hinsichtlich Reinigung= alles glatt wenig Kanten etc / ebenso beim Reinigen scharfe Kanten an denen man sich verletzen kann (gerade mit weichen Fingern durch scharfe Reiniger)/ 16 Arbeitshöhe muss ich zB. immer geduckt das Grillgut drehen/ 17 wie Windempfindlich ist der Grill/ 18 ich würde mir wünschen, dass ein Grill an den Füßen (Schraubfüße ähnl. Waschmaschine) höhenverstellbar ist, am Standort in Waage gebracht werden kann / 20 billige Räder / 19 gehört jetzt nicht direkt zum Grill sitzgelegenheit "wünsche mir einen Hocker"
Hallo Ludger, ganz vielen Dank für deinen netten und konstruktiven Kommentar! Ganz genau, das sind sicher auch noch sehr interessante Punkte! Viele Grüße, Stephan ♨️
Tolles Video. Vielen Dank für die sachlichen Informationen!
Gern geschehen, ganz herzlichen Dank für dein sehr nettes Feedback! Freut mich, dass dir mein Video gefällt und du etwas damit anfangen kannst.... Viele Grüße, Stephan ♨️
Sehr schönes Video mit guten Tips. Vielen Dank dafür .
Dank dir sehr für deinen netten Kommentar! Freut mich, dass du etwas mit meinem Video anfangen kannst... Viele Grüße, Stephan ♨️
Allgemein eine sehr umfassende Beratung. Einen Kritikpunkt möchte ich als Konstrukteur von Grillgeräten aber noch anmerken. Edelstahlbrenner stellen nicht zwingend ein Qualitätsmerkmal dar. Die Flammöffnungen (also die feinen Löcher.) werden häufig gestanzt. Edelstahl ist zäher als Stahl und beim Stanzen enstehen bei Edelstahl stärkere Grate, welche für eine ungleichmäßigere Hitzeverteilung sorgen. Bei Stahlbrennern, reißen die ausgestanzten Elemente schneller ab, sodass weniger Grat zu finden ist. Stahlbrenner sind keine zweite Wahl - WENN sie ausreichend gut vor äußeren Einflüssen geschützt sind. Damit meine ich Beschichtungen.
Ideal sind gelaserte Edelstahlbrenner. Ich würde jedoch einen hochwertigen Stahlbrenner immer günstigen Edelstahlbrennern vorziehen.
Hallo Nico, ganz vielen Dank für deinen sehr ausführlichen und konstruktiven Kommentar! Freut mich, dass du dir die Mühe machst, ein so umfangreiches und interessantes Feedback zu geben. Absolut nachvollziehbar, was du schreibst! Danke für die Ergänzungen.... Viele Grüße, Stephan ♨️