Cracked marble biscuits. The most delicious chocolate chip cookie ever!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 кві 2021
  • Marble cookies have a very noble chocolate taste and an original look. The cracks on the cookies imitate marble. The biscuits are soft on the inside and crispy on the outside. You can also make a gift set with them.
    =============================
    INGREDIENTS (output 20 pcs):
    * 250 g flour
    * 50 g cocoa
    * 1 tsp baking powder (with a slide)
    * 180 g sugar
    * 100 g butter (73%)
    * 1 tsp vanilla sugar
    * 3 eggs
    * A pinch of salt
    * 50-70 g icing sugar
    =============================
    ▶ MEAT DISHES: • Как сделать котлеты БЕ...
    ▶ Delicious Baking: • ВКУСНЕЙШИЙ ПИРОГ 🍰 К Ч...
    ▶ Pancakes, pancakes: • Оладьи с зеленым луком...
    ▶ Salads and Snacks: • САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛО...

КОМЕНТАРІ • 42

  • @user-ed1dr3co7p
    @user-ed1dr3co7p 3 роки тому +4

    Печенье вкуснатище

  • @polina6180
    @polina6180 3 роки тому +8

    Благородный вкус. Получилось с первого раза.

  • @SofiaGargan
    @SofiaGargan 3 місяці тому

    Печенье прекрасное! Обезательно готовте😊.

  • @user-up3sz1sb3n
    @user-up3sz1sb3n 3 роки тому +3

    Супер

  • @user-ev5yl3ge6v
    @user-ev5yl3ge6v 2 місяці тому +1

    Спасибо ❤

  • @user-rv7vb9gh5l
    @user-rv7vb9gh5l 3 роки тому +2

    Шоколадные пряники на вкус.

  • @user-ir3ip1gx1s
    @user-ir3ip1gx1s Рік тому +2

    Спасибо!

  • @Elenahomefood
    @Elenahomefood 3 роки тому +7

    Замечательное печенье!Красивое и вкусное)))Мы такое очень любим!👍

    • @Cook-Eat
      @Cook-Eat  3 роки тому +1

      Это наше любимое печенье

    • @olegkazakov4167
      @olegkazakov4167 4 місяці тому

      Вы уже пекли это красивое и вкусное ,или ролик понравился?!

  • @verahat
    @verahat 8 місяців тому +2

    Отлично все получилось! Рецепт рекомендую

    • @Cook-Eat
      @Cook-Eat  8 місяців тому

      Попробуйте ещё моё лимонное с трещинками. Я дома всегда пеку 1 порцию шоколадного и 1 порцию лимонного печенья.

  • @Cook-Eat
    @Cook-Eat  3 роки тому +2

    Будем рады Вашим отзывам 🤗💕

  • @olga6577
    @olga6577 2 роки тому +5

    Очень вкусно! Но лимонное - это вообще улёт! Спасибо

    • @Cook-Eat
      @Cook-Eat  2 роки тому +3

      Спасибо за отзыв. Я последнее время готовлю сразу две порции - одну лимонную для детей и одну шоколадную для себя с мужем.

    • @olga6577
      @olga6577 2 роки тому +2

      @@Cook-Eat я сразу сделала так же))

    • @user-xk1mp5jj2u
      @user-xk1mp5jj2u Рік тому

      @@Cook-Eat підкажіть будь ласка як готувати лимоне печево

    • @Cook-Eat
      @Cook-Eat  Рік тому +1

      @@user-xk1mp5jj2u у мене на каналі є таке відео ua-cam.com/video/q8e5LOk03hY/v-deo.html

    • @Cook-Eat
      @Cook-Eat  Рік тому +2

      @@user-xk1mp5jj2u , пишіть завжди окремим повідомленням. Якщо ви пишете під чиїмось коментом, я такі повідомлення не бачу.

  • @eventmarketing4679
    @eventmarketing4679 2 роки тому +2

    Добрый день!) подскажите, а чем можно заменить сахарную пудру? Например, рисовой мукой может?

    • @nurbibiermek9052
      @nurbibiermek9052 Рік тому +1

      Лучше не заменять,можно в кофемолке или в блендере перемолоть сахар обычный

  • @user-kd4mu4ek9t
    @user-kd4mu4ek9t 5 місяців тому +1

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, а на каком режиме выпекаете в духовке верх - низ или конвекция?

    • @Cook-Eat
      @Cook-Eat  5 місяців тому

      Верх-низ без конвекции. Я всю выпечку так выпекаю.

  • @user-xv9ox4px1e
    @user-xv9ox4px1e 7 місяців тому +1

    можно ли использовать подсолнечное мало вместо сливочного?

    • @Cook-Eat
      @Cook-Eat  7 місяців тому

      Не стоит, результат будет совсем другой.

  • @nikyshka20
    @nikyshka20 3 місяці тому

    Здравствуйте) А можно ли вместо масла использовать маргарин для выпечки, типа пышка или хозяюшка?

    • @Cook-Eat
      @Cook-Eat  3 місяці тому

      Это взаимозаменяемые продукты. Но выпекая для детей, я не использую маргарин.

  • @ad3316
    @ad3316 6 місяців тому +2

    Здравствуйте!
    Если я использую маргарин, вместо сливочного масла, разницы не будет?(ну по крайней мере видимой разницы 😅)

    • @natali888ya
      @natali888ya 4 місяці тому +4

      Разница во вреде маргарина для здоровья. Так что лучше брать масло.

    • @alla_zab
      @alla_zab 3 місяці тому

      Вы печёте для себя,а не на продажу,так что лучше взять масло сл.,маргарин вреден🎉

  • @Helen-7
    @Helen-7 Рік тому +5

    Здравствуйте. Много в интернете видео с этим печеньем. Разлелились на 2 типа- у одних 250- 300 граммов, муки, а у других, на практически тоже колличество остальных ингридиентов- всего 150 грамм муки. Кто- то пробовал печь на меньшее количество муки,?

    • @Cook-Eat
      @Cook-Eat  Рік тому +5

      От количества яиц и масла зависит. Там где 150 грамм муки указывают, скорее в рецепте всего лишь 2 яйца.

    • @Helen-7
      @Helen-7 Рік тому +1

      @@Cook-Eat а в 300- 3 яйца

    • @nataliastepanova3885
      @nataliastepanova3885 9 місяців тому +8

      Я пробовала с мукой 150 гр, у меня печенье превратилось в один корж😂хотя между шариками было около 3 см

    • @nasibakarimova1012
      @nasibakarimova1012 5 місяців тому +1

      Да как раз сегодня пекла получились очень даже, единственное тесто даже после холодильника быстро в руках тает про скатывается, но на качестве никак не отражается. Делали с ребёнком доволен.

  • @Ponnnnn32
    @Ponnnnn32 9 місяців тому +1

    А нужно смазывать пергамент маслом?

    • @Cook-Eat
      @Cook-Eat  9 місяців тому +1

      Я использую силиконизированную бумагу, она на пару копеек дороже за обычную. Ее вообще никогда не смазываю, ничего не прилипает. В рецепте много масла, пергамент даже обычный не нужно смазывать дополнительно.

  • @aisanarbva2592
    @aisanarbva2592 11 місяців тому +2

    Здравствуйте, а это сколько часов или полтора часа 1 ,5??

    • @Cook-Eat
      @Cook-Eat  11 місяців тому +1

      1 час 30 минут

  • @user-it5en9we5p
    @user-it5en9we5p Рік тому +2

    Все получилось очень вкусно ,но почему-то у меня сахарная пудра растаяла при выпекании

    • @Cook-Eat
      @Cook-Eat  Рік тому +6

      Я недавно разобралась почему так получается. Я использую магазинную сахарную пудру. А в её состав входит 2% кукурузного крахмала. Он впитывает лишнюю влагу в себя, в пакете тогда пудра не слеживается, а при выпечке не тает. Попробуйте следующий раз в сахарную пудру добавить немного кукурузного крахмала.

    • @bravebrush5057
      @bravebrush5057 Рік тому

      @@Cook-Eat Це вагома порада! Спробую у наступний раз. Гречно дякую!