COCIDO GALEGO (CALDO) 🍲 Receta e historia ||{NUSKA}

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  • Опубліковано 2 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @mariagracia1074
    @mariagracia1074 9 місяців тому +3

    Gracias por éste caldo tan rico desde Bilbao mi Marido es gallego

  • @martaacostasanchez312
    @martaacostasanchez312 10 місяців тому +4

    Me ha encantado la receta pero más me ha encantado que las hagas en gallego. No soy gallega pero, con ganas, se entiende todo (o casi todo). Gracias por defender tu lengua ❤

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  10 місяців тому

      Oooohh 😃😍😍😍
      Gracias a ti por ayudarme a defenderla.
      😍😍😍😍🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️😘😘😘😘

  • @monsorfer
    @monsorfer 9 місяців тому +2

    E a primeira vez que escoito o das nentellas, para min son fabas. Moi curioso e moi boa pinta todo😊😊😊

  • @anachia6587
    @anachia6587 8 місяців тому +3

    Estupenda receta y explicada muy bien ,la cocinera muy simpatica,felicidades!!!

  • @nancyarbelo6514
    @nancyarbelo6514 Рік тому +7

    Soy de Uruguay y tengo dos nietas nacidas en Galicia hijas de padre gallego así que se de lo buenísimo que se come

  • @carmenfernandezrodriguez1998
    @carmenfernandezrodriguez1998 9 місяців тому +2

    😋😋😋😋 que boa pinta ... maravillosa receita e a cociñeira fabulosa . Gracias intentarei repetila 😅

  • @monchahernandez837
    @monchahernandez837 Місяць тому +1

    Que ricura de receta!!! Gracias por la clase en los diferentes tipos de caldos, fue muy interesante aprender.

  • @puriteijeirofernandez6754
    @puriteijeirofernandez6754 Місяць тому +1

    Espectacular,que bien explicado voy hacerlo en cuanto pueda .soy de Barcelona de padres de Lugo ya fallecidos el caldo gallego era su plato favorito y lo hacían siempre.el unto le da un sabor típico.Enhorabuena

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  Місяць тому

      El unto es lo único que no puede faltar 🥰🥰🥰

  • @AzucenaAlboDovale
    @AzucenaAlboDovale Рік тому +3

    ¡ Maravillosa cocinera ! . Un abrazo muy fuerte , para tí y tú familia . 🤗

  • @noliarias5160
    @noliarias5160 10 місяців тому +2

    14:51 yo también hago como tu pongo todas las carnes a cocer juntas,y también las alubias,y luego las saco para un plato , porque me gusta que esten enteras ,las patatas me gustan de kenenbe si puede ser, cuando echo las verduras y las patatas una vez cocidas incorporo la carne y las alubias a la cazuela,yo el de repollo también me gusta con garbanzos,unas veces lo hago de alubias otras de garbanzos, pero podia decir que lo hago lo mismo que tu, solamente que la carne de ternera no la pongo en sal,y las carner de cerdo ya estan saladas todasde antes,.

  • @auroraigarciadebarrio217
    @auroraigarciadebarrio217 5 місяців тому +1

    En mi pueblo se hacia una variante del caldo tradicional que se llamaba caldo blanco o caldo de unto . Este caldo se hacia en los meses en los cuales no habia hortalizas y al agua cocida con el unto se le añadian daditos de patatas y hojas de cebollas recolectadas que brotaban en la bodega.Una vez cocido se trituraba el unto con pimenton y se la añadia al caldo.Decir que estaba exquisito y el de mi madrina Pepita inigualable.

  • @patriciarozitchner8926
    @patriciarozitchner8926 3 місяці тому +2

    ¡Qué maravilla de video! Muchísimas gracias. Emocionante por lo auténtico y lo interesante. Gracias de verdad por hacerlo y compartirlo ¡Saludos!

  • @CarmenOtero-r9e
    @CarmenOtero-r9e 2 місяці тому +1

    Me encantan os teus videos .moi ven explicados provarei a facer empanada

  • @angelatorres2278
    @angelatorres2278 4 місяці тому +1

    Madre mía que cocidaco...tienes razón todo junto más rico...😊

  • @mamenmuriel33
    @mamenmuriel33 11 місяців тому +2

    Yo he llegado aquí desde la recomendación de Oliva y me ha encantado tu canal!!!!!

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  11 місяців тому +1

      Oooh..
      Pues encantada de tenerte en mi canal Mamen
      😍😍😍
      Bienvenida..🙋🏻‍♀️😃
      No te marches sin suscribirte 😉😉😉😍

    • @mamenmuriel33
      @mamenmuriel33 11 місяців тому

      Ya lo hice, por supuesto!!!!!

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  11 місяців тому

      Gracias 😃😃😍
      Bienvenida..
      Los domingos a las 5 hago directo. Por si te apetece 😘😘🙋🏻‍♀️😉

  • @mariaantoniasabalete2441
    @mariaantoniasabalete2441 6 місяців тому +1

    Buen día ANusca, buen caldo, gallego, ami me gusta de todas maneras, la abuela de mis nietos me enseño a hacerlo, y decía igualmente que tú, el unto amarillito, sólo escucharte saboreo el caldo, qué rico por favor. Mil gracias por tus recetas un vikiño y otro para lolo!!

  • @DeliaCores
    @DeliaCores 4 місяці тому +2

    Comunicas moi ben.
    Estou orgullosa da nosa xente .
    Aprendo moito contigo.❤❤❤❤

  • @mariajoserubio3099
    @mariajoserubio3099 3 місяці тому +2

    Que cocido más rico, yo lo hago diferente ,son costumbres diferentes ya que soy de Cartagena,pero también me gusta cocer las carnes juntas y con los garbanzos y luego le incorporó la verdura , el tuyo es muy rico😢😢😢

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  3 місяці тому

      Cada lugar tiene sus tradiciones culinarias...
      Seguro que en Cartagena hay productos irrepetibles 🥰🥰🥰🥰🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️
      Un abrazo!!!

  • @anaseoane1027
    @anaseoane1027 9 місяців тому +2

    Todo un master! Gardo a receta! ❤

  • @Gabaartabi8849
    @Gabaartabi8849 Місяць тому +1

    Hay Alma que rico tiene que estar esooooo. 👍❤

  • @yadiraalbarrasinzambrano7274
    @yadiraalbarrasinzambrano7274 Рік тому +2

    Que recuerdos me a traído este vídeo, cuando llegué de mi país, fui a Galicia (Santiago) y mi mejor amiga gallega, los fines de semana me llevaba a la aldea donde su abuela, y comíamos unos cocidos riquísimos, me encantan tus vídeos

  • @cocinacontxema
    @cocinacontxema 2 роки тому +3

    Boos días Nuska!!! Que boa pinta!!! Encántame o caldo galego!!! Sempre que estou en "terra da chispa" pídoo ainda que fagan 40 graos y isto é fantástico. Estaba tan seguro que gañarían as tanxunguerias (así foi) que para celebralo, na miña canle cociñei un caldo galego, o que cociña miña nai. Fixeno máis suave pero moi rico y falando galego... Este e un auténtico manxar. Un saúdo dende o corazón de Barcelona. Txema.

  • @susasantos7113
    @susasantos7113 10 місяців тому +1

    Moitas gracias. Por eses videos..physalis,eu teño a planta estan muy ben. Vou empezar a facer mermelada. 👍👍👍😘😘😘👋👋

  • @takifans238
    @takifans238 2 роки тому +4

    Moitas grazas Nuska!!! Encantanme as tuas receitas tradicionais!!! Ainda que a miña nai me e selou moito coas suas receitas, ti sempre aportas algo novo❤️❤️ quedo abraida coa tua horta e os cestos tan bonitos que tes tamen... estaría ben un tutorial para aprender a facelos😜 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘😘😘

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  2 роки тому +2

      Laury...prometoche que teño en tarefas pendientes enseñarvos a faser sestos... Pero non dou pa mais!!! 😅😅😅 Ijual ten que quedar po ano... Teño aind aas corres sin apañar 🙇🏻‍♀️

    • @takifans238
      @takifans238 2 роки тому +1

      @@AlmadaVellaChousa 😂😂😂😂😉👌👏🏻👏🏻

  • @wilsonmore5178
    @wilsonmore5178 Рік тому +2

    Que maravillosa eres..... Y cuanto me recuerdas la cocina de mi madre. Y un abrazo inmenso. Todo el éxito del mundo

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  Рік тому +1

      Moitiiiiisimas gracias 🤩🤩🙋🏻‍♀️😘😘😘😘😘 bico!!!

  • @IslaVision3
    @IslaVision3 8 місяців тому +1

    Repolo de corazón hace muchísimos años qu no lo veía…gracias🤘😘

  • @waixa
    @waixa 11 місяців тому +2

    Te ha recomendado Oliva por Instagram, me ha encantado tú cocido gallego, me tengo que hacer con una tartera grande para hacer yo en casa, millones de gracias desde Madrid ❤❤❤❤❤❤❤

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  11 місяців тому +2

      Ooooh...!
      Que alegria me das.
      Me alegra que la recomendación de @Oliva te trajese a mi canal.
      Muchisimas gracias por suscribirte. Gracias.
      😃😍😍😍😍
      Cualquier duda de mis recetas, preguntame sin problema.
      Intentaré ayudarte encantada

    • @waixa
      @waixa 11 місяців тому

      @@AlmadaVellaChousa y vine para quedarme, me encanta como cocinas y como hablas de siembra y tus recomendaciones, eres un amor ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @marisolcalvo8767
    @marisolcalvo8767 4 місяці тому +1

    Un buen cocido y caldo es lo que más me gusta y el que tú haces está diciendo ¡cómeme! 👍👏 Gracias por compartir 👍👏

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  4 місяці тому

      Muchísimas gracias Marisol...por estar aqui en mi canal...por suscribirte y compartir mis videos 😍😍👏🏻
      Gracias 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

  • @carmelamartinez7843
    @carmelamartinez7843 Рік тому +2

    Que pinta mas buena, me ha encantado

  • @cheeeg8319
    @cheeeg8319 7 місяців тому

    Caldo
    Muy bueno
    Lo que más me gusta es que aquí no partis y partís la verdura ,en cántabria hacemos el cocido montañés que lleva berza muy partida y cocido Lebaniego

  • @Roser_Sol
    @Roser_Sol 11 місяців тому +2

    He venido desde el enlace de @olivasinhache
    No había visto nada de tu canal, pero es tan interesante tu explicación, y tan clara...
    Me enganché!! 🤩😋😋
    Me guardo el vídeo, es un poco diferente a como lo hago yo, y quiero probar de hacerlo con tu receta.
    Se me hacia la boca agua, viendo el vídeo!! 🥴🫠🤤😋😋
    Voy a seguir viendo tus vídeos. 😉🤩👏🏼👏🏼💯😋😋

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  11 місяців тому +1

      Ooooh
      😍
      Daré las gracias a Oliva.
      Pero ahora quiero dartelas a ti por estar aqui.
      Por venir y por decidir quedarte en mi canal..
      😍😍🙋🏻‍♀️
      Gracias.
      No te vaias sin suscribirte 😘😘😘😘😘😃

    • @Roser_Sol
      @Roser_Sol 11 місяців тому

      @@AlmadaVellaChousa Ya lo he hecho, antes de la mitad del vídeo!!!
      Soy catalana, y entiendo el galego a medias. Pero... Hay muchas palabras parecidas.
      Así que... Aquí tienes una nueva seguidora, y subscriptora!! 👏🏼👏🏼💯🤗💖🤩😋😋😋😋💞😍😘😘😘

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  11 місяців тому +1

      Ooooh
      Gracias....!!! 😉😃

  • @fruskyfrus6245
    @fruskyfrus6245 2 роки тому +1

    Madre mía que ricura y qué sabrosura mi Abu que es gallega siempre lo hacía por navidades y yo lo gozaba!!! Ahora ella tiene 94 añitos y ya no cocina ahora ya sé cómo se hace igual me animo! Graciñas bonita!!

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  2 роки тому +1

      Cualquier duda aqui estoy...
      Preguntame!!
      Un besazo a tu ABU 🥰🥰🥰😘😘😘😘😘😘😘

  • @josefasantiago5898
    @josefasantiago5898 2 місяці тому +1

    Ami pásame o mismo as fabas. Os garbanzos pa el cocido y as lentejas de diferentes formas. Gracias.buen proveito

  • @yolandamendez7537
    @yolandamendez7537 Рік тому +2

    Que fame!!,😭😜😋😋 Aquí chamamosñe fabas o que ti lle dices lentellas!!Creo oirche!! Aprendín algo!!Que non sabía!!☺️

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  Рік тому +1

      Ola Yolanda...🤩.
      Aqui ás do caldo chamamoslle Nentellas con N.
      😍 E fabas ás de faser fabadas

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  Рік тому +1

      Aínda que caa do caldo tamén se poden faser fabadas, son máis pequenas 😃

  • @mariadelcarmen1206
    @mariadelcarmen1206 6 місяців тому +1

    Ole!!!menudo cocido!! Formosa mesa d cocido!!! Q caldo!!
    Noraboa x ti!!

  • @mariadoloresgomezgomez3861
    @mariadoloresgomezgomez3861 Рік тому +1

    Como me gustan tus recetas Nuska estoy enganchada aunque hace poco que te descubri
    Gracias por enseñarnos y transportarnos a nuestra gartronomia autentica gallega
    Ese huerto ed una maravilla
    Un abrazo reina

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  Рік тому

      Moitísimas gracias a ti, por estar aqui...por suscribirte no meu canal e por todo 🥰🥰
      Bico...!!! 😘😘

  • @mbretal
    @mbretal 2 роки тому +2

    Nuska eres moi boa. Gústame como falas. Gracias polas receitas. Creo que estamos pretas.

  • @Carmen31264
    @Carmen31264 4 місяці тому +1

    Buen provecho! Sensacional!👍

  • @CarmenSanchez-wj7hz
    @CarmenSanchez-wj7hz Рік тому +2

    Moi bo traballo !!!!! 😍

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  Рік тому

      Gracias 😘😍🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

  • @AzucenaAlboDovale
    @AzucenaAlboDovale Рік тому +2

    Súper

  • @RochiMolina-p4j
    @RochiMolina-p4j 7 місяців тому +1

    Hola !aquí en Argentina ,el caldo se hace hirviendo verduras con carne de res,o pollo.Ese plato se conoce como puchero...y el líquido es el caldo....En cada casa se hace diferente...jaja

  • @ivansuazogomez3017
    @ivansuazogomez3017 10 місяців тому

    Que mujer más encantadora que bien explicas una maravilla que cocido más rico cuánto aprendemos de ti lo que no sabía yo que hubiera tantas variedades de caldos y cocer todo junto pues tienes razón porque se concentran todos lis sabores que maravilla 😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤sigue asi enseñándonos que agradable eres es que me gusta escucharte 👍👍👍

  • @mariareyesmorales2883
    @mariareyesmorales2883 2 роки тому +3

    Hola resalada soy andaluza ,he visitado tu tierra por lo menos 20 veces y todas las veces que he ido he comido pote gallego me gusta a rabiar.
    Este año he estado en octubre y he comido entre otras muchos mangares un lacón al horno para quitarse el sombrero por favor y algún día te viene vien podrías preparar uno y compartir el video te lo agradecería muchísimo nunca me saldría como el que cocine una gallega pero lo intentaría te pido perdón por molestarte y me despido de ti con un gran abrazo mil gracias

  • @RIA-sx5mc
    @RIA-sx5mc Рік тому +2

    Artista❤

  • @m.consuelolagelis72
    @m.consuelolagelis72 7 місяців тому +1

    Menudo manjar te felicito me encantan todos tus videos

  • @mentxuro
    @mentxuro Рік тому +1

    Caldo de castañas pilongas.
    Caldo de melon blanco de invierno(riquisimo0😊

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  Рік тому

      Melón blanco???
      E eso? 😃😃...
      Que é eso?. Non o conoso! 🤩🤷🏻‍♂️

  • @orquidea1956
    @orquidea1956 11 місяців тому

    Maravilloso video, tan bien explicado que podría apreciarse el olorcillo😅. Muchas gracias 😘 Una castellana en galicia

  • @pilarfidalgoferreiro6424
    @pilarfidalgoferreiro6424 8 місяців тому +1

    Me encanta como explica👍

  • @analopezfernandez2775
    @analopezfernandez2775 2 роки тому +1

    GRACIÑAS NUSKA!BEN D RECORDOS DA MIÑA NAI E AVOAS!EU TAMÉN FAGO O CALDIÑO D CANDO EN VEZ!COMPARTO FERMOSA!E...NON NOS DEIXES!!!!

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  2 роки тому +1

      Moitísimas gracias por o teu apoio...!!! Por compartir os videos..😍
      É de moita axuda a vosa colavorasión.
      Xa que o canal vai aljo lento cas suscripcións 😟...
      Pero de momento NON vos deixo... Vou a seguir un pouco máis.. espero qe esto mellore 😘😘😘
      Graciñas por compartir

    • @analopezfernandez2775
      @analopezfernandez2775 2 роки тому

      @@AlmadaVellaChousa NON NOS DEIXES XFA!!!

  • @inesnunezbelmonte339
    @inesnunezbelmonte339 Рік тому +1

    Acabo de ver éste video teu, vou intetar facer a tua maneira, (modo Nuskiña😉) o teu maravilloso caldo/ cocido.
    😘🦋

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  Рік тому

      Xa me contarás Inés 😘🥰🥰😃😃😃
      Ti sempre con ganas de provar a faser cousas !!! 😃😃😃🙋🏻‍♀️

  • @cp1583
    @cp1583 10 місяців тому +1

    Na miña aldea ás recién paridas dábanlle solbos de pita 😊

  • @violetavillalobos261
    @violetavillalobos261 10 місяців тому +1

    Bravo, super receta!

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  10 місяців тому

      Muchas gracias Violeta 😘😘🙋🏻‍♀️😍😘

  • @peregar9759
    @peregar9759 10 місяців тому +1

    Que bien lo explicas!!

  • @rojayoro
    @rojayoro Рік тому +1

    Espectacular de rico y de bien explicado. No identifico qué es lo que cortas y sirves en la tarterica de barro.Te guardo y te comparto. Suscrita ya estoy desde que te conocí. ❤ gracias por los ratos tan buenos que nos haces pasar

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  Рік тому

      Hola 😍
      No recordaba lo que me dices y lo fui a mirar al video..😍
      De donde eres?? Me resulta curioso que no lo reconozcas 😃😃...
      Se trata de BOROA ...en castellano, PAN DE MAÍZ.
      Un acompañamiento del cocido indispensable, está muuuuuy rico 😍🙋🏻‍♀️

  • @maykatorrejon8
    @maykatorrejon8 2 роки тому +1

    Que rico debe de estar

  • @carolinaameijeirasrodrigue2445
    @carolinaameijeirasrodrigue2445 8 місяців тому

    Depois de un dia a 1000 me relaxa moito ouvir os teus vídeos. Biquiños❤❤❤

  • @danielsomoza4681
    @danielsomoza4681 2 роки тому +1

    Madre que hambre me ha entrado que ganas de uno de esos , aqui en Irlanda no hay la misma calidad decomida que tenemos en galicia , por ejemplo la carne salada e o rabo de porco nunca o vin . Gracias por llevarme de vuelta a casa 😁😁

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  2 роки тому +1

      Ola Daniel...😃
      Encantada de mandar un saludo a Irlanda...! 😍
      A carne podes salala ti mesmo....e rabos/orellas de porco, ten que haber...😅 Si se come carne de porco, non creo que tiren eses manjares..
      O millor, salados non atopas. Pero podes salalos ti ..
      Calquera duda, aqui estou 😘

    • @danielsomoza4681
      @danielsomoza4681 2 роки тому +1

      Aqui les sacas de filetes de cerdo y entrecot de enternera y ya no saben que hacer. Cuesta creerlo pero los supermecados no tienen ni el 25% del tipo de cortes que nosotros tenemos, llevo muchimo tiempo en todas las ciudades por aqui buscando carne para callo y es imposible 😂😂

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  2 роки тому

      Que me dices!! 😅
      Te la mando por correo!!!!
      Non se pode vivir lonxe da terra sin comer de ves en cando callos ou cosido...!!! 😅

  • @doloresgarciaportaMarilo19
    @doloresgarciaportaMarilo19 2 роки тому +1

    Que rico nuestro caldo gallego

  • @hechoenlacocinadeandrea
    @hechoenlacocinadeandrea 2 роки тому +1

    Gracias por todo lo que enseñas me encanta 🤩

  • @mariajoseroel3025
    @mariajoseroel3025 Рік тому +1

    Cocido excelente!!!

  • @marialuzveirasmosquera9898
    @marialuzveirasmosquera9898 Рік тому +1

    Me encanta la manera q explicas, eres un encanto!,😊😊

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  Рік тому

      Gracias Maria.
      😃😃Y gracias por estar en mi canal 🤩☺️☺️☺️☺️☺️

  • @madelcarmenmiguelezgarcia6278
    @madelcarmenmiguelezgarcia6278 9 місяців тому +6

    Me hace gracia que a las alubias blancas les llames lentellas ,yo creia que eran lentejas y al verlas comprobe que eran alubias .

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  9 місяців тому +1

      Lentellas...no.
      Aqui se llaman: Nentellas
      Con N

  • @mariaesther8972
    @mariaesther8972 Рік тому +1

    Espectacular 👍

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  Рік тому

      Esto é divino de la muerte!!!
      Un bo cocido, un bo viño...e unha sobremesa interminable!!!
      Os millores domincos!!!!

  • @marisaiglesias6397
    @marisaiglesias6397 Рік тому +1

    Me encanto!!!!!!

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  Рік тому

      Gracias 😍😍🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️
      Un saludo...!!!

  • @nancyarbelo6514
    @nancyarbelo6514 Рік тому +1

    Me encanta con grelos

  • @maricarmencastromosquera8454
    @maricarmencastromosquera8454 11 місяців тому

    Acabo de descubrirte a través de @oliviasinhache. Qué maravilla de receta y de explicación. Me ha traído a la memoria el olor del sábado en casa de mi madre! 😘

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  11 місяців тому

      Cuaaaanto le tengo que agradecer a Oliva.
      😍😍😍😍
      Gracias también a ti.
      Por venir a ver mi canal y por supuesto, por decidir quedarte.
      😃 No te marches sin suscribirte 😃

  • @patricialobo6498
    @patricialobo6498 2 роки тому +1

    Expectacular!!!!! Casi me como el móvil!!!!! Moitas graciñas!!!!

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  2 роки тому +1

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
      Me has hecho reír..🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🤣🤣

  • @jabones
    @jabones 2 роки тому +1

    Bravo Nuska! encantame verte

  • @RIA-sx5mc
    @RIA-sx5mc 2 роки тому +1

    Artista!!!

  • @palomamorales8944
    @palomamorales8944 Рік тому +1

    Que bueno!!!!!!!!!

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  Рік тому

      Buenísimo.... Para comer hasta el infinito 🙆🏻‍♀️😃🥰🥰🥰

  • @felibarrallinares5497
    @felibarrallinares5497 Рік тому +1

    Súper 👍

  • @susi-fw9qc
    @susi-fw9qc Рік тому +1

    Concho, aquí jaldrumada é algo doce, un postre, de feito cando a algen lle gusta muito , chamaselle, jaldrumeiro😅

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  Рік тому

      E verdá...!
      Xa mo ten dito mais xente 😍🙋🏻‍♀️😃

  • @sittibiterralevissilvia6679
    @sittibiterralevissilvia6679 2 роки тому +1

    qué buena pinta

  • @carmenvitesrequejo2467
    @carmenvitesrequejo2467 2 роки тому +2

    Eu xa senei pero iso estame a dar fame outra ves

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  2 роки тому

      🤣🤣🤣🤣🤣
      Mañan a preparar pa faser dominco o cosido!!!
      Avisa a que hora teño que estar!!!... Levo viño..!

    • @carmenvitesrequejo2467
      @carmenvitesrequejo2467 2 роки тому +1

      @@AlmadaVellaChousa jajaja...o domingo selebro o meu cumple cos fillos (xa cumplin o dia 2) e xa lle meteremos dente a esa festasa pero si queres vir a Ames teño sitio pa ti.Unha aperta

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  2 роки тому

      Disfrutadeo
      Pasadeo genial
      Parabéns a cumpleañera
      😍E moitisimas gracias por deixarme un juequiño na tua casa...
      Unha aperta!! 🙋🏻‍♀️

    • @carmenvitesrequejo2467
      @carmenvitesrequejo2467 2 роки тому +1

      @@AlmadaVellaChousa 😘😘

  • @MarisolDySanchez
    @MarisolDySanchez 11 місяців тому

    Qué maravilla de receita, qué maravilla de muller 👏👏👏

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  11 місяців тому

      😃😃😃
      Moitas jrasias...!!!
      😍😍🙋🏻‍♀️

  • @mayelincanal3651
    @mayelincanal3651 11 місяців тому

    Muchas gracias por su deliciosa receta y muy bien explicada ❤ extraño mucho mi tierriña galega 🥰

  • @losmonitos540
    @losmonitos540 2 роки тому +1

    Que bueno 🙏🥰🥰

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  2 роки тому +1

      Graciaaaas!!! 😍😍😍

    • @losmonitos540
      @losmonitos540 2 роки тому +1

      @@AlmadaVellaChousa saludos desde Alemania 🇩🇪 🥰❤️

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  2 роки тому +1

      Waaaaaaaaaala....!
      Chejo a alemania???? 😍😍😍😍🙋🏻‍♀️🥰🙋🏻‍♀️

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  2 роки тому +1

      Encantada de mandarche un saludo...! 😍🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

  • @oscarriver1472
    @oscarriver1472 2 роки тому +1

    Todo mui ben explicado.

  • @whillowwood8249
    @whillowwood8249 Рік тому +2

    Boi bos días Nuska, tou vendo o teu video e aprendendo moito....Cando falas do caldo de difuntos, ¿qué é a tallada?

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  Рік тому +1

      A tallada dependendo fo que se estea a falar ...pode ser duas cousas..
      Eu neste video refirome a un cacho de tousiño que leve aljo de freba de carne...normalmente da barrija ou de xunto a barbada ou debaixo da orella.
      Tousiño con freba
      Pero unha tallada ou talladiña tamén fai referencia a un cacho de carne.
      Por ejemplo, cando fas carne guisada ou estofada con patacas, e estás servindo a alguén, podes preguntar: ¿Cantas talladas qués? Referindose a cantos cachos de carne quere
      Asi mismo podes disir que estás fasendo o guiso cas talladas pequenas (de bocado...cachiños de carne pequenos) ou talladas de "cada besta seu monllo" ( que son os cachos de carne tan grandes como pa botar un cacho pa cada comensal)

    • @whillowwood8249
      @whillowwood8249 Рік тому

      @@AlmadaVellaChousa ahhhhh vale, si, iso das talladas a servir sí o entendo. Vale pois .... A facer cocido con caldiño ben rico.
      Graciñar cousiña linda....sempre tan ben explicado todo

  • @elenamirasperez6066
    @elenamirasperez6066 3 місяці тому +1

    Na miña casa en vez de lentellas poñemoslle garbanzos e tamen chirivía que non sei como se dice en galego jijij bueno nos decimos chiroubea pero non sei si está ben dito...

  • @hechoenlacocinadeandrea
    @hechoenlacocinadeandrea 2 роки тому +1

    Que ricoooo madre mia!!!

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  2 роки тому +1

      😃 seguro que tu tambien lo haces riquisimo!!!!! 😉😉😘😘😘

  • @asunmeiga2085
    @asunmeiga2085 7 місяців тому +1

    Hola,primero por favor donde vives.despuesde más de 50 años puedo oír hablar en gallego,es como en mi pueblo Ribeira ❤
    Vivo en Aragón ,añoro mucho Galicia.😢
    Me encanta oírte ,abrazos ❤

  • @elvirapardolopez1132
    @elvirapardolopez1132 11 місяців тому

    me encantan as tus recetas,todas e como explicas un abrazo 👍😘

  • @santauxia
    @santauxia 2 роки тому +2

    Fixestes caldo como pa unha malla!!! Fartura

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  2 роки тому +1

      🤣🤣🤣🤣 Que ben expresado!!!!... Vaicheboa!!!
      Coma pa unha malla!!!...cando viña toda a aldea a botar unha man!!! 👍🏼😍😍😍😍😍

  • @josefavazquez9686
    @josefavazquez9686 Рік тому +1

    Moitas gracias Nuska

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  Рік тому +1

      Denada Josefa...!! 😍🙋🏻‍♀️
      Jrasias a ti por estar aqui no meu canal 😍🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️😘😘

  • @elisabethamadogonzalez3248
    @elisabethamadogonzalez3248 10 місяців тому

    Que rico 😋. Estupenda receta!.Me la apunto.

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  10 місяців тому

      Ya me contarás cuando la hagas 😘😍🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

    • @elisabethamadogonzalez3248
      @elisabethamadogonzalez3248 10 місяців тому

      @@AlmadaVellaChousa Si! Te lo contaré seguro. 😉

  • @SusanaBalboa-d1v
    @SusanaBalboa-d1v 11 місяців тому

    Buenisimooooo😊😊

  • @fisterra6
    @fisterra6 3 місяці тому +2

    Que curioso! Chámaslle lentellas ás fabas. En Fisterra dinlle ás fabas, garavanzos. Lieime de primeiras.

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  3 місяці тому +1

      Chamámoslle nentellas...(con N ) Nentellas ás de faaer o caldo e ás oscuras....
      As de faser fabada chamámoslle fabas

    • @fisterra6
      @fisterra6 3 місяці тому +1

      Sempre aprendendo​@@AlmadaVellaChousa

  • @lacocinadelosgolosos
    @lacocinadelosgolosos 2 роки тому +1

    Encatame o TEU cocido, EU como máis me gusta e con repolo ❤️😍

  • @yunyshernandez2592
    @yunyshernandez2592 7 місяців тому +1

    Oi boas tarde, que legal você fala português misturado com espanhol você é uma maravilha obrigado❤desdém Sao Paulo❤ você e muito bonita pero me tengo que ir embora c, chao. ❤

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  7 місяців тому +1

      Ola
      Bo día...🙋🏻‍♀️
      Eu falo galego. De Galicia.
      Unha zona de España con idioma propio.
      Máis tes razón...é parecido ao portugués 😃

  • @belinda199
    @belinda199 Рік тому +1

    Eres Unha artista

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  Рік тому

      Graciñas Belinda...😍

    • @belinda199
      @belinda199 Рік тому +1

      Entrame fame

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  Рік тому

      😅😅🤣🤣
      Normaaaal.
      Sabes que aínda hoxe o comín???
      Ca sua orelliña, tallada, osos de caña... Repolo...🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🥰

  • @mariaoltra3112
    @mariaoltra3112 Рік тому

    Compartí😘

  • @doloresoliveiragonzalez5701
    @doloresoliveiragonzalez5701 11 місяців тому +1

    Hola. Nuska..estoute vendo no vidio ..ay moito que aprender de ti..solo ua cousa qué .tu chamaslle lentellas o qué leva o caldo ou cocido ..e por Ourense décimos fabas ou feixons..un saudiño

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  11 місяців тому

      Ola
      Non dijo lentellas.
      😅😅
      Aqui chamamoslle Nentellas
      Con N
      Aqui fabas chamamoslle ás de faser fabadas

  • @isolinamenduinabarreiro8334
    @isolinamenduinabarreiro8334 Місяць тому +1

    Pois na miña zona chamanlle feixons

    • @franconero6773
      @franconero6773 11 днів тому

      Seguro se equivocóu porque tería na cabeza algo de lentellas..

  • @Sol12-24
    @Sol12-24 Рік тому

    Encántame o teu canal!!! Unha joia!!!😘😘😘😘unha aperta!!!

  • @cristinarosado5378
    @cristinarosado5378 29 днів тому +1

    👍😘

  • @madelcarmenmiguelezgarcia6278
    @madelcarmenmiguelezgarcia6278 9 місяців тому +1

    Nos has afilado los dientes con ese caldo ,tiene que estar buenisimo .

  • @mariajosegude1797
    @mariajosegude1797 2 роки тому +2

    😋😋😋💯

  • @eugeniarodriguezmontenegro3304
    @eugeniarodriguezmontenegro3304 2 роки тому +1

    Cantos recordos decando era peque.

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  2 роки тому

      😍🫶🏽🫶🏽🫶🏽😍
      Pero agora seguiralo fasendo....non??? 😍😉😉

  • @adelinafernandez7650
    @adelinafernandez7650 11 місяців тому

    Me gustan tus vidios ❤

    • @AlmadaVellaChousa
      @AlmadaVellaChousa  11 місяців тому

      Alegrome moito Adelina.
      Gracias 😘😘🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️😃
      Moi boa noite