Невероятно вкусные Хачапури на кефире за 15 минут👌
Вставка
- Опубліковано 17 січ 2023
- Буду рада вашим комментариям и отзывам 🥰
Тесто:
🌺 300 мл тёплый кефир
🌺 1 чл соль
🌺 1 чл сахар
🌺 +/- 450 г мука
🌺 3 ст л растительное масло
🌺 10 г разрыхлитель
Füllung:
🌺 350 г сыр на ваш вкус
🌺 1 яйцо
🌺 Соль по вкусу
🔻В тёплый кефир добавляем соль, сахар, растительное масло и хорошо перемешиваем, Просееваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, которое не липнет к рукам, тесту даём отдохнуть, а в это время делаем начинку.
🔻Сыр трём на тёрке, добавляем яйцо и соль по вкусу. Начинку делим на 4 части.
🔻Тесто так же делим на 4 части и формируем 4 лепешки, внутрь выкладываем начинку, защипляем края и аккуратно расскатывем в лепёшку или формируем лепёшку руками.
🔻Жарим на сухой сковороде, на среднем огне, под закрытой крышкой, пока не зарумянятся, готовые лепешки смазываем маслом.
Приятного Аппетита!
Случайно попала на Ваш канал.Супер! Всё очень кратко и понятно.👍
Спасибо огромное за рецепт.
Хочу попробовать сделать, спасибо за рецепт От меня Лайки
Света! Можно рецепт панкейков ?
15 минут? Ну просто не сочиняйте такие заголовки ,это нелепо и отталкивает ,ведь очевидно что приготовление занимает больше времени! К чему это не понимаю ? Какая то глупея «мода»