Fresh Jackfruit Cutting and Eating,Taiwan

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 428

  • @liketruth2826
    @liketruth2826 3 роки тому +40

    黃色果肉取出子,果肉冰起來,再吃,很清甜.子取出後,可以水煮或蒸熟,吃起來像菱角,果肉旁白色一絲絲的也可以煮湯,可顧骨頭~

  • @jennygan9110
    @jennygan9110 3 роки тому +6

    凍起來慢慢吃
    非常香甜可口
    超好吃

  • @tammytsai824
    @tammytsai824 3 роки тому +7

    波羅蜜的子洗乾淨拿去蒸熟也很好吃,口感介於花生跟地瓜中間,很香~

    • @shouwei4305
      @shouwei4305 3 роки тому

      菠蘿蜜子的口感比較像菱角

    • @yanwen8437
      @yanwen8437 3 роки тому +1

      好后悔 昨天全都扔掉了 啊

    • @candylen65
      @candylen65 2 роки тому +2

      種子的 薄膜怎麼撥 煮熟剝也是會叉到指甲縫 受傷

  • @麗華蔡-k8t
    @麗華蔡-k8t 2 роки тому +3

    原來是這樣剝果肉,真的有困難度,這個生意還難做,還要技巧要有步七,辛苦啦~

  • @周承閎
    @周承閎 4 роки тому +7

    小時候有吃過但已經好久好久就沒吃了也不常看見,今天看了很感動呢

  • @溫溫-l9o
    @溫溫-l9o 4 роки тому +38

    婆婆有種都會給阿嬤,阿嬤都會切來給我們吃,且玩都很放冷凍,非常甜,非常好吃

    • @mrliu7073
      @mrliu7073 2 роки тому

      好吃是好吃,但是太黏了

  • @jing0528
    @jing0528 4 роки тому +13

    好懷念,小時候還吃過頗羅蜜的種子☺️☺️

    • @iTravelgo
      @iTravelgo  4 роки тому +5

      我有吃!籽煮熟後吃起來很像菱角,好奇特的果實。

    • @畫虎濫之不良仔
      @畫虎濫之不良仔 4 роки тому +1

      菱角。馬齡薯。滋味口感相同

    • @下雨天-t3f
      @下雨天-t3f 4 роки тому

      陳秀靜 「頗」羅蜜是啥小

    • @Dan-mk9lo
      @Dan-mk9lo 4 роки тому +2

      @@下雨天-t3f 可以頗開的羅蜜 有頗味

    • @chung517
      @chung517 4 роки тому

      燉排骨

  • @niagarafalls4205
    @niagarafalls4205 4 роки тому +2

    切过很多,很好吃😋 老师傅这种切法很好,下次试试👍

  • @劉碧純-m4f
    @劉碧純-m4f 3 роки тому +1

    高手處理的很乾淨!

  • @hg_1211
    @hg_1211 3 роки тому +6

    Delicious, taiwan one of my favorit country.

  • @dannylu6230
    @dannylu6230 4 роки тому +131

    剝了波羅蜜多心驚

    • @Rui-h7p
      @Rui-h7p 4 роки тому +1

      Danny Lu 😂😂😂

    • @isa4433
      @isa4433 4 роки тому +3

      菜刀上被黏的東西,非常難清理而且麻煩,就知道為什麼了

    • @huaaa030
      @huaaa030 4 роки тому +4

      才子

    • @user-ks5ao9hub8
      @user-ks5ao9hub8 4 роки тому +9

      請問哪裡可以買到你的著作

    • @BensonLee2009
      @BensonLee2009 4 роки тому +3

      🤣🤣🤣🤣笑死

  • @RiceWhite0516
    @RiceWhite0516 4 роки тому +13

    3:48看了好舒服

  • @danielchen1688
    @danielchen1688 3 роки тому +2

    波羅蜜的籽 蒸過食用吃起來就像菱角 好好吃

  • @陳志勇斗栗
    @陳志勇斗栗 4 роки тому +23

    波羅密很少人種的,現在。小時候是一堆,有時候都去偷摘,哈哈哈

    • @jasminelau6386
      @jasminelau6386 4 роки тому +2

      我住香港,樓下竟然有很大一棵,我小時候那些菠蘿蜜超大顆,比我臉兩倍大,現在很少結果嘍~(我沒有偷過來吃,但好想試試

  • @suyuhui3237
    @suyuhui3237 2 роки тому

    謝謝分享,南無阿彌陀佛.

  • @Berry-gt3uw
    @Berry-gt3uw 4 роки тому +10

    超好吃 甜甜又很香!!看了都想吃了哈哈

  • @Bennett9357
    @Bennett9357 4 роки тому +2

    香味特殊 處理好的話非常美味 我大愛

  • @betaraybill3548
    @betaraybill3548 3 роки тому +2

    Wow! Thanks for the video. I miss Taiwan.

  • @王莉媛-v6q
    @王莉媛-v6q 4 роки тому +12

    波蘿蜜可以治上火乾咳

  • @french.blackdevil1967
    @french.blackdevil1967 3 роки тому +1

    At least more than 35 years l have not eaten that fruit. Last time it was in Mauritius where l was born. It's so sweet and cook also it's really good..😋😋😋

  • @nico5877
    @nico5877 3 роки тому +4

    第一次看到現剖覺得很新鮮,不知道吃起來口感怎樣

  • @陳姿蓓全球城市小姐獲
    @陳姿蓓全球城市小姐獲 3 роки тому

    老闆很專業

  • @辜雪梅
    @辜雪梅 2 роки тому

    感恩分享 南無阿彌陀佛

  • @songtan8331
    @songtan8331 3 роки тому +2

    新加坡俗称(芒加),包住果肉的丝丝皮可以用来煮咖喱的

  • @mrfoodloverbd
    @mrfoodloverbd 3 роки тому +2

    Amazing Fruits Cutting Skills 😛 Love This Fruits 😍 Watching From Bangladesh 🇧🇩 Thanks For Share🌹

  • @畫虎濫之不良仔
    @畫虎濫之不良仔 4 роки тому +35

    那個仔。拿起來水煮另外賣。。吃起來桑桑的。很好吃。。賣波羅蜜又能賣波羅仔。。兩份收入

  • @banialg.corsat5317
    @banialg.corsat5317 3 роки тому +4

    Hola buenas tardes .. no conozco esta fruta pero se ve riquísima ...saludos y muchas Bendiciones 🙌🙏 desde San Luis Potosí México

    • @yanwen8437
      @yanwen8437 3 роки тому +1

      果肉是甜的,中间的芯会有粘液渗出来.

  • @a0920168252
    @a0920168252 4 роки тому +17

    波羅蜜的種子也可以吃很好吃很像馬鈴薯又很像菱角但是只要冒芽就不可以吃了跟馬鈴薯一樣 冒芽就有毒 波羅蜜的種子可以清蒸或者是跟其他料理一起煮 如果要入味的話記得先把上面拿刀子 劃一刀或者是拿小 針 槌子 稍微敲打一下 這樣子在料理的時候波羅蜜種子裡面會很入味要不然外面有一個 硬膜

    • @chenyu9395
      @chenyu9395 4 роки тому +2

      種子....超~好~吃,
      每次煮湯都要先搶先贏。

  • @mk5boy
    @mk5boy 2 роки тому +1

    沒吃過,好想吃吃看喔

  • @奕銘丁
    @奕銘丁 5 місяців тому

    請問要怎麼催熟比較好

  • @陳冠宇-w5w
    @陳冠宇-w5w 4 роки тому +4

    前幾個禮拜吃過黃金果,也是黏梯梯,真的不好吃,但聽說營養價值高,菠蘿密這個真的還沒吃過,也不常看見有人賣,改天來試試😏😏😏😏😏

    • @黑粉的黑粉
      @黑粉的黑粉 4 роки тому +2

      認真好吃 冰在冰箱更好吃 不酸 甜甜的

  • @怡親陳-g9n
    @怡親陳-g9n 2 роки тому

    今天早餐就吃大嫂分享的波羅密和櫻桃一起吃也很搭,好吃!好像從沒見過新鮮的陽梅,不知道是什麼味道

  • @xinhe3531
    @xinhe3531 2 роки тому +1

    菠萝蜜,也叫大树菠萝,视频这个应该是干苞的,还有2种,湿苞和半干湿,这种水果除了生吃外,还可以做菜,不过这种水果比较湿热,不宜多吃。

  • @shouwei4305
    @shouwei4305 3 роки тому +1

    好久沒吃楊梅了,看到好嘴饞。😊
    比較喜歡吃菠蘿蜜乾,新鮮的反而沒那麼好吃。

  • @djhung858
    @djhung858 3 роки тому +2

    味道不敢領教,但打果汁令人難忘的好口味...。

  • @สาวสารคามพาปลูกพากิน

    บ่ดิบดอกพอเหิมๆนี่หล่ะกินแซบยุ

  • @TW-bf2wx
    @TW-bf2wx 4 роки тому +2

    看起來好好吃

  • @siewbeepek2174
    @siewbeepek2174 2 роки тому +2

    菠萝蜜种子拿去煮盐水,煮熟了很好吃。

    • @iTravelgo
      @iTravelgo  2 роки тому +1

      還沒吃過~改天有機會再試試!謝謝!

    • @Internettraveler-mg6lo
      @Internettraveler-mg6lo 2 роки тому

      @@iTravelgo
      請問:要去哪裡買?
      您在哪裡?

    • @Internettraveler-mg6lo
      @Internettraveler-mg6lo 2 роки тому

      我要波羅蜜

    • @iTravelgo
      @iTravelgo  2 роки тому +1

      @@Internettraveler-mg6lo 下拉說明有老闆聯絡資料喔!桃園福元宮廣場

  • @我很乖-k7f
    @我很乖-k7f 4 роки тому +10

    這個很好吃
    🤤🤤

  • @Cattie0712
    @Cattie0712 2 роки тому

    所以是吃黄的那一坨果肉吗?从来没有吃过这个。

  • @mylovely6808
    @mylovely6808 3 роки тому +5

    想要回來台灣,可是回不來😭😭😭😭

  • @shirleyli7507
    @shirleyli7507 3 роки тому +2

    好想吃,一定很香甜!

  • @abdulrohman1227
    @abdulrohman1227 3 роки тому

    Buah nangka from indonesia.....👍👍👍👍 manis....

  • @Sonia-bq1yl
    @Sonia-bq1yl 2 роки тому

    台北沒有看到有賣

  • @baekso4873
    @baekso4873 4 роки тому +5

    這個超好吃的,這是自己處理很麻煩,刀子要沾食用油,不然刀子都會黏黏的,果肉拿去冷凍,冰冰的很好吃

    • @龍天夜
      @龍天夜 4 роки тому +1

      3:20可是老闆說了,抹油的話會有腥味耶!

    • @jinwei9009
      @jinwei9009 4 роки тому +1

      抹油會有臭油味

    • @王淑如-f6k
      @王淑如-f6k 2 роки тому +1

      確實是要抹點油會比較好處理,比較不黏手,刀子也是,可以選擇一般的蔬菜油,不太有味道,都可以試試……

  • @williamvikingofficial1828
    @williamvikingofficial1828 4 роки тому

    Very nice cutting Jack fruit

  • @hippopole9657
    @hippopole9657 3 роки тому

    Super Video

  • @henry.j402
    @henry.j402 4 роки тому +13

    沒吃過

  • @澪花落
    @澪花落 4 роки тому +11

    爬山有時會看到有人賣一整顆的,或做成干果,還不便宜

  • @lbttt
    @lbttt 4 роки тому +11

    菠蘿蜜好吃
    但會粘手,需要注意一下
    然後在馬來西亞,會有一些攤販拿菠蘿蜜裹一層麵漿,再油炸..
    (油炸後可以感覺甜度被進一步提升,然後果肉變得更軟)
    然後也有一種特殊吃法
    就是它的種子也可以吃,但一般要拿來水煮(我會加微量的鹽)
    但澱粉含量比較高的樣子,需要注意一下。
    --
    楊梅就沒試過啦

    • @王波奇
      @王波奇 4 роки тому +1

      我覺得子吃起來味道像菱角...

    • @shawnmarcus1099
      @shawnmarcus1099 4 роки тому +1

      那是另外一种叫尖不辣的才可以拿来裹面浆油炸。波羅蜜不可以油炸。

    • @lbttt
      @lbttt 4 роки тому

      @@shawnmarcus1099 呃,你說的尖不辣就是菠蘿蜜啊................................................

    • @shawnmarcus1099
      @shawnmarcus1099 4 роки тому

      @@lbttt 其实是不一样的水果,长得像但果肉的质地不一样。

    • @lbttt
      @lbttt 4 роки тому +1

      ​@@shawnmarcus1099
      ua-cam.com/video/TLzJ8h94T2k/v-deo.html
      嘛,你自己看。
      菠蘿蜜,Jackfruit,我們這裡也叫nangka(其實我自己讀成mangka,搜了才知道讀錯@@)
      但菠蘿蜜有幾個品種
      並不是完全一樣的,但都屬於是菠蘿蜜。

  • @marklin9326
    @marklin9326 4 роки тому +13

    裡面那個像果實的東西,炸過後口感很像蒸的菱角。

  • @노현정-c1u
    @노현정-c1u 3 роки тому +1

    😳😳😳😳😳😳
    우와~~~더리 큰 과일을....대단하세요.2👍

  • @chinfeng227
    @chinfeng227 2 роки тому

    很好吃喔

  • @胡燕-k1b
    @胡燕-k1b 3 дні тому

    看好吃的呢

  • @棄天
    @棄天 4 роки тому +8

    波耶波蘿密~
    娘子 快出來看上帝

  • @user-shirleyhsiao
    @user-shirleyhsiao 2 роки тому

    處理很費時,但價格太便宜了吧?就是不知好吃不?那個楊梅倒是我的最愛😋😋

  • @boffwozere
    @boffwozere 3 роки тому +4

    What do they taste like ? Never seen a fresh one in the UK but would love to try it ..... looks amazing

  • @hibuanku2182
    @hibuanku2182 3 роки тому

    wao i liking the tactinc of cuting fruits...

  • @gopalkrishankataria9137
    @gopalkrishankataria9137 3 роки тому +1

    Its called KATHAL in India and its a one of the delicious vegetable here.

  • @福田-c6u
    @福田-c6u 2 роки тому

    旁邊白色的也很好穿

  • @周秀玉-l3g
    @周秀玉-l3g 2 роки тому

    肉質顏色很黄,施肥有關嗎?

  • @chen0810
    @chen0810 4 роки тому +6

    般若波羅蜜~~~~~

  • @applewinner6481
    @applewinner6481 3 роки тому +3

    泰国很多 我也很喜欢吃的 很好吃

  • @haophamthi148
    @haophamthi148 3 роки тому +1

    請問在哪裡賣,請給明細地址。謝謝

  • @yungchungli8259
    @yungchungli8259 4 роки тому +1

    馬可波羅愛吃的水果

  • @214yeh
    @214yeh 4 роки тому +31

    菠蘿蜜真的要會處理,不然都會黏黏的。

    • @路人六丙
      @路人六丙 4 роки тому

      切割刀先塗上食油才使用。。。。。。。。。。。有一種紅肉,帶酒味
      雙手可以塗上食油。。。。。。。。。。一絲絲黃色可以吃,白色不吃

  • @semi_farm
    @semi_farm 3 роки тому +2

    영상 잘보고 갑니다 👍👍👍

  • @juneteng
    @juneteng 4 роки тому +3

    Wow ! Very informative video :)

  • @hibuanku2182
    @hibuanku2182 3 роки тому +2

    one of the my fauvrite friuts.😊

  • @cookieyy-gw1ht
    @cookieyy-gw1ht 2 роки тому +1

    以前只有吃過波蘿蜜的果乾,還以為是鳳梨做的😂😂😂

  • @scienceclasses4330
    @scienceclasses4330 3 роки тому

    Hi fruit is called jack fruit ..or cathali

  • @foodpenguinchannel7764
    @foodpenguinchannel7764 3 роки тому +1

    Looks delicious

  • @DODO-lu7zb
    @DODO-lu7zb 4 роки тому +9

    好想吃吃看。我活了36年還沒吃過

    • @gutowponpa
      @gutowponpa 4 роки тому

      我也是😋,感覺很好吃😍

    • @n15397
      @n15397 4 роки тому

      其實不太好吃 ~~想嘗鮮可以吃看看 味道我個人不喜歡,處理過的好吃多了

    • @gutowponpa
      @gutowponpa 4 роки тому

      @@n15397 他的口感像什麼啊

    • @吉良吉影-w1i
      @吉良吉影-w1i 4 роки тому +3

      的面ㄇㄞ 有點臭臭黏黏的他的肉是Q的,長這樣的水果吃起來是要吃的越久越香就像榴槤一樣

    • @rock194740
      @rock194740 4 роки тому

      你可以嘗嘗,冰冷凍也很好吃唷!!
      新鮮吃有的很甜的越吃越好吃!

  • @黎美莉-o8k
    @黎美莉-o8k 3 роки тому

    波蘿蜜的果食不甜,聽說可以炒,要怎麼炒呢?

  • @bbaa5131
    @bbaa5131 2 роки тому

    讚我喜歡的波羅蜜那裡可以買的到

  • @kenwang1193
    @kenwang1193 4 роки тому +1

    Do you know how to get to 桃園福元宮廣場? Thanks.

  • @jasminekim5248
    @jasminekim5248 4 роки тому +13

    我只吃過那種綜合蔬果乾...裡面有波羅蜜
    波羅蜜乾又脆又甜
    不知道新鮮的味道怎樣
    不過蔬果乾脆片那種都很愛挑波羅蜜吃

    • @凌異想
      @凌異想 4 роки тому +1

      新鮮的好吃,但是他的特殊味道會比較重,最好不要徒手拿起來吃,會黏黏

    • @王淑如-f6k
      @王淑如-f6k 2 роки тому

      果肉吃起來清甜,清爽有脆度,有果香,是很營養的水果,冰冷凍再吃很👍
      籽可以煮排骨湯很好喝
      這水果是做月子的好物

  • @swaminikumar9772
    @swaminikumar9772 3 роки тому

    I love jackfruit

  • @呂其憶
    @呂其憶 3 місяці тому

    可以請問這位老闆在哪裡販賣嗎 感謝

  • @mark86103
    @mark86103 4 роки тому +12

    果肉冰過好吃
    種子處理比較麻煩 要把外面的殼刮掉
    煮排骨湯就很好吃了

    • @風魁
      @風魁 4 роки тому

      種子煮湯真的很好吃!!

    • @雅文蕭-d7z
      @雅文蕭-d7z 4 роки тому

      是剛才看到白色底下那個咖啡色的嗎?
      沒吃過,是直接吃黃色的部分?需要沾醬或是啥的嗎?

  • @mutan0415
    @mutan0415 3 роки тому

    老闆好~請問波羅蜜膠.沾到手.刀子怎麼清洗乾淨?

    • @吳武龍-h2f
      @吳武龍-h2f 3 роки тому +1

      前幾天有剖過波羅蜜 刀子沾到的粘膠 用去漬油沾布擦拭即可容易

    • @mutan0415
      @mutan0415 3 роки тому

      @@吳武龍-h2f 感謝你~

  • @巴蕊歐-h4k
    @巴蕊歐-h4k 4 роки тому +15

    加工火烤吃更香

  • @何健-t7w
    @何健-t7w 4 роки тому +9

    這阿北是在那個永安漁港外面61省道旁邊賣的嗎?7-11對面一個好像小廟哪裡,之前阿北還有賣紅毛丹。

  • @mukhlisfuad9002
    @mukhlisfuad9002 3 роки тому

    What fruit are the reds?

  • @kj-ov9bb
    @kj-ov9bb 4 роки тому +6

    我超愛吃的
    確切地點在哪裡啊?

    • @iTravelgo
      @iTravelgo  4 роки тому +4

      桃園福元宮廣場

    • @joyjoy09098
      @joyjoy09098 4 роки тому +4

      正確來說是桃園大園的竹圍,但他不是每天都有,假日有出來賣的機率比較大。

  • @emmaliu
    @emmaliu 4 роки тому

    吃不惯这个,不知道现吃的和超市的会不会不一样

  • @mingwu5324
    @mingwu5324 3 роки тому

    都说榴莲臭,我觉得菠萝蜜才臭。是不是我嗅觉有问题??

  • @soundwang
    @soundwang 4 роки тому +1

    這個激好吃

  • @林耀宗-x9v
    @林耀宗-x9v 4 роки тому +4

    種子可食,洗淨後水煮,口感如同栗子!

    • @conceptcs
      @conceptcs 4 роки тому +3

      我覺得更像菱角耶。反正超好吃的就對了,煮湯裡面。

  • @bintoro2938
    @bintoro2938 3 роки тому +3

    Nangka 👍😍👍

  • @芽芽-y6n
    @芽芽-y6n 3 роки тому

    請問阿伯在哪賣?

  • @henyang1009
    @henyang1009 3 роки тому +1

    台灣的波羅蜜特別大顆呢

  • @mau2089
    @mau2089 4 роки тому +4

    我不敢吃榴槤但我超愛波蘿蜜

  • @meiliensu3136
    @meiliensu3136 3 роки тому

    絲要丟掉嗎?

    • @iTravelgo
      @iTravelgo  2 роки тому

      聽老闆說可做成料理!

  • @je789520
    @je789520 3 роки тому

    原來可以生食喔.以前都是煮湯喝

  • @ThienPham-vc8ds
    @ThienPham-vc8ds 3 роки тому

    What is the red fruit at the end?

    • @iTravelgo
      @iTravelgo  3 роки тому

      That is bayberry, plum fruit。

  • @every7122
    @every7122 3 роки тому +1

    吃過一次,不習慣它的口感跟味道

  • @人土土-w1o
    @人土土-w1o 4 роки тому +4

    現在還有楊梅?
    我想買

    • @iTravelgo
      @iTravelgo  4 роки тому +1

      楊梅產季為每年的5~6月盛產。

    • @人土土-w1o
      @人土土-w1o 4 роки тому

      iTravel
      我知道 謝謝妳
      我是看到影片後面有拍楊梅
      以為現在還有

    • @iTravelgo
      @iTravelgo  4 роки тому

      我剛好吃到今年老闆的最後一批。

  • @teguhfirmansyah3559
    @teguhfirmansyah3559 3 роки тому

    What is the name of red fruit . It's look like fresh and sweet.

    • @iTravelgo
      @iTravelgo  3 роки тому

      That is bayberry, plum fruit。