SPESIAL LEBARAN, CEMILAN LEBARAN, PUDING MANGGA BUAH KACA, GAMPANG BUAT NYA, ADA DI DESCRIPSI

SPESIAL LEBARAN, CEMILAN LEBARAN, PUDING MANGGA BUAH KACA, GAMPANG BUAT NYA, ADA DI VIDIO SILAH COBA by @ DAPUR UNI DEWI
Bahan2 nya:
- Agar Agar Swalow tanpa warna 3 bks,
- Mangga 150 grm,
- Vanila, Garam,
- Susu Kental Manis 2 klg,
- Gula Pasir 250 grm,
- Air 2 ltr,
- Buah Kiwi,
- Pepaya,
- Anggur,
- Mangga,
- Semangka (takaran buah nya sesuai selera saja).
• Cara Buat Puding Mangg...
Cara Buatnya: Pertama: Lapisan 1 & 5: Blender Mangga, lalu campurkan ke larutan Agar Agar 1 bks + Gula Pasir + SKM + Vanila + Garam + Air, aduk rata, bagi menjadi 2/3 dan 1/3 bagian, untuk lapisan 1 masak yg 2/3 sampai mendidih, masukan ke cetakan lalu dinginkan sampai keras, yg 1/3 sisihkan dulu nanti untuk lapisan 5.
Kedua: Lapisan 2 & 4: Campur 1 bks Agar2 + SKM + Gula Pasir + Garam + Vanile + Air, bagi menjadi 2 bagia, untuyk lapisan 2 masak yg ½ bagian sampai mendidih lalu tuang ke atas Puding Mangga yg sdh keras tadi, dinginkan, yg ½ lagi sisihkan dulu nanti untuk lapisan 4.
Ketiga: Lapisan3: Potong Buah sesuai selera lalu susun di atas lapisan putih, selanjutnya Campur 1 bks Agar agar + Gula Pasir + Vanila + Garam + Air, masak sampai mendidih, tuang ke cetakan yg sdh disusun buahnya.
Lapisan 4 & 5, masak yang kita sisihakan tadi dan tuang ke ceatakan, cara buatnya sama dengan yg diatas.