Apem Jawa, Tanpa Tape, Tanpa Mixer, Cukup Diaduk Pakai Tangan, Lembut, Kenyal, Serat Sempurna
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- hai semua... Hari ini aku bikin kue jadul, kue yang khas selalu dibikin dihari menjelang puasa ramadhan atau hari raya idul fitri atau dihari selamatan orang jawa yang meninggal dunia. Kue jadul ini adalah kue apem, aku bikin kue apem tanpa tape singkong, tanpa mixer, cukup diaduk pakai tangan, hasilnya lembut, empuk, kenyal, mengembang, dan berserat sempurna. Kue apem ini awet empuk meski sudah keesokan harinya juga tidak mudah basi. Cara bikinnya juga mudah banget. Oke kita langsung saja ya tonton videonya. Terima kasih 🙏☺️
ikuti juga channel youtube saya yang lain ya. Khusus ramuan herbal. akan ada banyak ramuan herbal yang akan saya share disini yang mungkin bisa bermanfaat. Channel youtube " Warisan leluhur " : / @warisanleluhur4676 Terima kasih 🙏☺️
also follow my other youtube channel. Special herbs. there will be many herbal ingredients that I will share here that might be useful. UA-cam channel " Warisan Leluhur " : / @warisanleluhur4676 Thank you 🙏☺️
Bahan bahan :
500 ml santan kental yang sudah direbus dengan 2 lembar daun pandan
( Cara membuat santan kentalnya silahkan tonton videonya )
250 gram tepung beras
25 gram tepung tapioka
1 sdm tepung terigu
175 gram gula pasir
1 butir telur ukuran sedang
1 sdt ragi instan ( aku pakai merk fermipan )
1/2 sdt vanila essens
1/2 sdt garam
Irisan daun pandan secukupnya
Margarin untuk olesan cetakan
Ingredients :
500 ml thick coconut milk that has been boiled with 2 pandan leaves
(How to make thick coconut milk, please watch the video)
250 grams of rice flour
25 grams of tapioca flour
1 tbsp flour
175 grams of sugar
1 medium size egg
1 tsp instant yeast (I use Fermipan brand)
1/2 tsp vanilla essence
1/2 tsp salt
Pandan leaf slices to enough
Margarine for greasing the mold
#kuejadul
#apem
#jajanantradisional
#idejualan
#ideusaha
Terimakasih mbak cantik resepnya …. mantul jadinya 🎉🎉
Aku jualan kue uda tiga bulan menghasil kan yaa lumayan trimakasi ya mbak 🙏
Saya sudah coba cuma jd 8 enak bu pas rasanya❤❤
Makasih resepnya mbk..mantul jadinya
Recomended bgt resepnya. Barusan bikin dan kujual, alhamdulillah ludes. Rasanya maknyus, manisnya pas, lembut, dan wuenakk pokoknya. Apalagi klo ditambah tape pasti mantap sekali
Gampang👍👍👍👍
Saya suka nonton UA-cam ibu,saya pengen bisa bikin makanan untuk dijual tapi gagal terus.
Di akhir pensiun pengen jualan keliling tapi pengen bisa bikin kue
Kue apem kue tradisional enak dan bikin kangen
Bun..., kalau santan nya diganti Kara dibutuhkan berapa bungkus Kara ? Terima kasih 🙏
Mbak Heni, bikin video + resep kupang lontong yaa ,, pengen bikin mbk, makasih sebelumnya, sukses selalu
Makasih resep nya mbak,saya orang Jawa yg tinggal di bdg,,saya coba resep ini buat acara mendak suami,kue nya enak,manis pas👍
Makasih mbk Heni resep kue apem nya.Mantul resep nya.menul2.
Iya betul bget mb,klo megengan gk boleh ketingalan kue apemnya ditempat qu,mkasih untuk ilmu resepnya❤
Terima kasih Ilmunya
Terimaksih mb Heni resepnya aku mau nyoba untuk acara pudunan.
Wah kapan bikin ya lihatnya seneng tu bikin kueh tapi kemari lebaran di Kendal bikin wingko babat bagus banget Resep dari mbak Enyy👍👍👍👍
Terima kasih resep dan tutorialnya mbak pingin segera mencoba buat kuenya ditunggu resep berikutnya
Mksh kak resep apemnya jelas skali kak..apemnya cantik cantik
Makasih mbk resepnya ....
Terimakasih resep apem jawanya mb heni kelihatan lembut banget,saya suka kue apem ini
Trimakasih bu heny sdh berbg resep apem jawa yg cantik
Cb kalo dekat saya pasti pesan krna saya anak.kos yg gak punya alat masak
Sedang proses mencoba nih, pemula, semoga berhasil ya mbk😊
Mntp mkasi resepnya mba
Trimkasih Mbak Enny ibu pasti nyontek resepmu, ✋✋❤️ matur sembah Suwun aku sdh menikmati hasilnya walaupun buat makan" kluarga mantep👍👍👍👍
Mksih mb Heni aq udah nyoba ini tadi. Aq tambahi ada tape 100 gram. Bahan dan buatnya sesuai petunjuk. Mantap langsung ludes. Apa lagi ditambah nangka makin mantap. Mau buat lagi acara punggahan.
Sama2 🙏☺️. Alhamdulillah cocok 🙏☺️. Kalau untuk apem dengan tape divideo sebelumnya ada yang menggunakan tape mungkin bisa menonton video yang sebelum2nya. Ada beberapa resep kue apem. Semoga selalu cocok dengan resep2nya. Terima kasih 🙏☺️
@@DapurHeni mbk heni..... Mau tanya recomanded yg pakai telur atau pakai tape ya........☺️🙏
Ib
@@iraaye kalau pakai kelapa muda gimana caranya Mbak Heni ?terimakasih,
@@DapurHeni😂❤❤😢
Ternyata mudah ys terimakasih resepnya akan says coba mbak
Gampang banget bener anti gagal makash mbak
Wow mantab
Terimaksih bund resepnya, bisa jadi ide cemilan yang enak buat keluarga nih 😘
Mbak Heni: Resep Apem Jawa ini lebih mudah dibandingkan resep mbak setahun yl dimana menggunakan tape singkong (krn ditempatku tdk ada ragi tape tdk bisa bikin tape). Terima kasih nanti aku akan coba recook
Permisi mbak saya tunggu basan nya terima kasi ya amal nya aku uda coba buat jualan
Apemnya mb heni mantap..
Terima kasih 🙏☺️. Semoga cocok dengan resepnya 👍☺️
Oh kok cuma sebentar maap taunya beli saja mbak ibu2 malas soalnya dagang 😅😅😅👍
Mantep mbak bagus banget siip👍👍👍
Makasih mbk Heni
halllo mbak Heny, request resep apem kukus pakai tape yg empuk tahan lama doong..🙏🙏😥😥😔
karna dikampung sy tiap bikin apem kukus tape singkong pasti atoss bantet..
mohon jawabannya 🙏🙏🙏😔😔
Enak baget
Resep apem jawa...
Sangat menginspirasi.sukses selalu ya..
Bun...terima kasih meski belum dicoba tapi sprtnya menarik dan gampang...tapi misal dengan dialasi...pake apa alasnya dan sprt apa hasilnya...terima kasih
Terimakasih bunda barusan coba hasilnyaa muantabbbb polll
wah bagus banget ya bun mengembang dengan sempurna ❤❤
Mantab
Terima kasih 🙏☺️
Makasih Ba resepnya aku akan coba bikin apemnya
Saya coba resep ini dan berhasil. Enak empuk berserat. Tapi lapisan atas nya itu ada bercak putih nya. Seperti tepung gitu mbak. Itu kenapa ya?
Ngaduknya krg rata mungkin
Masha.Alloh cantik apemnya dek..❤❤
Cantik banget apemnya
Terima kasih 🙏☺️. Silahkan dicoba resepnya. Semoga cocok 👍☺️
@@DapurHeni pasti di recook kak..thanks resepnya 😍
Ok mbak Eny👍
Mantaappp mba Heni matur suwun resep ipun 🙏👍👌🥰.
Apem nya lembut
Terima kasih 🙏☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok dengan resepnya 👍☺️
Cantik seperti orangnya yg buat sprt mbak Heni
Sukses mb heny
satu resep jadi berapa kue apem bun
Mantap hasilnya...itu bawah cetakan dilapisi sejenis seng ...ya...di lubangi apa. Tidak ya..seng nya
Lain kali bikin lagi ah di sana ibu banyak kluarga di sini cuma satu anak wah seneng deh pokoe👍👍👍
Mantap !!
Mksh tipenya mbk
Siip👍👍👍
Sudah dicoba terimakasih
Enak banget mbak Heni boleh nga adonan ini kita kukus jadi kue mangkok ?
Terima kasih.Sy pernah lihat org buat apem tidak pqkai tape atau ragi instan tqpi pakai roti tawar tanpa kulit.
Terima kasih resepnya mbak
Mantapp mbk Heni..cocok untuk punggahan puasa Ramadhan..
Yups 👍☺️. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok dengan resepnya 👍🙏
Trm ksh ilmunya mbk 🙏🙏🙏
Mksi resepnya mbak...bisa enggak santannya diganti fiber creme...
Mantap mbak. Sy sdh recook resepnya apem mbak henj yg pakai tape di video sebelumnya rasanya enak mbk, empuk gindur2 berserat kayak bika ambon. 5 kali resep jd 77 mbk, pakai cetakan lubang 7.
Btw mbak... Kalau memfrozen lumpia caranya gimana mbk? Mau praktekik resepnya mbk henj buat stok takjil bulan ramadhan 🙏
Trimakasih resepnya..ut santannya brapa ml ?
Tp aku lebih suka yg pake tape sesuai resep mba heny yg dulu
Kapan mbak jualan ngumpulin doang resepnya😅😅😅
Mantap. Terima kasih resepnya mba cantik.
Kalau uda dingin apa ngak keras ya mbak
Ok aku padahal punya tu cetakan. wingko babat maklum wong Semarang 😂😂😂😂😅
Kalo yg ukuran gelas gmna cranya.. Ya..? 🤔
Pake sutil bun jaangan pakai tangan lgsg.. cm masukan aja
Trimksh bunda heni
Dibkrnya brapa mnt
Bs pk mekser g bun
Mksh
Sama2 🙏☺️. Tergantung tingkat kematangannya dan besar kecilnya api kompornya masing2. Bisa sambil dicek dibuka tutupnya kalau tutupnya tidak terbuat dari kaca mgkn gak kelihatan, bisa langsung dibuka untuk ngecek. Kalau pake tangan bisa otomatis pake mixer jauh lebih bisa. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok dengan resepnya 👍☺️
Kalo ngaduknya pake wisk apakah hasilnya akan sama bund ?
Siip
Trimakasih sampai jumpa✋✋✋✋
mbak bs kah adonan apemnya di kukus
Salam dari TangSel , mb Heni brmukim di kota mana ? Tks
Klau tanpa telur d gnti air atau apa ka nnti telur.a? 😊
Kalo gk pake relur gmna kak apakh masih bisa mpuk.?
Cantik sekali apem nya mbaksay menul2 ❤🙏🙏
klo gk pkek vanilla essens msih ttep enak gk bun..
Vanili essens hanya sebagai pewangi adonan saja. Jadi tidak masalah kalau diskip kan sdh ada aroma daun pandan dari santannya 👍☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍☺️
Mbak, waktu direbus santannya jg 500ml atau lebih?
Maaf santannya apa bisa di ganti santan kara ya bun? Jadi apa nggak ya kira2?
Bolehkah vanillanya diganti dengan vanili bun?
Tanya kak ::;lubang cetakan kue yang KK pakai tsb diameternya berapa cm dan kedalamannya berapa cm ......, ? cara
Mbk mau tny nunggu santany dingin ap santan panas
Y Cinta.
Tanya kak ::;lubang cetakan kue yang KK pakai tsb diameternya berapa cm dan kedalamannya berapa cm ......, ?
Itu seandainya gak pakai telur gimana bun...
Kalo pake mixer bs mba
Klu bikin 4 resep nunggunya berapa jam ya untuk pendiaman adonannya?
Kunci dari berserat itu apa ya bund....Kalo saya buat enak empuk juga tapi gk berserat salam dari Mojokerto terimakasih 🙏
Pas ngopyok pake tngan itu bikin berserat kyak bikin kie sarang semut jg pke tngn ngopyoknya
Sebelum diambil yang kentalnya itu berapa ml ya kak santan awalnya
kak,tapioka diganti maizena boleh gak
Sama kalau aq bikin apem...cuma bedanya kok gak di kasih bluband Bun
1 resep jadi brp biji bun
Klo pake mixser bisa bun
Dikukus bisa nggak mbak
Wajib pakek telur t kak itu