Salta e Jujuy: Entre vinhedos, cânions e montanhas coloridas

Cercada por cânions e montanhas coloridas, a região de Jujuy, no norte da Argentina, é um convite à contemplação. A visita começa por um incrível deserto de sal e passa pelo famoso Cerro de los Siete Colores, na cidade de Purmamarca. A poucos quilômetros dali, na cidade de Uquía, a produção de vinhos de extrema altitude, com vinhedos plantados a mais de 3 mil metros, faz desse um dos vinhedos mais extremos do país.
No caminho entre Jujuy e Salta, a Garganta do Diablo e o Anfiteatro, formações geológicas de milhões de anos, são paradas obrigatórias. E para encerrar, Dani Filomeno entrevista três dos principais enólogos da região, para entender mais das características do vinho produzido nesse terroir.
SIGA CNN VIAGEM & GASTRONOMIA TAMBÉM EM OUTRAS PLATAFORMAS
Instagram: / cnnviagemegastronomia
Tiktok: / cnnviagemegastronomia
Pinterest: / cnnbrasil
Newsletters: newsletter.cnnbrasil.com.br