Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
ORJİNAL Magnolia Puding Tarifi 🍨| GERÇEK MAGNOLİA MUZLU PUDİNG 🍨| Chef Duygu Tugcu
Вставка
- Опубліковано 6 кві 2020
- Otijinal Magnolia muzlu kremasının tarifini arıyorsanız doğru yerdesiniz! Has be has Muzlu puding tarifi sizlerle!
🇹🇷**TÜRKÇE**🇹🇷
Magnolia Muzlu Puding
Malzemeler:
120gr Toz Şeker
60gr Un
1 tutam Tuz
3 Yumurta Sarısı
480ml Süt
450ml Sıvı Şanti ( 1,5 su bardağı toz krem şanti de olabilir)
1-2 adet Muz
1/2 Tatlı kaşığı Vanilya Esansı/1 paket Şeker Vanilin
1 paket Yulaflı Biskuvi
NOTLAR:
-2-3 saat Dolapta dinlendirin
-Sıvı şantiye sıcak puding dökmeyin.Dökerseniz buzdolabına direk koyup 4-5 saat dinlendirin
- istediğiniz biskuviyi kullanabilirsiniz
- İlk başta kıvam alması uzun sürüyor,biraz yorulacaksınız ama kıvam alıyor merak etmeyin
🇬🇧**ENGLISH**🇺🇸
Ingredients:
120gr Caster Sugar
60gr All purpose Flour
A pinch of Salt
3 egg yolks
2cups of Milk
450ml heavy whipped cream
1-2 Banana
1/2 tsp Vanila essence
1 packet Graham Crakers
NOTES:
- rest for 2-3hrs
- Don’t pour hot pudding to fluffy sour cream,if you do, don’t panic! Rest for 4-5hrs in that situation
-The consistance takes long but dont worry. You can only be tired :)
Ben süt kreması kullandım, bir bütün yumurta ve bir yumurta sarısı ile yaptım harika oldu..
Defalarca kez yaptım oğlum yesin diye yapıyorum deyip yarısını kendim yiyorum 🙈 ellerinize sağlık
Karşılıksız olarak bizlere bildiklerini anlatman ne kadar güzel😘 gereksiz okadar insan beğeni ve abone topluyor, sen çook çoook fazla beğeni övgü ve aboneyi hak ediyorsun
Yaptım. harika, müthiş, acayip güzel oldu herkes çok beğendi. 25 dakikada koyulaştı. Krem şantiyi 1 su bardağı sütle yapıp kullandım. Üstüne bisküvi ve ceviz döktüm. Ayrıca kalan 3 yumurta beyazı tam beze tarifindeki kadardı. Onlarda beze oldu süper oldu 🙂
Tamda kremşantiyi ne kadar sütle çırpsam diyordum, teşekkürler ❤
Şu sıralar ‘’magnolia banana puding ‘’adı altında muzlu magnolia meşhur olduğu için merak edip denedm çok kolay kıvam aldı korkutğm gibi olmadı tadınca yorumu güncellerm tarif için teşekkürler 🌸
cheflerin en tatlısı🍡🍭🍬çok ama çok teşekkürler🌹💕
Ellerinize sağlık Süpersiniz. tarifleriniz sayesinde çevremde çakma pastacı oldum teşekkür ederim.
duygu hanım elinize emeğinize sağlık , herşeyden öte pozitif enerjinize hayranız , güzel kalbinizden öperim
şeker kadın, şeker yapar, izmirden saygılar...
Nasıl güzelsin nasıl sempatiksin bayılıyorum senin tariflerini izlemeye ve denemeye bazen yapmasam bile izliyorum çünkü çok tatlısın seni seviyoruz şefim 💕💕
Duygu tuğcunun askerleriyiz 💪
Harikasınız 🙋🏼♀️ Elinize emeğinize sağlık insanları sömürmeyen nadir insanlardansınız sevgiyle kalın 💐💐💐
Şefim sen kralsın ya çok seviyoruz ve büyük bir keyifle de takip ediyoruz seni. Ellerine sağlık Yozgat' tan kocaman sevgiler💖
Ennnn sevdiğim tarif. 🤙🏻🧡
Şeker oranı ve yoğunluğu muhteşem ama yumurta kokusu fazla geldi.baska sefere daha az yumurtalı deneyecgm.Elinize sağlık şefim ♥️
Tarifinizi denedim Duygu hanım coooook çok mikemmmel oldu gerçekten teşekkürler iyiki varsınız + samimiyetiniz için ayrıca teşekkür ederim çok sevdim sizi bide doğalsınız....🥰😘😍
Damak çatlatan bi lezzeti var, yemelere doyamadık çok teşekkür ederiz
Bayıldık resmen yemelere doyamadık emeğinize sağlık
Duygu hanım tarifi denedim inanılmaz lezzetli bir tarif oldu emeğinize sağlık💙🧿
Bu kadar güzel tarifleri gelde denemeden dur
Ayyy amaaa cokkkk güzel bu saatte bakmasaydm iyiydiii😂😂
Ellerine sağlık duygu şefim tarif harika ❤️ kendi çapımda aşçıyım mükemmel oldu💕💕💕💕💕
💐
Elinize emeğinize sağlık güzellik 💐💐💐
Tarifleriniz de siz de cooooook tatlisiniz😇
Ben bu tarifi yapmazmiyim seker 🎈🎈seni cok seviyorum 🎈🎈🍒🍬
Şefim mükemmel oldu çok çok teşekkür ederim 💜💜💜
Müthiş oldu iyi ki 20 dk bıkmadan karıştırdım 🥰
Ba yıl dımmmmm ellerinize sağlık harika en yakın zamanda tarifinizi denicem ❤️😋🥄
Nefis harika bir tarif denedim çok çok iyi oldu: )
İyi ki varsınız 💓💓💓💓💓💓💓💓💓
Sizdən baxıb elədim əla oldu👍🏻
Merhabalar Duygu şefim , malzeme listesine sıvı santi yerine Sour cream yazmışsınız Heavy whipping cream mi yada Sour cream mi hangisini kullanmamızı tavsiye edersiniz.Tesekkurler.Sevgiler🌹
Haklisin canim heavy whipped cream olacak. Ingilizcesini yazarken kafam gitmis. Hemen duzeltiorum. Cok tesekkur ederimmm 🥰💗
Ben de orada şaşırdım. Marketlerde artık şef kreması satılıyor, onu çırpınca whipped cream olmuyor mu? Sıvı şantiyi nereden bulacağımı bilmiyorum, bu pandemi döneminde
Kaçıncıkez yaptığımı bilmiyorum😋😋😋 harikasın @duygutuğcu
duygu hanımcım az önce yaptım birebir.yarına kadar buzdolabında kalacak,tadını cok merak ediyorum:)
Duygu hanım merhaba, sıvı şantiyi şekerli mi kullandınız yoksa şekersiz mi?
Sekerli kullandim canim ama ikisi de olur
Şu ölçüleri keşke bardak kaşık ile versen canım benim ellerine emeğine sağlık canım
Seni da önce pelanet mutfağımda izliyordum sabahtan akşama kadra senin sayanda tatlicı oldum çok üzüldüdüm kanalın kapanmasına amma geçenlerde eşim izlediğini senin kafadan olan bayan yaypmı oldu ne artık tatlı değişik tatlılar yapmaz oldun didi zoruma gitti ve yotub aramaya kakra verdim seni ismin dugu oldugunu bilyordum ama soyadını bilmiyordum bir pasat tarifi ararken sen buldum altın bulmuş gibi iyiki varsin 💪insan
Ne mutlu bana canimm💗💗💗 kocaman sevgilerr 💗💗
Offff cok severimm
Elinize sağlık..Trileçe tarifi bekliyorum sizden ;)
O da gelicekkk🥰
Duygu abla ellerine sağlıkkkkk
Benmari yerine ocakta en kısık ateşte yapsak olur mu? bir de 1.5 su bardağı toz krem şantiyi anlamadım.. direkt 1.5 su bardağı tozu şantiyi mi ekleyeceğiz yoksa 1.5 su bardağı toz krem şantiyi sütle çırpıp mı ekleyeceğiz. Öğrenciyim abla yeni yeni hevesleniyorum mutfağa sorularımı mazur gör, seni çokkk seviyorum..
Isiyla bir anda temas edecegi icin sikinti olabilir ama bain marie yapacak aletlerin yoksa dene canim ama lutfen cok kontrollu. Biraz daha muhallebiye donecektir tadi haberin olsun. Toz krem santiyi sutle cirpip ekliceksin canim. 💗
Merhaba, ellerinize sağlık gerçekten en sevdiğim tarifiniz çok güzel oluyor. Yurt dışında da denemek istedim fakat burda krem şanti bulamadım mikserim de olmadığım için hazır whipped cream aldım fakat ne kadar koymam gerekir sizce :))
Whipped cream olarak ayni koyabilirsin canim
Duygu şefim merhaba çok severek izliyorum sizi ben bu tarifte alt kısmını sizin gibi ama üst kısmını çikolatalı yapmak istiyorum ama karışıma benmari usülünde eritilmiş çikolatayı eklesem yeterli olurmu acaba nasıl yapmam gerekir çikolatalı olması için 😍
Glikozlu recete lazim canim cikolatanin donmamasi icin. Ben senin yerinde olsam hic kasmam hazir cikolata sos kullanirim. Ertitşmis cikolata donar dolapta cunku. Profiterol sos veya glaze sos kullanabilirsin
Çok leziz gözüküyor , sıvı şantisi olmayanlar için tozu süt ile çırpıp mı koymak gerekiyor yoksa yaptığımız kremanın içine tozu direk dökük çırpacakmıyız🙈
Tekrardan elinize sağlıkkk
Krem santi kullanabilirsin sivi santi yerine canim
Yorum geldiğinde magnolia yı kaseye aktarıyordum💜 enerjiye çok inanıyorummm🥳🧿
Merhaba tarifinizi dediğiniz gibi sabırla çırparak yaptım ancak 50 dakikadan sonra ablamın müdahalesiyle ocağın üstünde devam ettim tarife. Çünkü artık yumurtanın kesilme ihtimali kalmamıştı. Tencerede 5 dakikada güzel kıvamını aldı. Daha sonra krem şantiyle birleştirdiğim için tadına baktığımda gayet şekerli bir tadı vardı. Demem o ki arkadaşlar krema ile yapsanız daha iyi oluyor.
Yaptım fakat sıvı şanti bulamadığım için toz şanti kullandım çook şekerli oldu bir tabağı zor yedim 😄 bisküvi şekerli muhallebi şekerli baydı beni malesef
Hocam ellerinize sağlık sıvı şanti şekerli mi şekersiz mi olucak ?🥰🥰
Sekersiz olursa daha iyi olur canim ama sekerlisi de varsa azicik daha tatli yapar ama sorun cikarmaz merak etme
@@chefduygutugcu Şekersiz var hocam çok teşekkür ederim başarılarınız daim olsun inşallah ❤❤
Şefim toz şanti kullanıcam çok tatlı olmasın diye muhallebisinde olan şekeri ne kadar azaltmam uygun olur?❤️
Hic azaltmana gerek yok canim. Tadi cok sekerli olmayacak merak etme
Abla krem şanti ile yaparsak da tadı böyle olur mu yoksa daha farklı mı olur lütfen cevap ver en kısa zamanda deniyicem çünkü
Azicik fark oluor ama cokta degil canim krem santi kullanabilirsin rahatlikla💗
Canım çekti 😋😍
Duygu Hanım sıvı şanti yerine krema çırpıp koysak olur mu?
Krema cirpilinca kabarmaz tatlim krem santi kullanabilirsin ama
Kullandığınız sıvı şanti şekerli mi şekersiz mi?
Sekersiz canim 💗
Şefim videonun girişine bir jenerik müziği koysanız keşke. Güzel olur. Nacizane bir öneri ☺️
Onu beceremiorumm 🥰🙈 Oyle profesyonel bir ekiple cekmiyorum cunku 🙈 Tek basima telefondaki programlarla anca bunu becerebiliorum 🥰💗 ama eylemlerim surecek 🥰💗💗
Deliriyorum 🥄🥄🥄
Biliyorum teknik önemli ama bu tarifi muhallebi yapar gibi yapsak yani bütün malzemeleri karıştırıp ocakta koyulaşıncaya kadar pişirsek ne olur 😊
Yumurtalarin pisme olasiligi olur canim ne yazik ki.. yani cok cabuk yogunlasir. He olur mu olur ama yapisi ve tadi degisim gosterir
Tarif enfes teşekkürler 🍀 rica etsem waffle tarifi de verebilir misiniz.
Daha once cekmistim ama yukleyemeden yanlislikla sildim🙈 sonrada makinem bozuldu.yeni makine alinca super bir tarif vericem 💗
@@chefduygutugcu beklemedeyim😇
Ellerinize sağlık😋. Toz krem şanti yi toz halindemi katıyoruz.
1e1olcek sut ile cirptiktan sonra canim
Duygu Hanım ben toz şanti kullanıcam sıvı şantim yok bu durumda 150 gr krem şantiye ne kadar süt koymam gerekir aynı miktarda mı koymamız gerekir
1e1 olacak canim. 1 su bardagi toz krem şantiyi 1 su bardaği sütle çırparsan yeterli olur
@@chefduygutugcu teşekkür ederim duygu hanım en yakın zamanda yapıcam inşallah 😍😍
Duygu Hanım selamlarr bu ölçüde tek kişilik porsiyonlar halinde yapsam tahmini kaç kişilik çıkar??
Kaliba gore degisir ama ortalama 15 adet cikar bundan canim.
@@chefduygutugcu yok böyle bisey harika oldu. Mukemmelll yerken hep sizin mideye mideye dediğiniz aklima geldi ;)) bu arada ben şekerini 30 gr daha az koydum ona rağmen seker dengesi bisküvi ve muzdan dolayi çok iyiydi daha bile az şekerli yapılabilir.
😋😋😋
Toz krem santiyi sütle hazirlayip mi eklemeliyiz..toz olarak da olur mu
Sutle cirpip canim
Daha iyisini yemedim 😍
👍
Aynı malzemeleri benmari yerine ocakta kısık ateşte yapsak nolur. Sayın şefim
Yumurta cok pisebilir ve bi anda koyu bir muhallebiye doner. Amacimiz cok koyu olmamasi ve yumurtanin omlet olmamasi 🥰
@@chefduygutugcu şefim çok teşekkür ediyorum. Subye tarzında yapılanlar farklı mı oluyo şefim
Duygu hanim ben sivi santi yerine krema kullandim ama kremayla muhallebiyi karistirinca krema kesiyo daha onceden yogunlastirilmis sut ile yaptigimda da krema kesti kremanin tarihide gecmemisti sizce neden olmus olabilir yorumdaki arkadaslar sizinde fikriniz varsa soyler miisniz
canim normal krema kullanilmaz bunda. Sivi santinin icerigi ve kremanin icerigi birbirinden farkli.yag oranlari da farkli. sivi santi yerine krem santi kullanabilirsin. asiri sertlesmesin yeterli. sivi santiyi krem santinin sivi versiyonu gibi dusunebilirsin
Duygu hanım ölçülerim aynı ama hala yumurtalı harcın kıvam almadı ne yapmam gerek 40 dk olsu maalesef :(
Cok uzun surede oluor guzellik ne yazik ki.. ama hic sikinti yapma dolapta dinlenince toparlanior
Sivi santi yerine normal kremayi cirpsak olur mu acaba
normal krema kabarmaz canım. Onun yerine krem şanti kullanabilirsin
💕💕👏👏Sıvı krema olurmu
Krem santi kullan canim.sivi krema kabarmaz oyle 💗
Sıvı şanti ve marketlerde gördüğümüz sıvı kremalar aynı mıdır ?
Degil canim sivi santiler bitkiseldir markettekiler hayvansal oluor
şefim ellerinize saglik.bide bazi tariflerde magnolia icine yogunlastirilmis sut katiliyomus.yogunlastirilmis sut tarifide gelirmi ki acaba 🤭☺🥰
Yogunlastirilmis sut vermeyi dusunuorum canim ama yapimi 4-5saat suruyor. Bu en yakin tadi verior. O sutede sekere de yazik. Yurtdisinda tarifler onunla olusturuluor. Marketlerde hazir satilior ve uygun fiyat. Sekersiz sivisanti yogunlastirilmis sute en yakin tat.
orijinal tarifte süt reçeli kullanılıyor diye biliyorum. yanlış mı?
Sut receli kullanilmiyor yogunlastirilmis sut kullaniliyor aslinda.. bizde o satilmadigi ve satildigi yerlerde de herkesin alim gucu olmadigindan bu tarif tadin aynisi olabilmeis uzerine olusturuldu
Sıvı şanti yerine çiğ krema olurmu şefim
Cig krema kabarmaz canim onun yerine krem santi kullanirsan daha iyi olur
Teşekkür ederimmm 🌹 güzel şef
Sıvı şanti şekerli mi, şekersiz mi güzel insan ? 🥰💖
Sekersiz tatlim ama sekerli de varsa hoc dert etme cok onemli degil azicik daha sekerli olur tadi sadece..
Yaaa çok uzun zaman karıştırdım ama hala sıvı ne yapmaliyim
Sivi santiyi kabarttiniz mi veya krem santiyi.. hala civiksa sicak karisim eritmis olabilir. Ama ciddi uzun surece uzun sure karistirmak gerekior. Buzdolabinda sertlesecektir bu arada en kotu sartta
Kız duygu sana ne oldu planet mutfaktayken ne tatlıydın çok değişmişsin
25 kilo verdim sadece 🥰
😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚
Siz de magnolia puding gibisiniz, psychedelic magnolia pudding
45 dakika boyunca çırpmama rağmen ne yazık ki çok az kıvam aldı hiç sizinki gibi olmadı :( Acaba nerede hata yaptım :( :(
Evet cok uzun suruyor ne yazik ki.. yilmadan bayagi pisirmek gerekior. Ama kabarttiginiz sivi santi veya krem santiyle yogun kivam aliyor. Cok akiskan olursa buzdolabinda dinlendirin yogunlasir canim.
Ağzımın suyu aktı akacak.. keşke bu saatte görmeseydim paylaşımı 🤪🤪
Cicibebe mi yulaflı bisküvi mi yaaa :(
Hangisini istersennnn🥰💗
Burcu eminoğlundan çalınmış bir tarif aynısını 4 ay önce o koymuştu videosunda da tarifimi kullanabilirsiniz ama videosunu çekerseniz benden aldığınızı belittin çalıntı olmasın demişti bravo müthiş bir şekilde tarif hırsızısın
Kendisini tanimiyorum ama eminim harikadir. Siz soyledikten sonra baktim hesabina neredeyse benim hesabima inanilmaz benzeyen gorseller yapmis ben yapmaya basladiktan yillar sonra. Sevginizi anliorum kendisine karsi saygi duyuyorum. Kendisinin tarifine baktim fakat yapilis olsun gramajlar olsun yakindan alakasi bile yok. Magnolia Tarifi zaten var olan bir tarif. Amerikada bir pastanenin urunu ve bunu yapmayan kalmadi zaten tum sosyal medyada. Gerek yurtdisindan gerek burda youtuber arkadaslar. Tarif ayni olsaydi veya yapilisi, o zaman ben bunun aksini size zaten seve seve kanitlardim yazili ve bilgisayardaki dokumanlarimla. Yaklasik 10 kusur yildir yaptigim bir recete bu. Fakat adinin magnolia olmasi beni ne yazik ki hirsiz yapmior zaten var olan bir urun bu dunyada. Kendisinin sifirdan yaptigi bir urun degil yani. Cheesecake’in varolmasi gibi magnolia tatlisi da var. fakat benim recetem benim olusturdugum bir recetedir. Videolarin altindaki tariflere bir bakin lutfen ve karsilastirin. Birinin anlamsiz suclamadan once ilk once bir receteye bakin derim cunku yakindan uzaktan alakalari yok ve yaptiginiz sey bence cok uzucu. Magnolia yapan herkese bu mesaji gonderiorsaniz o zaman milyonlarca kisiye gondereceksiniz demektir. Ben eger birinden aliorsam bunu her zaman belirtirim. Tarif farkli, yapilis farkli ve siz acimasizca beni sucluorsunuz. Bir daha emin olmadan kimseyi suclamayin bence.
Orjinal magnolia ya hiç yakın bir tarif olmadi maalesef.magnolia bakery de çalışan bu tarifi yapan şef tarifi birebir veriyor zaten isteyen you tube dan bulabilir
Mehraba,linki verir mısınız peki?,şimdiden teşekkürler
Bende biliorum condensed milk kullanildigin.peki hic akliniza geldi mi bizim turkiyede oldugumuzu? Ve bu topraklarda condensed milk satilmadigini? Satilan yerlere de herkesin maddi gucunun yetmedigini? Ben sadece %1lik kesim icin yapmiorum veya hava atmak icin yapmiorum. Tadina ve tarifine en yakin olani evdeki malzemlerle yaptirmaya calisiorum. Tadini bilmeden karsilastirma yapmaniz tamamen onyargidan oteye gecemez cok uzgunum. Ki ben ordada yedim bunu da yedim. O yuzden rahatlikla soyleyebiliorum. Onyargilariniza yenik dusmeyiniz.
Aynj zamanda whipped cream kullanior sivisanti yerine yani ayni sey. Ben seker ve sut kullandim condensed milk yerine. Yani ayni sey. Isi bilip oyle yorum yapin derim. Gercek tarifi bildigim icin bu tarifi verdigimi ve profesyonel oldugumu da unutmayin.
Ne kadar gereksiz ve emeğe saygısız bir yorum olmuş hanımefendi yorumunuz. Ozaman her gördüğünüz ıslak kek, tiramisu, börek tarifinin de altına yorum yazalım böyle değil şöyle diye. Her yiğidin yoğurt yeyişi farklıdır ki Duygu hanım bir şef ve istediği şekilde de tarif oluşturup verebilir. Saygılar.
Size yüklenmek istemem fakat.Bende bir Aşçıyım fakat Duygu hanımı sürekli takip ediyorum tariflerini deniyorum.Ha şu var ben magnolia yapmasını bilmiyormuyum biliyorum benim için kolay birşey fakat.Duygu hanım bu sektörde sizin bilmediğiniz derecede önemli bir insan ve de başarılı biri.Aşçının en önemli temeli deneme ve yanılma yöntemini kullanması bir yemeğin binlerce tarifi var örneğin bir çorba veya pasta herkesin kendine göre bir yorumu vs var o yüzden herkese saygı duyulmalı 😊😊