Nipcraft - Mise en canette
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- Опубліковано 14 гру 2020
- Nous vous l'avions promis, la voilà! Nipcraft vous présente, en collaboration avec Lab63 et le Traquenard, une petite vidéo qui vous explique comment se passe une mise en canette!
- Наука та технологія
j'avais besoin de savoir ça merci
Je voudrais avoir une idée générale d'une ligne complète de production de boissons gazeuses en canettes.
Merci beaucoup !
C'est noté Imrahim YS! On sait à qui demander, mais ça risque de prendre du temps. Dès qu'il y a du nouveau, on te tient au jus.
Slt comment s'appelle la machine de fabrication des bouchons
Tu veux parler de l’encapsuleuse?
Bonjour à vous, il y a t-il une étape de pasteurisation ? si oui, comment se fait la pasteurisation du contenu des canettes une fois scellée ? merci à vous
Bonjour Claude, hélas pas de pasteurisation prévue dans le processus d’encanettage filmé (comme c’est souvent le cas avec les bières craft), mais tu nous donnes une idée de sujet pour une prochaine émission! On te tient au courant ;-)
Combien vendez vous les canettes ?
Ouahou ça dépend de plein de choses! Disons que les canettes visibles sur cette vidéo coûtaient plus de CHF 3/can (33cl ; soit ca. 3 euros) une fois vendue dans un point de vente, quelque part en Suisse romande. Pas donné, on est d'accord ;)
Franchement on est a des années lumières d'une vrai ligne de cannette.
Étant programmateur de ce genre de ligne, ça me fait de la peine qu'on montre des lignes aussi lente.
Faut savoir qu'on vrai ligne monte jusqu'à 120000 cannette par heure, c'est plus vite que la vitesse perceptible à l'oeil nu.
En même temps cela laisse le temps de comprendre le processus de fabrication, ce que ne permettrait pas de façon aussi assimilable une chaîne qui débite une cannette par seconde.
Merci pour ce rappel Automation TMU. Il doit y avoir en effet largement moins de 5% des canettes en France produites dans les conditions propres au segment #Craftbeer. Les images que nous présentons dans cette vidéo ne retranscrivent donc pas les 'conditions usuelles' de production. Les fans de bière artisanale apprécieront malgré tout.
Pour avoir eu la chance de travailler autour de lignes de production pouvant confectionner 110'000 à 140'000 unités à l'heure (bouteilles PET, verre et canettes ; les briques en carton tournaient moins vite), c'est quelque chose à voir !
On va pas prendre une 120 000 can/heure pour une brasserie 1500 hl/an. Cette encanneuse à l'air de faire parfaitement le taff pour un prix qui n'a rien a voir avec ce dont tu parles...