Cheesecake salata con mortadella e pistacchi per bimby TM6 TM5 TM31
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- Опубліковано 25 вер 2019
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Ingredienti per la base:
100 g di grissini
120 g di cracker
140 g di burro morbido
2 foglie di salvia
Ingredienti per la farcitura:
600 g di formaggio spalmabile
130 g di panna da cucina
12 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda
60 g di pistacchi sgusciati
sale e pepe q.b.
Ingredienti per decorare:
6 fette di mortadella
4 pomodorini tagliati a metà
50 g di scaglie di grana
un ciuffetto di basilico
olio e.v.o. q.b.
granella di pistacchi q.b.
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Bellissima ricetta sempre bravi
Grazie
Sarà buonissima da provare
Ottima scelta
Salve, al posto della mortadella posso utilizzare altro come il salmone? Tenendo gli stessi formaggi per la base
Salve, si certo che puoi
che spettacolo! potrei sostituire la panna da cucina con un altro formaggio? tipo ricotta o stracchino?
Si, puoi farlo
Che Formaggio spalmabile mi consigliate?
Ti consigliamo questo → ua-cam.com/video/JxbP3NQQOss/v-deo.html
Salve, si può preparare la sera prima per il pranzo?
Si certo
Si può mettere la ricotta anziché formaggio spalmabile?
Ciao, è più indicato il mascarpone
Ciao , io non ho la salvia posso non metterla ?
Si certo
È possibile prepararla la sera per l'indomani?
Ciao, puoi preparala tranquillamente la sera prima.
Scusa posso congelare prima della decorazione x portarmi avanti con i prepararativi x il compleanno di mio marito.. grz
Non è molto indicato come prodotto da congelare perchè quando lo scongelerai la base risulterà molle e poco gradevole
I fogli di gelatina quanti?
12 grammi, mettiamo il peso perchè non sono tutti uguali i fogli
Volendone fare una piccola dimezzo le dosi?
Puoi dimezzare le dosi tranquillamente mantenendo tempi e velocità invariati. Dovrai utilizzare uno stampo a ciambella della misura tra 18 e 20 cm circa.
@@Videoricettebimby grazie mille lo proverò sicuramente 😊