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덕분에 회치는거 잘 따라하고 있습니다.암만해도 이쁘게 담는거는 실력차를 뼈저리게 느낌니다. 타 유튭 회영상도 자주 보는 편이지만 제나름대로 기준으로 가장 깔끔하고 체계적으로 하시는것 같아 교재영상이 되었네요 앞으로 잘부탁드립니다.
긴꼬리벵어돔 첨보는 어종입니다.진귀한 영상 고맙습니다 둥굴한게 정말 예쁘게 생겼네요히비끼 맛이 궁금하네요^^
신경써서 썰어주셔서 가족들 다 맛있게먹었습니다 .언제먹어도 긴꼬리 회 맛 최고입니다 .히비끼 최고였습니다 감사합니다
대장님 생선손질은 언제나 감탄만나옵니다!!! 이번 벵에돔들 빵이 정말 좋네요!!!!
기름이 올라서 맛있어 보입니다.오늘도 깔끔한 손질 영상 잘봤습니다~^^
긴꼬리 벵어돔 언젠가 꼭 맛보고싶네요.오늘 영상도 잘봤습니다요~^^
오늘은 단톡이 어마무시 합니다눈이 빠지겠습니다!영상까지 보는데 거의2시간요 대장님 뒤에서나마 항상 응원합니다 화~팅요
솜씨가 좋으십니다👍
최상의 맛을 살리기 위한 장인의 손길이 느껴집니다. 최곱니다.
오늘 영상보면서 또 배웁니다 히비끼할때 지아이 붙여논 이유와 고래회충이 생선이 죽으면 살속으로 파고든다는것~~
벵애 벵애.. 아직 못먹어본 돔 입니다 ^^ 정말 기름지고 맛나겟어요 ~~~^^
역시 대장님 실력이!!! 최고입니다!!
물고기 피빼기부터 3장뜨기까지수돗물써도되나요???ㅜㅜ
한번도 안먹어본 긴꼬리 너무너무 먹어보고 싶네요!!
국내 4대 돔중에 하나라는 벵에돔 ㅎㅎ 잘 봤습니다.대장님
순천 영일수산이 어디인가요?? 두군대가 나오는데요
대장님 작업공간을 봤어야 했는데 못 봐서 아쉽네요! ^^
저번주주말에도 긴꼬리 일반벵애 썰어주셨는데 일반벵에 한점드시고 부모님들 입두안대심 긴꼬리만 완판
벵에는 어떤 생선하고 맛이 비슷 하나요???
긴꼬리벵에돔 회 한번 먹어봐야겠다.
히비끼 떠주는데 비용이얼마여요
4짜이상 긴꼬리는 같은사이즈 돌돔에 결코뒤지지않죠 침고이는 영상입니다
전라도에서는 뱅에돔을 뱅어돔이라하나요??
와~~~긴꼬리 근데꾸준히 싫어요 누르시는분들 인근횟집이나 일식집 주방장인가... 고급기술 쉽게알려준다고?근데 내가낚시다녀서 그런가 알려준다고 아무나 다 할수있는건 아니더라구요 나도아직 생선 회칠때 성향이 안맞는지아직힘들더라구요 낚시 20년차입니다
헐... 그러면 마트에서 파는 거의 모든 물고기들이 죽은 상태에서 판매되는데 고래회충들이 살속으로 파고 들어간걸 먹는건가요??? 살아있는것만 내장을 제거하고 먹어야하나요???
마트에 고등어나 갈치 배쪽 보세요 고래회충 드글드글합니다대신 마트의 생선들은 대부분 조리용이기에 크게 상관이 없을뿐이지요회로먹을거 아니면 크게 신경 안쓰셔도 됩니다
벵에돔 맛나긋당~
너무이쁜데요.ㅎㅎ 잡아먹긴 아깝네요.
저 긴꼬리 먹어보고싶어용구할수없을까용? 대장님 제발~~~
이넘 잡으러가야하는데 주말마다 날씨가 허락을 안해주네요ㅠㅋ
으음...조오타! 맛있게 봅니다.
가끔 잡는 긴꼬리 뱃살 등살 나눠서 저리해도 괜챤것네요
히비끼한걸 얼음물에 담그는 이유가 뭘까용
열이 살로 계속 전달되어 살이 익는걸 멈추게 하려 하는것죠
침넘어 갑니다....
우와 저거도 맛나것다 저건 잘안팔던디... 낚시로만 묵으려나..
히까리 벵에 맛나죠!!
벵에돔 아닌가요?
👍
단톡방은 어케드가나요?^^
동영상 상세정보를 클릭하셔서 단톡방 링크로 접속하시면 됩니다! ^^
살이 예술입니다
히비끼가 아닌뎅
벵에돔 입니다
ㅎ 아마츄어 회손질부터 접시에 놓는것까지 기본이 안됬네 걍 고기는 많이 잡아봤네
덕분에 회치는거 잘 따라하고 있습니다.
암만해도 이쁘게 담는거는 실력차를 뼈저리게 느낌니다. 타 유튭 회영상도 자주 보는 편이지만 제나름대로 기준으로 가장 깔끔하고 체계적으로
하시는것 같아 교재영상이 되었네요
앞으로 잘부탁드립니다.
긴꼬리벵어돔 첨보는 어종입니다.
진귀한 영상 고맙습니다
둥굴한게 정말 예쁘게 생겼네요
히비끼 맛이 궁금하네요^^
신경써서 썰어주셔서 가족들 다 맛있게먹었습니다 .언제먹어도 긴꼬리 회 맛 최고입니다 .히비끼 최고였습니다 감사합니다
대장님 생선손질은 언제나 감탄만나옵니다!!! 이번 벵에돔들 빵이 정말 좋네요!!!!
기름이 올라서 맛있어 보입니다.
오늘도 깔끔한 손질 영상 잘봤습니다~^^
긴꼬리 벵어돔 언젠가 꼭 맛보고싶네요.
오늘 영상도 잘봤습니다요~^^
오늘은 단톡이 어마무시 합니다
눈이 빠지겠습니다!
영상까지 보는데 거의2시간요
대장님 뒤에서나마 항상 응원합니다 화~팅요
솜씨가 좋으십니다👍
최상의 맛을 살리기 위한 장인의 손길이 느껴집니다. 최곱니다.
오늘 영상보면서 또 배웁니다 히비끼할때 지아이 붙여논 이유와 고래회충이 생선이 죽으면 살속으로 파고든다는것~~
벵애 벵애.. 아직 못먹어본 돔 입니다 ^^ 정말 기름지고 맛나겟어요 ~~~^^
역시 대장님 실력이!!! 최고입니다!!
물고기 피빼기부터 3장뜨기까지
수돗물써도되나요???ㅜㅜ
한번도 안먹어본 긴꼬리 너무너무 먹어보고 싶네요!!
국내 4대 돔중에 하나라는 벵에돔 ㅎㅎ 잘 봤습니다.대장님
순천 영일수산이 어디인가요??
두군대가 나오는데요
대장님 작업공간을 봤어야 했는데 못 봐서 아쉽네요! ^^
저번주주말에도 긴꼬리 일반벵애 썰어주셨는데 일반벵에 한점드시고 부모님들 입두안대심 긴꼬리만 완판
벵에는 어떤 생선하고 맛이 비슷 하나요???
긴꼬리벵에돔 회 한번 먹어봐야겠다.
히비끼 떠주는데 비용이얼마여요
4짜이상 긴꼬리는 같은사이즈 돌돔에 결코뒤지지않죠 침고이는 영상입니다
전라도에서는 뱅에돔을 뱅어돔이라하나요??
와~~~긴꼬리 근데꾸준히 싫어요 누르시는분들 인근횟집이나 일식집 주방장인가... 고급기술 쉽게알려준다고?
근데 내가낚시다녀서 그런가 알려준다고 아무나 다 할수있는건 아니더라구요 나도아직 생선 회칠때 성향이 안맞는지
아직힘들더라구요 낚시 20년차입니다
헐... 그러면 마트에서 파는 거의 모든 물고기들이 죽은 상태에서 판매되는데 고래회충들이 살속으로 파고 들어간걸 먹는건가요??? 살아있는것만 내장을 제거하고 먹어야하나요???
마트에 고등어나 갈치 배쪽 보세요 고래회충 드글드글합니다
대신 마트의 생선들은 대부분 조리용이기에 크게 상관이 없을뿐이지요
회로먹을거 아니면 크게 신경 안쓰셔도 됩니다
벵에돔 맛나긋당~
너무이쁜데요.ㅎㅎ 잡아먹긴 아깝네요.
저 긴꼬리 먹어보고싶어용
구할수없을까용? 대장님 제발~~~
이넘 잡으러가야하는데 주말마다 날씨가 허락을 안해주네요ㅠㅋ
으음...조오타! 맛있게 봅니다.
가끔 잡는 긴꼬리
뱃살 등살 나눠서 저리해도 괜챤것네요
히비끼한걸 얼음물에 담그는 이유가 뭘까용
열이 살로 계속 전달되어 살이 익는걸 멈추게 하려 하는것죠
침넘어 갑니다....
우와 저거도 맛나것다 저건 잘안팔던디... 낚시로만 묵으려나..
히까리 벵에 맛나죠!!
벵에돔 아닌가요?
👍
단톡방은 어케드가나요?^^
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살이 예술입니다
히비끼가 아닌뎅
벵에돔 입니다
ㅎ 아마츄어 회손질부터 접시에 놓는것까지 기본이 안됬네 걍 고기는 많이 잡아봤네