『子供から大人まで大好きな味』今日のオムライスはこれ作って!家族からたくさんリクエストが来る【お好み焼きオムライス】

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  • Опубліковано 8 лют 2025
  • 使うほど愛着が湧くキッチンブランド『SAKURA’s』
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    ーーー
    0:00 オープニング
    0:46 キャベツの下処理
    2:23 豚肉の下処理
    4:00 卵の準備
    5:18 ご飯の準備
    7:17 調理開始
    7:35 豚肉を炒める
    8:24 キャベツを加えて炒める
    10:05 ボウルに引き上げる
    10:25 ご飯に焼き色をつける
    11:49 具材を戻して炒める
    12:23 ご飯を盛り付ける
    13:49 卵を焼く
    15:48 卵を盛り付ける
    16:16 トッピング
    17:12 試食
    ⏬材料(1人前)⏬ 
    キャベツ 100gほど
    豚肉 70gほど
    ご飯 150g
    卵 2個
    白だし 小さじ1
    水溶き片栗粉
    (片栗粉 小さじ2分の1:水 小さじ1)
    ■ご飯に合わせる調味料■
    ごま油 小さじ2分の1
    白だし 小さじ1
    お好み焼きソース 大さじ2分の1
    黒胡椒 お好みで
    塩 1つまみ
    黒胡椒 たっぷりと
    お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、鰹節
    (お好みで)
    ーーー
    ◼︎食材から検索できるレシピサイト
    sakura-0141.com
    【愛用品】
    ◾️プロテイン◾️
    aromaのえんどう豆と玄米をベースに
    身体に良いものだけで作った甘すぎないプロテイン
    (おすすめはキャラメルアーモンドか抹茶)
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    ■包丁■
    21cmの牛刀:amzn.to/3OjzDEL
    15cmのペティナイフ:amzn.to/44NLnVd
    ■フライパン■
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    深型フライパン(鍋や煮物に):amzn.to/3tcOJin
    まな板:kama-asa.com/i...
    ■調理器具■
    必需品レベルのシリコンスプーン:amzn.to/3oqtY39
    シリコンお玉(角形):amzn.to/3DT5PI6
    シリコントング:amzn.to/3nBS8nT
    小型のゴムベラ(1本必須):amzn.to/3uooTuI
    オイルさし:amzn.to/3uDYVmX
    すりおろし器(ニンニク、生姜):amzn.to/36hI4xa
    スライサー:amzn.to/3JO8DHP
    縦型ピーラー:amzn.to/3lxPLmY
    サラダスピナー:amzn.to/3AwXqJM
    落とし蓋:amzn.to/3JS86Yw
    シリコンターナー:amzn.to/3mWJrtk
    アイラップ:amzn.to/44mXOHH
    バターケース:amzn.to/3ORFph2
    温度計:amzn.to/40V8i0a
    揚げ油の処理ポット:amzn.to/47OyCLQ
    ポットのフィルター:amzn.to/49WWD52
    ■さくらが使ってる調味料■
    普段使用してる油:www.j-oil.com/...
    パスタ(1.7mm):amzn.to/3wpeLkL
    ごま油:amzn.to/3kagllL
    白だし(にんべん):www.ninben.co....
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    〜よく聞かれる質問〜
    ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の3本で摘んだ量
    少々⇨人差し指と親指の2本の指で摘んだ量
    (手塩の理由)どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
    普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用(揚げ物は米油)
    砂糖⇨きび砂糖を使用
    酒⇨塩の入ってないもの(料理酒は塩が入ってます)
    ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの(代用は無し)
    レモン汁⇨ポッカレモン100を使ってます
    酢⇨純米酢を使用
    味の素⇨入れなくても作れます
    麺つゆ⇨にんべんの3倍濃縮を使用しています
    #お好み焼き
    #オムライス
    #卵
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ •

  • @郁代山田
    @郁代山田 9 місяців тому +20

    さくらさんのお料理すぐ、作りたくなります。娘の代わりに夕飯を作る事が多いので、孫たちも喜んで食べてくれるので本当に助かります。さくらさんの優しい話し方と声にも癒されています。ありがとうございます。これからも元気で頑張って下さい。

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  9 місяців тому +2

      ありがとうございます😊

    • @増村京子
      @増村京子 8 місяців тому +2

      私も同じです🙌🗼孫達が喜んでくれると嬉しいですよねー😆💕✨さくらさんのレシピは助け船です😋🍴💕お疲れ様です✋️

  • @応援隊長久美子
    @応援隊長久美子 8 місяців тому +2

    美味しいそう😋
    今日のお昼はこれに決まりです🤗
    いつもさくらさんの料理と笑顔に元気をもらってます。
    ありがとうございます。
    さくらさんの声は私を優しい気持ちにさせてくれます。

  • @まさみ畠山-d4v
    @まさみ畠山-d4v 6 місяців тому +2

    めっちゃ美味しかったです🎉家族みんな喜んで食べました😋
    リピ確定❗❗

  • @im-ak
    @im-ak 9 місяців тому +8

    風邪でダウンしていたところに、ホッとする笑顔がみれて、何だか涙が出ちゃいました。
    早く良くなってこのオムライス作ります!!!
    いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます!

  • @hirochika.0702
    @hirochika.0702 9 місяців тому +5

    いつも笑顔がより一層美味しそうに感じます‼️

  • @芦田真由美-k3j
    @芦田真由美-k3j 8 місяців тому +1

    丁寧な説明と、さくらさんの笑顔
    めちゃ好きです。料理が余計美味しくできそうですね。したことないから、早速してみますね。
    ありがとう❤

  • @ツルハラチエミ
    @ツルハラチエミ 9 місяців тому +2

    早速やってみました。ほんと美味しかった。材料もある物で簡単に。お好みソ−スが残っていただけに助かりました。

  • @みっちゃん-r5q
    @みっちゃん-r5q 9 місяців тому +6

    お好み焼き風オムライス
    めっちゃくちゃ美味しそう😋これは広島にもなかった!otafukuソースも常備しているから早速作ってみます!
    『さくらの ただただ うめぇやつシリーズ』シリーズ化お願いします🤣

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  9 місяців тому +1

      ただただ私が好きなやつなんですが、気に入ってもらえたら嬉しいです!!
      シリーズ化いけますかね!?😆

    • @rinnmm2523
      @rinnmm2523 9 місяців тому

      いけますよ👍

  • @bchery-s8f
    @bchery-s8f 9 місяців тому +8

    賄い料理からのオムライス、とっても美味しそうぇすね〜😋

  • @kosamechan7427
    @kosamechan7427 9 місяців тому +12

    作ってみたいです

  • @CM-yuruyuru
    @CM-yuruyuru 9 місяців тому +4

    美味しそう!明日ひとりごはんなので、これ絶対作りますー
    じっくり作ってくれるの、見ながらできるのですごくありがたいです

  • @yas3246
    @yas3246 9 місяців тому +1

    今日のお昼に作りました!確かにこれはクセになる!美味しかったです✨休日昼の屋台飯みたいな感じで楽しくなりました〜😆

  • @貴代子-y8t
    @貴代子-y8t 9 місяців тому +15

    お好み焼き風オムライス珍しい😊

  • @岸本洋子-f2d
    @岸本洋子-f2d 9 місяців тому +1

    毎回upされるのを楽しみにしています❤ 旦那さんもさくらのは美味いと喜んで食べてくれます😊
    口副お出汁もとってもいい香りで毎日つかってますよ😊
    フライパン生産が遅れて8月末になるとメールがきましたがその後すぐ発送しましたの連絡がきて届きました。思いがけず早く届いてチョー嬉しいです❤大事に大事に使わせて頂きます😊
    これからも美味しいお料理よろしくお願いします🙏

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  9 місяців тому

      私もそう言っていただけて嬉しいです!ありがとうございます😊

  • @キタセツコ
    @キタセツコ 9 місяців тому +1

    懐かしいですね。オムライス大好きです。小さい頃から、早速作ってみます〜😊😊

  • @スシコラ-g1l
    @スシコラ-g1l 9 місяців тому +1

    思ったよりおいしかった!
    手軽なのでリピートします!
    ごめんなさい、期待せずに作って!!

  • @ようこ-k5r
    @ようこ-k5r 9 місяців тому +1

    わあーこの動画見つけてよかった~
    今日のお昼これにしよ~❤

  • @ゆず子y
    @ゆず子y 9 місяців тому +3

    美味しそー❤
    絶対作るぅ〜🥰

  • @michikohno7889
    @michikohno7889 9 місяців тому +2

    和風オムライスですね😊

  • @一宮章悟-j9h
    @一宮章悟-j9h 9 місяців тому +1

    そばめしをオムライス化してもおいしそう

  • @泊麻利
    @泊麻利 9 місяців тому +1

    まな板に残ってる野菜を残らずポワールに入れる ご飯を皿に移す時 一粒残らず移すなど 食材を排泄に扱う動作が好きです それに洗い物が少なくなるような工夫 ラップの活用やハサミで豚肉を切るなど 洗う水の節水と手間かからないのが 嬉しいです ありがとう

  • @kira280
    @kira280 9 місяців тому +1

    うーんなるほどー😊今度作って見ます🤗ところで、僕鶏天が上手く出来ないの、普通に作ってもパサパサなんです。しっとり鶏肉が出来るような調理は出来ますか❔

  • @-hechima
    @-hechima 8 місяців тому +1

    コショウ・5ゴリゴリ。ワロタ(ノ≧▽≦)ノ