Перловая каша с курицей в реторт пакетах

В этом видео Илья расскажет о правилах приготовления в реторт-пакетах. А ещё откроет секрет приготовления идеальной перловой каши. Смотрим, учимся, ставим лайки.
Для приготовления каши нам понадобится на один реторт-пакет:
Филе бедра курицы - 100гр
Перловая крупа - 60гр
Бульон или вода - 150мл
Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению в реторт-пакетах смотрите на видео.
Рецепт приготовления куриной тушенки • Автоклав тушенка суп!
Готовить кашу в автоклаве Малиновка на полной воде при температуре 120 градусов 60 минут. Пакеты доставать после остывания автоклава до 40 градусов.
Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте malinovka2v1

[@Ribak_iz_Naroda]

Можно ли приобрести новое коромысло отдельно от автоклава? Автоклав смарт шеф на 35 л) хотелось бы такое коромысло

[@Malinovka_RU]

Отдельно коромысло не продаётся.

[@ElenaZlat74]

Добрый день. Подскажите пожалуйста, можно ли вместо запайщика использовать вакууматор-без откачки воздуха, просто запаивать?

[@user-ty5fd2ko3g]

Как и говорилось в видео шов должен быть минимум 8мм, а у вакуматора он около 2мм. Можно конечно рискнуть и сделать 4 шва может выдержит, готовы рискнуть продуктами попробуйте.