ТЕПЕРЬ я знаю КУДА ДЕТЬ КАБАЧКИ,спасибо подписчикам ЗА СОВЕТ❤❤моя УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА для всего👌

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 82

  • @НатальяРастова-ж9г

    Добрый вечер. Я делаю икру из кабачков. 3кг кабачков 1кгморковь проварить и блендером. Лук1кг я жарю 0.5л том пасты2ст л. Солист сахара 1ст раст масла 4 зуб чеснока 1 ст л уксус эссен. Все смешаю и в банки в автоклав. 110гр 30мин.вкусно и нет брызг. И баклажаны тоже делаю в автоклаве. Всего хорошего вам. Вы супер.

  • @ТатьянаМихайлова-о7ф

    Жанночка огромное спасибо за рецептик, за твое трудолюбие. Ты мой мативатор!❤❤❤

  • @ИринаИЯра
    @ИринаИЯра Рік тому +2

    Какая вы хозяйка 👍👍👍
    С вами и готовить начнёшь, и закатывать, и приправы делать !!!умничка

  • @НадеждаГ-ю9з
    @НадеждаГ-ю9з Рік тому +7

    Браво, Жанна!

  • @ЛилекЛилек-ф1с
    @ЛилекЛилек-ф1с Рік тому +3

    Замечательный рецепт. Тоже хочу слелать. Спасибо,Жанна.

  • @Галягалубика
    @Галягалубика Місяць тому

    Мисочки классные,хозяйка бесподобная,семья отличная,муж золотой,ребенок вообще умничка.Животные ухожены,любимы.Уважаю такие семьи.Мне за 70,,У вас можно чему научиться,что то умею,ео вы больше.Мира,добра,здоровья всем и вам.Украина юг

  • @EllaZabara19
    @EllaZabara19 4 місяці тому +2

    Спасибо дорогая, сделала по твоему рецепту , очень вкусно, еще сделаю

  • @ЛюдмилаСтепанова-з6ь

    Отличная приправа, Жанн!
    Класс!
    Кошечка поправилась, здорово!

  • @ЮлияБОРОВИКОВА-д8ь

    Добрый день Жанна, огромное спасибо за рецепт сухой приправы очень вкусная и ароматная, я ещё добавила лук репку высушила. 😊

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому +1

      Да лук тоже хорошо, у меня домашнего нет так поэтому и не добавляю

  • @РозаЛоншакова
    @РозаЛоншакова Рік тому +3

    Здравствуйте, Жанна. Я варю небольшую порцию кетчупа в мультиварке.

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому +1

      Ну да , мы же не можем небольшими порциями, 🤷жалко мультиварку на ведро не придумали🙈а так удобно, я варенье варю по немного 🤏

  • @ЮлияКвитковская-п6о

    Жанна,вы умница!люблю вас!смотрю всегда с удовольствием😊

  • @людмиласнеговская-щ1б

    Спасибо и за этот соус из кабачка тоже сделала!! Вкусно!!

  • @ЛюдмилаОвчинникова-т3р

    Это я писала, правда очень вкусно. Тоже еще буду делать порции четыре.

    • @ЛюдмилаОвчинникова-т3р
      @ЛюдмилаОвчинникова-т3р Рік тому +2

      Жанночка, я писала, канал "вкус 21 века" я там взяла этот рецепт, только специи завязывала в маскитную сетку, и перед тем,как блендерить, немного отливала жидкость, чтоб не брызгала, и потом этой жидкостью споласкивала баночку из под пасты.

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому +3

      Спасибо, посмотрю и там рецепт!!! Мне понравился результат!

  • @ГалинаТитова-ф6е

    Жанна как томат паста называется . Не рассмотрю никак в видео может пожарить лук надо было и запах другой, а вареный лук это на любителя. Какая же вы трудяга!!!! Сил и доброго здоровья вам , Жанна. Семья у вас просто образец, а главное и живете все рядом, помогаете, поддерживаете друг друга, очень нравитесь.

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому +1

      Спасибо, я использую только кухмастер, уже даже не помню сколько лет, она мне больше всего напоминает ту что была в СССР

  • @ДагманХасалиева-в2ъ

    Молодечик, Жанна

  • @JANNA9651
    @JANNA9651 5 місяців тому +1

    Приправа классная у вас. ❤

  • @СветланаПервушкина-н5и

    Нам очень нравится салат кабачок со скумбрией на зиму вкусный

  • @ЛюдмилаОвчинникова-т3р

    И снова добрый вечер, Жанна, сейчас сварила ананасы из кабачков, пока сама не попробовала,не писала, рецепт супер, особенно кто занимается тортиками на прослойку добавлять, только по моему мнению чуть чуть побольше сахара. Если тебя заинтересует, канал "готовит Лена". Если еще остались кабачки, попробуй, мне кажется тебе понравится. Все, пошла отдыхать, сейчас каждый день насыщенный, у нас все ещё грибы, если честно меня от них уже тошнит 😂, завтра начну варить салат из кабачков, тоже мой любимый. Пока,пока, спокойной ночи .❤❤❤

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому +2

      Не кабачки последние, на кетчуп оставила, мы в 90-е варили варенье из кабачков, это я еще из детства помню

    • @L_5_
      @L_5_ Рік тому +1

      Отнеслась к рецепту настороженно, но решила попробовать. Открыла баночку и была удивлена, очень вкусно. Делала по рецепту Наташи из Беларуси, она пиццу с ними делает, бутерброды горячие.

  • @АллаШатирова-е1б

    Я тоже,делала такой кетчуп. Очень вкусный,густой получился. И не подумаешь, что это кабачки.

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому

      Да сегодня дала бабушкам по баночке на пробу, не поверили что из кабачков

  • @ГалинаСеменчина

    Жанна, спасибо за рецепт приправы,теперь знаю куда девать мелкую морковь, скажите как вы сохраняете свой маникюр после моркови и свеклы,у меня руки после огорода ужас😢

  • @ГалинаКорчагина-г4п

    👍👍👍

  • @Svetlana-174
    @Svetlana-174 11 місяців тому

  • @МаринаЙонаш-р9х
    @МаринаЙонаш-р9х Рік тому +1

    ❤❤❤

  • @Галягалубика
    @Галягалубика Місяць тому

    Завидую стабильному свету.У меня работают 4 холодильника,из них 2 морозилки.Живем в селе.Но как тот год,свет по графику,по 4 часа не было .,это беспокойство постоянно..А где и генератор включали.Украина

  • @S_V_E_T_L_A_N_A_
    @S_V_E_T_L_A_N_A_ Рік тому +2

    Я вчера готовила, вкусно очень😂
    А у меня кабачки уже стали престарелого возраста 😂 Поэтому лишней жидкости не было, все в меру🙋
    Со специями не мудрила, карри и хмели сунели и паприку. Сахар пробовала, много не ложила, уксус и томатную пасту и чеснок - обязательно 👍

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому

      Да по специям можно хоть что, по вкусу

    • @S_V_E_T_L_A_N_A_
      @S_V_E_T_L_A_N_A_ Рік тому

      @@ХОЗЯЙКАсУРАЛА Жанна, добавь на твою порцию прокрученного чеснока, грамм 100. Не пожалеешь🌹

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому

      @@S_V_E_T_L_A_N_A_ сделаю, еще как раз на партейку кабачков

    • @S_V_E_T_L_A_N_A_
      @S_V_E_T_L_A_N_A_ Рік тому

      @@ХОЗЯЙКАсУРАЛА 🙋🌹

  • @ТатьянаШу-д7щ
    @ТатьянаШу-д7щ Рік тому +1

    День добрый. Подскажите рецепт соленых помидор. Может у вас есть видео я просто не нашла.

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому

      Если нашли огурцы, то точно так же только сахара 5ст л
      ua-cam.com/video/mcW4_qWRr6I/v-deo.htmlsi=qfr4vzfNMEUbS6Qf

  • @Мила-н2д7ь
    @Мила-н2д7ь Рік тому +3

    Жанна, вы показываете маленькую часть заготовок? Стесняюсь спросить, а что представляет из себя большая часть?

  • @nnavoron6655
    @nnavoron6655 Рік тому +1

    👍👍👍🥰

  • @СветланаПервушкина-н5и

    А мы делаем салат из кабачков со скумбрией вкусно

  • @СветланаГорячева-ф5з

    Сушу давно морковь, перец сладкий-егопромалываю мелко, получается паприка, а пахнет, кабачок не понравился сушенный, совет-на столешницу поставить тарелочку и ложить ложку которой мешает еду, а то столешницу вытирает постоянно

  • @ВалентинаТелечан

    Жанна, скажи пожалуйста, что входит в эту приправу ( какой состав)? Спасибочки!

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому

      Сушеные:зеленый лук, петрушка, укроп, помидор, болгарский перец, морковь и если некуда девать кабачок, тру сюда же

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому

      Петрушки не много

    • @ВалентинаТелечан
      @ВалентинаТелечан Рік тому

      @@ХОЗЯЙКАсУРАЛА Спасибо!!!♥️♥️♥️

  • @ТатьянаАзаренкова-ю3е

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста, а в кетчуп не надо масло растительное?Спасибо

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому

      Нет, кабачок сок даст, попробуйте, никто не догадается что кетчуп из кабачков, сама бы не подумала

    • @Снюсаедитанцы
      @Снюсаедитанцы Рік тому

      Жанна, посмотри на просторах инета рецептик: Аджика из кабачков, оч вкусная.👍👍👍

  • @екатеринастаканова-у8и

    👍👍😊😊😽😽

  • @ЕленаЛогинова-с3ь

    Жаночка, у вас же есть коврики для пароварки, на них в сушилке хорошо сохнут томаты перекрученые

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому

      Они же в дырочку в помидоры жидкие🤔

    • @ЕленаЛогинова-с3ь
      @ЕленаЛогинова-с3ь Рік тому

      @@ХОЗЯЙКАсУРАЛА так их положить на поддон для пустили, потом хорошо отходят и смазывать на надо

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому

      @@ЕленаЛогинова-с3ь оно и так отходит

  • @НатаБум-п8э
    @НатаБум-п8э 4 місяці тому

    Жанна, добрый вечер! Скажите пожалуйста, уксус все таки 120 грамм или миллилитров?

  • @НатальяРастова-ж9г

    Добавьте соль в приправ и она не будет комковатся

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому

      Это не удобно, если она будет соленая, мне так не подходит, так как добавляю везде и в маринады в том числе

  • @МаргаритаЯковлева-п3к

    А я исползую молотый лавроввй лист.

  • @ЕленаЛогинова-с3ь

    В прошлом году делала аджику из кабачков, мне не понравилось, вкус кабачка явно присутствует, делаю салат из кабачков, вот он уходит на ура, не знаю как прикрепить фото рецепта.

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому

      Делала кабачки как грузди и кабачки по корейски нам не зашло....а кетчуп понравился, а аджику в этом году не знаю может и сделаю из помидоров и яблок , но она острая, и как то острое не очень мои, только хреновину любят

  • @НадеждаМарханос

    Привет из Сибири а можно через мясорубку

  • @ЕгороваТатьяна-щ5ю

    Сушенную морковку. Поджарьте в духовке и заваривайте чай, добавить можно молочка. Мы выросли на таком чае.

    • @ХОЗЯЙКАсУРАЛА
      @ХОЗЯЙКАсУРАЛА  Рік тому

      А мы в 90-х пили чай из шиповника и веток малины , в чайнике на печке томленый , да с молоком 😉

  • @ТатьянаУспешная-в4щ

    Бесконечный фронт работы.

  • @Ольга-д1г9я
    @Ольга-д1г9я Рік тому

    👍👍👍👍❤🌷