Xinjiang Kashgar, Shache County rotary carbon fire roasted fish, a fish 2kg only sold 70 yuan, also

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • 这个视频的目的是分享美食制作过程,与动物福祉无关,所有食材的获取均符合法律和道德要求!
    大家好我是麦总!
    一个乡村美食博主 游走于各个城市的犄角旮旯😎
    致力于带大家走街串巷街头
    看尽人间烟火,尝遍各地美食美食😋
    走遍中国✈,不止美食!✌
    立志走遍大江南北挖掘市井中的美味
    带给大家不一样的美食文化
    盒饭系列,肥肠系列,农村婚宴系列,更多系列,敬请期待……(☆▽☆)
    点击小铃铛,每日17:00开启美食之旅!
    不定期发布一些日常和短视频,欢迎各位留言,关注,感谢支持!🙇‍
    喜欢我就赶紧点击订阅吧:【 / @maizong
    新疆喀什,莎车县旋转碳火烤鱼,一条鱼2公斤只卖70块,还送3个馕丨Grill Fish#麦总去哪吃
    #麦总去哪吃 #碳火烤鱼 #烤鱼

КОМЕНТАРІ • 114

  • @仁德林-y5s
    @仁德林-y5s 10 місяців тому +13

    這種炭火烤魚超美味好吃,價錢又便宜,你真是享受,可以吃到這種美食

    • @MaiZong
      @MaiZong  10 місяців тому

      确实便宜

    • @theaaronzhu
      @theaaronzhu 2 місяці тому

      @@MaiZong 我感觉这个看起来没上次160的那个好吃,比较比较风味如何?

  • @coffee8248
    @coffee8248 10 місяців тому +11

    這火跟魚是一起轉的 那轉盤邊烤邊轉的意義在哪 ?

  • @qaz19750714
    @qaz19750714 10 місяців тому +9

    好想吃吃看 🤤

    • @MaiZong
      @MaiZong  10 місяців тому +1

      有机会去吃

  • @aha1014
    @aha1014 10 місяців тому +2

    这是反向披萨啊,披萨是碎料+酱撒在面饼上,这个是碎面饼+酱撒在鱼上

  • @无奇-v8e
    @无奇-v8e 10 місяців тому +3

    新疆有美食美人美景,此生必须多去几次新疆

    • @MaiZong
      @MaiZong  10 місяців тому

      应该的

  • @郭伯伯-q3x
    @郭伯伯-q3x 10 місяців тому +3

    看了真的很有食慾 好像藝術品一樣 狂吞口水了 我的媽呀~ >口< ~

  • @wjkwjk3484
    @wjkwjk3484 10 місяців тому

    我住多倫多,很喜歡你穿的上衣 有“ 中國” 兩个字, 很好👍 我穿上這衣 都會好看.2023 年我在香港買了1 件上衣,上面寫“ 歡喜快樂” ” 新年進步” 付了hk$80

  • @andyhuang4008
    @andyhuang4008 10 місяців тому +7

    食材好不用過多的調味就好吃了,味道比較重要外在其次

  • @永杰-g1k
    @永杰-g1k Місяць тому +1

    醬比肉多?!

  • @yindu_Weige8888
    @yindu_Weige8888 10 місяців тому +4

    *看得我流口水🤤*

    • @MaiZong
      @MaiZong  10 місяців тому

      哈哈哈哈

  • @jerrywong4203
    @jerrywong4203 10 місяців тому +10

    河邊吃烤魚吃的就是個環境,貴就貴點吧,只能這麼想了😂

  • @lookjason
    @lookjason 10 місяців тому

    炭火跟魚一起轉受熱都是同一處,是轉心酸的嗎?

  • @莽夫流
    @莽夫流 10 місяців тому +3

    轉盤只是噱頭,爐子上才是烤

  • @張同学
    @張同学 10 місяців тому

    转圈有什么意义?

  • @Laoli10100
    @Laoli10100 10 місяців тому +4

    身在国外的我只能看你视频解馋了

    • @陳仔仔-i7d
      @陳仔仔-i7d 10 місяців тому

      ​@@nsaus自己烤味道不一樣啊😄

  • @秋雄黃-f4v
    @秋雄黃-f4v 10 місяців тому +2

    這不是前幾年的歴史老影片

  • @蔡志偉-v8l
    @蔡志偉-v8l 10 місяців тому +3

    便宜啊❤❤❤❤❤

  • @yuanz1507
    @yuanz1507 8 місяців тому

    很多说是烤鱼其实是炸的 这种真正炭火烤出来的才好吃

  • @玩皮家族-j1s
    @玩皮家族-j1s 10 місяців тому +5

    上次不到兩公斤160,講三次,麥總很氣。

    • @Joy-zx9ws
      @Joy-zx9ws 10 місяців тому

      气到最后才量化 LOL

    • @玩皮家族-j1s
      @玩皮家族-j1s 10 місяців тому

      @@Joy-zx9ws 原本以為講兩次,結果最後快結束又講一次,才編輯的。

    • @MaiZong
      @MaiZong  10 місяців тому +1

      被你看出来了

    • @玩皮家族-j1s
      @玩皮家族-j1s 10 місяців тому

      @@MaiZong 嘩、是麥總留言!? 不得不說,這次的烤魚比上次的香。

    • @輝-m2v
      @輝-m2v 10 місяців тому

      @@MaiZong麥總:為什麼有2個人都說你去世了⋯⋯

  • @bigmod0154
    @bigmod0154 10 місяців тому +4

    魚和碳一起轉,那轉的意義在哪?

    • @hk670918
      @hk670918 10 місяців тому

      摩天輪你和機器一起轉, 那轉的意義在哪裡?

    • @玩皮家族-j1s
      @玩皮家族-j1s 10 місяців тому

      旋轉可以降溫,不容易烤焦。

    • @MaiZong
      @MaiZong  10 місяців тому

      烤的均匀

    • @fay-sx4ys
      @fay-sx4ys 10 місяців тому +1

      可能人家沒想深入純粹吸引目光,後來也沒轉,但轉是有好處,當我看到最後面,有風吹過,煙勳到魚身上,就是能均勻勳。

    • @mateowang2000
      @mateowang2000 10 місяців тому

      烟熏啊,风向不一样

  • @新造的人
    @新造的人 10 місяців тому

    最近的运镜厉害了很多哦,团队升级啦

  • @hungjulian9723
    @hungjulian9723 10 місяців тому +5

    畫面很美,可是可以不要赤手抓配料嗎,料理的衛生感差很多。

    • @karenwu6168
      @karenwu6168 10 місяців тому

      手沾滿了醬汁一點吃相也沒有

    • @林乂小羊
      @林乂小羊 10 місяців тому

      這當然是可以改進的小毛病。只要到兩斤700塊的星級餐廠,保証不會讓你看到手抓食材的劃面。

    • @sherrycho1859
      @sherrycho1859 Місяць тому

      说的没错 可能这是游牧人与生俱来的粗犷和大气 不过既然做餐饮生意了 还是要注意卫生一下得好 毕竟是顾客在吃

  • @九層塔-u9l
    @九層塔-u9l 10 місяців тому +2

    沒見過挺誘人的烤魚👍挺費工🙋

  • @LESLIE_Q
    @LESLIE_Q 10 місяців тому

    6:11 漂亮

  • @芝士蛋炒飯
    @芝士蛋炒飯 10 місяців тому +1

    畫面色調太飽和了
    看的眼睛難受😔

  • @stevenchien9656
    @stevenchien9656 10 місяців тому

    草魚本身味淡須用重料去腥增味,建議可改用鱈魚代之。

    • @theaaronzhu
      @theaaronzhu 2 місяці тому

      鳕鱼运到新疆太贵了

  • @mikewant5230
    @mikewant5230 10 місяців тому

    整塊囊餅放上魚身再用刀切塊 既美觀又省工啊

  • @霸道的溫柔-b5b
    @霸道的溫柔-b5b 10 місяців тому +3

    直接吃調味料,應該是一樣的感覺,魚這麼清淡的食材,放這麼多調味料,魚本身絕對沒味道了,剩下口感的功能

    • @poisonhand8078
      @poisonhand8078 10 місяців тому

      可能不新鲜的鱼...

    • @哼哈星
      @哼哈星 10 місяців тому +1

      就是不新鮮才需要大量調味料

  • @calhotel
    @calhotel 10 місяців тому

    这个是真不错。 价格公道,色香味美。

  • @zxasqw44
    @zxasqw44 10 місяців тому +1

    這調味也太多了~

    • @user_Randy
      @user_Randy 5 місяців тому

      河鱼不放调料会有土腥味的

  • @timshen8310
    @timshen8310 10 місяців тому

    應該看魚的品種 還有產季,不見得是被坑,產季時 自然比較便宜些 ,魚也不見得是大隻就是貴,要看稀有程度 及 大眾對魚種的品價等等的因素😅

    • @陈宫-k4m
      @陈宫-k4m 10 місяців тому

      别听他胡说。喀什是经济开发区,那边当然人工费高,物价高是正常的。。莎车县是农业乡镇,物价低并不奇怪

  • @simon003344
    @simon003344 10 місяців тому

    改成HDR看得真的很不舒服

  • @Lenuster
    @Lenuster 10 місяців тому +4

    鱼跟着炭火转
    所以旋转的目的是什么

    • @ftJ-kZgIXnjP7GWOgaTSeQ
      @ftJ-kZgIXnjP7GWOgaTSeQ 10 місяців тому

      方便操作,站著就可以掌控全部⋯

    • @玩皮家族-j1s
      @玩皮家族-j1s 10 місяців тому

      旋轉可以降溫,不容易烤焦。

    • @heheyyyyy
      @heheyyyyy 10 місяців тому

      风 不会跟着

    • @Lenuster
      @Lenuster 10 місяців тому

      @@玩皮家族-j1s 鱼和火的相对位置又不变

  • @7loveMikey
    @7loveMikey 10 місяців тому +1

    漂亮

  • @謝文少
    @謝文少 5 місяців тому

    我想問新彊如果沒有車是否很麻煩

  • @engine3152
    @engine3152 10 місяців тому +2

    好吧,我承認:我開眼界了,
    旋轉烤魚真有意思👌👍👍👍👌

    • @MaiZong
      @MaiZong  10 місяців тому

      我也是

  • @家寶-n9p
    @家寶-n9p 10 місяців тому

    得勁

  • @lookjason
    @lookjason 10 місяців тому +1

    還有阿 你一集影片賺多少錢 一直碎念之前被坑 整集的重點都不見了

  • @stoneedward6446
    @stoneedward6446 10 місяців тому

    我們家住河邊的,老人說過,吃魚不能說翻面。

    • @zoulei881027
      @zoulei881027 10 місяців тому

      也就渔民有这个讲究

  • @richardlee635
    @richardlee635 10 місяців тому

    诸葛烤鱼也很好吃

  • @hallwoo3972
    @hallwoo3972 10 місяців тому

    这么旋转有意义吗,应该鱼转

  • @唯爱语
    @唯爱语 10 місяців тому

    新疆地址 新疆烤全羊也是很好吃

  • @銘UM
    @銘UM 10 місяців тому

    我記得那隻比較大之呢。好像也是現撈的

    • @玩皮家族-j1s
      @玩皮家族-j1s 10 місяців тому

      比較小啊,麥總有說了,上次不到二斤。

  • @Laoli10100
    @Laoli10100 10 місяців тому

    画质比以前差

  • @silencelun
    @silencelun 10 місяців тому +1

    重口味..到底是吃魚還是調味料.

    • @hk670918
      @hk670918 10 місяців тому

      感覺很鹹..

  • @katechen9557
    @katechen9557 10 місяців тому +2

    你被坑也不是只有那一次而已呀😂😂

    • @MaiZong
      @MaiZong  10 місяців тому +1

      😂😂😂

  • @jx9109
    @jx9109 10 місяців тому

    最后右边那位大哥是欧阳锋吧,我擦,准备用蛤蟆功了

  • @hanyaoyap1826
    @hanyaoyap1826 10 місяців тому

    带劲

  • @kaka-oj6do
    @kaka-oj6do 10 місяців тому +8

    两公斤70做好,我要吃到老板破产

    • @WernerZeitRaum
      @WernerZeitRaum 10 місяців тому

      😂你越吃老板越赚钱,还吃破产

    • @MaiZong
      @MaiZong  10 місяців тому

      哈哈哈哈

  • @南方4賤客屎蛋
    @南方4賤客屎蛋 10 місяців тому

    麥總被坑也不是第一次,有什麼不好意思

  • @Irene-zl2iv
    @Irene-zl2iv 10 місяців тому

    草魚 河魚本來就便宜

  • @tonywang1152
    @tonywang1152 10 місяців тому

    吃鱼不能说反过来要说划过来

  • @Q5566Q
    @Q5566Q 10 місяців тому +1

    這樣圍成一圈好像在進行啥邪教儀式一樣🤣

  • @ianianianc5884
    @ianianianc5884 10 місяців тому

    草鱼,全是刺

  • @簡富貴
    @簡富貴 10 місяців тому

    70元真的C/P

  • @yajohn4755
    @yajohn4755 10 місяців тому

    想到了250块一条的烤鱼

    • @everang
      @everang 10 місяців тому

      淡嘴哥吗 😄

    • @yajohn4755
      @yajohn4755 10 місяців тому

      哈哈哈没错 😂

  • @哼哈星
    @哼哈星 10 місяців тому +1

    手汗囊餅乾淨衛生😮

  • @hoholee6163
    @hoholee6163 10 місяців тому

    這樣...只會吃到調味醬料的味道, 魚的鮮甜都蓋過了

  • @nigelwu25
    @nigelwu25 10 місяців тому

    三个狼

  • @決鬥者
    @決鬥者 10 місяців тому

    5:57 上次被坑慘了......這次記得去砸店

  • @MingYang-b8x
    @MingYang-b8x 10 місяців тому

    .

  • @hmily88888
    @hmily88888 10 місяців тому

    这道菜和鱼有关系吗 烤一坨💩抹上这么多调料也是一个味

  • @螞蟻搬家-w1v
    @螞蟻搬家-w1v 10 місяців тому +1

    豬在吃東西

  • @johntony2795
    @johntony2795 10 місяців тому

    中共让基辛格去找李克强谈谈

    • @kelvinliu4003
      @kelvinliu4003 10 місяців тому +1

      你去大妓院下面留言 拜托