[어바웃 뉴욕] 지중해식 레스토랑 카바 주가 2배 껑충
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- Опубліковано 29 вер 2024
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![[어바웃 뉴욕] ‘달콤한 인생을 팔겠다’ 스윗그린 (Sweetgreen)](http://i.ytimg.com/vi/Wlk9lE9IEiA/mqdefault.jpg)
![[어바웃 뉴욕] ‘달콤한 인생을 팔겠다’ 스윗그린 (Sweetgreen)](/img/tr.png)
![[어바웃 뉴욕] 자전거 한 대에 340만원인데 구독료는 별도 ㅣ 김용갑 특파원](/img/n.gif)
이 아저씨가 젤 잘한다
아저씨 아니고 용갑이형이에욧!
@@rlagywlshwoa 칭찬했는데 썽내구그려 용갑씨
저 아니에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@aboutnewyork 오 진짜가 나타났다 ㅋㅋ
드디어 제 아이디를 만든 이유가 빛을 발하네요. 가장 자주 갔던 식당이라서 아이디를 지었는데 아삭아삭한 수퍼그린으로 종종 먹습니다❤
미국주식도 상장후 보호예수 풀리면 매도 물량 쏟아지는 등 리스크가 있겠죠?...상장후 기업가치가 고평가 될 수 있으니 좀 두고 봐야겠나요?
나도 미국가서 10년만 살고싶으다
우리나라에서는 안되겠다. 결정장애
다큐3일이나 이런 경제프로그램에 예산 좀 많이 쏟자…맨날 먹방..연애…여행…골프 예능방송 이제는 지긋지긋하다
지도로 cava를 검색해보니 흔히들 부촌이라 알려진 중산층 이상의 동네에만 듬성 듬성 매장이 있네요. 비록 so cal에 한정하여 검색했지만 다른 곳도 비슷하지 않을까 생각되며 이런 점이 뭔가 신뢰성을 더 주네요. starbucks가 아닌 blue bottle같은 느낌.
흐음 부자동네만 있는건 아닌데요.. 군부대 흑인 많은 동네에도 있어요…
미국 현지 경기, 미래, 사업성을 볼 수 있는 가장 유익한 유투브!!!
여기콘텐츠넘 도움됩니다 유식해지고 매일수고하십니다 재미도 엄청많아요
재밌는 컨텐츠 감사해요! 항상 다음 컨텐츠가 기대됩니다 :)
김용갑님 영상 좋은 정보가 많네요!!
유튜버중 최고의 지식채널 언변도 최고 내용도 최고 유익한정보 감솨
제가 제일 좋어하는 어바웃뉴욕🥰 아침에 출근하면서 듣고,점심에와서 다시볼께용😄
슈퍼쳇 있으면 삽시일반 구독자들이 돈모아 여러음식 구경할수 있을텐데 아쉽다
어바웃뉴욕 콘텐츠 너무 좋아요 ~~
마지막 소신발언ㅡㅋ
용갑횽 존멋이네ㅡㅋ
올해들어서 cava매장수가 눈에 띠게 늘어졌어요~~ here in Georgia
이 영상보고 사서 지금 30% 넘게오름 ㄷㄷㄷ
오우 진짜요? 빨리볼걸ㅋ
@@산마루-p9r 현재 49% ㄷㄷㄷ
@@Pepepea안팔고 계속 가져가실껀가요,,??
@@bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbi 56% 기록중인데 팔기 아까워요
음~ 이런 볼거리있는 정보 좋네요~! 기자님은 이런 테마로 밀고 나가셔도 인기 많으실듯 ㅋ
오늘도 좋은 콘텐츠 너무 감사합니다. ^^
이영상보고 맘에들어서 카바 주식 삿더니 잘 올라가네 ㅋㅋㅋ 땡큐
좋은 투자 아이디어 담은 영상 감사합니다. 미국 온지 한 달 다 돼 가는데 타코에 맛을 들려서 아직 치폴레도 못 먹어봤어요.카바도 꼭 먹어봐아겠군요😊
지중해식단을 좋아해서 CAVA를 찾아가 먹어봤는데...그냥 별로였어요. 소스때문인지 음식이 너무짜고 건강한 음식이라 표현하기가...오히려 Chipotle 는 짠거외엔 맛은있어서 가끔은 먹을것같지만 CAVA 는 더 사먹지 않을것같아요.
동의해요.. CAVA는 바빠 죽겠는데 점심은 먹어야 겠구 가까워서 몇번 먹긴 했는데 맛은 그냥 그랬다는
여기 몇번 먹어봤는데 치폴레보단 개인적으로 맛있는데 전체적으로 뭔가 조화?롭진 않은듯… 허머스 및 소스를 어떤걸 선택하냐에 따라서 맛이 좀 따로 노는 경우가 있음. 주문하기가 약간 더 어려움 종류가 많아서. 어쨌든 치폴렌 이제 안감 ㅋ
매번재밌게보고있습니다 자주올려주세요 ㅠ
치폴레 넘 좋아해서 카바도 궁금해서 찾아보니 10분거리에 있네요. 근데 기자님 픽 칙폴레인거 보니 왠지 저도 그럴거 같아여ㅋㅋㅋ 전 사워크림이랑 퀘소치즈 랑 가끔 과카몰까지 추가해서 꾸덕하게 먹는거 좋아하그든요 거의 재료본연의 맛은없어져버린다는😂 여튼 요즘 주제들 너무 흥미로워요 열일해주셔서 감사
음식으로만 보면 Naf Naf grill 이나 Roti 가 더 비슷한 음식일 거 같은데요. 아마도 이곳이 Chipotle 를 벤치마킹해서 비교하신게 아닌가 싶습니다
CAVA를 포트에 저장해봅니다
김용갑특파원 정보 최고입니다^^
2-3년 전부터 자주 즐겨먹던 카바인데 반갑네요. 한국인입맛엔 익숙한 맛이 아닐수도 있어서인지 한인많이 사는 동네임에도 불구하고 매장가서 한국사람 본적 거의 없는것같더라고요
영상 정말 잘봤습니다. 치폴레, 카바, 스윗그린 주식에대해서는 너무 궁금한데 가서 먹어보질못해서 비교도 안되고, 안타까움이 있었는데요. 기자님이 올려주신영상보고 대리경험,대리만족해서 좋습니다. 각 기업의 디테일한 장점도 말해주신것도 좋아요. 앞으로도 좋은 영상 부탁드립니다.
Cava 한번 가봐야겠네요. 감사합니다.
언뜻 보았을 때 카바와 치폴레의 컨셉이 비슷해보이는데요(건강, customization, 배달)
치폴레는 카바의 성장세에 영향을 받는지 궁금하네요
타겟 소비층이 다른건지(멕시칸을 좋아하는 사람 / 지중해식을 좋아하는 사람)
아니면 카바가 성장률은 높지만, 아직 그정도로 규모가 크지 않은 건지 🤔
늘 재미있게 보고 있습니다 방구석에서 편하게 뉴욕 이야기를 들을 수 있다니 최고에요!!
2:51~ 볼 메뉴 가격이 12.85달러 밖에 안하네요. 팁 2달러 낸다 쳐도 15달러.. 2만 원에 건강한 샐러드-치킨 한 바가지.. 저렇게 좋은 음식이 저렇게나 저렴하고 배달도 되는데, 마트 냉동야채는 2~4달러/kg 수준에 싱싱한 생야채도 한국 대비 절반가격이던데, 전 국민의 절반이 고도비만... 참 아이러니입니다.
절반이 고도비만이요? 전 캘리포니아 사는데 고도비만인 보기 힘들어요 ㅎㅎ
재밌게 봤습니다~!
킹용갑
지중해식 음식이란 따로 없는데 역시 컨설턴트란,,,, 그리고 특별히 지중해식 음식이 건강식도 아니고. 실제 대표적인 나라인 그리스에 가 보면 전혀 다른 음식인데.
치폴레, 스위트 그린, 디그, 카바 등 이런 류의 식당에서 음식 앞에서 퍼주는 즉석 서비스는 고객과 대화하면서 직원의 타액이 비밀로 퍼질 수 있다는 것이 문제가 될 수 있을 것 같아요. 음식을 바로 먹거나, 오전에 사먹거나 회전율이 높은데로 가세요.
어제 회사 사람이랑 처음으로 cava 먹었는데 chipotle 생각이 많이 났어요. 엄청 맛있어요.
매경 최고의 아웃풋
프렌차이즈 요식업과 협력하는 온실들에 대해서도 다뤄주시면 좋을것같습니다!
컨텐츠 너무 좋아요. 덕분에 엘프 겁나 물렸지만….. 이건 제 탓이고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 앞으로도 잘 부탁드립니다.
2000년대 초에 맨하탄에서 몇개 없는 치폴레이를 로워 맨하탄에서 줄서서 먹어보고 울 동네에 들어오는데 이십년이 걸렸네요. 카바도 맛있기는 한데 …뭔가 아직은 익숙하지 않아서. 울 동네에서는 지중해 식이라 하면 그리스만이 아니고 레바논, 모로코, 터키음식도 지중해식이라 불러서. 좀 기다리면 대중화 되지 않을까요. 미리 주식을 사야하나 ㅎ.
이미 올라서..ㅎ
@@judylee2723 ㅠㅠ
CAVA 최고죠. 치폴레와 비슷한 것 같지만 훨씬 더 건강한 재료가 가득한! ㅎㅎㅎ 실제로 두 매장 붙어 있는 곳이 많더라고요 ㅋㅋ
우리나라도 좀 저렴한 치폴레나 카바같은 매장이 있으면 좋겠어요...
USC 학교 빌리지에 CAVA 있는데 내 점심을 늘 책임져줌🥹 치폴레 안좋아하는데 카바는 좋아해요 진짜 맛있음
CAVA nashville에서 지나가다가 그냥 지나친 레스토랑인데 이번 영상이랑 지난 번 젠 영상에서 조금씩 알게되서 가보려고합니다! 젠 코리안 바베큐집이 약 10년 전에 다니던 대학에 생겼었는데 뉴욕에도 생겼다는 소식 들으니 미국 사는데도 몰랐던 정보 알게되어서 즐겨보고있어요!
어바웃 재팬 어바웃 차이나도 있었음 좋겟네요
좋은 영상 감사합니다. 저도 뉴욕에서 Cava같은 Ongi라는 korean quick service 레스토랑을 하고 있는데 Cava와 같이 되서 김용갑 기자님께서 다뤄주실수 있는 레벨이 됬으면 좋겠네요.
한식으로 이런 기업이 있었으면 했는데, 이미 있군요. 기회되면 한번 뵙고 뉴욕에서 창업하시는 과정도 듣고 싶네요. 시청해주셔서 감사합니다.
이거보고 알게 된 식당이 많아요 너무 좋아요 도움이 많이 되요
중위소득이 강남 3배인 맨하탄 레스토랑 가격이 서울보다 오히려 싸네요
유익한 정보 너무 좋네요. 감사합니다.
넘 유익하고 잼나요 ❤
Cava 제2의 칙폴렛이라 생각 하고 40불 초반에 투자 시작
소개해준 브랜드 주식 전부 다 사고 싶게 만드는 효과~ 그런데 샀다가 망하면?
형~ Dutch Bros Inc 여기도 다뤄줘~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
항상 잘 보고 있습니다. 기자님 왕팬이에요😍😍
오늘도 최고의 콘텐츠❤ 감사합니다😊
늘 신선한 콘텐츠 감사합니다 ~~
셀프서비스식 takeaway음식 이네요..😅
갑 오브 갑, 용갑이형~
뉴욕은 매경이 젤 잘해
Many thanks.
근데 Cava는 너무 맛이없음
메뉴에 대한 디테일한 설명이 부족하네요
3번 가봤는데 양이 적어요.
감사합니다.
오오오 감사합니다
취재 감사합니다^^
94년도에 카페테리아식에 건강식 치킨브랜드 캐니로저스 로스터스가 한국 강남에 런칭했고 그 직원으로 참여했을때가 생각나게 하는 카바의 시스템.
아직도 우리나라는 카페테리아식 주문방식을 비선호함.
어쩌면 군대배식이란 것과 비슷하기에 거기에 대한 원초적인 거부감이 있어서 그런건가싶기도 함.
반찬이 한꺼번에 나오는 한식에 비해 선택을해야하는 불편함이랄까
서브웨이도 30년전 한국에 들어오고 나서도 아직도 자리를 잡지 못하고 겨우 명맥만 유지하는것도 같은이유일듯.
그래도 mz특성이라는 자기할말과 표현을 바로 표출하는 세대의 범위가 점점 커지니 메뉴나 재료선택을 거리낌없이 편하게 할수 있을거고
그렇기에 치폴레나 카바도 한국에서 먹힐것같음.
토핑을 정해야하는 파이브가이즈도 어느정도 성공한것보면...
한국의 맛에는 치폴레죠.
이걸로 유입됐습니다 구독박았습니다 재밌게봤습니다!
한국에서는 저런 샐러드 식당은 살아남기 힘들다 미국은 건강식 샐러들을 좋아하는 문화가 있고 회사점심시간에 그룹으로 먹기보다는 개인으로 먹는 경향이 있기 때문에 저런 식당들이 생존가능한거 같다
요즘 이것만 봄.
흠.. 카바 영끌해봐? 어떰?
잘 볼께요. 감사해요. 김특파원님. 피디님. 화이팅.
기자님 매장마다 방문해서 주문한 영상들만 모아서 올려주세요😀 주문으로 익히는 영어실습교재로 쓰게
잘~보았어요^^
참~좋은내용이네요~
감사합니다
비빕밥+빅사이즈컵밥으로 캐쥬얼패스트푸드도 유사할거같은데
여러해전에 처음 생겼을 때 진짜 자주 갔었는데, 갈수록 QC/QA가 않좋아져서요. 예를들어 렌틸이 않익혀져 딱따하거나 팔라펠이 덜 익어 반죽맛이나고요. Sweetgreen이나 Chipotle 보다 매장과 매장들간의 차이가 나며, 같은 매장에서도 손님이 얼마나 많냐, 그날 누가하냐 따라서 음식 차이가 나는것 같습니다. 그래서 주변 사람들도 작년부터는 좀 덜 갔어요.
갠적으로 건강식 샐러드 굉장히 좋아하는데
우리나라도 들어왔으면 좋겠네요.. 울 나라는 아직 너무 없어요. 그리고 너무 비쌈..;
쿠차라 코엑스점 종종 먹는데 이런 종류가 더 많이 생기고 가성비 좋은것도 생기면 진짜 잘다닐거 같음
치폴레와 가격차이가 많이나네요…
Cava 며칠전에 먹었는데 맛있던데요.. Chipotle는 오래 먹어서 변화없이 일정한 맛이라
헤일리비버 스무디 erewhon에 대해서도 알려주세요~~
모니터링 시스템좋네요
쿠라 스시도 성장이 크던데 한 번 다뤄 주시면 좋을 것 같습니당 윙스탑이랑
윙스탑 런던에도 있는데 한번가서 먹어봐야 겠네요.땡유
2014년도부터 워싱턴디씨에서 한번 먹고 팬되서 친구들한테도 입소문 냈었는데, 이제는 어느주를 가도 있더군요 ㅋㅋ 특히 건강식 + 지중해음식을 좋아하는 요즘 세대들은 엄청 좋아합니다. 다만 치폴레에 비해 뭔가 고급진이미지? 친숙한이미지는 아니라 그게 단점이자 장점인거같아요 ㅎㅎ 배달을 많이하는 것도 그런 성향이지 않을까해요. 아무튼 양고기랑 허머스 조합 진짜맛있습니다.
처음 먹어보고 완전 반한 CAVA ❤
너무 맛있어요
Mediterranean food 건상식이라 완전!!
최애 패스트푸드에요.
본인 취향대로 담아 드시면 되요.
인터넷에 카바 베스트 레시피 많아요.
과거 만하탄에있는 의지의한국인이 개척한 salad bar 였네요 cold & hot food 를 각 개인이 마음에드는 재료를 tray 에 담아 구입하는 방식이였는데요 거기서 거기네요 아주색다르진 않아요 시대와 세대만 바뀐거지요 건강식은 볶지않은식재료인데 그렇지는 않은거같아요 어떤것이 건강식인지는 보면알겠지요
카바가 훨 나아요 하지만 중동음식 특유의 향을 싫어한다면 조금 문턱이 있을듯
확실히 실리콘 밸리에서도 지중해 음식점 정말 많아요 예루살렘 음식점도 인기많고요 건강한데 맛있는 것에 대한 갈망이 많은것 같습니다 😊
“저희가~ ” 이걸 “제가~” 로 바꿔말해줘요. 1명만 보이는데 왜 저희가 라고 말하죠. 나랑 님이랑 같이? 라서 저희인가요 ㅎㅎㅎ
주식이고 뭐고
음식이 건강하고 맛있어 보여서 먹고 싶네요.
그런데 기자분이 맛에 신나보이지는 안네요.
미국유학시절에 맛집들 돌고돌아 항상 치폴레로 돌아갔었는데~~
카바도 미국가면 얼른 먹어봐야겠어요!!
Rockville, Maryland 에위치한 본점 CAVA Mezze 을 가봤는데 진짜 맛있더라. 더 고퀄리티 음식을 먹을 수 있다
미국가면 식사로 늘 먹는게 치폴레.판다.홀마트 샐러드바... 이렇게 3총사인데 팬다 익스프레스는 건강 생각해서 가끔만 먹고 푸짐하고 건강하게 먹고싶은 치폴레가 가성비 최고였는데 ㅎ, 이젠 선택지가 하나 눌었군요 ㅎ
9:13 아 어쩐지 저희동네 조스키친이 없어지고 카바가 들어왔는데 이런 이유였군요!
콘텐츠 보통아닙니다..감사해요 꾸준히 해주셨으면 좋겠습니다
캘리 살 때 카바는 못가보고 치폴레는 몇번 가봤는데 치폴레 메뉴 중에서 브리스킷 샐러드가 한국 장조림 맛이라 깜딱!@ 놀랬던 기억이 납니다.
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
저는 시카고에 사는데 카바음식을 시도해 봐야겠네요 미국에서도 건강음식에대한 관심들이 많습니다 카바에 대해 다뤄주셔서 감사합니다😊