Sosis Solo, Cocok Untuk Cemilan Saat Santai Di Rumah Dan Cocok Juga Untuk Snack Box

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024
  • hai semua, hari ini menunya aku masih diseputaran jajanan atau cemilan. dan hari ini aku bikin cemilan yang bisa untuk ide jualan juga bisa untuk isian snack box mungkin ada acara hajatan, nich bisa banget loh. hari ini aku bikin sosis solo. meski namanya sosis tapi cemilan yang satu ini tidak mirip sama sekali dengan sosis ya. cemilan ini lebih condong mirip dengan lumpia atau risoles hanya bedanya sosis solo teksturnya lebih lembut tidak kering atau keras. rasa sosis solo gurih, sedikit asin tapi asinnya samar tidak asin sekali dan rasanya itu enak banget. oke kita langsung saja tonton videonya ya. terima kasih 🙏☺️
    ikuti juga channel youtube saya yang lain ya. Khusus ramuan herbal. akan ada banyak ramuan herbal yang akan saya share disini yang mungkin bisa bermanfaat. Channel youtube " Warisan leluhur " : / @warisanleluhur4676 Terima kasih 🙏☺️
    also follow my other youtube channel. Special herbs. there will be many herbal ingredients that I will share here that might be useful. UA-cam channel " Warisan Leluhur " : / @warisanleluhur4676 Thank you 🙏☺️
    Bahan Sosis Solo :
    250 gram ayam yang sudah direbus ( mentahnya -/+ 325 gram )
    500 ml air untuk merebus ayam
    2 batang daun bawang
    5 siung bawang merah
    3 siung bawang putih
    1 sdt kaldu bubuk ayam
    1/2 sdt kaldu bubuk jamur
    1/2 sdt garam
    1/2 sdm gula pasir
    1/2 sdt biji merica
    2 butir kemiri digoreng
    2 lembar daun salam
    1 batang serai
    65 ml santan instan
    Bahan kulit sosis solo :
    350 gram tepung
    35 gram tapioka
    1 sdt garam
    3 sdm minyak goreng
    2 telur ukuran sedang
    800 ml air putih
    Bahan untuk celupan :
    2 butir telur
    1/2 sdt garam
    50 ml air putih
    Sosis Solo Ingredients:
    250 grams of boiled chicken (raw -/+ 325 grams)
    500 ml of water to boil the chicken
    2 spring onions
    5 cloves of red onion
    3 cloves of garlic
    1 tsp chicken stock powder
    1/2 tsp mushroom powder
    1/2 tsp salt
    1/2 tbsp sugar
    1/2 tsp peppercorns
    2 pecans fried
    2 bay leaves
    1 lemongrass stalk
    65 ml instant coconut milk
    Sosis solo skin ingredients:
    350 grams of flour
    35 grams tapioca
    1 tsp salt
    3 tbsp cooking oil
    2 medium eggs
    800 ml of water
    ingredients for dyeing:
    2 eggs
    1/2 tsp salt
    50 ml of water
    #sosis
    #sosissolo
    #cemilan
    #snackbox

КОМЕНТАРІ • 58

  • @sugiartiagustus5832
    @sugiartiagustus5832 5 годин тому

    Mantab bun..saya mau coba maksih ..resepnya..

  • @sriwaryunisriwaryuni4619
    @sriwaryunisriwaryuni4619 3 місяці тому

    Makasih resepnya Bun sosis solo memang enak mantap banget semua jadi berapa bun

  • @kessithofu
    @kessithofu 2 роки тому +2

    Assalamualaikum lihat resepnya sangat kece dan cocok buat ide jualan

  • @tatisuhartati8218
    @tatisuhartati8218 6 місяців тому

    Mau nyoin bun terima kasih resep nya..

  • @Djamiah-bm3rv
    @Djamiah-bm3rv Рік тому

    Aslmk.lo.mbk.pakei.santan.to.wah.guuri.mbk.mantul.dan.mantulok.bole.de.trmks.aslmk.🧕🙏👍🙏👍

  • @ariessudarman325
    @ariessudarman325 3 місяці тому

    Semuanya serba banget, banget dan banget lagi banget

  • @anisusan_
    @anisusan_ Рік тому

    Mantep banget ka...dicelup saos emmm yumi...dimakan anget mantap

  • @yasminsarah3454
    @yasminsarah3454 Рік тому

    Assalammualaikum wr wb masya allah tabarokalah mantaap banget selera masak an dapur heni bumbunya lengkap enak buat aku❤❤😍👍👍👌🌹

  • @dianaratnasari2088
    @dianaratnasari2088 7 місяців тому

    terimakasih resepnya,sy sdh coba.hasinya memuaskan...

  • @sitimusrifah470
    @sitimusrifah470 2 роки тому +3

    Selalu mempraktekan dapur mbak Heni. Hasilnya selalu berhasil. Soalnya jelas banget🙏🙏

  • @rachayuningsih7165
    @rachayuningsih7165 Рік тому

    Mantab jelas sukses mbak Heny

  • @estiwidyastuti8544
    @estiwidyastuti8544 Рік тому

    Terimakasih resepnya mbk

  • @ibuhaji8051
    @ibuhaji8051 Рік тому

    Bismillah makasih dapat resep,makasih ilmunya

  • @srinihayahaja156
    @srinihayahaja156 9 місяців тому

    Mau coba ah

  • @trishandayani6044
    @trishandayani6044 8 місяців тому

    Makasih mbak Heni resep sosis solonya, saya mau coba buat semoga berhasil

  • @estherfemaria3822
    @estherfemaria3822 Рік тому

    saya akan coba

  • @pony6624
    @pony6624 2 роки тому

    Terima kasih resepnya mbak.....bisa dicoba utk camilan apalagi lg turun hujan yummy pastinya .....

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 роки тому

      Sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok dengan resepnya 👍☺️

  • @suyantisam7691
    @suyantisam7691 Рік тому

    Mks resepny mbaaa

  • @ibuhaji8051
    @ibuhaji8051 Рік тому

    Mantap

  • @chazha3083
    @chazha3083 2 роки тому

    Masakan nya enak enak

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 роки тому

      Terima kasih 🙏🙏. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍☺️

  • @chazha3083
    @chazha3083 2 роки тому

    Masakan dapur heni ....cantik Pula orangnya jelas sekali

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 роки тому

      Alhamdulillah. Terima kasih 🙏☺️. Semoga cocok 👍☺️

  • @Patmi-my9ik
    @Patmi-my9ik 2 роки тому +1

    Makasih MBK resep nya mantap banget 👍👍👍

  • @trimahwidaryati6264
    @trimahwidaryati6264 2 роки тому

    Terimakasih atas resepnya..🙏🏻😘

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 роки тому

      Sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍☺️

  • @EVELIN-md2pc
    @EVELIN-md2pc 2 роки тому

    Percaya klo yg buat mb heny pasti uueenaakkk ..mksih mb resepx

    • @maryamyunus6758
      @maryamyunus6758 2 роки тому

      😊

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 роки тому

      Terima kasih 🙏☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍☺️

  • @yumaauradarmawangsa2189
    @yumaauradarmawangsa2189 2 роки тому

    Sosis solo selembut hatimu KK Hen,, mudah banget,enak banget bikin piut ku kenyang KK😂😂🤭

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 роки тому

      Alhamdulillah. Terima kasih 🙏☺️. Semoga cocok dengan resepnya 👍☺️

  • @asihkhoirunniswati8148
    @asihkhoirunniswati8148 2 роки тому

    Makasih bunda resep nya ..besok mau bikin ah😁

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 роки тому +1

      Sama2 🙏☺️. Semoga cocok ya 👍☺️

  • @Djamiah-bm3rv
    @Djamiah-bm3rv Рік тому

    Aslmk.mbk.heni.sosis.solo.ayo.mbk.yang.enak.ya.hani.nanti.saya.akan.buat.ssis.solonya.trmks.aslmk.🧕🙏👍👍👍

  • @yulisuhartini958
    @yulisuhartini958 2 роки тому

    Makasih kak Heni utk resep sosis Solonya, ini resep yg aku cari selama ini. Skrg sdh bisa buat sendiri di rumah biasanya beli di pasar. Kue nya kelihatan enak wajib utk di coba oke sip lah mantap 👍🙏🙏

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 роки тому

      Sama2 🙏☺️. Alhamdulillah. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok dengan resepnya. Terima kasih 🙏☺️

  • @zameshtan
    @zameshtan 2 роки тому

    Ah, I wanted to see more of how you use a cobek and ulekan -- I inherited my mom's but she never taught me how to use it properly...

  • @rudianakkampung2741
    @rudianakkampung2741 2 роки тому +1

    Ikutan nyimak sosis solonya kak yummy ya kak mantap 😀

  • @raydanursrirahayuubaidilla5737

    Trimakasih mba hani....
    Salam sehat selalu

  • @srinihayahaja156
    @srinihayahaja156 9 місяців тому

    Siip mantap

  • @adeyusuf7457
    @adeyusuf7457 2 роки тому

    Izin ya save ya Bunda🙏🙏

  • @megariani1774
    @megariani1774 2 роки тому

    Selamat sore mba Heni sy kok goreng sosis solo hasilnya berminyak banget ya

  • @diahmei7502
    @diahmei7502 2 роки тому

    Sebentar lg mau dpt hewan qurban...isinya diganti daging sapi + mantap

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 роки тому

      Monggo 👍👍silahkan dicoba. Semoga cocok ya dengan resepnya 👍☺️. Terima kasih 🙏☺️

  • @yohanatrisetiawanto9473
    @yohanatrisetiawanto9473 2 роки тому

    Mau nanya mbak Heni, kl tepung terigunya pakai protein sedang/ rendah spy kl digoreng bs kemripik renyah bisa mbak.

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 роки тому

      Kalau mau renyah pake protein rendah atau sedang saja. Tapi sosis solo ndak kayak lumpia ya jadi tekstur kulitnya gak renyah tapi lebih condong lembut 👍☺️

  • @nurhanifa434
    @nurhanifa434 Рік тому

    Simpan di kulkas bertahan berapa hari bund?

  • @umisyawa9850
    @umisyawa9850 2 роки тому

    Teflonya ukuran berapa bunda..

  • @msglowclinikoriginal408
    @msglowclinikoriginal408 Рік тому

    Plastik opp ukuran brp itu bund?

  • @bundanina5571
    @bundanina5571 Рік тому

    bisa dijual brp Bun 🙏

  • @ainimufidahspd9561
    @ainimufidahspd9561 2 роки тому

    Satu resep ini jadi brp ya mbak Heni

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 роки тому

      Silahkan ditonton videonya ya. Jangan loncat2 nontonnya. sudah dijelaskan dan ditulis divideo. Terima kasih 🙏☺️

  • @ErnaWati-tr6ve
    @ErnaWati-tr6ve 3 місяці тому

    Gk perlu di lihatin jg kli orangnya

  • @hujaemahhj6355
    @hujaemahhj6355 Рік тому

    Terima kasih bunda resepnya

  • @srinihayahaja156
    @srinihayahaja156 9 місяців тому

    Mau coba ah

  • @ainimufidahspd9561
    @ainimufidahspd9561 2 роки тому

    Satu resep ini jadi brp ya mbak Heni

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 роки тому

      Silahkan ditonton videonya ya. Jangan loncat2 nontonnya. sudah dijelaskan dan ditulis divideo. Terima kasih 🙏☺️