PEDAS TAPI NAGIH!! RESEP TERONG BALADO!!BIKIN BOROS NASI!!

Assalamu'alaikum bunda2, ketemu lagi sama aku di hari jum'at yang insya allah penuh berkah ini yaa,
hari ini aku mau share resep Terong Balado atau Terong Disambelin. Menu ini tuh seriiiing banget aku masak di rumah kebetulan sumiku juga doyan banget terong balado gini, oh iya kalau kita blender cabainya kebanyakan bisa disimipan di kulkas ya bund nanti kalo mau masak pebaladoan bisa kita tinggal ambil aja terus lanjut potong2 perbawangan dan masuk2in bahan2 lain sesuai selera.
Semoga dapat membantu bunda2 dalam menyajikan makanan untuk keluarga dan semoga allah mudahkan dalam segala aktivitas kita semua, ammin2 allahumma amiin.
Terimakasih banyak yang sudah subscribe dan terus ikutin channel ini :))
Resep Terong Balado:
1. 2 buah terong ungu
2. 20 buah cabai merah
3. 15 buah cabai rawit orange
4. 8 siung bawang merah ukuran kecil
5. 1 siung bawang putih ukuran beasar
6. 2 buah tomat
7. 1 bulat terasi
8. Gula merah secukupnya
9. Garam dan penyedap rasa secukupnya
10. Air secukupmya
Langkah-langkah:
1. Potong2 terong kemudian di goreng hingga sedikit kecoklatan
2. Rebus cabai dan tomat kemudian
3. Blender rebusan cabai , tomat , gula merah dan terasi
4 . Potong2 bawang putih dan bawang merah
5. Panaskan Minyak
6. Masukkan bawang putih dan bawang merah aduk2
7. Masukkan cabai yang sudah di blender
8. Masukkan garam dan penyedap
9. Masukkan air secukupnya
10. Aduk merata
11. Masukkan Terong yang sudah di goreng, Aduk2 sampai air menyusut
12. Siap Disajikan

[@dinynurhidayah8652]

Enak bgt terong balado nya ❤

[@dapurbunda_evi]

Masya allah, terimakasih kak ❤️