어남선생표 소불고기, 갈배불고기★ 불고기 양념 레시피는 평생 이거면 끝!

소 불고기 요리
#한우 불고기, #소불고기, #어남선생식 소불고기
안녕하세요, 한끼 레시피입니다!
오늘은 어남선생표 소 불고기를 만들어 봤는데요. 맛이 아주 좋습니다.
매번 최선의 레시피를 연구하고 테스트한 후 합격이라 판단되면 영상을 업로드 하고 있습니다! 제가 올린 영상 속 레시피는 맛보장이니 꼭 한번 도전해보시길 바랍니다!
재료들:
불고기용 소고기300g(한우 추천), 간장5숟가락, 갈아만든 배즙 120ml, 설탕1숟가락, 올리고당1숟가락, 맛술1숟가락, 참기름1숟가락, 마늘1숟가락, 소금 3꼬집, 양파1/2개, 당근 약간, 대파 1/2개 ,썰은 표고버섯 1줌
요리과정
1. 고기를 먹기 좋게 자르고 뭉친 고기를 분리시킨다.
2.고기에 간장5숟가락, 갈아만든 배즙 120ml, 설탕1숟가락, 올리고당1숟가락, 맛술1숟가락, 참기름1숟가락, 마늘1숟가락, 소금 3꼬집을 넣고 잘 버무린다.
3.양념에 버무린 고기를 10분간 재워둔다.
4. 양파 반개와 당근 약간을 채썰고, 대파는 어슷썰고, 썰은 표고버섯 1줌은 잘 씻어둔다.
5. 준비된 야채를 10분간 재워둔 고기에 넣고 잘 섞는다. 중간에 참깨를 1숟가락 뿌려 잘 버무린다.
6. 달궈진 팬에 기름 1숟가락을 두르고(생략가능) 고기를 넣고 열심히 볶는다. 뚜껑을 덮으면 더 잘 익는다.
7. 고기와 야채가 잘 익으면 소불고기 완성!!!
8. 접시에 담아 맛있게 드시면 됩니다.
오늘도 영상을 시청해주셔서 감사합니다. 항상 좋은 영상과 레시피로 돌아오겠습니다!
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[@hankkirecipe]

추천 영상 ua-cam.com/video/b0JEdNG9pOk/v-deo.html

[@_cookwithswanee]

구독자 100명 축하드립니다
벌써 172명입니다.
곧 500명 달리자아...

[@bsau7438]

‘갈색빛의 소 불고기를 접시에 담는다.’ 에서 좀 웃었네여. ㅎㅎ

[@은영-m8l]

맛있겠어요

[@은영-e3w]

영상
잘봤습니다 ^^♡

[@hankkirecipe]

시청 감사합니다.

[@일분이-x4b]

어남 선생님 소불고기상세하게 설명하셔서 잘봤습니다

[@hankkirecipe]

꼭 도전해서 드셔보세요. 감사합니다.

[@변해숙-j2i]

저도 그렇게 하는데 ㅎ 잘 보고 갑니다

[@hankkirecipe]

@@변해숙-j2i 이 방법으로 소불고기 쉽고 맛있게 할 수 있어 좋습니다. 감사합니다.