Yoğurtlu Poğaça Tarifi | Nasıl Yapılır?

Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık arıyorsanız, kahvaltılarınızın, çay saatlerinizin yıldızı olacak yoğurtlu poğaça tarifi tam size göre! Yapımının kolaylığı ve mayasız olması ile de hızlıca hazırlayabileceğiniz, sütsüz olmasına rağmen yumuşacık olacak yoğurtlu poğaçayı eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Dilediğiniz iç harcı ile yapabileceğiniz, eviniz de pastane lezzetini yaşatacak yoğurtlu poğaça için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
4-6 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 25 Dakika
Yoğurtlu Poğaça Tarifi;
www.nefisyemek...
Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
1 adet yumurta akı
1 yemek kaşığı toz şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
İç harcı için;
1,5 su bardağı lor peyniri ya da beyaz peynir
Çeyrek demet maydanoz
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Çörek otu
Susam
Hazırlanışı
Poğaçamızın hamuru için yoğurma kabına 1 su bardağı yoğurt ve 1 çay bardağı sıvı yağ alarak tel çırpıcıyla güzelce çırpalım.
1 tane yumurta akı, yarım tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı toz şeker ve 1 paket kabartma tozunu da ilave ederek tekrardan çırpmaya devam edelim.
Yaklaşık 3,5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayalım. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edeceğiz. Çok fazla un ilavesi yaparak hamuru sertleştirmeyin.
Toparladığımız hamuru tezgaha alarak bir bıçak veya hamur kesiciyle 4 parçaya keselim. Ardından her birini kendi içinde 4'e bölerek toplamda 16 eşit hamur elde edelim.
Poğaça hamurlarını elimizle yuvarlayarak tek tek beze haline getirelim.
Hazırladığımız bezelerin üzerine parmaklarımızla bastırarak hamurları çay tabağı büyüklüğünde açalım.
Önceden hazırladığımız peynirli maydanozlu iç harcından biraz alarak hamurun ortasına yerleştirelim. Ben iç harcımı 1,5 su bardağı kadar lor peyniriyle hazırladım. Dilerseniz beyaz peynirle de bu tarifi hazırlayabilirsiniz.
İç harcını yerleştirdikten sonra hamuru "D" şeklinde kapatalım. Parmaklarımızla uçlarına hafifçe bastırarak poğaça şeklini verelim.
Tamamını şekillendirdiğimiz poğaçaları pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirelim.
Poğaçalarımızın güzelce kızarması için üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
Poğaçaların üzerine biraz susam ve çörek otu serpiştirelim.
Önceden ısıttığımız 190 derece fırında 20-25 dakika arasında poğaçaları pişmeye bırakalım. Pişme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir, kontrollü olmanızda fayda var.
Altı üstü güzelce kızardığında poğaçalarımızı fırından alıp ilk sıcaklığı çıkıncaya kadar dinlendirelim.
Oda sıcaklığına geldiğinde poğaçalarımız servise hazır. Afiyet olsun!
#yoğurtlupoğaça #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Yoğurtlu Poğaça Tarifi İçin;
www.nefisyemek...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Poğaça Tarifleri İçin;
www.nefisyemek...
Zeytin Ezmeli Rulo Poğaça Tarifi;
• Zeytin Ezmeli Rulo Poğ...
Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi;
• Kıyır Kıyır Poğaça Tar...
Tereyağlı Peynirli Poğaça;
• Tereyağlı Peynirli Poğ...
Az Malzemeli Poğaça Tarifi;
• Az Malzemeli Poğaça Ta...
Tek Kişilik Krep Tarifi;
• Tek Kişilik Krep Tarif...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.co...
iPhone/iPad için itunes.apple.c...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemekt...
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri

[@berkanyldrm9944]

Canım cekti yarın yapayım.Ellerinize saglık

[@nefiskahvalti]

Çok teşekkürler, sizin de ellerinize sağlık 😊❤️

[@cansuutku487]

Yaptiniz mi güzel oldu mu

[@beyzalylmzz]

​@@cansuutku487 ben yaptım güzel oldu deneyebilirsiniz

[@FerideÖzdemirr]

Elinize sağlık

[@esraavsar6133]

Ellerinize emeğinize sağlık harika görünüyor afiyet olsun size bayıldım

[@nefiskahvalti]

Çok teşekkür ederiz 🤗❤️

[@sila-jl8in]

Öncelikle elinize sağlık Ben de bugün Şimdi yapıyorum neden Maya koymadık acaba ve hiç beklettik Sadece sormak istedim asla yanlış anlamayın

[@Selin_11144]

Yine harika bir tarif ellerinize sağlık ❤

[@nefiskahvalti]

teşekkürler ❤️

[@metlebeliyev1222]

Ellerinize sağlık çok güzel olmuşlar

[@nefiskahvalti]

teşekkürler ❤️

[@ylmazylmaz1083]

Ellerinize sağlık ❤

[@nefiskahvalti]

teşekkürler ❤️

[@tevhideakil8630]

Ellerine emeğine sağlık harika olmuş mersi 🌹

[@nefiskahvalti]

teşekkürler ❤️

[@fusuntuncok67]

kızımın yumurta akı alerjisi var .yumurta akı olmasa olmaz mı?

[@FatmaTanrıkulu-q4k]

Bunun içine bir tatlı kalığı sirkre

[@huseyinbasn3174]

harika bir tarif oldu

[@nefiskahvalti]

Çok teşekkürler ❤️

[@cansuutku487]

Lutefen acil cevap verin yogurdu koymasak poqgaca olurmu sut ve yogurda alerjisi var oglumun nasil.olur acaba lutfen cevap.verin hep.sizin tariflerinizle herseyi yaparim cok guzel oluyor ama bunu emjn degilim

[@beyza8224]

Kanalda yogurtsuz da tarif var 😊

[@cansuutku487]

@@beyza8224 tesekur ederim

[@fahriyebedir6160]

Harika oldular suuuper mašaAllah👍💫🧿💙💦

[@nefiskahvalti]

teşekkürler ❤️

[@aydanurtas1227]

❤❤❤❤❤

[@nefiskahvalti]

🤗❤️