CREMA DE BANANA 🍌 Para relleno de tortas , tartar para decorar pastelitos, postres o hacer helado.

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  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 84

  • @lydiarodriguez4590
    @lydiarodriguez4590 Рік тому +18

    Exquisita. Una Crema MARAVILLOSA!!!!!!!! LOS COMENSALES van a estar encantados ,!!!!
    Es una Crema que jamás la he visto, así con tanto detalle y diferente, no es conocida. Y mirá que soy una abuelita de 78 años y jamás vi una crema como la tuya
    Felicitaciones reina!!!!!
    SOS UNA GENIA👏👏👏👏
    COMO LA EXPLICAS !!!
    Gracias por Compartir esta Crema Especial!!!! Besitos
    Soy de Argentina 🇦🇷 ❤❤😘😘

    • @aprendiendorecetas
      @aprendiendorecetas  Рік тому +2

      Muchas gracias por sus palabras,me alegra que le allá gustado ☺️

  • @maribelsernagomez9469
    @maribelsernagomez9469 Рік тому +9

    Me encantó esta receta,mejor que la crema pastelera, saludos desde Medellin Colombia 👍😘👋🙏

    • @aprendiendorecetas
      @aprendiendorecetas  Рік тому +1

      Hola me alegra mucho que les guste!!
      Es muy rica 😊👍👋

  • @jeannette5923
    @jeannette5923 Рік тому +4

    Esta mezcla la llevaria al congelador para disfrutar de un rico helado de plátanos. Gracias

  • @vilmachulla2627
    @vilmachulla2627 19 днів тому +1

    SE VE DELICIOSO.... VI A LOS HERMANOS HERBERT PREPARAR UN POSRE DE BASE GALLETAS MOLIDA MANJAR Y ENCIMA LA CREMA DE BANANA FRÍA CON TENÍA ALCOHOL Y RAYADURA DE CHOCOLATE AMARGO

  • @deliagutierrez6178
    @deliagutierrez6178 Рік тому +7

    Es de lo más sencillo q he visto! Aquí en Ecuador hay mucho banano (le decimos güineo)!

    • @aprendiendorecetas
      @aprendiendorecetas  Рік тому +3

      Hola si muy sencillo y ricooo.!!
      Muy bueno para hace postres en vasos Directamente sin la crema (nata) más económico todavía. Y deliciosos.

    • @aprendiendorecetas
      @aprendiendorecetas  Рік тому +3

      Hay que aprovechar es una fruta muy saludable. Hasta se la podría usar más amarilla el güineo y usar edulcorante en la preparacion.
      Gracias por el dato " Güineo " me gusta.

    • @haidy218
      @haidy218 Рік тому +1

      @@aprendiendorecetas wooow que excelente aporte...y siii la receta se ve exquisita. Espero probarla pronto.

    • @DoloresAparicioTortosa
      @DoloresAparicioTortosa Рік тому +1

      Rico
      España ...😂

  • @antoniaaccardi4335
    @antoniaaccardi4335 Рік тому +4

    Me gusto' mucho, gracias
    desde Venezuela 😅😅🎉

  • @johannaolivarezaraneda2351
    @johannaolivarezaraneda2351 Місяць тому

    Queda bien firme la consistencia saludos desde Chile ❤

    • @aprendiendorecetas
      @aprendiendorecetas  Місяць тому

      Gracias por tu comentario 😄 Me alegra saber que te gusto la receta.

  • @lourdesalonzo9299
    @lourdesalonzo9299 Рік тому +22

    Es más fácil deshacer la maicena en un poco de leche para evitar grumos en el postre

    • @aprendiendorecetas
      @aprendiendorecetas  Рік тому +3

      ¡Hola! Aprecio tu comentario y estoy totalmente de acuerdo. Deshacer la maicena en un poco de leche es una excelente manera de evitar grumos en el postre. ¡Gracias por compartir ese consejo útil! Espero que disfrutes haciendo la receta

    • @silviaitalia.928
      @silviaitalia.928 6 місяців тому +1

      Éso pensé, y también triturar el banano antes de meterlo al fuego 😅

  • @heribertamendoza6828
    @heribertamendoza6828 Рік тому +4

    Hola gracias por compartir tus recetas, agradecida buscaba algo así, Dios continúe Bendiciendo tu vida y te añada mucha más sabiduría, tu nueva seguidora, saludos desde Venezuela

  • @carmenvargasmontoya2288
    @carmenvargasmontoya2288 Рік тому +5

    Se ve ricaa la voy a preparar

  • @blancamadeo8672
    @blancamadeo8672 Рік тому +3

    Es maravillosa gracias x compartirla ya la prepararé seguro q es riquísima, Dios t bendiga soy d Argentina

  • @reenoivr9416
    @reenoivr9416 Рік тому +3

    Muy buena tu idea. A por más y felicitaciones!!!

  • @mariposazul9842
    @mariposazul9842 10 місяців тому +1

    Se ve delicioso amiga...saludosss..👋👋👋⚘️nueva suscriptora 😊

  • @luisajara8152
    @luisajara8152 Рік тому +3

    Maravillosa y deliciosa

  • @julyett647
    @julyett647 Рік тому +2

    Que sencilles de receta gracias, por tu video

  • @elsacarabajal9978
    @elsacarabajal9978 Рік тому +6

    Esta crema es muy rica ,la utilice como relleno de una torta de chocolate y quedo muy sabrosa , pero la receta la saque de otro canal ( tundes cakes recetas) porque todavia no conocia el tuyo.

    • @aprendiendorecetas
      @aprendiendorecetas  Рік тому +1

      Hola Elsa si es muy sabrosa . Yo también la utilizo para rellenar tortas combinando con ganache de chocolate ,dulce de leche o crema batida quedan super .Hay muchas formas de prepararla utilizando más o menos cantidades de ingredientes pero sigue siendo muy rica . En este video les muestro como la preparo para mí casa ,está es la manera que más me gusta .Me alegra saber que también la preparas y te gusto 👍 prueba combinando con ganache con leche (crema caliente 175y chocolate con leche350 deja que se derrita el 🍫 agrega manteca 85 mezclas "ojo si se corta agrega un poquito de crema y listo " dejas enfriar luego se endurece y vuelves a batir ) juntas quedan super sabrosas.

    • @elsacarabajal9978
      @elsacarabajal9978 Рік тому +3

      Muchas gracias por tu sugerencia👍,la voy a poner en práctica . Saludos desde Jujuy🇦🇷

  • @estelamary83
    @estelamary83 Рік тому +2

    Facilisimo, lo voy a hacer

  • @emagladyssosacontti9806
    @emagladyssosacontti9806 Рік тому +8

    Que maravilla no se pone negra la banana con 2 o 3 dias, gracias 😋😋😋😋

    • @aprendiendorecetas
      @aprendiendorecetas  Рік тому +3

      Hola si queda muy bien ,no cambia es por el limón que le agregamos en la preparacion .La crema queda siempre del mismo color. Saludos👍

    • @jorgechancavilcashuarhua6635
      @jorgechancavilcashuarhua6635 7 місяців тому

      Y chupete nose podría hacer con limón y leche?

  • @libecabarrios3087
    @libecabarrios3087 3 місяці тому

    Excelente receta!!!!
    Gracias por compartirla!!!

  • @Valentinajuares-yg2hc
    @Valentinajuares-yg2hc Рік тому +2

    Guaaa que receta

  • @candidogorretaj6586
    @candidogorretaj6586 Рік тому +3

    Al platano creo que le va mas la canela que la vainilla .
    Tiene muy buena pinta la boy a probar este fin de semana gracias 😊

  • @JavierAvila-nb2rq
    @JavierAvila-nb2rq Рік тому +1

    Muy bueno

  • @elizabethromero7171
    @elizabethromero7171 Рік тому +1

    Riquísima se ve

  • @DuaNoorKitchen
    @DuaNoorKitchen Рік тому +4

    Very delicious sharing 😋🤤

  • @johannaolivarezaraneda2351
    @johannaolivarezaraneda2351 Місяць тому

    Hola consulta si la crema es para batir sin sabor o crema Chantilly si fuera para batir hay que poner azúcar impalpable❤

    • @aprendiendorecetas
      @aprendiendorecetas  Місяць тому

      ¡Hola! Es crema de leche, pero puedes usar crema Chantilly si quieres un sabor más dulce.

  • @nadialeticiaaviles8387
    @nadialeticiaaviles8387 Рік тому +1

    Hola, el relleno se puede guardar en el Freezer?

  • @GiseleOlivera-c1j
    @GiseleOlivera-c1j Рік тому +1

    Hola se puede usar crema santilli ??

    • @aprendiendorecetas
      @aprendiendorecetas  Рік тому

      ¡Hola! Qué tal. Me alegra que hayas preguntado.Dado que la crema Chantilly ya es una versión batida y endulzada de la crema de leche, es una excelente opción para mezclar con la crema pastelera de banana y obtener una textura suave y un sabor delicioso. Puedes utilizarla sin problemas en lugar de la nata o crema de leche en tu receta de crema de banana. Si recuerda.. revisar las cantidad de vainilla. Ya que la crema pastelera de banana tiene vainilla también!!
      ¡Espero que te sea útil! Si tienes más preguntas, ¡no dudes en preguntar! Saludos

  • @emiliasepulveda7421
    @emiliasepulveda7421 8 місяців тому +1

    En el fondo es crema pastelera con plátano que se mezcla con crema Chantilly y el producto es crema diplomática con plátano o banana

  • @TamaraSierra-x3f
    @TamaraSierra-x3f 4 місяці тому

    Puedo utilizar para decoraciones para tortas ?

    • @aprendiendorecetas
      @aprendiendorecetas  Місяць тому

      Si por supuesto Pero cambia. La crema por crema vegetal si va a estar expuesta. Mucho tiempo. Has pruebas. Para comprobar. El clima. Dónde vives.saludos

  • @mariarendon-ck1yd
    @mariarendon-ck1yd 4 місяці тому

    Puedo usar arina en ves de maizena?

    • @aprendiendorecetas
      @aprendiendorecetas  3 місяці тому

      Hola si. Pero cuando hierva debes cocinar por un minuto más .
      saludos😚

  • @julianvasquez6997
    @julianvasquez6997 Рік тому +2

    Esta crema sirve para rellenar una torta de varios pisos? (3)

    • @aprendiendorecetas
      @aprendiendorecetas  Рік тому +2

      Hola sí pero tendrás que poner en los bordes de cada piso de la Torta algo que la contenga como ser ganache de chocolate 🍫 le queda muy bien y por dentro colocar la crema. Esto funciona de sostén para el peso de la torta funciona para cualquier crema . También tiene que ver cómo te queda la crema de 🍌. Siempre pesar las bananas es importante. Sino tendrás que agregar más maicena a la hora de cocinarlas para lograr la consistencia deseada. Espero que te haya servido.!!Saludos

  • @solchisoley9972
    @solchisoley9972 Рік тому +1

    En vez de crema de leche o nata puede ser merengue suizo

    • @aprendiendorecetas
      @aprendiendorecetas  Рік тому +1

      Hola, me gustó tu pregunta !! Buena idea.
      Primero y es bueno saberlo es que el merengue suizo es conocido por su firmeza y estabilidad. Cuando se incorpora correctamente en una receta, como en una crema pastelera, puede aportar firmeza y consistencia .Esto puede ser beneficioso si deseas una crema de banana con una textura más densa o firme.
      Si buscas una firmeza específica en tu crema de banana, puedes ajustar la cantidad de merengue suizo que agregas hasta lograr la consistencia deseada. Recuerda que el merengue suizo también puede aportar un toque de dulzura a la crema debido a su contenido de azúcar, por lo que ten en cuenta este aspecto al ajustar la receta.
      Si decides utilizar merengue suizo, asegúrate de incorporarlo suavemente en la crema de banana para mantener su esponjosidad. ¡Experimenta y disfruta te saldrá genial!
      Si tienes más preguntas o luego quieres contarnos tu experiencia , ¡no dudes en comentar! Me alegra poder ayudarte y aprender juntos.

  • @emelizaq6861
    @emelizaq6861 8 місяців тому

    Hola la crema que usas es crema chantilly vegetal o animal?

  • @mariaisabelsuarezestrada706
    @mariaisabelsuarezestrada706 10 місяців тому

    La crema no se oxida con el tiempo?

  • @DiegoRamos-bp9hh
    @DiegoRamos-bp9hh 7 місяців тому +1

    Bananas Con Crema Azúcar Caña Real
    Bananas Con Crema Azúcar Morena De Caña

  • @DiegoRamos-bp9hh
    @DiegoRamos-bp9hh 7 місяців тому +1

    Bananas Con Crema Pinulac Azúcar Caña Real
    Bananas Con Crema Pinulac Azúcar Morena De Caña

  • @paulgdlmx
    @paulgdlmx Рік тому +3

    Buena receta pero el video es absurdamente largo

    • @aprendiendorecetas
      @aprendiendorecetas  Рік тому

      ¡Hola! Gracias por tu comentario positivo sobre la receta. Entiendo que el video fue largo, pero quería explicar cada detalle para que puedas aplicar esta técnica con cualquier fruta y personalizar tu propia crema. Tomo en cuenta tu sugerencia sobre la duración del video, y estoy abierta a mejorar en futuros contenidos. ¡Espero que disfrutes haciendo la crema y experimentando con distintos sabores! ¡Gracias por tu comprensión y apoyo!

  • @yonotengocanal2539
    @yonotengocanal2539 6 місяців тому

    Ahhh la acabo de hacer
    Estuvo hermosa hasta que agregué la segunda tanda de banana para terminar de integrar con la crema y se me cortó 😢
    La use igual jaja, pero me gustaría saber si se puede recuperar una vez cortada...🤔

    • @aprendiendorecetas
      @aprendiendorecetas  6 місяців тому +1

      Hola @yonotengocanal2539
      Gracias por probar la receta y por tu comentario. Siento que tu crema se haya cortado al agregar la segunda tanda de banana. Esto puede suceder si hay una diferencia de temperatura entre los ingredientes o si se mezcla demasiado rápido.
      Le dejo algunos consejos para intentar recuperar la crema cortada:
      Calentar y mezclar: Si tu crema se corta, intenta calentarla ligeramente a baño maría mientras la bates suavemente. A veces, el calor puede ayudar a que los ingredientes se integren nuevamente.
      Añadir una base de crema fresca: Si tienes más crema, puedes intentar añadir una pequeña cantidad de crema fresca (sin cortar) a la mezcla cortada, batiendo lentamente .
      Es genial que la hayas utilizado igual, ¡eso es espíritu de cocina! A veces las recetas no salen perfectas, a mí también me a pasado pero siempre se aprende algo nuevo. Espero que estos consejos le sean útiles y que puedas disfrutar de una crema de banana perfecta la próxima vez.
      ¡Gracias por seguir mi canal y por tus comentarios!
      Saludos

    • @yonotengocanal2539
      @yonotengocanal2539 6 місяців тому +1

      @@aprendiendorecetas Que generosa! Gracias por tu tiempo y recomendaciones 💕
      Estoy segura de que la voy a hacer de nuevo pq es muy rica.
      Abrazo grande!!

  • @zuleimanancyrodriguezramos9881

    Que chimba la maneaera q tienes con el cambur usaste 3 cucharas falta la tuya na guara voy a montar corrirndo un negocio de dulces q solo se lo comeran los perros te vas a volver lica
    Voy corriendo a comprar los ingredientes me voy sin almuerzo mi marido me va querer mas xque uso cambures en la receta Eso me encanto te felicito como repostera viajas x todo el mundo a llevar tu meneaera de cambures Exitos

    • @paulalara4226
      @paulalara4226 Рік тому +4

      Que escribiste?????oque quisiste desir 🤨🤔

  • @nicoleas1958
    @nicoleas1958 5 місяців тому

    No les queda harinosa? Yo la hice, pero quedo harinosa, cremosa harinosa, y no me gusto y la hice tal cual no se que paso, solo que en vez de tirar la maicena la disolví en agua y agregue, será eso?

    • @nicoleas1958
      @nicoleas1958 5 місяців тому

      O la textura queda asi por el platano cocido?

    • @aprendiendorecetas
      @aprendiendorecetas  Місяць тому

      Hola que tal !! No no queda harinosa.

  • @Miguel-j3v8s
    @Miguel-j3v8s Рік тому +1

    😂😂😂

  • @soniamoreno2319
    @soniamoreno2319 Місяць тому

    Le falta ánimo para hablar, muy aburrida la explicación

    • @aprendiendorecetas
      @aprendiendorecetas  Місяць тому

      Lo siento mucho. Ese día había mucha gente en casa y tuve que grabar A la madrugada cuando todos dormían tenía que subirla igual es una receta muy sabrosa .