RESEP BIHUN GORENG BETAWI ANAK CILANGKAP - MPOK SITI PASTI BANGGA..
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- Bihun goreng betawi
300 gram bihun
6-7 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
3 sdm minyak
1 sdt merica
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu ayam
2 sdm kecap asin
3 siung bawang putih
note : Cobain dulu sebelum tambahin kecap / bumbu dari resep di atas takut keasinan / kemanisan.
10 bakso sapi
150 gram ayam
2-3 siung bawang putih
1/2 iket sawi
1/4 kol
3 telur
Pelengkap :
Bawang goreng
Selalu suka sama resep koko,mudah dipraktekin dan pasti berhasil👍
Nasi uduk+semur jengkol+sambel kacang beauuuutifull breakfast 🤣🤣
ma sambel kacang ( yg encer) dah yaa baang 👍👍👍👍
Syuka sekali bihun Goreng.
Tekstur nya yang kenyal,Lembut,Moist,Super Nikmat
Apalagi kalo udah ke infuse bumbu nya,Wihh Debest
Ini sih kesukaan saya Chef. Entah kenapa Chef Willgoz masak resep apapun kok kesan mevvahnya selalu ada. Bahkan masak bihun aja berasa kayak makan di Restoran Mihil.. uwuwu
Simple banget.. Bisa banget buat alternatif menu kl pas masaknya buru2.
Waaaaah pas banget sumpah. Kmrn w habis dari asian market, beli bihun. Padahal gatau cara masak dan mau di masak apa. Rejeki anak soleha emang, habis beli bihun langsung dpt resep bihun nya willgoz. Terbaoook
makasih bangat udah ngenalin kuliner Betawi dan berbagi kisah masa kecilnya.. sehat terus koh.. aamiin..
mantap bihun goreng kesukaan ku ...terimakasih koh 👏👍
Mau dimakan langsung atau jadi pelengkap nasi uduk udah terbaek ini 🤤
Woknya bagus woii 😍😍😍
trims kasih resep ny koh ky ny ensk nih
Mantap chef,, jadi pingin coba icip🤤🤤
Saran aja sih, biar bihun gak mudah hancur/overcooking,,saya biasanya rendam bihun pake air biasa/gak perlu direbus.. Jadi direndam paje air dingin sengaja biar setengah matang/masih sedikit keras,, nanti proses matangnya waktu pas di atas pan,seasoning dan finishing nya..hasil mie tetep soft dan tidak putus2.terimakasih 🙏😊
Rendam pake air biasa kira2 mau berapa menit ya ? Tq
@@beckshan9482 30 menit - 1 jam
cukup di siram air panas, lalu di tiriskan
Kalo bihun jagung petunjuknya direbus 2-3 mt.
Wah enak sekali boss qu bihun gorengnya mantap , terimakasih boss qubresepnya sangat bermanfaat sekali.
Masaknya gampang di ikutin 🙏👍
Aduh ma kasih..tehnik masaknya ok banget...ud lama cari resep bihun yg enak
Ini sih sarapan ogut, keseringan pagi sarapan bihun, kasih sambel kacang, gorengan, bakwan/tempe tepung/martabak tahu, udah cukup buat isi tenaga buat seharian narik sampe siang
Semangat kerjanya bang
pake sambel kacang enak tuh sef
Demen kalo liat chef willgoz masaknya ga ribet 🤣 lebih relate ma emak2 😂
Demen banget dah klu liat wilgoz masak..gokil bangeeet👍🏻
Itu mah sangat ribet dan buanyaak bahan ko.
Kalau bihun Medan bener bener simple
Cuma bawang putih geprek, bihun, telor dan kecap asin. Mantaaap
Tq tips nya ngaduk bihun pake sumpit pd saat masak 👍
Nyari ide masak sahur praktis, ketemu ini.. Dan beneran enaaaakkkk.. Suamiku suka.. Bikinnya juga simple dan cepet banget, meskipun topping nya nggak lengkap tapi tetep mantulll..
Nahhh ini dia cara begini yg sy suka👍👍
Enaknya bihun ala betawi... simple dan enak..
Thank you chef, suka bingung masakin apa buat orang rumah. Zillion thanks for your endless idea.
Yummy. Bihun kesukaan 👍♥️
Mauuuu ..... Kan kan kan bikin ngiler malem malem ....
Ak syuka lihat resep masak koh koh ini
Makasih resep bihun betawinya...mantap
Gw udh cobain resep lu yg ini ko dan sunpeh endull banget👍gw kagak nyangka resepnya soalnya sederhana banget,agak underestimate gw awlnya tpi pas dicobain masak dgn resep ini ancurrrr rasanyaaa endolllllllll puolllllllll
Enak ya bro😂 pencinta bihun jd ngiler nih
William sy suka banget liat kamu waktu kamu ikut master cef. Sukses slalu salam dari bima NTb
🤤🤤🤤 selalu ngileerr kalau ngeliat ko wil masak. Bawaaannya auto pengen nyobain masak langsung
Saya penggemar berat bihun. Wkt kecil, no day without bihun. Apalagi bihun goreng ... bisa2 1hr makannya bihun ajah
Bihun goreng, makanan favorit gw. Cara masaknya juga sama kita.
cilangkap manah suaranyaahhhh
si ganteng jago masak 😍makasi resep ny 😍
Punya juga langganan nasi uduk yg bihunnya enak. Tahun lalu kena covid mpok nya. Ga ada yg bs gantiin jualan...
Begitu liat bihun auto nonton😂😂😂🙏🙏🙏favorit aq nih 😋😋😋
Suka... Gampang masaknya 👍
I will try now .... Thanks about your Idea Bro 👍👍👍🙏🙏🙏😉
Paas kangen bihun betawi abang2 don kost duluu. Ehh nemu wilgos. Udangnya manna? Matur tq.
Cara kasi kecap2an ke bihun khas cr betawi banget Koko...
Uwek uwek dikt mantaaapp bang 😁😁😁👍👍👍🙏🙏🙏
Bikin bihun ala bakmi siantar dong chef ditunggu ya
Otw cari bihun om wil🍽
Wow mantap ni resep bihunnya
Smua resep wilgoz gada yg gagal.. saya suka saya sukaaaa 😂😂😂🎉
semoga enjoyyy
ngileerrr aku bang 🤤🤤😂😂
Besok nih insya alloh hrs coba buat
Ini sih suka buat ..anak anaku jg suka buat bekel sekolah
mantul jdi pingin 🤦♀️
Hemmm Yammyy..izin share.. 🙏
Mantap 👍🤤😊
Betawi banget dah bang itu bihun pake nasi anget sedep benerrrrrr
FYI : Bihun goreng Betawi juga ada yang putih Koh, sepintas kayak bihun polos aja tapi pas dimakan ternyata gurih.
Makannya pakai sambal kacang yg agak asem ya?
@@ekiyuniarti898 Betul
hmmmm, iya
makannya pake sambal yg direbus dan "kekian palsu"
Pasti enakan buatan wilgoz deh,, coz buatan kang nasi uduk itu pasti isiannya ga sebanyak itu, tanpa ayam telur dan bakso, I can imagine it.. Tp rasanya tetep enak krn bumbunya yg so simple, klo buatan wilgoz itu isiannya ala resto pastinya
Wah Jd pingin masaak bihun
Yoooooi,samaaa ku suka bihun
Trmksh resepnya 👍
Enakkkk warnanya pass
Trims resepnya mas Sef....🙏👍🙏
Ma sya Allah Mantap
waaah kesukaan sayaaa
Wok baru yaa talenan baru
Jd pengen bikin👍👍
Mantap kali goyangan wok nya..
Sejarah nya berasal dari kota Tanggerang ,di buat oleh Tionghoa peranakan dan dijual dalam wadah baskom di Glodok Pancoran,rasanya mantap maknyus apalagi pakai sambal kacang 👍🏻👍🏻👍🏻
Yummy....👌
Wilgoz dlu tinggal di cilangkap sblh mana?mngkin kita tetangga-an ahahahaaaa
Chef idola
Bang bihun betawi yg warna kuning dong, inget makanan SD
pisaunya lucuk
Rasanya pasti enak
Simpel suka
Thx resepnya koko👍👍
Anjirr..
"Kita akan masak air biar mateng... Cakepp"
yummy bihun . Thanks
Kebetulan mw masak 🤩
Saya suka nasi uduk dan saya juga suka bihun goreng. Tapi waktu saya masih kerja di jkt, wrg nasi uduk depan kos2an gak pake bihun goreng. Wrg itu cuma nyediain nasi uduk + sayur tahu. Karena murah dan enak jd gak banyak protes deh.
Hanya saja agak sdkt penasaran kenapa disebut sayur tahu ya..? Padahal lebih mirip dg semur tahu deh. 😅
Ko, wok nya merk apa kok cekung. Enak dipakainya.
Ngopisekbro chef fany
Bang, tlg info merk pisaunya dong. Thks
Njir cilangkap, jakarta pinggir abisss wkwkwk
mantapppp
SIMPEL SEDERHANA TAPI ENAK
👍 klo msk mie/bihun pake sumpit ngaduknya
Ngasi kecapnya betawi banget dah
Hao ce secinping
Kamsiah o Wilgoz
Ko bikin bihun pekca dong ko, simple tapi khas gitu pliiss
Pk udang lbh enak Koko👍👍
Msk sndiri mkn sndiri🤣🤣
Nasi uduk mpok siti nyampe disini 😂😂😂 Deket rumah 😀
Ini ala ala Betawi y? Berarti selama ini ane masak kirain versi ane sendiri wkwkw, btw emang enak
Kalo liat koko masak rapi yak, tpi giliran gw praktek di dapur berantakan
bagaimana ini kenapa bisa ngepas nama saya siti dan rumah di cilangkap wkwkwk 😁 emak saya juga jualan nasi uduk pake bihun begini mantap!
Behhhhhh 🤤🤤🤤
Ko.. request masak kwetiau goreng Medan donkk
Pas di recook pake Bihun 300gr serasa mau mukbang sama sekelurahan.. Banyak banget porsinya 🤦♂️
Lebih merata, praktis, aman gak patah pakai capitan atau garpu besar sih. Kalau sumpit karna cuman punya 2 tumpu bikin lebih gak merata bumbu di mie jagung nya. Apalagi untuk porsi mi jagung porsi besar/hajatan/catering, ngerjain pake sumpit bisa keburu gosong mie jagung nya, gak rekomen sih