Cách làm MẮM RUỐC NGON ĐỂ BÁN Bánh Tráng Nướng

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Cách làm MẮM RUỐC NGON ĐỂ BÁN Bánh Tráng Nướng
    Nguyên liệu chi tiết:
    200gr mắm ruốc tươi
    200gr me
    190gr sả say nhuyễn
    600gr tương đen
    400gr tương đỏ
    2 củ tỏi
    400gr đường
    1 ít muối
    2 muỗng bột ngọt.
    Đầu tiên ta cho từ 2-3 chén nước nóng vào mắm ruốc tươi đem lọc qua ray cho sạch cát+ cho khoảng 1 chén rưỡi nước nóng vào me cũng lọc qua ray ta để qua một bên.
    Cho ít dầu ăn, sau đó cho tỏi phi lên cho thơm, sau cho sả say vào tao lên sơ sơ, sau đó nước mắm ruốc và me đã lọc lúc nảy vào, tiếp tục cho tương đen+tương đỏ khuấy đều, chờ sôi lên khoảng 15 phút ta nêm 2 muỗng bột ngọt + ít muối+ 400gr đường vào để sôi khoảng 10-15 phút cho mắm ruốc keo lại rồi tắt bếp là vừa.
    Chúc các bạn làm mắm ruốc để nướng bánh tráng thật ngon.
    Các bạn vui lòng nhớ nhấn nút like và đăng ký để ủng hộ cho kênh và nhớ đón xem những video mới. Chân thành cảm ơn các bạn rất nhiều.

КОМЕНТАРІ • 108

  • @jolintruong6263
    @jolintruong6263  3 місяці тому

    Mọi người có thể mua mắm ruốc bà Duệ trên shopee về để làm bán. Bảo đảm ngon luôn.

  • @TrangNguyenHuyen-fj6nu
    @TrangNguyenHuyen-fj6nu 14 днів тому +1

    Chi oi .minh làm bằng này nước mắn ruốc. Thì minh sài duoc nhiêu cái bánh tráng vay c

    • @jolintruong6263
      @jolintruong6263  14 днів тому

      Cũng nhiều lắm em. Em nên mua mắm ruốc bà Duệ về làm cho ngon hơn nha em.

  • @taman8649
    @taman8649 2 роки тому +3

    Mình cũng thích món bánh tráng mắm ruốc, nhìn ngon quá.

  • @thuthuyvothi7283
    @thuthuyvothi7283 10 місяців тому +2

    Cảm ơn chị nha e lm rồi ngon lắm

  • @ThachMinhNhat
    @ThachMinhNhat 3 роки тому +2

    Mắm ruốc hấp dẫn lắm bạn, cảm ơn đã chia sẻ

  • @thuthuyvothi7283
    @thuthuyvothi7283 10 місяців тому +2

    Làm nhu vậy để lâu dc không chị , để thì nên bỏ ngoài nhiệt độ thương hay tủ lạnh ạ

    • @jolintruong6263
      @jolintruong6263  10 місяців тому +2

      để được 4 ngày nha em, em bỏ trong ngăn mát tủ lanh nha.

  • @davestredulinsky
    @davestredulinsky 2 роки тому +2

    All the food looks delicious. I enjoyed watching you make it to the end. Thank you my friend.

  • @hangong8750
    @hangong8750 11 місяців тому +1

    Mắm ruốc này mk nướng vs bánh tráng tròn màu vàng đc k ạ

  •  3 роки тому +2

    cách làm món mắm ruốc ngon hay quá bạn ơi

  • @viendinhphuc
    @viendinhphuc 3 роки тому +1

    Cách làm mắm ruốc của bạn quá ngon

  • @luongngocthao85
    @luongngocthao85 3 роки тому +1

    Bạn chia sẻ cách làm mắm ruốc ngon để bán bánh tráng rất hay, nhìn cái bánh tráng nướng ngon quá bạn ơi

  • @cuongnguyen322
    @cuongnguyen322 Рік тому +1

    Chị ơi cô ý dùng loại bánh vào v ạ nướng lên nhìn giòn và trắng

    • @jolintruong6263
      @jolintruong6263  Рік тому

      Bánh tráng được làm bằng gạo á em

    • @Phamtho144
      @Phamtho144 3 місяці тому +1

      ​@@jolintruong6263Chị ơi mún mua loại bánh đó thì mua ở đău ạ

    • @jolintruong6263
      @jolintruong6263  3 місяці тому

      Em ghé chợ thử họ có bán không

    • @jolintruong6263
      @jolintruong6263  3 місяці тому

      Còn ở quê chị họ tráng ít lắm nên họ không có giao đi xa đâu em

  • @tinhle3718
    @tinhle3718 2 роки тому +1

    Cho e hỏi cái này mình quét lên mặt bánh rồi hành xào cho lên trên đúng ko ạ

    • @jolintruong6263
      @jolintruong6263  2 роки тому

      Bạn quét dầu lên trước, sau đó mới cho hành lên nha ban.

  • @minhthuan5878
    @minhthuan5878 4 місяці тому +1

    Mắm ruốc,tuong đen,tuong đồ hiệu j vậy chj

  • @dieuucvlog3041
    @dieuucvlog3041 3 роки тому +2

    like so great my friend thanks for sharing

  • @tottranvanbao5363
    @tottranvanbao5363 3 місяці тому

    Mắm ruốc c mua loại hiệu nào hay miền nào vậy ạ

    • @jolintruong6263
      @jolintruong6263  3 місяці тому

      Chị ở miền Trung, chỗ chị người ta hay bán cá tươi nhiều, nên người ta có làm mắm ruốc tươi á em. Họ để trong bịch ni lông chứ không có nhãn hiệu gì hết em ak.

  • @tammynguyen4266
    @tammynguyen4266 3 роки тому +1

    Nhìn ngon quá .thử làm thôi

    • @tinhle3718
      @tinhle3718 2 роки тому

      Cho e hỏi mình làm chưa ạ

  • @tuyetnguyen-gh2mq
    @tuyetnguyen-gh2mq Рік тому

    Bánh tráng cô dùng để nướng ngoài quê gọi là bánh tráng gì vậy ạ

  • @LoanTrần-u5d
    @LoanTrần-u5d Рік тому +1

    Để dc bao lâu c

  • @ley2186
    @ley2186 Рік тому

    C có thể chỉ e cach nau mam ruoc để cham goi cá duoc k

  • @chiennguyen586
    @chiennguyen586 2 роки тому

    Chị ơi chị làm bánh tráng nướng mắm ruốc phan rang đi ạ

  • @thuymyra7462
    @thuymyra7462 Рік тому +1

    Sợi phồng vàng kia tên gì ạ mua ở đâu được ạ

    • @jolintruong6263
      @jolintruong6263  Рік тому

      Bún khô mua ở chợ bạn ơi, đem chiên lên nha ban.

  • @hayuntvfamily-cuocsongohan9899
    @hayuntvfamily-cuocsongohan9899 3 роки тому +1

    Chia sẽ chi tiết lắm.😉😉🥰

  • @binhhang7983
    @binhhang7983 9 місяців тому +1

    Cho hỏi hủ màu vàng là gì vậy

  • @HANGCANCOOK
    @HANGCANCOOK 3 роки тому +2

    thì ra là họ làm thế nay, nào cho em học công thức nha

  • @hanhthu3074
    @hanhthu3074 2 роки тому

    Chị ơi. E làm mắm ruốc ko có tương với xã, mà sao bánh tráng của e nó mềm ko giòn đc như của c ạ. C cho e ý kiến với 🥰

    • @jolintruong6263
      @jolintruong6263  2 роки тому

      Em quet truoc 1 lop dau, de lua riu riu nuong lau hon mot chut de cho gion.

  • @myhien7610
    @myhien7610 9 місяців тому

    Dùng mắm ruốt huế đc k c

  • @hoabuithi4105
    @hoabuithi4105 3 роки тому +1

    Mắm ruốc đó có phải là mắm tôm ngoài bắc hay gọi k ạ. E muốn làm bán c chỉ e với. E ở hà tĩnh

  • @thanhthihua
    @thanhthihua 7 місяців тому

    bánh tráng để nướng chị có bán ko ạ. cho e lấy bánh chỗ chị về bán ạ

    • @jolintruong6263
      @jolintruong6263  7 місяців тому

      Em oi bánh ở quê chị họ chỉ tráng đủ cho khách quen của họ. Nên không đủ lượng bánh để giao đi xa. Có gì em thông cảm giúp chị nha.

  • @ThanhHo-mu8mt
    @ThanhHo-mu8mt 2 роки тому +1

    Mắm ruốc tươi là mắm họ bán trong hủ nhựa nhỏ nhỏ phải ko bạn

    • @jolintruong6263
      @jolintruong6263  2 роки тому

      Dạ không phải chị ơi. Chị mua mắm ruốc tươi á,

  • @thinhtranuc584
    @thinhtranuc584 2 роки тому +1

    Mắm ruốc này có phải là mắm tôm không bạn?mong bạn trả lời.cảm ơn bạn ạ.

  • @hoaiinh3816
    @hoaiinh3816 2 роки тому

    Chị ơi bánh tráng nướng mắm ruốc cần những nguyên liệu gì ạ.e muốn làm bán mà hk thấy rõ

    • @jolintruong6263
      @jolintruong6263  2 роки тому

      Chị có hướng dẫn chi tiết trong video đó em

  • @huyenka826
    @huyenka826 Рік тому

    Chỗ em không có mắm ruốc tươi, em đổi sang mắm ruốc hộp đc không ạ?

  • @PhongNguyen-ez1vv
    @PhongNguyen-ez1vv 2 роки тому +1

    Cảm ơn bạn nhìu ❤️

  • @thanhnhang1822
    @thanhnhang1822 2 роки тому

    Chả lụa miếng với nem đo mua ở đâu vậy bạn.

  • @tienho1307
    @tienho1307 Рік тому +1

    Mắm nay de lau dc ko chi

    • @jolintruong6263
      @jolintruong6263  Рік тому

      Để được khoang từ 4 đến 5 ngày thôi em

  • @1991ngan
    @1991ngan Рік тому

    cho e hỏi cách bảo quản với ạ

  • @linhdinh6481
    @linhdinh6481 Рік тому +1

    tương đỏ là tương ớt ạ

  • @binhhang7983
    @binhhang7983 9 місяців тому

    Hủ vàng có phải là phô mai không ạ ai biết trả lời dùm em đi ạ

  • @nhoxiuxiu7329
    @nhoxiuxiu7329 Рік тому

    Cho e hỏi cốm mình làm sao vậy ạ

    • @jolintruong6263
      @jolintruong6263  Рік тому

      bún khô đem chiên lên đó em

    • @binhhang7983
      @binhhang7983 9 місяців тому

      Mình Sài phô mai được không vậy bạn

  • @LaiNguyen-ht8dv
    @LaiNguyen-ht8dv 3 роки тому +1

    Cái này để tủ lạnh dùng đk lâu k ạ

  • @kieuang4535
    @kieuang4535 Місяць тому

    lỡ cho hơi nhiếu me . vị mắm chua nhẹ .giờ s ạ

    • @jolintruong6263
      @jolintruong6263  Місяць тому

      Em thêm thử tương ớt với tương đen vô xem sao, thêm đường nữa

  • @TramNguyen-yv6zp
    @TramNguyen-yv6zp 3 роки тому +1

    Mắm này bảo quản sao ạ

    • @jolintruong6263
      @jolintruong6263  3 роки тому

      Bạn để trong ngăn mát tủ lạnh nha bạn

  • @ThuongNguyen-wh4vj
    @ThuongNguyen-wh4vj 7 місяців тому

    Có làm mắm ruốc bán ko e ơi

  • @trangluong7788
    @trangluong7788 2 роки тому +1

    Cách bảo quản s ạ

    • @jolintruong6263
      @jolintruong6263  2 роки тому +1

      Bạn bỏ trong ngăn mát tủ lạnh là được.

  • @PhuongLe-ok1cz
    @PhuongLe-ok1cz 2 роки тому

    Này để được bao nhiu ngày ạ. Bảo quản ở đâu vậy c

  • @huebui9205
    @huebui9205 2 роки тому

    mình muốn làm bánh được không ạ

  • @milkhang3810
    @milkhang3810 2 роки тому

    Bảo quản được lâu ko ạ

  • @baongoc8456
    @baongoc8456 2 роки тому +1

    Mắm ruốc này là miền nào . Chứ bình thuận ko phải làm vậy đâu .

  • @thungannguyenthi5055
    @thungannguyenthi5055 2 роки тому

    Khỏi me dc hk ạ

  • @KimChiNguyenThi-di8ez
    @KimChiNguyenThi-di8ez Рік тому

    chị ơi bánh tráng chị mua ở đâu vậy ạ

    • @jolintruong6263
      @jolintruong6263  Рік тому

      Bánh tráng này ở quê chị người ta làm đó em

    • @KimChiNguyenThi-di8ez
      @KimChiNguyenThi-di8ez Рік тому

      @@jolintruong6263 chị cho em xin số để em mua bánh tráng đươc không chị

    • @KimChiNguyenThi-di8ez
      @KimChiNguyenThi-di8ez Рік тому

      em đang rẩt cần ý mong phản hồi ạ em cảm ơn nhé

    • @jolintruong6263
      @jolintruong6263  Рік тому

      Em oi o que chi, ho khong co giao di xa em ak. Em mua cho em o cung duoc vay.

    • @KimChiNguyenThi-di8ez
      @KimChiNguyenThi-di8ez Рік тому +1

      @@jolintruong6263 mà em không biết mua loại nào ngon á

  • @thienminh6697
    @thienminh6697 Рік тому

    Bánh tráng này có phải bánh nướng đà lạt ko mn

  • @kienphamcong1243
    @kienphamcong1243 2 роки тому

    đất một lo nhe

  • @nhunguyen1041
    @nhunguyen1041 2 роки тому

    Ko

  • @miaamerica
    @miaamerica 3 роки тому +1

    Mắm ruốc hấp dẫn lắm bạn, cảm ơn đã chia sẻ

  • @HienThanh-or2jf
    @HienThanh-or2jf Рік тому

    Này bảo quản sao ạ

    • @jolintruong6263
      @jolintruong6263  Рік тому

      Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được 5 ngày nha bạn