Le mozzarelle venute da chissà dove
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- Опубліковано 15 лют 2015
- Una mozzarella su 4, tra quelle che troviamo al supermercato, viene fatta con cagliate importate dall'estero. Nel 2014, dalle nostre frontiere, è entrato un milione di quintali di cagliate, provenienti da Germania, Olanda, Ungheria e soprattutto Lituania. Ma della provenienza delle materie prime, sulle confezioni, non c'è traccia. (di Cristina Scanu)
- Розваги
Il paradosso è che in Italia, ci sono regole rigidissime e controlli a tappeto per gli allevatori produttori di latte e se non rispettano gli standard ci sono multe salate e chiusura degli stabilimenti. D'altra parte importiamo latte e derivati da chi sà dove, da luoghi che dei regolamenti italiani sulla produzione e lavorazione del latte se ne fregano altamente... C'è qualcosa che non funziona...!!
Troppa severità interna e quindi si importa dall'estero.
Bellissimo il rimorchio trasporto latte all'inizio video, proveniente dalla Germania, col faccione della mucca del Latte Berna gruppo Parmalat... 😁✌️
Complimenti ai due ragazzi che producono la mozzarella in modo artigianale e con latte di alta qualità
che non è mozzarella ma fior di latte poiche' la vera mozzarella con decreto reale è di latte bufalino e non vaccino, inoltre la mozzarella non è adatta per la pizza il fior di latte si.
vogliamo parlare delle pizze surgelate dei ristoranti italiani?????
Ba e la pizza a o pepperoni alla estero....bona....o con la salamella locale olandese....mmmmmhhhh che bontá...spacciata per per pizza al salamino.
dipende, se la spacci dalle mie parti rischi il linciaggio
Il paese dei pazzi, abbiamo controlli severissimi e poi immettiamo nel mercato roba che non sappiamo di cosa è fatta.
controlli severissimi a chiacchere il paese dei balocchi non si smentisce
Con il pd non ci sono stati controllo su niente ci hanno svenduti al mondo intero.
Si perche importano da ovunque pure da Timbuctu` ma quelli i documenti non li hanno e non gli possono dire nulla, sono bravi invece contro di noi che paghiamo le tasse e abbiamo immobile o altro da prendere. Poi il grano lo importano da chernobyl, il tonno dall`india e i cereali dal kazakhistan che arrivano gia marci di quanto devono viaggiare
ahhaahs solo in italia la roba e bona e funzionano le cose.MA CHE CHE MAZZA DEI IDIOTI SIAMO..!!!!!!
@Cristian Costa ma si come no ...senza di noi il mondo muore..non ha cuochi....hahahahahahaha ...il mondo non sa nemmeno dove sta ..sto Italia...ci rendiamo conto appena usciamo..e facviamo un giro..nessuno ci incula..
Ottimo servizio
Vi consiglio di farne uno nei ristoranti ... relativo alle bottiglie dell’olio ...
alcuni ristoratori ... sfondano il tappo anti rabbocco... delle bottiglie ..introducendo olio nuovo all’interno delle stesse ....”che sia della stessa qualità ?, che sia lo stesso olio ?” .... mah
Ma che hai
Il discorso è semplice...meno di 4 euro al kg non può essere mozzarella "pura" , nemmeno ci compreresti il latte per farla a quel prezzo....e anche trovndolo a quel prezzo poi ci sarebbe il trasporto, la lavorazione, lo scarto, l'energia, i dipendenti....è IMPOSSIBILE:
veramente un bel servizio, non ne sapevo nulla.
grazie e complimenti a Cristina Scanu
È la televisione di stato che deve fare queste inchieste,
Dal 2015 la vita dell'essere umano si sta accorciando.
Grazie mamma Rai. I ventenni di oggi difficilmente arriveranno a 45 senza malattie
è almeno da 6-8 anni che formaggi industriali, oppure carne, salumi etc. che trovate nei supermercati provengono in larga parte dalla Germania. fanno un prezzo più basso.
Jason De Pieri Buon giorno volevo dire che é un anno che vivo in Ucraina, le mozzarelle le producono pure qui
C´è l´euro...
@@massimoghia8830 le mozzarelle si fanno con latte bufalino. quindi come fanno a farle li? deve essere qualche ucraino delle migliaia che lavora nel casertano dove ha saputo ingegnarsi dopo aver appreso i fondamenti per il fior di latte
Comunque sulla pizza va il fior di latte non la mozzarella, perché la mozzarella fa acqua
l'unico che ha detto giusto, il resto solo razzismo al rovescio, megaballe dovute all' tipica italiana ignoranza, rosicature e storture
quando fate questi servizi sarebbe interessante conoscere i nomi delle aziende o degli artigiani che intervistate che si dimostrano scrupolosi nei controlli e che fanno uso solo di prdotti di qualità, grazie comunque per questo grande lavorio di inchesta.
il latte lo prendo direttamente dalle zizzele)))))ottima qualita !
Più controlli!
Menomale che le MUCCHE ME LE MUNGO IO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
E il Formaggio me lo faccio da solo!
BK ii
Ando stai?te vengo a trovaaaaa
@@cortomalteserasputin2895 lui munge i tori, mentre l'indiano che lavora con lui le mucche
Beato te
Mi fate passare la voglia di mangiare la pizza 😅
Lezione molto divertente. Sabino
Che vergogna e noi ci vantiamo di avere la pizza migliore del mondo
inoltre sulla pizza non ci va la mozzarella ma il fior di latte. italiani di merda
@@cirONE65... Qual è il senso di ciò che hai scritto.... Io non capisco, il fiordilatte è un tipo di mozzarella di fatto e non ho capito perché dici che poi la mozzarella non ci và aggiungendo che è abbastanza difficile confondere la ricetta della pizza tradizionale, lo sanno tutti che nella pizza alla napoletana ci và il fiordilatte e non la mozzarella di bufala
ma tutti si lamentano e poi comprano lo stesso la mozzarella a 3 euro.... mangiatene di meno ma quando la comprate comprate quella fatta come si deve. E' cosi difficile?
Mi piacerebbe vedere lo stesso servizio oggi, per capire se è cambiato qualcosa
infatti la germania e austria sono paesi del terzo mondo!!! non hanno controlli sono poco professionali, gli italiani sono un esempio mondiale di profesisonalità.... pff 😂
Andrea Hu
Ciao, ma se i tedeschi fanno il latte con la muccha Holstein, che e comme acqua. E non parliamo dei falsi formagi. Additivi in massa.
La qualita dove e ?
Il gusto non c e pui.
Capici Adesso?
Solo questione di gusto o soldi.
Per questo vogliono il pd corrotto al governo, spero nei 5S.
Infatti son bone le vostre polchelie cinesi....ma vatt accuccá va.
A noi Italiani sull' alimentare ci fate tutti quanti una sega....invidiosi di tutto il mondo !!
@@immermood tant a mozzarella bon a tnimm ca in Campania😉
@@typeopositivetypeopositive9818 per non parlare della mozzarella de merda che diventava blu a contatto con l' aria che veniva da materie prime di origine tetesca e prodotta dai crucchen.
Oltretutto X ANDREA HU (cinese??)tE do NA noDizia....el 50% delle auto tetesche sono fatte da robBA Italiana.
È il mercato, bellezza !
Nel 70% le mozzarelle usate per le pizze in Italia sono prodotte a Napoli per il resto in varie regioni italiane …. quelle importate vengono usate eccezionalmente e per la produzione di pizze che non superano lo 0.8% del totale!
Sinceramente mi fido di piu di una cagliata tedesca che napoletana…...
Ecco un altro asino e poi volete pure discutere e vantarvi di mangiare un pizza buona appena esci fuori napoli??? Questo vi meritate di mangiare cicoria ....a.napoli.mangi.la.vera pizza unica genuina e solo prodotti campani originali siete voi da fuori che fate questo schifo che si vede nel video ....l invidia vi corrode e Ve lo meritate
Siamo diventati tutti matti
Non sono italiano, ma mi piace la vostra lingua e sopratutto la vostra ciucina. non comprero mai piu mozzarelle da 3 euro o 4 euro al chilo. grazie per l'info
"Scusi signore, ma che fa? Il conto della pizza non lo paga?"... "No." ... "E perchè?! Non mi dica che non ha soldi?!" ... "Ehm, non posso rispondere a questa domanda... vede... questa è un'informazione riservata che non posso darle, arrivederci".
peró te la sei magnata a pizz bbona a pizz
IL NOSTRO LATTE VERSATO X STRADA. VERGOGNA. I NOSTRI PRODOTTI SONO SUPER.
Ma dove Siamo Arrive Cosa Fanno Stanno DI Vendo Mati COSÀ Vuole fare
Poi ci sono io che me ne sbatto è mangio pizza surgelata.
Haha manca che il nostro cibo sia radioattivo!!!!
Ma e` terribile gia` si comincia a parlare di inquinamento tollerabile, guardate il servizio sul sushi dove la dottoressa dice che i pesci grandi non vanno mangiati piu di una volta a settimana per limitare l`assunzione di veleni
Ma la giornalista preferisce la mozzarella della Terra dei fuochi?
Perchè se è telecamera nascosta, la giornalista ha il microfono in mano?
Probabilmente l'intervistato ha chiesto di non farsi inquadrare dalle telecamere e loro l'hanno abbassato ma non spento.
Francesco De santis invoerenza è
Non si usa la mozzarella, si usa il fiordilatte
I prodotti caseari che provengono dalla Germania, sono sottoposti a controlli molto più rigidi che in Italia (altro che...."non hanno le strutture"). Inoltre i controlli vengono fatti a sorpresa e non previa....telefonata, come avviene in Italia. Il problema è che i governi italiani si svendono alla UE jn cambio di soldi
Walter Merler ma vai a cagare lambrenedetto
Stanley Kubrick Il fatto è che io vivo in Germania da 10 anni e sono nel settore, quindi so di cosa parlo, al contrario di te
Walter Merler si hai ragione sono risultato il classico maleducato ignorante.. riformulo il tutto:pure se sono controllate al 100%, non puoi confrontare la qualità del latte italiano e, sopratutto l'utilizzo di cagliate congelate (che già questo è impensabile, solo i tedeschi o i loro vicini possono fare mozzarelle con le cagliate ahah) rispetto che latte fresco... dai dai mangia cagliata controllata al 100% che io bevo latte non pastorizzato ma italiano e che so da dove arriva.. poi vediamo chi sta meglio ahaha
Stanley Kubrick E allora continua a bere il latte Giglio ad esempio. Lo sai da dove proviene? Olanda. Come il 70% del latte che trovi nei supermercati italianj. Ti sto dicendo, sono 20 che lavoro nek settore caseario prima in Italia e ora in Germania ecso di cosa parlo
Walter Merler si ho capito ma è come dire la pasta: il 70% della pasta di grano duro che trovi nei supermercati di marche italiane vengono fatte con grano esteri.. Ma non stiamo parlando della stessa cosa.. non ho detto che non mi fido dei controlli sanitari tedeschi o roba del genere.. Ma la qualità dei prodotti caseari tedeschi per quanto siano controllati fa cagare.. il sapore del latte fresco italiano, è diversissimo da quello tedesco.. magari faranno più buono il burro eh, non lo metto in dubbio. Ma la mozzarella proprio...:)
Alla domanda "siamo soli nell'universo?" Ci si risponde solamente guardando questo video
Io compro solo mozzarelle barlotti e vanullo
Vivo in Polonia e qui si lamentano del fatto che arrivi latte dall'estero per fare i formaggi e dicono che questo latte non viene controllato come qui in Polonia. In pratica il latte polacco è il più sicuro.
L'unico certificatore è il consumatore se le etichette sono parlanti altrimenti sono tutte prese in giro.
Ma il problema è: capisco la Romania o la Lituania, ma perché produrre in Germania, Francia, Belgio ed Olanda, che sono paesi dove il costo del lavoro dovrebbe essere simile o superiore, è economicamente conveniente???
Ma cosa pretendete, pretendete i prezzi bassi e la massima qualità... HAHAHA poveri stolti
Io vivo in Sardegna e riguardo al latte,io uso solo latte sardo di un marchio di un'azienda di un paese vicino al mio ed è al 100% latte fresco,il prezzo è basso anch'esso ( dai 3 ai 6 euro) però la qualità non manca e quindi non capisco,poi il marchio per chi fosse interessato è "Arborea"...arborea è un paese del medio - campidano in cui appunto si fa produzione di latte,mozzarelle e formaggi...Da me in Sardegna però è pieno di marchi artigianali di latte fresco e sardo oltre al latte arborea,quindi mi sento più sicura rispetto alle persone che vivono in posti in cui purtroppo mancano queste strutture
Jeremy Clarkson Io non ho parlato di mozzarella per la pizza,solo del latte ;)
Laura Cadoni Beh anche quello!
Ah sì????? Allora informati da dove arriva il latte... Dato che quello che c'è in Sardegna non basta, prima di dare informazioni errate dovresti informarti
O pensi che il latte sia tutto italiano???
AntonIo Fois verdure grigliate
.
Quid non mortalia pectora cogis, auri sacra fames. Virgilio
Perchè, pensavate che fosse mozzarella DOP? Basta entrare in qualsiasi METRO, dove vendono prodotti all'ingrosso, per trovare certi panetti di pasta filata lunghi mezzo metro...
Le vostre pizzerie da noi so buone hahaha
I grandi supermercati ki li controlla???? Dagli scontrini alle false offerte. Ke alla cassa passano con prezzi maggiorati???
La mozzarella non è un marchio registrato e con un disciplinare di riferimento, dunque non se ne esce
Sembra il titolo di un film... Ho paura!
tutti i prodotti Granarolo vengono fatti con cagliata
bobi viorel ora, fino a 6/7 anni fa no
ecco perche non sà di un cazzo e sembra acqua.....e il mukki?
America: sta scrivendo
Come facciamo riconoscere la mozzarella se la Margherita Costa 3.00 euro🤣
Anno 2019 scamorza che una volta cotta diventa arancione...mai visto una cosa del genere, uno schifo totale
bisognerebbe non comprare le mozzarelle non solo perchè gli ingredienti arrivano dall'estero ma perchè a min. 4:56 dice minus e pronuncia plas il termine latino plus
Venite a Napoli....
Il problema più grave è la mancanza di completezza di informazioni nelle etichette. E anche la connivenza di chi acquista a prezzi inferiori alla soglia di mercato. Se paghi una mozzarella 4euro kg, cazzo fatti una domanda! Le cose buone e di qualità hanno il loro costo, che non é certo nella fascia più bassa
6 miliardi di fatturato? 3 miliardi di pizze? Non credo che i menu in italia mettano una pizza a 2 euro
In GERMANIA nelle piazze ci mettono formaggio e neanche mozzarella schifosa
Se una Margherita Costa 3 euro una 6/7 dei motivi ci sono🤔
Queste materie prime le comprendo su scaffali di catene ad alta distribuzione tipo supermercati.. Ok mi sta bene.. Ma a livello ristorativo che cazzo non si può vedere..la prima regola per fare ristorazione è QUALITÀ.. non si deve risparmiare sulla materia prima.. Si risparmia piuttosto facendo in casa prodotti tipo paste fresche, pane, insaccati, dessert e molto altro.. Prodotto fatto in casa di maggiore qualità e di spesa più bassa.. Ma purtroppo tanta gente che fa ristorazione non ha idea di quello che sta facendo e questi sono i risultati
Poi non è che l'italia è tutto fresco
La pizza la faccio in casa non metto la mozzarella, ma il caciocavallo silano, buonissima. Volevo complimentarmi con Michelangelo nel video, persona seria così si fa, vuoi un prodotto buono artigianale paghi il prodotto per quello che vale.
Il pomodoro? L' olio? Che compra tutto fresco?
LA CAGLIATA SI FA ANCHE DAL LATTE
ESEMPIO OLIO DI PALMA
Sono andato in albania dai miei parenti la scorsa estate..... siamo andati in un ristorante/pizzeria abbiamo chiesto una Margherita e ci hanno dato una pizza con mozzarella di capra albanese(non potete capire che schifo)
Ovviamente sono pizzerie di merda, basta scegliere le pizzerie buone o dove la mozzarella sta in vista.
Ahah se la pizza costa 15€ voglio vedere chi ci va in quelle di qualità
jackbigbug non c’è bisogno che costi 15 €, ci sono dei margini altissimi già con i soliti prezzi. Fosse solo la mozzarella schifosa... la farina, i lieviti, le passate, l’olio, ecc? La verità è che c’è un monopolio delle enormi multinazionali che producono tutte o quasi alla stessa maniera. Ognuno di noi ha diritto di chiedere ai titolari che ingredienti usa, siamo noi che paghiamo. Una nutrizionista disse di non andare a mangiare pizze velenose. Se la maggior parte di noi non andasse più nei ristoranti speculatori di bassa, farebbero presto a svegliarsi con la qualità...!
Oh god... la Gabbia era proprio un programma del cavolo: non si viola nessuna legge, non è comprovata la bassa qualità delle altre produzioni o delle strutture in cui vengono allevati gli animali (la Lituania non è assolutamente un Paese del terzo mondo, ma i prezzi sono ovviamente più bassi perché in generale il costo della vita è più basso), ma bisognava far polemica. Se volevano creare una massa di gente terrorizzata che potesse dar colpa degli sbagli dell'Italia e degli italiani all'EU, ce l'hanno fatta. Quattro anni dopo ci troviamo ad affrontare i risultati di questa propaganda...
3 miliardi di pizze e 6 miliardi di fatturato. 2 euro a pizza ? 🤔🤔🤔
Si ma io li o eliminati da un pezzo i grandi supermercati se la deve mangiare loro la roba marcia so io dove acquistare roba buona 🙏🙏🙏🙏🙏
Chitarre
Elettriche
Di
Elettrichec
Ma la mozzarella non la filano mica i pizzaioli loro le comprano già pronta
Mi fido di piú del cibo prodotto all'estero che di quello italiano .
Bravo cretino. XD
Europa ci condena
Mio dio ci stiamo uccidendo con questa mondezza
Tanto non gliene frega un cazzo al consumatore , basta che mangiano che hanno fretta
Mangiatevela a Napoli e dintorni...
Abbiamo bisogno di comprarla da fuori? Che schifo.
E ma sono padroni immigrati sicuramente 😂😂😂😇
la mozzarella al gusto di merda
wagliò, fuori dalla campania non esistono nè la mozzarella e tantomeno la pizza...
Io personalmente se so che viene da Napoli non lo compro.Terra dei fuochi.rifiuti pericolosi seppelliti ovunque.bella merda.
DD DD Ahahah... Vatti a leggere in Internet quanti processi e indagini ci sono al nord per le discariche abusive anche in zone agricole, che però in TV non fanno vedere per non farlo sapere in giro, coyote furbo... 🤣🤣🤣
@@raffaeleirlanda6966 una regione che negli ospedali ha solo e soltanto schifo e nulla di regolare cosa può ispirarmi in termini di fiducia?solo e soltanto zero e meno di zero.
Il nome pizzeria deve valere solo da caserta fino a sorrento.
Il resto non sono pizzerie
Non chiamate mozzarella quella merda li che poi mettete sulla pizza. La mozzarella è un'altra cosa
l' Unica mozzarella Vera è quella di Amaseno
AVETE VISTO??? CHE SCHIFO
Che schifo l'Italia
quali sono le alternative?
Basta !!!!!!!!!! mangiare questo schifo !!!!!
meglio era non saperlo , mozzarella era piu buona
comprare solo italiano!
Perche' in italia non abbiamo latte?