عملت الحواشي علي طريقتك طلع تحفه
حقيقي ربنا يباركلك عملته بطريقتك وطلع أكثر من راااائع وحقيقي من زمان نفسي أكل سجق زي بتاع زمان ولما عملته بطريقتك فعلا طلع زي بتاع زمااان ❤
ربنا يباركلك يا كبير
الله ينور عليك يا شيف
قلبي وأستاذي يا شيف محمد
والله انت رجل محترم
تسلم ايدك
يا سلام عليك ي شيف راقي جدا
نفسي اعرف التربكات هي ايه
تسلم ايدك يا شيف والف هنا وشفا على قلبك وياريت تؤل لنا على التركية حتى ندعليك انا عمان السجق الاسكندراني طلع تحفة تسلم ايدك
ايه هى التركايه
اكيد انا عايزه اسم التركايه من فضلك
اه هي التركيه دي عاوزه تفسير واضح علشان اعمل ذيه
سر التركايه وتسلم ايدك
نفسي اعمله وادوقه
ايه هى التركايه بتعتكوا وتسلم ايدك
كن ياشيف نعرف اية صنف البهارات التريكة في عمل السجق؟؟؟
تسلم ايدك يشيف بعد اذنك ممكن نعرف التركيه أهل كيرو
إيه التركايه إلى في البهارات إلى في النص
ياريت تقول على التركايه
ممكن نوع اواسم المفرمة وشكرا ويسلم ايدك
ممكن اعرف إيه التركيه بتاعت السجق وبكام وممكن تعمل كميه سجق
بعد اذنك التريكايا بتاعة السجك ؟
عاوز اعرف ايه التركايه
تكات عمل حشو السجق
التركيبة ايه يا شيف من فضلك
السلام عليكم ما هو المكون التريكايه
عايزة اعرف التركاية بتعتك
الله يرزوقك
ينفع بتعمل بالممبار الكنوز العادى
تسلم ايدك ايه التركاية
ايه التركايه بتاعة السجق؟
لو سمحت ينفع بدل الهانك يتعمل بممبار ضانى رفيع او عجالى وشكرا ليك وربنا يجازيك خير
ممكن اعرف اسم البهار
ممكن التركايه
استاذ كبير واهم حاجة ما شاء الله انك اكيل ، تعرف العم الصح ايه ، ربنا يبارك لك في صحتك واهلك ورزقك يا رب
ايه التركاية دي لو سمحت
اية هيا التركاية ياصديقي المحترم جدا
لو سمحت ممكن التركيه ارجو الرد
التركايه بتاعت السجق يا شيف
تسلم ايدك
بعمل تقريبا نفس توابلك بس مستغربه البصل والخضرة مش هيبقلب كفتة كده؟؟
التركاية من فضلك
ايه التركى
ياريت نوع المفرمه ضروري
الحلبه المطحونه كام جرام علي الكيلو ياشيف
فين التكة
محدش بيرد يبقى استفدنا ابه من الفيديو واحنا مش عارفين الركاية
اهم حاجه التركايه دى بتاعه السجق
شكرا ليك يا شيف اول مره اشوف قناتك انت محترم وامين في شغلك ممكن اعرف التركايه 😁😁😁😁😁🌺🌺🌷🌷
@@2008elshef بس يا شيف انت حطيت معلقتين على الكيلو يبقا في حاجه تاني مع الحلبه صح ✅
حضرتك استاذ
عاوز اشترى منك سجق العنوان او التليفون
حضرتك بتقول تركاية بتاعتنا وما قولتش هو ايه وكانه سر حرب ما ينفعش ما تقولش انت بتحط ايه .
ملعقه حلبه مطحونه
حضرتك عالم لسه شايفه القناة ايه التركايه
حلبة مطحونة مقدار قليل جدا والا حيكون طعم السجق كله حلبة يعنى تقريبا ربع ملعقة صغيرة على الكيلو ممكن اقل مش اكتر
شوف ياشف الاكل ده مدارس..ومن ساعه غلاء الخامه والكوست بقا المحرك الرئيسي للتست مش التست الاول وبعدين الكوست لان القدره الشرائيه للناس قلت اوي فطبيعي تلاقي شيفات شغاله السجق مثلا ٣٠ و٢٠% منه بس لحمه والباقي بوش وصويا وخضروات...بس حابب اقولك ان الميزه اللي فيك انك شيف فاهم واكيل كمان لدرجه انك حسستني بريحه وطعم السجق وانا قاعد بتفرج ياخي هههههه
شرح جميل بس بص لازم تكتب كل حاجه باستخدامها لأن فى بعض الكلمات غير واضحه وعاوزين نعرف التابل اللى كنا زمان نشم رائحه الكوفته نجوع وبكل صراحه وانا اشتركت فى القناة ياريت تشدنى ليها وكل اكله طيبه وانت بخير. اتمنى الرد السريع وشكرا
عيونى
الكفتة بتعتمد ع الفحم اكتر من التوابل
يعنى ممكن تكون ملح وفلفل بس وتلاقى رحيتها قلبت الدنيا
تسلم ايدك
تسلم ايدك يا شيف ربنا يوسع عليك