飲みやすいブラックコーヒーを教えてほしい。どうしても飲みたい。
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- Опубліковано 14 жов 2024
- こんなにも種類があるものだとは…
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たくさん教えてくれてありがとう😳🙌🏻
めちゃくちゃめちゃくちゃ参考になる!!
コーヒーのんで「にがい〜」っていう葵ちゃんが永遠に可愛くて定期的にこの動画見てるんだけど気づいたら一年以上前の動画になってた…
これからも定期的に見ます。
カッコイイからとか眠気覚ましとかの理由じゃなくお手数をかけたくないから克服するってのが葵ちゃんの性格が出てて好き
コントレックスのくだりに尋常じゃない程共感してるのかわいい。
8:01 「マイルドニナッテル」のイントネーション好き
豆の挽き方、お湯の温度、抽出速度でも苦味と酸味コントロールできるから、葵ちゃんに美味いと言わせるコーヒーをノジョさんが淹れ続ける企画に期待!
コーヒーにも詳しいノジョさんかっこよすぎるし、生返事の多い葵ちゃんは可愛い
ヘビーモンスターで死ぬほど笑ったけどサラッと流されてるのがまたおもろい
ノジョさん何に対しても一定以上の知識あるの凄いわ、
自分もブラック苦手だけどセブンのコーヒーだけはブラックでも美味しいです
ノジョさんの凝り性が発揮されてるの良いよね
焙煎前の生豆の状態で保管して販売している専門店で焙煎したばかりの豆を購入し、コーヒーを抽出する際に、抽出しすぎず、コーヒーがポタポタと落ちるようになったら、それを入らないように、取り除く。これでだいぶ飲みやすいコーヒーを飲めると思います。焙煎したばかりのものなら大抵どのコーヒーも飲みやすさというか、後味がだいぶ変わります。
3:29 クゥン...すき
とはいえお好きな銘柄が決まってもお客様先の打ち合わせではインスタントコーヒー出てくる罠
(それか紙コップの自販機)
ノジョさんのコーヒー講座はためになるなぁ…。
ガチコーヒーオタクなので
おすすめのコーヒーを淹れてあげたくなっちゃいました
珈琲は淹れ方でも味がすごく変わってしまうので沼が深いんです!
エチオピアおすすめですよ!
豆は中粗びき20g、湯温90度程度で3分以内に300ml抽出で淹れてみてくださいね
たぶんこれぐらい守ればそんなに変な味にはならないはず
コーヒー好きだからドリップしてるシーン見てマジでコーヒー飲みたくなった。飯テロならぬコヒテロだよ
あおいは今日もかわいい、そしてコーヒーはどーしたって好みがあるし好きなのに出会うまで延々と試飲してみるしかないよねえ、本当に香りがチョコレートみたいなやつもあるしこれからも飲み続けて探求し続けてくれ
自分も最初飲めなかったけど、コーヒー屋さんに、結局、煎りたて、挽きたて、淹れたてには敵わないと言われ、そこで飲んたコーヒーで、徐々に飲めるようになりました。
なので、自家焙煎のコーヒー屋で、好みの味を伝えたものを飲んでみるのがおすすめです。
葵ちゃんが花みたいといってた茶色いもの、多分チャフですね。えぐみ成分が出るらしいですが、普通に淹れる分には気にしなくていいそうです。
うちの妻もコーヒーそんなにだったけれど、コーヒー豆屋さんでバイトするようになってからいろんな豆が呑めるようになりました。葵ちゃんも楽しんで!
「飲みたいんだよブラックでよォ!」めっちゃ可愛かったww
いつも飲むのは深入り焙煎したガツンと苦いマンデリンだな~。
丸一日とかかけて淹れた水出しコーヒーとかも好きだけど…葵ちゃん、たぶん苦くて飲めないと思う…w
苦さも慣れていくと思うからこの企画続けてたら普通に飲めるようになると思う。
そしてこれだけ色々試してたら普通以上のコーヒー通になれそう!
ノジョさんがコーヒーの銘柄読み上げてる時の葵ちゃんの相槌が良き。
私もいつもミルクと砂糖入れてるからコーヒー本来の味がそんな違うってのはなかなか興味深い話だった。
いい検証ですねこれ。葵ちゃんもかわいかったし。
ノジョさんイメージ通りコーヒーに拘りが強そう
コーヒーの匂いはめっちゃ好きなんだけど砂糖入れないと飲めねぇんだよなぁ
煎り方とか弾く荒らさとか煎れかたでも変わるし奥深いよねぇ
飲みたいんだよ!ブラックでよぉ!可愛い!
ブラックコーヒー何とか好きな味を見つけられた感じでよかったね!飲めそうな味のひとつがUCCだったのは意外。でもあの味は僕も好きでたまに飲んでる。それ以外のインスタントならAGFのBlendyの赤い袋に入ってるやつをミルクとか入れずにブラックで飲んでるかな。色々と試飲して葵ちゃんのお気に入りを見つけられるといいね!
3:29 かわいい
10:27 返しのテンポの良さ
ブラック最近ハマってるから自分も試してみようかな
食レポ回の葵さんのテイスティングコメントがとてもわかりやすくて楽しい
ノジョさんの知識豊富な説明も素晴らしいし、葵ちゃんのとても素直なリアクションも素敵でありました
自分もブラック飲みますが、合う味に出会えると嬉しいものだったりしますね(⁼▿⁼)
コーヒーは豆の違いだけでなく挽き方や淹れ方でも
味が変わりますから拘ると沼にハマりますね
随分話題になったセブンのコーヒーとかどうですか?各コンビニのブラックを葵ちゃんが飲み比べるのも観てみたいですね
やっぱ慣れだと思うけどノジョさんの説明聞いてると納得できる😁
喫茶店巡りがオススメです。豆から厳選した喫茶店のブラックコーヒー☕は普通に飲めます。喫茶店に行ったらブラックコーヒー☕を頼んで自分に合ったのに出会ったらそこからカフェオレにいくのがオススメです。✨( *´艸)
唐突なヘビーモンスターで笑ったw
葵ちゃんにドンキとかで売ってるライオンコーヒー(バニラマカダミア)を飲んでみてほしい
ノジョさんの知識が凄すぎることが改めて証明されてしまった
知識のカバー範囲広すぎるんよ
今まで意識したこと無かったからこの動画でコーヒー豆を意識して買ってみようってなりましたね!
キリンのワンデイブラックが飲みやすくて好きです
チョコみたいな甘いものと一緒に楽しむと、ブラックコーヒーになれやすいと思いますよ♪
コーヒー沼深くて面白そうで興味あったからありがたい〜
そして当然詳しいノジョさん
飲みたい理由が「かっこいいから!」とかじゃなくて(それでも良いと思うけど)、「気を使わせてしまう」っていうのがね・・・葵ちゃんだなぁって思ってもう好感度ってどこまで高くなるんだろうなって思う今日この頃
でもこう言ってるけどいたずらっ子になったり人に意地悪してみたりしても良いんよ「こういう事言わないと葵らしくない」みたいにはならないで欲しい、言動の制限とキャラの押し付けがしたいんじゃないんです・・・
正直今まで拝見したノジョさんの言葉でウチも一番「ああああああああ!!」ってなったw
ノジョーさんはなんでもできて、なんでも知ってるなぁ
ペットボトルのクラフトボスBLACKがまーーーじで酸味ゼロレベルで有り得んくらい飲みやすい
麦茶感覚で飲める
目標達成できることを、心より願いながら楽しく見させて頂きましたナリよ‼️これからも応援していきますので、何卒宜しくお願い申し上げますナリ❤😊
自分のコーヒーの好みがノジョさんと全くで親近感☺️
相変わらずノジョさんの知識量がエグいw
ブラックコーヒーはお酒とかと同じで飲んでるうちに慣れてったなぁ
寝起きの覚醒用にジョージア香るブラックばっか飲んでる、個人的に割と飲みやすい
好きな味を探すのも楽しみの一つ
美味しく飲めるのが最良でたどり着いたのがミルクと砂糖入りでも全然ありです
もっと薄く入れてたほうが良いかな、ハワイコナやモカ系が飲みやすいと思います
横浜珈琲問屋なら豆とローストも選べるので
好みのコーヒーが見つかるかも
同じくコーヒー飲めないので勉強になります!
どこ行ってもコーヒー勧められること多いよね…
豆の挽き方や炒り方でも味だいぶ変わるからねぇ
清澄白河や蔵前でプロに淹れてもらったコーヒーを飲むのが一番好きになる近道かも
淹れてる時の香りが良いの分かる。豆で選んだことないのであれですが、ドトールのブレンドコーヒーは飲みやすかったです。
ヘビーモンスター適当すぎてめちゃ笑った
マジでコーヒー豆から飲んでるから最高な企画だ!!!
豆の挽き方でも結構変わるからそこらへんも試してみるといいかも!
キューバのクリスタルマウンテンがバランス良くて深み感じれるのでおすすめです!
コーヒーは、ローストの仕方(浅煎り・深煎り)でも香り・酸味が変わります。
深煎りの方が苦みが強く出て、酸味が抑えられます。(逆もしかり)
僕はモカ・ブレンド(単品ならモカ・マタリ)が好きです。
酸味が強いですが、香りがとにかくいいです。
ノジョさんと葵さんの感性が・・・5年かけてやっとシンクロ・・・
おかげでこの動画の違和感に気づけました😇
昔いろんなコーヒーを飲み比べていた時に、初めて飲んだブルーマウンテンに感動した覚えがある。
よかったら試してみて。
私もブラックコーヒー飲めないから、同じくブラック飲めるように今年の目標にしてみようそうしよう!!
この動画を踏まえて、打ち合わせなどでコーヒー以外を出してくれたら見てくれてる!ってわかってよいかもですね😌
「マンデリン」ってコメントしそうになったけど最後まで動画見てよかったわ
キクノジョーが熱く語ってる反面の葵ちゃんの虚無リアクションで笑う😂
自分はもっぱらネスカフェゴールドブレンド飲んでる!他のインスタントと比べて酸味が少なくて好き!( ᐛ )و
あとは粉も大事だけど抽出方法も大事かも。コールドブリュー(水出し)コーヒーは、同じ豆でも酸味と苦味が少なくてスッキリ飲めるよ!
ちょっとずつ舌をコーヒーに慣らしてから段々とステップアップしてみるといいかも!
ネスカフェ ゴールドブレンドのスティックタイプ オススメだよー ゴールドブレンド種類あるけど
スティックタイプは香りが違うので飲んでみてほしいです
甘いチョコレートをお供に頂くと苦いと甘いが調和されて徐々に好きになれるかもしれません(実体験)
葵のリアクションがいちいちツボ 5:26 爆笑した 言いたいことはわかりますw 1杯ずつのドリップバッグコーヒーおすすめ。
だいぶ前の動画ですが、ファイヤーのペットボトルにファイヤーワンデイブラックってのがあるんですが、飲みやすいです‼️
俺もブラック苦手でしたが、これを飲んで、他のが飲めるようになりました。
コーヒー、びっくりするくらい好み分かれる上に、焙煎だの淹れ方だの一家言持った有識者も多いから、結局自分でお気に入りを探すしかない気がします…。自分もブラックで飲みますが、美味しいケーキと一緒なら大体OKですw
僕、コーヒーは好んで飲まないので、
もはやコーヒー飲まなくてもいいんじゃね?派です(笑)
「苦みの防波堤があふれた」のとこ
はじまりの音の歌詞みたいでクスっとした(笑)
エチオピア イルガチェフェ
レモンティー系の酸味で、ネルドリップやペーパードリップではなくボイルドかプレスで淹れると良いと思います。(豆の油分を感じた方がまろやかです)
COE常連のブエノスアイレス。飲み進めると温度が下がりはじめますが、そうすると深部より一気にベリー系や柘榴、アセロラなどに表現される爽やかな酸味と香りが出る、変化を楽しむコーヒーです。
ハワイコナも試してほしいです。あと、葵ちゃんが白い背景と溶けてホワイトバランスが崩れているのか分かりませんが、眩しかったのでキクノジョーさんばかり見てました
Light roast Ethiopia Yirgacheffe Washed G1 and Panama Esmeralda Geisha Washed are both good choice for who doesn't use to drink black coffee.
Good roasting, water, grinding and brewing are important.
And I once had a good coffee at 自家焙煎コーヒー くまきち in Osaka.
ファミマのモカブレント美味しいのでオススメですよー。
この動画が大好きで、何度も観てます
私はアイスコーヒーは飲めるけど、ホットが苦手です。飲める物と飲めない物があります。私はアイスコーヒーから訓練してます💪
葵ちゃんも、もしかしたら冷たいブラックならゴクゴクいけるかもしれないです🤔
辛い物がお好きなので、辛い食べ物とか、こってり料理の後に飲むアイスコーヒー、めっちゃっくっちゃ美味しいですので、いつかお試しください☕️✨
お二人とも、いつも作業お疲れさまです🥰
特にこだわりとかないけど、コーヒーって豆によって味も香りも全然違ってびっくりするよね。
深夜投稿助かる
自分が飲めるようになったきっかけはセブンのコーヒーだったな
今はちょっと味かわっちゃったけど、最初のやつが凄い飲みやすかった
葵ちゃんは可愛かったし、コーヒーの香りは好きっていうのすごくわかる!!香りは好きだけど、口に残る味が苦手なんだよね…
コーヒー詳しい人たちのコメントも勉強になるなあ。コーヒーって奥が深い。
マンデリンはエスプレッソ並みに味にインパクトある濃い珈琲なので珈琲苦手な子にとってはちょっと厳しいかもw
焙煎して時間が経つと酸味が増すので、焙煎したての新鮮な豆を使い、ブラジルや高いけどブルーマウンテンなど飲みやすいとされる種類の豆が良いかもしれないですよって言う元、珈琲店の副店長意見でした😉
コーヒー飲めないと迷惑かけちゃうっていうのめっちゃわかるわ〜
人にもらったブラック缶コーヒーは家に持ち帰ってから雪印の激甘コーヒー牛乳で割って飲んでます
ことごとくノジョさんと好み合いすぎて友達になりたい
昔はコーヒー飲めたのに、20歳過ぎたあたりから紅茶を飲んでたらコーヒーが飲めなくなってしまいました。味や苦味というよりも香りがキツくてダメになりました。
こういう企画じゃないとコーヒーの知識入らないので楽しく学びながら見れました!!
お手軽に試せる飲みやすいブラック缶コヒーもノジョさんに教えて欲しい!
ノジョさんセンスいい🥺
私の場合、砂糖たっぷりで一切混ぜないブラジル風(一口目はほぼブラック、飲み進めていくほど甘くなって、ラストはコーヒー味の砂糖になってめちゃ旨い)
で慣らしていくと最終的に砂糖無しで飲めるようになりました。
ああもうこの回の(毎回そうだけど)葵ちゃん可愛すぎる、コーヒーなどどうでもいいくらいに!
で次はコーヒー豆の味の傾向が分かったので第二弾はブレンドで飲み比べでしょうかノジョさん
フレーバーコーヒーだけど、「ライオンコーヒーのバニラ&マカダミア」は凄いバニラの良い香りして好き!
自分が飲んだ中で一番美味しかったのは、高級な喫茶店で飲んだブルーマウンテンでした(*´∀`*)
普段はマイルド系のブレンドコーヒーを買ってます
葵「昇格ですわ。」
菊「偉そうに。」
10:27
の速攻の返しワロタw
思いつきですが、イエローハニー精製のコーヒーとか「ハチミツのような」という風味の表現があって美味そうですよね
店のでよければ、新宿とかにあるブルーボトルコーヒー行ってみるのは?
あと普通にセブンとかマクドのブラックはなんだかんだクオリティあると思う。
インスタントでなく家で淹れるのは技量もあるだろうし豆とかから作るなら専門店行くのが良いのでは。
【コロンビア】
はブラジルに近いけどライトで深めに炒るとあっさりしていて好き
美味しいお店のコーヒーはブラックでも飲みやすいから、そういうところで慣れるのもいいかも?
自分で淹れると大分味に違いが出ちゃうから中々難しい🤔
買った豆を使って、細挽きや荒挽き、ドリップ以外の抽出法など入れ方も変えるともっと飲みやすいのが見つかるかもしれん¥
最近ブラック好んで飲めるようになった
粗挽きで豆多めに淹れて、アイスコーヒーにしたら苦味が無くてさっぱり飲めます!(自分がブラック飲むようになったきっかけ
キクノジョーさんは辛さに弱くて🥵
葵さんは苦さに弱いんですね。😖
面白い情報です。
コーヒー解説してる身としては是非とも飲んで欲しいのが沢山ある…!
ブラックじゃなくても楽しめるものだから楽しんで飲んでください!!!
コーヒーは本当に銘柄で味が全然違うからね...最終的にコレだ!を見つけれて何よりw
自分はボスの無糖ブラックばっかり飲んでたわね、全体的に薄めな感じで飲みやすい
タンザニア ンゴロンゴロ AA++がチョコレートっぽい甘みを感じられて美味しいですよ!
3:53 ここすき
自分はコーヒー好きだけど、酸味が苦手なのわかるわぁ
インスタントだと、ネスカフェの「香味焙煎 柔香」とか飲みやすかった印象あるねー