Bonjour ! Je fais presque pareil..sauf pour le bouillon.. Et je retire le coeur de la carotte quand je les coupe en 4 ( ce coeur retient phosphate et autres cochonneries...) et je ne mets que le travers de porc. Je suis seule à table !! Bravo...je continuerai à vous regarder 👍 Bon dimanche
La période detox est derrière nous 😂😂😂😂 . Reprenons les bonnes habitudes de plats réconforts et traditionnels 👍👍👍. Très bonne idée l'accord plat /vin👍 🙏🧘🏻♀️
Le petit salé aux lentilles, un régal !!! C'est ce que j'ai fait vendredi et à chaque fois j'en prépare pour 2 repas... Je fais cuire mes lentilles directement dans la gamelle où ont mijotées les viandes. Bonne semaine détox 😉😉😉
bonsoir Seb, désolée j'ai un peu de retard dans la vidéo miam miam quelle succulente recette bien à point avec ce temps je pense bien la faire ce week-end un grand merci pour ce partage un like sans hésitation 👍 bonne soirée à vous deux et mes amitiés de Bruxelles 😘😘
C'est espiègle les carottes, elles se cachent tout le temps! 😉 Voilà un de mes grands classique de la saison qui embaume la maison et réchauffe les cœurs!
Bonjour Seb Vous avez réussi à me faire saliver, recette que je vais réaliser bientôt, vous êtes un très bon cuistot, et le vin a vous voir le goûter, j'en ai les saveurs dans la bouche, bravo 👍😉 Amitié
Bonsoir Seb Super 👍 merci pour la recette Car je prends toujours en ( boîte les lentilles ) 😌 ( Noël 🎅 nouvelle l’an + dans 7 jour mon anniversaire 🥳) pas de detox pour moi 😋 bonne soirée 🌇
Les grands esprits se sont rencontrés... 😏puisqu'aujourd'hui, j'avais prévu justement un petit salé aux lentilles. Merci à vous deux et bon week-end :)
Bonjour Seb, Déjà BONNE ANNÉE 2022 🙏👍 Ensuite, belle recette super réconfortante, facile à faire et sûrement une "tuerie" à la dégustation ❣ 😋😋 Merci 🙏 Bonne semaine 🙏 Nicole 🌹
Bonjour Seb, Belle recette réconfortante et goûteuse. Petite question sur la graisse de canard. J'ai un bocal au frigo que j'oublie tout le temps d'utiliser. Tu crois que c'est encore bon après un an? Très bon weekend à vous 2 & bon appétit!
Salut seb & Marie, Y a oliv sous roche là 🤪 Hé ben heureusement que tu ne tais pas mélangé les pinceaux dans t'as blague du début 😜 Des lentilles verte c'est ce qui est prévu ce soir à la maison, mais avec une saucisse de Morteau hihihi (oui j'ai prévu de suivre t'as recette de saucisse lentilles) 😉😍 Oui les lentilles ce cuisent départ eau froide dans 3 fois leurs volume en eau et on ne les sale qu'à la fin de la cuisson, exacte ! Comme je ne sais pas par cœur les dosages, j'avais trouvé un tableau pour me rappeler : Poids de lentilles sèches environ 70 g par personne ce qui donne environ 175 g une fois cuites. Cela me semble correcte après teste 😁 En tout cas merci pour cette recette bien réconfortante, mais attention les carottes ça cours vite ce cacher quand on ne les regardes pas 🤣 && Push blue !
Salut mon bon Seb, pour la prochaine je viens goutter le vin .... un petit Bordeaux je ne dis pas non ! Après le saucisse lentilles du mois dernier, c'est une idée ! bon dimanche (ps : du coup le glaude et la denrée n'étaient pas du repas🤣)
Bonjour ! Je fais presque pareil..sauf pour le bouillon.. Et je retire le coeur de la carotte quand je les coupe en 4 ( ce coeur retient phosphate et autres cochonneries...) et je ne mets que le travers de porc. Je suis seule à table !!
Bravo...je continuerai à vous regarder 👍
Bon dimanche
La période detox est derrière nous 😂😂😂😂 . Reprenons les bonnes habitudes de plats réconforts et traditionnels 👍👍👍. Très bonne idée l'accord plat /vin👍
🙏🧘🏻♀️
On est d'accord, non je detox la semaine 😂😂😂
@@TousencuisineavecSeb je vous crois sur parole😉😜!
Trop bon ! Un incontournable de notre cuisine Française !
Le petit salé aux lentilles, un régal !!! C'est ce que j'ai fait vendredi et à chaque fois j'en prépare pour 2 repas... Je fais cuire mes lentilles directement dans la gamelle où ont mijotées les viandes. Bonne semaine détox 😉😉😉
Bonjour famille Seb. Un grand classique et toujours aussi bon, peut-être pas pour les hanches. Super l'idée de l'accord vin. 😊👍👍👍👍👍😉
Bonjour Marie, remplacer la poitrine par un morceau de palette demi-sel
bonsoir Seb,
désolée j'ai un peu de retard dans la vidéo
miam miam quelle succulente recette bien à point avec ce temps
je pense bien la faire ce week-end
un grand merci pour ce partage
un like sans hésitation 👍
bonne soirée à vous deux et mes amitiés de Bruxelles 😘😘
Bonjour seb, bon petit plat qui réchauffe. Je ne pense jamais au lentilles dans cette recette, c'est pourtant bon. Merci seb
Bonjour j'adore les bons morceaux de petit salé je ferai comme vous merci
exactement grand plaisir, petit salé
Réconfortant, évidemment
Merci seb
coco
Coucou Seb. C'est le genre de plat qui réchauffe on en a besoin en ce moment. Merci beaucoup. 😘
Hummm! Excellente recette de saison ce petit salé aux lentilles pour grand appétit!
C'est espiègle les carottes, elles se cachent tout le temps! 😉 Voilà un de mes grands classique de la saison qui embaume la maison et réchauffe les cœurs!
Oui, la cuisson des morceaux de viande avec les aromates, doit affoler les papilles de mes voisins 😂😂
Bonjour Seb
Vous avez réussi à me faire saliver, recette que je vais réaliser bientôt, vous êtes un très bon cuistot, et le vin a vous voir le goûter, j'en ai les saveurs dans la bouche, bravo 👍😉
Amitié
Bonsoir Seb
Super 👍 merci pour la recette
Car je prends toujours en ( boîte les lentilles ) 😌 ( Noël 🎅 nouvelle l’an + dans 7 jour mon anniversaire 🥳) pas de detox pour moi 😋 bonne soirée 🌇
Bonsoir Geneviève,
il y aura bien un moment pour 😉
Coucou Seb 🤗
Voilà un beau plat de saison 👏 j'adore les lentilles 😋
Il me semble bien bon ton vin bio 👍🏿
À bientôt des bisous à vous deux 😘
Bonjour Brigitte, oui vraiment excellent le vin, le petit salé aussi 😉
Cette vidéo est super recette que je vais réaliser bientôt 👍
Les grands esprits se sont rencontrés... 😏puisqu'aujourd'hui, j'avais prévu justement un petit salé aux lentilles. Merci à vous deux et bon week-end :)
Bonjour seb très bonne recette merci j'adore 👍bon dimanche à vous 😍😻🥰♥️
Je suis ravie que cela vous plaise.
Bonjour Seb,
Déjà BONNE ANNÉE 2022 🙏👍
Ensuite, belle recette super réconfortante, facile à faire et sûrement une "tuerie" à la dégustation ❣ 😋😋
Merci 🙏
Bonne semaine 🙏 Nicole 🌹
Bonne année à vous Nicole
@@TousencuisineavecSeb
Merci 🙏😉🙂❣
Bonjour Seb,
Belle recette réconfortante et goûteuse.
Petite question sur la graisse de canard. J'ai un bocal au frigo que j'oublie tout le temps d'utiliser. Tu crois que c'est encore bon après un an?
Très bon weekend à vous 2 & bon appétit!
Bonjour Ghislaine, il faut sentir l'odeur, si cela sent le rance, poubelle, normalement une fois le pot ouvert, 2 ou 3 mois.
Super recette 👍😊
Merci beaucoup 😋
Miam miam... A déguster sans modération...
Tres belle ta recette je prefere sans saucisse .
Alors parfait pour vous
Très bon plat de saison …. Confortable pour 3 .. mais la viande demi sel est tellement bonne froide bon we a vous
Oui, j'ai un souvenir de mon père qui faisait cuire de la poitrine demi-sel, il la servait froide, le lendemain, avec des frites. 😋😋
Tout est bon dans le cochon froid ou chaud 😜😂🐷
Salut seb & Marie,
Y a oliv sous roche là 🤪
Hé ben heureusement que tu ne tais pas mélangé les pinceaux dans t'as blague du début 😜
Des lentilles verte c'est ce qui est prévu ce soir à la maison, mais avec une saucisse de Morteau hihihi (oui j'ai prévu de suivre t'as recette de saucisse lentilles) 😉😍
Oui les lentilles ce cuisent départ eau froide dans 3 fois leurs volume en eau et on ne les sale qu'à la fin de la cuisson, exacte !
Comme je ne sais pas par cœur les dosages, j'avais trouvé un tableau pour me rappeler : Poids de lentilles sèches environ 70 g par personne ce qui donne environ 175 g une fois cuites.
Cela me semble correcte après teste 😁
En tout cas merci pour cette recette bien réconfortante, mais attention les carottes ça cours vite ce cacher quand on ne les regardes pas 🤣
&& Push blue !
hé hé
Moi, je pense que l'on devrait avoir des carottes carrées, elles ne rouleraient plus partout, plus simple, pour les couper, c'est une idée
@@TousencuisineavecSeb Ben ouais ... On fait bien des pastèques carréés LOOL !
miam miam ❤️❤️❤️❤️
Merci Madame pour le vin :)
Merci à vous
Retour en grande forme pour le début d'année ;)
Et surtout ultra motivé
Salut mon bon Seb, pour la prochaine je viens goutter le vin .... un petit Bordeaux je ne dis pas non ! Après le saucisse lentilles du mois dernier, c'est une idée ! bon dimanche (ps : du coup le glaude et la denrée n'étaient pas du repas🤣)
Plateau de fromages et sélection de bonnes bouteilles, tu en penses quoi
@@TousencuisineavecSeb Ah j'adore ! Ca fera plaisir à Fabien Roussel lol par contre du blanc pour le fromage... même si je préfère le rouge
Bonjour Chef :) Est-ce qu'un os a moelle dedans le bouillon pourrait faire l'affaire ?
Pourquoi pas
@@TousencuisineavecSeb avec plaisir Monsieur Madame
@@TousencuisineavecSeb Merci
Salut Seb, quelle puissance le feu pour la cuisson des Antilles (LOL), petit frémissement, gros bouillon, etc ? bonne continuation.
Bonjour Loïc,
petit frémissement
@@TousencuisineavecSeb Merci, ce sera pour ce weekend...
😋😋👍👍
Ah ! le petit salé aux Antilles... Chacun son jeu de mot !
Bravo bien trouvé 👍
@@TousencuisineavecSeb Merci !
Mais heu... "le même volume en liquide" mais tu en mets 3 fois dans la vidéo, je suis perplexe !
C'est bien 3 fois le même volume de liquide.