Cách nấu NHA ĐAM ĐƯỜNG PHÈN giòn thơm và cách xử lý nha đam không hề bị đắng nhớt

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лип 2024
  • Hôm nay, mình sẽ chia sẻ đến các bạn cách nấu nha đam đường phèn giòn thơm và cách xử lý nha đam không hề bị đắng nhớt
    📌 Nguyên liệu để nấu nha đam đường phèn, mình cần chuẩn bị:
    - 2,5 kg nha đam thái
    - 250 gram đường phèn
    - khoảng 5 cọng lá dứa
    - 1 muỗng cà phê muối
    - 1/3 quả chanh
    - 230 ml nước lọc
    --
    00:00 |Giới thiệu
    00:34 |Nguyên liệu
    01:08 |Cách làm nha đam nhanh
    02:50 |Cách sơ chế nha đam giòn để được lâu
    05:19 |Cách nấu nha đam đường phèn
    06:34 |Thành phẩm
    --
    📌 Một vài video trong kênh mà mình rất thích chia sẻ:
    • Cách pha Nước Cam Sữa ...
    • Bí quyết cách làm SƯƠN...
    • Cách pha bột ĐỔ BÁNH X...
    • Cách làm NƯỚC SỐT ME ă...
    • Làm CHẢ GIÒ giòn lâu c...
    --
    Cảm ơn các bạn đã xem video!
    #nhađam #đườngphèn #giòn #khôngđắng #nắngvàobếp
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 39

  • @huongmai6222
    @huongmai6222 2 місяці тому +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @thuhonglonghai
    @thuhonglonghai 2 місяці тому +1

    Cảm ơn bạn

  • @tanantan7711
    @tanantan7711 3 місяці тому +6

    Cách bạn làm nha đam nhanh gọn rất hay và để được 10 ngày rất tuyệt ạ

    •  3 місяці тому +4

      dạ, mình cám ơn bạn ạ, cách làm thì rất đơn giản bạn hãy thử làm để dành ăn nhé

    • @tanantan7711
      @tanantan7711 3 місяці тому +2

      Tuyệt vời quá Nắng ơi, em làm theo cách chị nhanh thật giòn tuyệt vời luôn

  • @thihuongle1953
    @thihuongle1953 3 місяці тому +3

    E đã làm y nhu a kq rat ngon màu đẹp tuyệt vời

    •  3 місяці тому +1

      Em cám ơn bạn ạ

  • @HaLe-vw4ds
    @HaLe-vw4ds 22 дні тому +1

    Nhìn ngon quá thanh mát sạch sẽ

    •  22 дні тому +1

      dạ, cám ơn bạn ạ

  • @lanhoang7474
    @lanhoang7474 2 місяці тому

    Ban lam nha dam nuoc ngon qua

    •  2 місяці тому

      em cám ơn ạ

  •  4 місяці тому +2

    Chi cảm ơn em đã chia sẻ video rất hay và hữu ích 🌹👍👍👍👍Chúc em cùng gia đình luôn an vui và may mắn Luôn tràn đầy năng lượng 🌹🌹🌹

    •  4 місяці тому +1

      dạ, em cám ơn bạn ạ

  • @conbe5926
    @conbe5926 21 день тому +1

    Chị chỉ rất nhiệt tình

    •  21 день тому +1

      dạ, cám ơn bạn nhiều ạ

    • @conbe5926
      @conbe5926 21 день тому

      Ủa chị e làm theo chị đun 4 phút cái nha đam nát bét luôn😭😭😭

  • @ongha850
    @ongha850 Місяць тому +2

    m.lam nó hơi đắng chút . Vì vẫn còn ít tơ vỏ

  • @suthieu3667
    @suthieu3667 Місяць тому +1

    Cho e hỏi e ngâm nước muối loãng mà quên cho chanh, và vẫn làm y nguyên vậy cũng k nhớt xung quanh nữa nhưng nấu xong cắn ăn thì vẫn còn nhớt bên trong là k đúng phải k ạ?

    •  Місяць тому +2

      cho chanh rửa đỡ nhớt hơn ạ, rửa với nhiều nước và rửa càng nhiều lần sẽ càng sạch nhớt hơn, nha đam khi uống lạnh sẽ không cảm giác nhớt, còn khi ăn nguội không lạnh bạn sẽ cảm giác 1 xíu nhớt bên trong không đáng kể, bạn cắt hạt lựu nha đam càng nhỏ cũng dễ rửa sạch nhớt nhanh hơn đó ạ, em cám ơn bạn ạ.

  • @MienNguyen-mx6oi
    @MienNguyen-mx6oi 2 дні тому +1

    Lá dứa hay gọi lá lếp phải kg

    •  2 дні тому +2

      dạ, cây lá dứa hay còn gọi là cây lá nếp ạ, loại lá này được dùng để tạo màu tạo mùi hương trong ẩm thực ăn uống rất phổ biến ở các nước Đông Nam Á, em cảm ơn bạn ạ

  • @NhungNguyen-dy1ge
    @NhungNguyen-dy1ge 2 місяці тому +2

    Bn ơi mình ngâm nc muối r khi rửa sach mình ăn thử nhưng ăn vẫn mặn cho mình xin ý kiến ạ

    •  2 місяці тому +2

      có phải bạn ngâm quá nhiều muối iốt và rửa quá ít không, mình sử dụng lượng muối bọt vừa đủ và ngâm từ nước đầu, mỗi lần rửa cũng khá nhiều nước và rửa khoảng 8 lần nước là được, ai ăn được hơi nhớt tí thì rửa ít lại nha, em cám ơn

    • @vuitv199
      @vuitv199 7 днів тому

      Mình ngâm nước muối nhạt. Rửa và thay nước muối nhạt nhiều lần. Không bị mặn. Tại ban cho nhiều muối mà

  • @ngalarrychannel3640
    @ngalarrychannel3640 4 місяці тому +1

    cách nấu nha đam cũng ko khó quá nhỉ

    •  4 місяці тому +1

      dạ, cực kỳ dễ ạ, mình cám ơn bạn

  • @user-ko1jt5nv9d
    @user-ko1jt5nv9d 10 днів тому +1

    Cho e hỏi làm z nha đam còn sống ko ạ

    •  10 днів тому +1

      dạ, món nha đam mình chưa bao giờ nấu chín hoàn toàn đâu ạ, mình cho vào nước đường phèn dưới 100 độ và trên 90 độ, làm như vậy mới bảo quản được lâu khi ăn cũng giòn ngon và giữ được nhiều dưỡng chất của nha đam ạ, em cám ơn bạn

  • @NhatNguyen-oi2sn
    @NhatNguyen-oi2sn 2 місяці тому +2

    Quá dễ

  • @quyenkim9786
    @quyenkim9786 Місяць тому +1

    Nha đam thái ms dc hay sao cô

    •  Місяць тому +1

      dạ, em thích làm nha đam thái vì bẹ khá to nên mình làm sẽ nhanh hơn, và hạt nha đam cũng giòn trắng hơn ạ, nếu nhà bạn không có nha đam này bạn có thể làm nha đam mỹ hoặc nha đam ta đều được ạ, em cám ơn

  • @gamnguyenthi1269
    @gamnguyenthi1269 Місяць тому +1

    Cho e hỏi sao e làm nấu xong an nó vẫn hơi nhớt ạ

    •  Місяць тому +1

      dạ, rửa càng nhiều nước và nhiều lần hơn sẽ bớt nhớt, đặt biệt uống nha đam khi lạnh sẽ không cảm giác nhớt ạ, em cám ơn bạn ạ

  • @dungdata
    @dungdata Місяць тому +1

    20 đỉm ❤

  • @TrangHoang-hz6wv
    @TrangHoang-hz6wv 26 днів тому +1

    Sao mình ngâm nước đá nhưng nha đam vẫn ko giòn ạ

    •  26 днів тому +2

      dạ, nha đam có màu xanh đậm (không quá già, cũng không quá non) mình sẽ làm ra hạt nha đam có độ giòn ngon (giòn theo kiểu của nha đam nha bạn và khi ăn lạnh sẽ cảm nhận được độ giòn rõ hơn, hạt nha đam được cắt to khi ăn cũng giòn hơn hạt nhỏ); bẹ nha đam để lâu cũng bị giảm độ giòn đó ạ; khi trụng chỉ nên trụng nước nóng dao động từ 70-85 độ là được, trụng nóng quá cũng làm hạt nha đam bị mềm. Lưu ý: nha đam già sẽ có lớp vỏ xanh ngã vàng bẹ nha đam dẻo hơn làm ra nha đam dai ăn không được giòn cho lắm, nha đam thái mình làm ra thành phẩm sẽ giòn ngon hơn. Nắng cám ơn bạn ạ

    • @DuyLe-ir8qe
      @DuyLe-ir8qe 16 днів тому

      Nấu 3l nước z bao nhiu lượng đường ạ

  • @NhatNguyen-oi2sn
    @NhatNguyen-oi2sn 2 місяці тому +1

    Tôi làm đc 35 chai để trong tủ

    •  2 місяці тому +1

      dạ