Klo sy bikin perkedel..daging cingcang ny di masak dulu sampe berubah warna di ksh masako dh enak tuh..campur deh sm kentang yg udah di halusin ksh bawang merah goreng sm bawang putih goreng..ksh daun seledri..daaah mantaaap..gk usah pake micin atau penyedap kn dah ada daging cingcang..boleh di coba..jngn lupa di tambahin garam..trima ksh
Assalamualaikum neng heni ibu barusan dah nyoba bikin Perkedel 599 grm kentang sesusi resep jadi 25 ,seneng banget berhasil ,tdk gagal dan enak sekali trimakasih banyak, ilmunya d udul bikin resep yg lain neng kan bentar lagi mu bln puasa,bandung hadir❤❤❤❤
Mba henny trima,ksh resepnya,sy sll ggl saban bikn perkedel,hancur kl digoreng,skrg sy dah bs mahir unt kel sy,maksh y mba henny smoga sll sehat dan sukses
Yg aku dapat pengetahuan baru nih... butterr+terigu nya manthab mbak, akan aq cba... Bisa lebih awet kalau dagingnya dimasak dulu...kaau disimpan di kulkas bisa sampai 2 Minggu masih awet
Mantap perkedel kesukaanku,sering bikin perkedel tapi ga pake tepung sama margarin,nnti kan kucoba,cuman mau nanya daging sapi cincang digoreng. /direbus dulu apa tidak,klo tidak direbus apakah daging cincangnya matang terimakasih
Untuk daging yg mentah apa cukup Mateng dg digoreng bersama kentangnya yg cm sebentar sdh matang ?apakah tidak lebih baik daging di goreng sebentar,baru dicampurkan ?
Ada caranya mbak klo takut blm mateng dagingnya.. dibuat spt lontong kukus dulu kur leb 15 menit ..tunggu dingin baru di iris2 dan lalu digoreng ..klo gak mau lansung goreng bisa simpen di kulkas aka jauh lbh awet
Emang simpel sekali bikin perkedel sebaik nya menurut saya jangan pake tangan klou udah di campur telor knp daging cincang nya gk di massk dulu biar apdol gj mentah gitu .
Sebaiknya daging di tumis dulu dgn bumbu sampai mateng , agar tdk mudah basi , daging mentah mengandung air ,sedangkan kentang sudah mateng sebaiknya srmua bahan per kedel di masak semua , pergedel setelah di betul langsung di goreng hanya sebentar sedangkan daging mentah lama srkali utk empuk ,atau sebaiknya cornet saja dari pada daging mentah , saya tdk yakin daging mentah akan. Masak sempurna bila di campur ke dlm kentang tumbuk ,
Maaf terima kasih atas sarannya boleh dicoba dulu sesuaikan dengan selera masing2 Saya biasa masak bertahun tahun dan dari kecil ibu saya kalau masak seperti itu dagingnya dicacah halus dan tidak ada yang mentah sama sekali bahkan awet sampai dua hari setelah digoreng, kalau daging dimasak dulu terpisah aroma dagingnya kurang kuat saat dimasukkan dalam perkedel beda dengan dia masih mentah apalagi dicacah halus rasanya lebih membaur rata.. Kalau daging ditumbuk lembut bisa dijamin dan dipastikan akan matang karena perkedel kita gorengnya juga tercelup minyak panas diatas api. Jari kita saja dimasukkan minyak panas mendidih semenit aja insyaAlloh matang apalagi daging yang sudah dicacah halus. Kalau pake kornet tergantung selera. Saya tidak suka karena kornet adalah makanan kaleng yang sudah dicampur tepung dll. Bukan daging murni. Juga bisa menyebabkan penyakit tertentu jika sering dikonsumsi. Jadi sesuaikan saja dengan selera ya. Silahkan dicoba dulu sesuai resep ya. InsyaAlloh semua matang sempurna . Karena masak itu juga tergantung tangannya dan cara memasaknya juga pengalaman. Terima kasih 🙏☺️
@@DapurHeni cara masaknya sama dgn saya mbak...cuma saya baru tau kalo bisa di kasih tepung sama mebtega....daging cincang aku juga mentah kok ...digoreng mateng juga.. Akan ku coba resep mbak heny
Salam sehat perkedel kentang kesukaan ku saay... Terimakadih sudah berbagi resep perkedel kentang yaa sobat simsk dl nih pool durasi
Trimakasih bun resep nya oke banget bisa d coba nih
Triakasih resepnya mbak Heni
Perkedel menu aku setiap hari
Punya anak kecil jadi semua bisa makan🙏🙏🙏
Terima kasih atas resep Perkedel nya .
Terima.ksh resep.perkedel rasa premium nya mba Heni.
Pake pala tmbh mantul , khasnya perkedel
Perkedel kentangnya cantik dan gurih rasanya...makasih resepnya kak
Maknyussssss lihat aja sdh ngiler
@@tresiadanduru7569 betul
Makasih atas tutorial membuat perkedel premium nya untk dapur heni semoga di sehatkan yg langgeng dan bnyak rizkinya.
Klo sy bikin perkedel..daging cingcang ny di masak dulu sampe berubah warna di ksh masako dh enak tuh..campur deh sm kentang yg udah di halusin ksh bawang merah goreng sm bawang putih goreng..ksh daun seledri..daaah mantaaap..gk usah pake micin atau penyedap kn dah ada daging cingcang..boleh di coba..jngn lupa di tambahin garam..trima ksh
Trmksih info nya bun sy sllu msak Indonesia food krna sy d luar ngri wah orang luar suka Indonesia food sukses sllu ya bun aminnn2 🤲🤲
Tambah sedikit parutan biji pala biar lebih mantap
Assalamualaikum neng heni ibu barusan dah nyoba bikin Perkedel 599 grm kentang sesusi resep jadi 25 ,seneng banget berhasil ,tdk gagal dan enak sekali trimakasih banyak, ilmunya d udul bikin resep yg lain neng kan bentar lagi mu bln puasa,bandung hadir❤❤❤❤
resep resep MB Heny memang Joz gk pelit ilmu
trims resep perkedelnya
Trimakasih tutorial ny mbak. Smg Allah jdikn pahala ibadah ny y mbak
Aammiin
Tks resep perkedelnya premium mba.
Biar ke sultanan dlm adonan tambahkan 1 butir kuning telor itik. Makin mak nyusss
Mks resep2 nya
paling enak skali perkedel d gado wat sm sop
Terima kasih jeng resep perkedelnya ❤❤
Suwon bak resep nya
Terima kasih resep perkedel kentang sipp.. 👍
Trimakasi. Resepnya. Tuhan. Berkati
terma kasih sayajadipunya banyak menumakanan
Alklhamdhliah sy nunttut ilmu dr mbk bs bkin prekedel yg enak mdh mdh an sukses slalu mbk
Sepertinya Kalau dipanggang pakai teflon juga bisa deh. Terima kasih utk resepnya.
Terima kasih atas perkongsian resepi nya Mbak sedapnya
Mba henny trima,ksh resepnya,sy sll ggl saban bikn perkedel,hancur kl digoreng,skrg sy dah bs mahir unt kel sy,maksh y mba henny smoga sll sehat dan sukses
Alhamdulillah, trmksih resep nya,sangt bgus
Mbak, sy buat perkadel kentang selalu padat seperti kue, àpa yg salag ya mbak .mohon pencerahanx mbak.
Makasih resepnya y bun,prekedel kentang kesukaan saya makasih y bun
Wahh.enak.saya
Masih.di.hk.nanti.kalau.dah
Pulang.kampung.nyoba....dari.dulu
Saya.nyoba.gagal
Terimakasih.resepnya
Nyumii sekali begedel menjadi favorit anak anak
Mantul sekali ....boleh di simpan di kulkas Bunda Heni...terima kasih ya
barusan buat ya ampun enak banget,mana gak pecah perkedel nya...terima ksh bun resepnya 😍🙏
Mantap resep nya 👍
Mantap resep ini yang aku tunggu makasih.
Wah enak Bun hasil masakan begedel kentangnya
Waaah enak sekali itu kak begedel rasanya gurih banget wes pokoknya mantap 👍👍👍👍😋😋 😋😋😋
@¹
Ini resep yg sku tunggu2 kok baru ketemu
Hai kk.
Yg pasti sy suka perkedel.ga berlama lngsng nnton.
Siipp 👍☺️. Terima kasih 🙏☺️
Terima kasih sudah berbagi ketrampilan.Maju terus.
Sangat suka sekali perkedel terimakasih atas Resep yang sangat Enak ini
Makasih sharing nya mba heni
Mangul banget bunda, terimakasih resepnya.
Yg aku dapat pengetahuan baru nih... butterr+terigu nya manthab mbak, akan aq cba...
Bisa lebih awet kalau dagingnya dimasak dulu...kaau disimpan di kulkas bisa sampai 2 Minggu masih awet
😮o
Me horeng sudah sya praktekkan, enakkk yrimkasij
Di kasi pala tambah enak mbak...
Enak banget
terima kasih atas resepnyo saya izin mencoba bt
selamat mlm mba Heni..terima kasih resepnya..sesok mau cb buat.. Salam
Mantab ilmunya trimakasih
Wow looks delicious I will try to make
Mantap resepnya … ini yg kutunggu ,yummi Tq ya 🙏🏻
Yummy bikin laper,biasany di sajikan sm sayur sup,perkedel kentang & sambal kecap,Thanks for sharing mom's 🙏😋
Alhamdulillah sama seperti sy caranya mba heni...👍😊
Sy juga pernah jualan cuma ...beda nya sy lebih suka lapisan telor nya tebal ...🙏
👍👍👍
Makasih resepnya mbak Heni...
Manyus terima kasih menunya sangat bermanfaat,Mbak maaf mau tanya daging cincangnya itu ditumis dulu?atau mentah?
Waw...mantap perkedel kentangnya👌👍terimakasih bunda sudah berbagi resepnya🙏🙏🙏
Yummi..tksh resepnya moms
Terima kasih 👍
Ikut nyimak bundaaa
O begedil daging..😂 cuba ibu bubuh bawang goring yg garing & serbok lada hitam ...tq ibu 😋😋🥰
Sayajugasukamakanbergedeltrimakasihresepnya
malem” liat konten ini jadi laper aku mba hen
Hehehe...siiipp 👍☺️. Ayo dicobain resepnya. Semoga cocok ya. Terima kasih 🙏☺️
Pas bikin perkedel.....cuusss, tambahin tepung terigu dan margarine( dirumah adanya margarine), lain kali mau beli mentega/ butter 😊😊
Terima kasih resepnya Bunda
Mmmm yuummiiiii prakedelnya mantap👍🏻👍🏻👌🏻
Ok Mbak Henny 👍
Mantap mbak perkedel adalah makanan favoritequ ....smg sehat,sukses dan berkah sll bersamamu .....slm kebersamaan dr abah 👍👍
;
Makasih mbak ilmu baru ni
Matrsuwn mbk hen resep perkedel kentangx, 🙏👍😃
Halo Heni dapur, salam kenal, nyimak Cara bikin bergedel kentang.. mantap
Sy suka banget perkedel...apalagi nih rasa premium.mksh mbak Heni resep nya....sukses slalu ya....
Waahh mantap banget perkedelnya mbak... Jadi pengen buatnya😊😊😊😋😋
Hmmmmm . . . yummy 😋
Jdi ingat Almarhumah Ibu saya, sering banget gw dibikinin perkedel kentang -daging giling , di cocol saus pedas.
Terus berkarya Mba
Sangat enak kayanya trimakasih ibu mau bikin. Semoga berkah berbagi ilmu pada sesama sukses ba.
Terimakasih,udh berbagi semoga sht slalu n panjang umur ,
Alhamdulillah tetima kasih resepnya. Hem...sudah terbayang nikmatnya perkedel kentang....
Mantap mbk
secantik orangnya 👍🏽👍🏽👍🏽🥰🥰🥰
Mantap MBK hen,,,mau coba resep nya,,,ini 👍👍👍
Perkedel premium mantaap👍😍
Wooo enakeee
Ijin share. Terimakasih
Mantap mba saya plng suka perkedel saya mau coba deh psti enak 👍
KY kue sayur y ada seledri dll.
Baru tau lucu y .
Henny cantik aku suka sekali lihat channel ini
Mantap Mb heny harus buktiin nih❤❤
Mantap perkedel kesukaanku,sering bikin perkedel tapi ga pake tepung sama margarin,nnti kan kucoba,cuman mau nanya daging sapi cincang digoreng. /direbus dulu apa tidak,klo tidak direbus apakah daging cincangnya matang terimakasih
Makasihba Heni saya jadi tau
Sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok 👍🙏
Untuk daging yg mentah apa cukup Mateng dg digoreng bersama kentangnya yg cm sebentar sdh matang ?apakah tidak lebih baik daging di goreng sebentar,baru dicampurkan ?
Ada caranya mbak klo takut blm mateng dagingnya.. dibuat spt lontong kukus dulu kur leb 15 menit ..tunggu dingin baru di iris2 dan lalu digoreng ..klo gak mau lansung goreng bisa simpen di kulkas aka jauh lbh awet
Peke tepung terigu apa tepung tapioka yg paling enak hasilnya yg mana?
Saya sudah tekan tombol merah.mbak
Mantap
Mantapp👍👍
Klo mau lbh wangi tambahkan bubuk pala..pasti deh jadi super premium..😅😅
Mak is ku juga kalau bikin perkedel pakai pala lada bawang putih,rasanya maknus
Ini nmnya perkedel lux krn pake daging, cuman bentuknya terlalu kecil untk dimkn sendiri, buatku musti dua kali lebih besar… biar yg mkn juga puas.
Aku suka banget perkedel 😀❤️ kayaknya rasa enak banget nih mbk heni
Wah nikmat bangettttt 👍👍👍👍
Yups. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍☺️
Emang simpel sekali bikin perkedel sebaik nya menurut saya jangan pake tangan klou udah di campur telor knp daging cincang nya gk di massk dulu biar apdol gj mentah gitu .
E
Sebaiknya daging di tumis dulu dgn bumbu sampai mateng , agar tdk mudah basi , daging mentah mengandung air ,sedangkan kentang sudah mateng sebaiknya srmua bahan per kedel di masak semua , pergedel setelah di betul langsung di goreng hanya sebentar sedangkan daging mentah lama srkali utk empuk ,atau sebaiknya cornet saja dari pada daging mentah , saya tdk yakin daging mentah akan. Masak sempurna bila di campur ke dlm kentang tumbuk ,
Setuju banget gk akan mateng spt nya apalagi perkedel kan agak tebal ya....
Maaf terima kasih atas sarannya boleh dicoba dulu sesuaikan dengan selera masing2 Saya biasa masak bertahun tahun dan dari kecil ibu saya kalau masak seperti itu dagingnya dicacah halus dan tidak ada yang mentah sama sekali bahkan awet sampai dua hari setelah digoreng, kalau daging dimasak dulu terpisah aroma dagingnya kurang kuat saat dimasukkan dalam perkedel beda dengan dia masih mentah apalagi dicacah halus rasanya lebih membaur rata.. Kalau daging ditumbuk lembut bisa dijamin dan dipastikan akan matang karena perkedel kita gorengnya juga tercelup minyak panas diatas api. Jari kita saja dimasukkan minyak panas mendidih semenit aja insyaAlloh matang apalagi daging yang sudah dicacah halus. Kalau pake kornet tergantung selera. Saya tidak suka karena kornet adalah makanan kaleng yang sudah dicampur tepung dll. Bukan daging murni. Juga bisa menyebabkan penyakit tertentu jika sering dikonsumsi. Jadi sesuaikan saja dengan selera ya. Silahkan dicoba dulu sesuai resep ya. InsyaAlloh semua matang sempurna . Karena masak itu juga tergantung tangannya dan cara memasaknya juga pengalaman. Terima kasih 🙏☺️
@@DapurHeni cara masaknya sama dgn saya mbak...cuma saya baru tau kalo bisa di kasih tepung sama mebtega....daging cincang aku juga mentah kok ...digoreng mateng juga..
Akan ku coba resep mbak heny
Semua resep masakanx ba Heni ini memang mantul bhanx jg mantul mba blum coba sy yakin rasax pasti waah.👍👍