Zoladki drobiowe w sosie koperkowym Najlepsze na swiecie /Kasia ze slaska gotuje

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лис 2018
  • To sa najlepsze zoladki jakie jadlam;-))
    do tego pyszny sos koperkowy i oczywiscie najlepiej smakuje z ziemniakami.
    Skladniki na ok 4-6 porcji:
    1 kg zoladköw z kury
    rosöl w ktörym bedziemy gotowac zoladki lub na tych zoladkach udotowac wywar z wloszczyzna (czyli wszystkie warzywa i przyprawy ,ktöre sa potrzebne do ugotowania rosolu)
    sos:
    1 duza lyzka masla
    1.5 lyzki maki (kopiaste)
    100 ml smietany kremöwki
    4 szklanki wywaru w ktörym byly gotowane zoladki
    2-3 lyzki posiekanego kopoerku
    ewentualnie pieprz i söl

КОМЕНТАРІ • 144

  • @halinabaranski5702
    @halinabaranski5702 9 місяців тому +4

    Jestes poprostu doskonala,od lat ogladam twoje dzieła,ktore sa fantastyczne.Masz super głos, mowisz zwięźle i na temat.Nie ma u ciebie glosnej muzyki(tak jak u niektorych).....Gotuje sie z tobą z przyjemnoscią....I ZA TO DZIEKUJE,SERDECZNIE POZDRAWIAJĄC❤

  • @adamka1310
    @adamka1310 5 років тому +39

    Jedyna youtuberka, Opolanka Kasia, która nie zmieniła się pod wpływem wzrastającej popularności. Pozdrawiam Kasiu, dzięki za inspiracje na łobiod.

  • @marylkamotylek4083
    @marylkamotylek4083 4 роки тому +4

    Rosół na żołądkach to jedno, ale jaki krupnik pyszny wychodzi!

  • @dusiax15
    @dusiax15 4 роки тому +8

    Dzis zrobilam na obiad te zoladki,byly PRZEPYSZNE,wszystkim smakowalo,bede czesto robic :) Dziekuje za swietny przepis :* Pozdrawiam :*

  • @hgfbh393
    @hgfbh393 8 місяців тому +1

    @Kasia Opolanka Twój przepis jest Genialny! Przepyszny i idealny nie tylko na obiad ale i jako wyśmienite danie imprezowe z powodzeniem zastępując np. bigos. Zrobiłam małe modyfikacje. Żeby wzmocnić smak duszonych warzyw zamiast oleju użyłam masła. Karkówkę po krótkim obsmażeniu z każdej strony z użyciem zestawu przypraw jakie zapodałaś włożyłam do szybkowara zalewając to co się wytopiło z przyprawami na patelni niecałą szklanką wody. Karkówkę smażyłam jak Ty na oleju. Karkówka z szybkowara była mięciutka po 3 minutowym gotowaniu od wytworzenia próżni w szybkowarze. Zawsze czekam aż dzyndzel z pokrywy szybkowaru sam opadnie bo to dodatkowy darmowy czas na idealną miękkość mięsa. Dzięki użyciu szybkowara zawsze jestem do przodu na czasie i rachunkach za prąd. Później tak jak Ty Kasiu poprzekładałam mięsko uduszonymi warzywami i wszystko zalałam aromatycznym "bulionem" z szybkowara. Wcześniej oczywiście jak Ty góra 3 łyżki keczupu do warzyw. Miałam potrzebę doprawienia wszystkiego solą i pieprzem i niczym więcej. Te danie najlepiej smakuje po podgrzaniu gdy wszystko się przez kilka godzin "przeżre" smakowo. Tak jak w bigosie. Przepis idealny. Ważne jest, żeby pora było zdecydowanie więcej niż marchwi i pietruszki razem. Uwielbiam oglądać Twój kanał i czerpać z niego nowe pomysły kulinarne. Trafiłam na Twój kanał zupełnie przypadkiem. Pozdrawiam Cię Kasiu serdecznie ze Strzelec Opolskich ❤. Twoja naturalność to ogromna wartość dodana tego kanału. Nie zgub tego nigdy!!! Uwielbiam Twoją gwarę śląską i ją rozumiem. Czasym tyż gołdom po ślunsku boł żech stond dzioucha syrcem i duszom i lubiam warzić po naszymu po ślunsku łopolskim. Kaj kalecza to sorki. Ja emerytowana happy nauczycielka 🎉. ❤

  • @ytyaty6762
    @ytyaty6762 5 років тому +2

    Uwielbiam żołądki! Przepis extra. 😘😋😍💖👍

  • @dankakorcz4783
    @dankakorcz4783 5 років тому

    Już bardzo dawno nie robiłam gulaszu z żołądków, na święta wielkanocne , zrobiłam żołądki w galarecie i też były pyszne. Teraz czas na twój Kasiu przepis , na pewno w tym tygodniu zaserwuję mojej rodzince ten wspaniały gulasz. dziękuję bardzo i pozdrawiam :)

  • @malgorzatachruscielewska9147
    @malgorzatachruscielewska9147 5 років тому +6

    Witam serdecznie Kasiu. Super przepis na tani obiadek .Pozdrawiam.

  • @AD-gugu
    @AD-gugu 5 років тому +4

    Kasiu wzajemnie milego tygodnia.Dobrego startu od poniedziałku.To musi być pyszne.

  • @edytakuwaczka9972
    @edytakuwaczka9972 5 років тому +3

    Pycha przepis na żołądki,ja uwielbiam 🤪na pewno z koperkiem zrobię bo takich nie jadłam😘🤗👍👌

  • @paolas.7391
    @paolas.7391 5 років тому +2

    Ojojoj jakie pyszności miodzio lodzio a ja tak uwielbiam żołądki serducha i wątróbkę :)))) Świetny przepis dziękuję za kolejną inspirację w kuchni muszę powtórzyć przepis koniecznie w tygodniu :))))) Pozdrawiam gorąco :))))

  • @katarzynapapierkowska4820
    @katarzynapapierkowska4820 4 роки тому +2

    Dziekuje Kasiu!!!! Przepyszny gulasz mi wyszedł :)

  • @martakana9935
    @martakana9935 3 роки тому +2

    Pycha!! Pozarlismy ja i dzieci z kaszą jaglaną i ogórkiem kiszonym. Bardzo dobre! - właśnie podeszła córcia i podsumowała ^^

  • @januszsliwinski8965
    @januszsliwinski8965 Рік тому

    Super przepisy i godka slunska Kasiu.Dziekuje,ze jestes i dajesz radosc Kasienko.Zycze Tobie duzo zdrowka i Pozdrawiam cieplo Jasiek ze Szkocji❤❤❤❤❤

  • @mamapawel2
    @mamapawel2 5 років тому +1

    Super przepis, pozdrawiam.

  • @sylwiaglagla3346
    @sylwiaglagla3346 5 років тому +3

    Nowy pomysł na obiadek już jest!pozdrawiam z Krasiejowa a szczególnie Ciebie Kasiu☺😗

  • @irenakusznir2135
    @irenakusznir2135 5 років тому +3

    Najbardziej spodobał mi się przepis na sos koperkowy, jutro wykorzystam:)

  • @adikucha401
    @adikucha401 5 років тому

    Lece po produkty dziekuje za super przepis

  • @carburator52
    @carburator52 3 роки тому +2

    Dziś Kasiu znów robię gulasz w/g Twego przepisu i pomyślałem sobie, że gdy będę robił sos to zanim dodam mąkę, na tym masełku podsmażę troszkę cebuli. Mam nadzieję, że tą modyfikacją Twojego (pysznego) przepisu nie zepsuję smaku tego specjału.
    goombay

  • @arletaosowska4354
    @arletaosowska4354 5 років тому +3

    Witam Kasiu😀 ! Super przepis😋

  • @carburator52
    @carburator52 3 роки тому

    Dzięki Kasieńka. Moja żona nie robi takich potraw a ja je wręcz uwielbiam i do tej pory gotowałem sobie tylko takie żołądki drobiowe w rosole i takie potem spożywałem ale zawsze tęskniłem za czymś takim czym nas tu uraczyłaś. Zrobiłem to sobie w/g Twojego przepisu i wyszło świetnie. Robi się to bardzo szybko i tanio bo nie trzeba do tego tak wielu wyrafinowanych składników. Wielkie dzięki Tobie... Jestem niezmiernie wdzięczny za ten przepis. Miałem dziś z tego powodu pyszny obiad i na pewno będę często to powtarzał.
    goombay

  • @jolantakrzeminska5552
    @jolantakrzeminska5552 3 роки тому +12

    jak ktoś nie jest ze Śląska to warto to chociaż obejrzeć , po to by posłuchać :-)

  • @heniadrozd3525
    @heniadrozd3525 4 роки тому

    SUPER przepis zrobiłam dzisiaj(t.j poniedzialek), smakuj wyśmienicie, pozdrawiam cieplutko z Hannover.

  • @sylwiabudzynska7269
    @sylwiabudzynska7269 5 років тому +1

    Zaraz będę robić z Twojego przepisu😃sama nie jadam podrobów ale mąż bardzo lubi. Pozdrawiam 😉

  • @kasiasoma3260
    @kasiasoma3260 5 років тому +3

    Uwielbiamy żołądki często robię🤩🤩🤩🤩

  • @teresamikita3874
    @teresamikita3874 5 років тому +1

    Wygląda apetycznie ale chyba moi nie zjedzą 😍😘🤗. Tak czy siak pozdrawiam najcieplej 😉

  • @paulinakramer8232
    @paulinakramer8232 3 роки тому

    Żołądki to jedno z najlepszych źródeł białka. Przepis świetny!

  • @holynex
    @holynex 5 років тому +2

    Koejny super przepis do wyprobowania 👍🙂

    • @annastanek7023
      @annastanek7023 Рік тому

      Kasia jest super dawno nie kozystalam z jej przepisów 🤗

  • @elkaelka7328
    @elkaelka7328 5 років тому

    No nie Kaśka -Ty nie masz sobie równych,,,dlatego podglądam Twój kanał, jesteś niesamowitą ,ciepłą osobą!! No i Twe przepisy !! Same smakołyki . Ci, którzy uczą innych gotować ,przy Tobie są jak szare myszki. Nie zatraciłaś nic a popularność wzrosła (chyba dlatego)

  • @martaborek628
    @martaborek628 5 років тому +1

    Witam Kasiu moglabys zrobic sero-makowiec .Dziekuje i pozdrawiam. Oczywiscie jak zawsze miło cie widziec.

  • @jaroslawwalenkiewicz5491
    @jaroslawwalenkiewicz5491 5 років тому

    Brawo 😀 Kasiu pogonię na zakupy i do roboty pozdrawiam serdecznie 😀

  • @paulinaweronika7396
    @paulinaweronika7396 4 роки тому

    Pani Kasiu. Świetnie pani gotuję i tłumaczy, mam nadzieję że ktoś to wszystko zjada. Bo jak nie to ja przyjadę żeby skonsumowac. Pozdrawiam i dużo zdrowia życzę!

  • @xarnes3695
    @xarnes3695 2 роки тому +1

    Ja chcę taką dziolpe😍 gotuje tapetuje i kielnią nakłada..,.. i to w niedzielę.,szacun,,!
    !!😋

  • @autofan1993
    @autofan1993 4 роки тому

    Niy ma to jak dziołcha z opolskiego i co jeszcze tak waży :) . Pozdrawiom Cie serdecznie.

  • @marcinwozniak9610
    @marcinwozniak9610 4 роки тому +1

    Kasia jest w porządku

  • @slawo8212
    @slawo8212 5 років тому +2

    Też bardzo lubię, tu gdzie mieszkam podawane są też na drugi sposób ( na ostro, coś a'la zupa gulaszowa z żołdów ). W sosie koperkowym widzę pierwszy raz i na bank spróbuję :)

  • @jacektalaj_1969
    @jacektalaj_1969 3 роки тому

    Super! 🙂 Sos koperkowy bardzo lubię i pasuje do żołądków (i nie tylko, np. do pulpecików z mięsa mielonego, do ryby itd.) 😉 Pokusiłem się o dodanie pół łyżeczki musztardy stołowej (nie sarepskiej) 🙃 Następnym razem spróbuję z gotowcem, czyli sosem koperkowo-ziołowym, choć może to zalatywać herezją 😉

  • @patrycjagrunwald3244
    @patrycjagrunwald3244 3 роки тому +1

    Cześć Kasia, jestem Polką z Poznania, mieszkam od wielu lat w Hamburgu,.. ale co mnie zdziwiło.... że tak inaczej mówisz.... Śląski język jest jednak zupełnie inny! Nie zdawałam sobie sprawy z tego. W pierwszej chwili myślałam że mówisz po niemiecku, chociaż słowa polskie.... i sos koperkowy robisz jak u nas w Poznaniu!!! Pozdrawiam serdecznie Patrycja

  • @elapietrzykowska9167
    @elapietrzykowska9167 5 років тому +1

    Pyszne ,bardzo lubie z mizeria z ogorkow

  • @m.ackermann1649
    @m.ackermann1649 2 роки тому +2

    Przepis sie podobal, cudny !!!
    Wlasnie zabieram sie do jego przygotowania !!!
    Zoladki, serca, watrobki sa najlepszym suplementem i wogole reserwuarem wszelkich substacji odzywczych !!!
    Czy byly juz watrobki ?
    Pozdrowienia

  • @19slavio79
    @19slavio79 4 роки тому

    Kilkadziesiąt sekund mi zeszło,zanim rozkminiłem co to są „ZALADKI“ Pozdrowiōm z Katowic.

  • @rafalglovacki5475
    @rafalglovacki5475 5 років тому +11

    Swoja dziołcha!!!

  • @annakomorowska440
    @annakomorowska440 5 років тому

    Mojemu bardzo smakowało.

  • @wioletabadyga539
    @wioletabadyga539 3 роки тому +2

    Dziś ja robię pierwszy raz w życiu żołądki 👏👏😉

  • @mistrzkosmos
    @mistrzkosmos 2 роки тому +1

    super przepis napewno zrobie duuuuze pozdrowienia

  • @magorzataodak6519
    @magorzataodak6519 4 роки тому

    Uwielbiam pani gwarę pozdrawiam z Krapkowic.

  • @ellafedorowiat1733
    @ellafedorowiat1733 5 років тому

    Witaj Kasia :) pysznie u ciebie ,pozdrawiam Z Wiednia :)

  • @user-qw4lq1uj2n
    @user-qw4lq1uj2n 5 років тому +1

    Cześć witam was bardzo serdecznie Kasia.

  • @annak.1525
    @annak.1525 5 років тому +1

    Napewno zrobię , dziękuję za przepis :)

  • @asiabadyl6138
    @asiabadyl6138 5 років тому +1

    Hahaha gotowała obiad i w między czasie tapetowała...
    baba szatan..A przepis ciekawy

  • @adambors8695
    @adambors8695 3 роки тому +1

    Kasia a może jakie łatwe dania z parówek można zrobić w samochodzie na trasie? Lubię parówki ae z wody to juz mi się nudzą.

  • @janinapaszke429
    @janinapaszke429 3 роки тому +2

    Je Pani rewelacyjno , i jakoz Pani nie kochac za tom godke nie wspomna o richtig fajnackich przepisach. Pyrsk 🙋‍♀️👍

  • @doroera8792
    @doroera8792 5 років тому

    Ja się cały wieczór zastanawiam co jutro na obiad a wystarczyło zahaczyć o Twój kanał i po problemie :).Całusy.

  • @grazynadabrowska2359
    @grazynadabrowska2359 3 роки тому +1

    Witam Kasiu, uwielbiam Cię słuchać, skąd pochodzisz ? Też jestem ślazaczką ale u nas w Rybniku mówi się trochę inaczej.

  • @renata365
    @renata365 5 років тому

    🎃🍁super🍀🌺życzę🌼miłego słonecznego🍁poniedziałku🍁

  • @indra7491
    @indra7491 4 роки тому

    👍👌

  • @Iktorn76
    @Iktorn76 4 роки тому

    z przykrością musze stwierdzić ze gulasz nie doczekał serwisu na talerz zniknął z garnka nawet nie wiem kiedy. swietny przepis

  • @elaelaela5584
    @elaelaela5584 3 роки тому +1

    Jutro będę robiła ten gulasz

  • @martakana9935
    @martakana9935 3 роки тому

    Wlasnie robię!!

  • @tojo40i4
    @tojo40i4 5 років тому

    obiad w stylu ziemniaczki z sosem grzybowym, ale to mi się podoba, w następnym tygodniu zrobię

  • @swietnejedzonko.9790
    @swietnejedzonko.9790 3 роки тому +1

    Pozdrawiam Najmana.

  • @danutabyk49
    @danutabyk49 2 роки тому

    Uwielbiam gwarę śląską i p.Kasię

  • @iwonachojnacka850
    @iwonachojnacka850 5 років тому +3

    Wygląda apetycznie więc musi być pyszne🍽👍

  • @monikakonefal7247
    @monikakonefal7247 5 років тому +5

    Super przepis szkoda tylko że u mnie w domu sama jem żołądki;-)

  • @bozenamaria8641
    @bozenamaria8641 5 років тому +2

    💜

  • @janeczkanina1865
    @janeczkanina1865 5 років тому +8

    To są żołądki,a ja się zastanawiałam co to za zoladki i stwierdziłam,że roladki,ale po kilku sekundach zorientowałam się o co kaman 😂

  • @arnaro5023
    @arnaro5023 21 день тому

    Mam pytanie.Czy koniecznie musza byc kartofle?Bo ziemniakow troche mam a kartofli nie bardzo.

  • @pol703
    @pol703 5 років тому +2

    samo najlepsze jedzenie mniam! mniam! pycha! pycha!

    • @badreligionsr
      @badreligionsr 5 років тому +2

      Pani Kasiu dziękuję za wspaniały przepis..😋 Pozdrawiam ze śląska...😃

  • @elakopyra6011
    @elakopyra6011 2 роки тому

    👋❤️

  • @marilenalena4468
    @marilenalena4468 4 роки тому

    Ja z Bydgoszczy tez mialam chohle
    😂😂😂

  • @e-w-a4943
    @e-w-a4943 5 років тому

    Gdzie Pani kupuje ten koperek i pietruszkę w pudełkach. Wiem że w Niemczech ale w jakim sklepie?

    • @vanessakempa7442
      @vanessakempa7442 5 років тому

      Wszedzie je idzie kupic, aldi, lidl, kaufland, itd.Sa w zamrazarkach po pare centow,pozdrawiam serdecznie.

  • @user-pg7by8yq8i
    @user-pg7by8yq8i 7 місяців тому

    fajna z ciebie mamucha

  • @mia-mx2qt
    @mia-mx2qt 5 років тому

    SUPER👍 👍P O Z D R A W I A M Miłego popołudnia życzę ...

  • @martap.7694
    @martap.7694 4 роки тому

    Witam, te żołądki to wrzucać do zimnego czy wrzącego rosołu?

    • @OpolankaKasia
      @OpolankaKasia  4 роки тому

      Ja wrzucam do zimnego

    • @martap.7694
      @martap.7694 4 роки тому

      @@OpolankaKasia dziękuję za szybką odpowiedź. Jutro właśnie zamierzam ugotować 🙂

  • @gosiagubernat2313
    @gosiagubernat2313 5 років тому +4

    Przeczytałam Roladki 😂 a tu żołądki 😁

    • @AniaN8286
      @AniaN8286 5 років тому +1

      Gosia Gosia ja też szukałam roladek ;)

  • @Mibamy
    @Mibamy 5 років тому +2

    Hey hier hast du ja mega viel Abos toll viel Erfolg weiterhin LG Miri

  • @marilenalena4468
    @marilenalena4468 4 роки тому

    Mieszkam 30 lat we Wloszech napisz Na prywatnie dam ci przepis z Wloch

  • @Katarina-wp4ul
    @Katarina-wp4ul 5 років тому +1

    Pani Kasiu przepis pycha, ale co robił mąż zamiast tapetowac? 🤔🤔😅😅😅

    • @OpolankaKasia
      @OpolankaKasia  5 років тому +3

      Mòj stary ma 2 lewe ręce jeśli chodzi o remoktowanie😂 wolę sama zrobić

    • @Katarina-wp4ul
      @Katarina-wp4ul 5 років тому +1

      Gratuluję wszelakich talentów! Mąż powinien na rękach nosić! Pozdrowienia z górnego Śląska! 😘😘😘

  • @aii2584
    @aii2584 4 роки тому +1

    Co to znaczy richtich???
    Chyba dobrze napisałem😁
    Świetnie gotujesz👍👍👍

    • @OpolankaKasia
      @OpolankaKasia  4 роки тому +1

      richtig . richtig znaczy dokladnie lub jak ja uzywam richtig einfach to znaczy ze jest naprawde proste

  • @annakowalska458
    @annakowalska458 4 роки тому +2

    Masz piękne zadbane ręce,pomalowane tylko bezbarwnym lakierem paznokcie.sosik też apetuczny

  • @marcinmatuszczak1791
    @marcinmatuszczak1791 5 років тому +3

    fajne przepisy, ale słownik śląsko-polski potrzebny :)

  • @hobbyfood
    @hobbyfood 5 років тому

    Wyglada bardzo apetycznie. Az mam ochote zobic u mnie na kanale.

  • @gregjachtoma6490
    @gregjachtoma6490 5 років тому

    Chcialem zrobic ale nigdzie nie moglem dostac tego RICHTICH.

  • @magdalenatomala3298
    @magdalenatomala3298 4 роки тому +2

    Kasiu gdzie w Niemczech kupujesz żołądki lub wątróbki? Ja szukam i szukam i nigdzie trafić nie mogę...

  • @smingondigos
    @smingondigos 5 років тому +2

    zjot by ale rozkazalem juz uwarzyc swojej frau chocobo z piekarnika,2 piwa zimne i pire z pyrek z gałka muszkatalowa.a co,kto zabroni w niedziele!?😎

  • @dziuba711
    @dziuba711 4 роки тому +2

    Wszystko super, ale ja mam problem ze zrozumieniem gwary do końca. Jeżeli to jest tylko dla Ślązaków to ok, ale jeżeli dla wszystkich Polek, to ja nie do końca rozumiem 🤔

  • @dmch6424
    @dmch6424 9 місяців тому

    Ostatni co tak mówił to byl Gustlik.....

  • @64Natka
    @64Natka 5 років тому +1

    wygladaja apetycznie

  • @youzef44
    @youzef44 3 роки тому

    5:13 Od dziś "zołzy" kojarzą mi się pozytywnie :)

  • @ewaefaewaefa2198
    @ewaefaewaefa2198 5 років тому

    A nie powinno się zlać pierwszej wody ?

  • @doris5187
    @doris5187 3 роки тому

    Opalona

  • @henrykhenryk8833
    @henrykhenryk8833 2 роки тому

    To kiedy na degustacje zapraszasz??

  • @jarokowalski3355
    @jarokowalski3355 Рік тому

    sie rozmarzyłem

  • @77akademik
    @77akademik 5 років тому

    Nieco mniejsze kawałki, sos (daję więcej kopru), ... i ryż zamiast ziemnieków, ...PYCHA !!! Szkodatylko że można w zezonie "koperkowym", Mrozony czy suszony to nie to samo. Robiłem próby. a ten zimowy z marketów, nie ma tego aromatu, smaku.

  • @sawomiroterski6794
    @sawomiroterski6794 3 роки тому +1

    Co to jesta ta zołza

  • @halinazielinska8726
    @halinazielinska8726 5 років тому

    sam cholesterol

  • @Karol_Urbanczyk
    @Karol_Urbanczyk 2 роки тому

    Jo sie dziwil kaj to sie tak dziwnie godo, teroz widza ze to opololskie.
    Slazok wom winszuje

  • @grzegorzpryt6924
    @grzegorzpryt6924 5 років тому +1

    ja cie qwa nie rozumie

  • @grazynapiotrowska2938
    @grazynapiotrowska2938 6 днів тому

    mów po polsku!

  • @kadanam1
    @kadanam1 3 роки тому

    Dziwny akcent. Skąd jesteś?