회오리 오므라이스. 계란요리대회 우승자 임상진닥터셰프가 쉽게 알려줍니다
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- Опубліковано 30 вер 2024
- #회오리오므라이스 #닥터셰프 #옥사부tv
계란요리대회우승자 이며 계란홍보대사인 닥터셰프 임상진원장이 회오리오므라이스를 만들기 쉽게 알려줍니다
따라서 맛있게 만들어보세요
재료:
햇반 2개
달걀 3개
스팸 반통
양파 1/2개
대파 1쪽
볶음소스
식용유 3큰술
케찹 6큰술
굴소스 1.5큰술
소스:
케찹 3큰술
우유 200ml
돈가스소스 5큰술
회오리계란소스:
식용유 1큰술
소금 약간
![[이연복] 케첩에 계란 볶음밥은 진리! 중화오므라이스!](http://i.ytimg.com/vi/EVUXjEHukPw/mqdefault.jpg)
사부님뿐만 아니라 초대하신 분들도 전문가분들이 나오셔서 이렇게 쉽게 배워도 되나 할 정도로 퀄리티가 대단한 채널같아요~새해 복 많이 받으세요 2023년 좋은 일만 가득하시구요💛💛💛
감사합니다
새해 복많이 받으시고 옥사부tv에도 자주 놀러오세요😊
데미그라스 소스는 늘 아쉬운부분이었는데 바로 돈까스소스 사러갑니다~~ 이런 초절정 전문가의 꿀팁을 무료로 볼수있다니..감동
우왕 꼭 맛있게 만들어드세요😊
한해 동안 옥사부님 영상을 보면서 많은 요리도 배우고 즐거웠습니다. 2023년도 옥사부님의 맛있는 요리를 계속 해서 배우고 싶어요!!! 임상진 닥터셰프님의 회오리 오므라이스도 너무 맛있어 보입니다!!! 언제나 건강하시고 멋진 연말 되세요!!!
감사합니다
새해 복많이 받으세요 😊
멋져요. 닥터쉐프님!! 모든 조리사 자격증이 다 있으시다니 어떻게 그게 가능하신지.
여경옥 쉐프님 옆에서 센스있게 진행해주시고 보조도 해주시고. 영광이시겠어요.
잼나게 봐주시니 감사합니다 😊
그동안 회오리계란 실패만 하고 포기했는데 셰프님 가르쳐주신대로 했더니 정말 되네요
이야호~!!! 남편이 오무라이스를 좋아하는데 정말 맛있다고 하네요 간도 딱 맞고 맛있어요 고맙습니다!!!!!
우왕~축하합니다 😊
여셰프 ... 셰프찬스 많이보여주세요. 지인 후배제자 너무많잖아요 ㅋㅋㅋㅋ찬스좀많이쓰세요 요리범위가넓어지니 좋네요
😊😊😊
옥사부님 TV 덕분에 늘 행복한 식탁이 기대됩니다^^ 감사합니다!
감사합니다
맛있는 주말되세요😊
Chef yeo and friends
, happy new year and let's get that million gold button
With your brother. Love you guys
😊😊😊
옥사부님 덕분에 고급요리를 싑게 볼수있어 진심으로 감사드립니다.
좋은일만 가득하시고 새해 복많이 받으세요^^
감사합니다
새해 복많이 받으세요 😊
유쾌하고, 열심히 사시는 분이시네요.
네 잼나게 사는걸 아는사람이죠 😊
정말 좋은것 배웠네요
옆에서 겸손하게 함께 보조하고 계시는 옥사부님도 멋지고
쉽게쉽게 설명해주시는 임상진님도 너무 고맙습니다
잼나게 봐주셔서 감사합니다
닥터셰프 넘 잘하죠 😊
오~
오무라이스 맛나 보이네요.
ㅎ
한번 도전해 보겠습니다.
고맙습니다.
맛있게 만들어드세요
엄훠나, 임원장님을 여기서 뵈니 더 반갑습니다. ㅎㅎㅎㅎ 역시 닥터세프십니다^^ 옥사부TV 더욱 번창하시고 새해 복 많이 받으세요^^ 꼭 해볼게요 ㅎㅎㅎ
감사합니다
닥터셰프 요리도 잘하고 멋지죠 😊
해보고 싶었는데
방법을 몰랐음.
이젠 시도해 봐야 할 듯.
다만, 햄은 왜 넣는지.
먹으면 암이나 생기는 저질 음식인데.
의사는 먹지 마라고 하고
세프는 넣으라 하고.
이런 것음 좀
두 직종간 서로 대화를 해서
해결책을 내 놓으면 어떤지.
건강과 다이어트는 안돼는 음식이지만
햄만 빼면 그런대로 맛있은 음식.
모든 식재료는 적당히 먹으면 다 좋다고 생각합니다 😊
임상진셰프님 목소리가 은근히 인자한 느낌이라 보기가 편하네요ㅎㅎ 옥사부님은 항상 재밌으시구요!!
항상 좋은 영상 감사합니다~~~ 새해 복 많이 받으세요~!~!
감사합니다
새해 복많이 받으세요 😊
앗~ 오무라이스네..
이번 요리도 생각보다는 너무 쉽게 만드네요..
이번주에 꼭 한번 만들어 먹을께요..
맛이 궁금하네요..
암튼 오늘 맛깔라는 영상 잘~보고 갑니다..
이 레시피 그대로 만들었는데..
짜네여..
암튼 맛을 보면서 케찹을 적게 넣어야 합니다..
소스는 맛있네요,,
맛있어요
맛있게 만들어 드세요 😊
어쩔 어쩔 닥터셰프님과 옥사부님의 콜라보👏👏👏🥰
😛😛😛
@@Okcheftv 두분 케미 점점 좋아 지시는데여😻
ㅋㅋㅋㅋ
우유200ml 케챱2 돈가스소스5
파잘게 양파잘게 햄잘게 파기름내고 양파볶고 햄넣고 케챱6 굴소스1.5넣고 햇반2볶기
계란3소금간 중불 굵은젓가락 가장자리익으면 반잡고흔들며 팬돌리기
정리 잘 하셨네요 👍👍
회오리 안됐는데요 ㅋ 어물쩡 넘어가기는
ㅋㅋㅋ
사부님과 다른 스타일의 요리를 배워갑니다. 옥사부님 임상진 셰프님 좋은 영상 감사합니다.
우왕 감사합니다 😊
볶음밥에 당근 안 들어가는 이유가 있을까요? 궁금합니다.
들어가도 되고 안들어가도 됩니다
정해진건 없어요 😊
ㄲㅑ~~!!!두분 모두 멋지세요~~!! 쉽고 간단하게 오무라이스 만들기 집에서 쉽게 하겠어욥
감사합니다
맛있게 만들어드세요 😊
데미그라스소스 우유 200ml 케첩 2스푼 돈가스소스 5스푼
볶음밥 파 양파 햄 썰고 기름 3스푼 볶고 소스(케첩6스푼 굴소스1.5~2스푼) 넣고 밥넣고 볶아서 완성
계란 3개 넣고 익으면 밥 위에
😊😊👍
회오리 계란이 왜케 안될까요 ㅜㅜ 실패해서 엄마한테 한소리 들었는데 엄마도 실패하심ㅋㅋㅋㅋㅋ 다시 도전해볼랍니다 ㅋㅋ
엄마도 실패하심 ㅎㅎ
꼭 성공하시길 바랍니다 😊
갠적으로 우유대신 플레인요구르트(요거트맛취향가능) 파입니다 계란에 생크림 또는우유넣어서요~
그렇군요😊
레시피가 옥사부님 스타일이네요 따라하기 편해서 방학때 예전에 받았던 굴소스 넣고 만들어 먹을께요😊
네 레시피를 쉽게 잘 짰어요
맛있게 만들어드세요😊
6:20 소스묻은 주걱을 나무도마에 올려놓자
나무도마 더러워지니까 화들짝 놀라며 치우는 옥사부님 ㅋㅋ
인간미 넘치는 장면 입니다 ㅎㅎ
😊😊😊
저는 밥을 먼저 볶고 케찹과 굴소스를 넣었었는데 먼저 소스를 만들어서 하네요.
그리고 돈까스 소스, 우유, 케찹을 넣은 소스는 환상적인 아이디어입니다.
감사히 잘 배우고 갑니다.
임상진 쉐프님, 여쉐프님 감사합니다 ㅎㅎ
우왕~새로운 방법으로도 맛있게 만들어 드세요😊
데미글라스소스 레시피과정에 루를 낼때 돈까스소스나 우스타소스가 없을시 간장과 식초를 넣어서 하면 됩니다 케찹은 공통으로 들어가고 우유는 소스를 진하게 하기위해서입니다 유튜브의 백종원채널이나 집밥백선생시즌1 참고하시면 만드는 과정 다 나옴
참고로 루를 만들때도 버터가 없으면 식용유를 써도 상관없음
😊😊😊
제가 좋아하는 두분의 투샷을 보다니 ~~ 너무 즐겁습니다 ♡♡
닥터쉐프 + 옥사부님 = 행복 ❤️
우왕~~♡
오무라이스맛있어보여욕계란부치는것이어려울것같아요
네 두세번 해봐야 잘 나올거 같아요 😊
우와...생각보다 되게쉽네요 ㅜ 마침 집에 재료도 다 있어서 오늘 저녁밥으로 채택!!! 도전해보겠습니다!!!
도전~~ 성공해서 맛있게 드세요 😊
하ㅏㅏ 보기엔 쉬워 보이는데 막상 하면......ㅠㅠ 연습만이 답이겠지요...?
회오리는 두어번 연습해야 할겁니다 😊
오늘은 내가 오므라이스 요리사~ 😁 맛있게 해서 먹겠습니다~ 감사합니다!!
맛있게 만들어드세요 😊
오므라이스에는 송화강주죠!!ㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 역시 송화강주
음식하시는 게 좀 더 가까이서 촬영되었으면 더 좋았을 것 같아요! 아주 쬐끔 아쉬워용!
네 이번 영상이 조금 미흡했습니다
다음에는 종 더 근접으로 해볼려고요 😊
아하 우유. 돈까스소스.케찹!!! 주말에 가족들해줘야겠어요
맛있게 만들어드세요
닥터셰프랑 닥터초코 화이팅 ㅋ
이거 할때마다 맨날 실패하는데... 감사합니다 ㅠㅠ
꼭 성공하시길요 😊
기능장 하나면 조리기능사 5개 보유하신것보다 더 대단 하신거 아닌가요? 사부님ㅋㅋ
또 다른거죠 😊
오늘도 쉽지만 맛나는 요리 ㅎㅎ
새해 한끼로 만들어먹기 딱이겠습니다.
두분 모두 감사드립니다 :)
감사합니다
즐 연말입니다 😊
@@Okcheftv 옥사부님께서도 계묘년 새해 복 많이 받으세요 :)
새해 복많이 받으세요
답글을 전부다
주시는 정성의맘이
놀랍네요 하시는
음식마다 믿음이
갑니다
칭찬 감사합니다 😊
와~
맛나고 멋있는
회오리 오무라이스
꿀꺽...
쉬울듯 하지만 쉽지않은 오무라이스 과정 잘봤읍니다🦐
잼나게 보셨다니 감사합니다😊
영상에서 사용하는 버너 어떤건지 알려주세요!
극동 버너입니다
인터넷으로 산 lpg용입니다 😊
맛있어보입니다. 감사합니다.
보기 좋은 떡이 먹기도 좋다고 합니다~~^^ 넘 이뻐요.
감사합니다 😊
어느때보다도 옥사부님 먹방이 진심이시네요 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ맛있어요
우와 이걸 무료로 배워가도 되는건가여 ㅠ^ㅠ 감사합니다
맛있게 만들어 드시면 저도 좋아요 😊
아믈맅!!!!❤
😊😊😊
와 맜있겠다. 회오리계란 도전!! 3번안에 성공하면 좋겠네요 ㅎㅎ
꼭 그러실겁니다 😊
ㅋㅎ~ 의사셰프님이 요리잘하니 옥사부님이 의사하시면 됨.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
쉐프님 옆으로 좀 비켜주시지 ㅋㅋㅋㅋ
😄😄😄
안녕하세요 옥사부님, 너무 좋은 영상 감사합니다. 혹시 돈까스 소스 만드는 법을 처음부터 설명해주실수 있는 영상도 언제 한번 제작해주실수 있을까요? 그리고 볶음밥에 스팸을 사용하셨는데, 좀더 저렴한 대체육은 뭐가 있을까요?
기회되면 준비해보겠습니다
스팸보다 저렴한건 다양한 햄중에 시장조사가 필요하겠네요 😊
데미그라스가 만들기는 번거롭고 사기는 양이 많아서 항상 어떻게 하나 생각했는데 이렇게 쉬운방법이 ㅎㅎ ^^ 감사합니다~
잼나게 배우셨나요
맛있게 만들어드세요😊
@@Okcheftv 역시 회오리 만드는게 손재주를 요하더라고요 ^^ 여러번 연습을 해보면 잘될거같습니다. 평평한 지단으로 올렸을때보다 회오리 달걀의 질감이 훨씬 더 풍부하고 부드러워 맛있게 잘 먹었습니다^^ 옥사부티비의 무궁한 발전을 기원합니다~~!!
우왕~감사합니다 😊
아~~이건 쵝오입니다 먹어본 1인 강추드립니다
역시 음식을 아시는분 😊
오늘 저녁에 바로 해봐야겠어요~ 감사합니다^^
맛있게 만들어드세요😊
섬네일보면 카레라이스하고도 비슷하네요
ㅋㅋㅋ 그런가요?
제가 감성적이거나 섬세하지 못 합니다 😭😭
저녁으로 해 먹었습니다. ㅋㅋ 맛이 끝내줘요. 감사합니다
우왕~축하합니다 👍👍
연말 선물이네요. 굿~~~
즐 연말입니다 😊
저건 회오리가아니고 그냥 볼케이논데
ㅋㅋㅋㅋㅋ
꺄아 너무 멋져요 ㅎㅎ 절묘한 솜씨네요 저도 배우고싶어요
꼭 따라해보세요 😊
아 대박,,, 박수 절루 나오네여~~
감사합니다😊
오 맛있겠어요 회오리 안해봤는데 도전 해봐야겠어요 감사 감사
네 연습해서 실력 보여주세요😊
전 음식도 하지 않았는데 집에서 맛있는 오므라이스 냄새가 나는것 같아요!
오늘 일요일 아이들 아점은 회오리오므라이스입니다.
집에 있는 메뉴로 바로 만들 수 있는 요리 가르쳐 주셔서 너므 너므 감사합니다
새해 복 많이 받으시구요! 건강하세요^^
완전 맛있어요 😊
임신중인 아내가 먹고 싶다해서 해줬는데 정말 맛있답니다. 간단하게 너무 맛있는 한끼, 추억 만들었습니다. 감사합니다.
오~대박
멋진 남편이시네요 😊😊
불필요한 얘기를 너무 너무 오래하시니 지루해서 못 보겠어요
보지 못하고 포기합니다
그렇군요
형제 두분 다 인상이 참 좋아 보입니다~~~ 채널 흥하시길!!!!!!
감사합니다 😊😊
네 ~따라해 볼께요 회오리 계란 만드는장면 🙆🍀
맛있게 성공하세요😊
드디어 맛있어 보이는 오므라이스 레시피를 찾았다 !! 내일 바로 해보겠습니다~~~
우왕~맛있게 만들어드세요😊
똑같이 우유넣고 소스넣고 했는데 걸쭉해지지도 않고 색도 이상하고..왜이러죠 ㅠ
오래 끓인거 아닐까요?
그렇게 심하게 걸죽해지진 않습니다
데미글라스랑 오므라이스한번해보고싶었는데 너무 간단하고 맛있어보이네요 감사히 잘 보고 갑니다 꼭 해보겠습니다 ㅎㅎㅎ🥰
감사합니다 😊
사부님, 너~무 멋지세요!
우왕~감사합니다 😊
우와~ 먹고싶은 맛!!!
좋아요로 보답합니다.
감사합니다 😊
꼭성공해보고싶은요리.
쉽게 가르쳐주셔서
감사합니다
옥사부님 최고.
초대쉐프님도 감사합니다
꼭 맛있게 성공하세요😊
여경례세프님과닮았어요 혹시형제이신가요
네 친 형제입니다 😊
와 진짜 맛있겠다... 영상도 재밌고 몰입감 있네요.
우왕 감사합니다♡
후라이팬을 돌리는 꿀팁 감사합니다^^
내일 꼭 해봐야겠어요 ㅎ
감사합니다
맛있게 만들어 보세요😊
오무라이스 오늘 넘 잘 배워갑니다
감사합니다^^
우왕~감사합니다 😊
4
어려울것갔은데따라해보겠어요
맛있게 성공하세요😊
도전 의욕이 불끈 솟구치네요 ㅎㅎㅎ
꼭 성공 하시길 바랍니다 😊
유크림,버터 넣어도 좋겠군요! 잘배워갑니다!
감사합니다
맛있게 만들어드세요😆
회오리가 아닌데~~~ㅠㅠ
약한 회오리죠 😊😊😊
1시간전 방송보고~
바로시작햇는데~오므라이스 식사완료 햇네요~여러분 이오므라이스 ~최고인류~레스토랑 오므라이스 ~정말 맛잇어요 볶음밥은물론
우유와 돈가스소스.케챂이 이렇게 잘어울리다니~
배도 많이 안고팟건만~
큰접시로 하나 조금남겨야되 하면서도
결국 다 먹엇네요
멈출수가 업이 술술~~수리술술 최고입니다.👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏🙏🙏🙏☘️☘️☘️☘️💜🤗
우왕~대박👍
잘 하셨어요😊
@@Okcheftv
답장글~너무 감사드립니다.
쉐프님에TV~에
유트브가 즐거워 졋습니다
감사합니다.
건강하세요🤗☘️🙏
잼나신다니 감사합니다 😊
@@Okcheftv
👍👍👍👏👏👏👏👏🙏☘️☘️☘️☘️☘️💜🤗💚
감사합니다 🤗
와 !! 꼭 도전 해보겠습니다
맛있게 만들어드세요😊
내일점심이다
😋😋😋
남편이 파는것보다 맛있대욬ㅋㅋㅋ 감사합니다
우왕~축하합니다 👍👍
출연자분 표정보니 요리에 대략 진심이신 듯~
완전 진심이죠 😊
회어리 오믈랫 집애서도 만들 수 있구나요
그럼요
만들어드실수 있죠😊
와 사부님 이건 정말 해볼만 한 것 같아요 좋은 팁 감사합니다.
맛있게 만들어보세요 😊
너무 좋네요
감사합니다 😊
일본만해도 중식 고수들의천국 일본도 한자문화권이라 당나라시대 부터 요리도 영향받아서 남방요리 복건성요리의 성지
😊😊😊
일본이 당나라 때 영향 받은 음식이 대체 뭘까요?
천년간 소 돼지를 도축을 못했는데...콩기름도 없고...
천년 전 일본음식은 뭐가 있을까요?
그중에서 연관성을 찾는 게 빠르겠군요.
천년전에는 중국에도 지금까지 내려오는 요리가 별로 없죠
그당시에는 조리도구 자체가 별로 없었으니까요 😊
@@Okcheftv 님아 먼내려오는요리가 없다는거애여 조리도구자체는 있었습 지금 현대의조리도구랑 다른거지 일본자체가 견당사라고 당나라에 수천이 유학갔고 교토가 당나라 장안 그대로본떠만든도시죠 일본이란 한자국호도 당나라에서 지들마음대로 한자식으로만들어부른것이고 사상제도학문받아드린 한자이름 한자문화권인 가까이있는우리보다 오히려 일본이 당나라 송나라 문화영향직방으로받은 한자문화권나라 음식요리랑 역사를 같이봤야죠
@@원용문-s1j 당나라때 견당사라고 수천명이 당에 유학갔는데 그대 학자승려들이 당시 면요리나 각종중화요리 문화들여옴 본격적으로 19세기대 화교들이 중화음식퍼트렸고 일본도 우리모지않게 오히려더 음식이나 여러문화많이 받은 한자문화권나러입니다 일본도 우리보다 중국집이 더많음 라면자체도 19새기때 화교가 일본에프트린거고 일본음식자체가 중국음식 베이스로발전함 그래서 일본에서음식먹으면 중화풍그릇이나 숟가락도 중국이랑같은모양사용함
사부님 안녕하세요
당장 해봐야지~ㅎㅎ
오무라이스 옛날 경양식스타일 ~너무맛잇겟어요
감사합니다 ㅎㅎ❤👏👍🤗💜
맛있게 만들어드세요😊
@@Okcheftv
완성해서~지금 한수저 먹는순간 감동해서~
바로 댓글올리려는데
사부님 벌써 답장주셧네요~일류 레스토랑 일본에서 먹엇던 맛도 나고
교묘하고도~매력넘치는 볶음밥 입니다.
항상 감사드립니다.👏👏👏👏👏👏👏👍👍🤗💜
최고네요 😊😊
@@Okcheftv
감사드립니다 🤗🤗🤗
우리 여경옥 사부님은 왜 방송에 안나오는거여..방송은 편파적이다..
헉...ㅋㅋ
가끔 나갑니다
정말요..? 전 한번도 못봣는데요..전 이연복 세프님 보다 여사부님이 더 좋아요..
사랑해주셔서 감사합니다 😊
너무 어려워욧~~~~~~
ㅋㅋㅋ
셰프가 그 무슨 말같지 않은 소리얏~~^^
ㅋㅋㅋㅋㅋ
아~~ 이 형님들이..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 실제 해 보니 소스가 별로예요.
이런....
의사는 병이난후 요리사는 병이나기전
맞아요 😊
볶음밥이외질죠
질은 볶음밥도있어요😊
사부님!!최곱니다~~❤❤❤❤
감사합니다 😊
좋은 영상 잘봤습니다
감사합니다 😊
잘 배웁니다 ^-^
감사합니다 😊
👍👍👍👍👍
😊😊😊
방금 완성했어요. 회오리가 조금 찢어지긴 했어도 보기엔 괜찮네요^^ 초등3학년 아이가 너무 맛있다며 잘 먹어요
우왕 잘하셨습니다😊
돈까스 소스랑 야끼소바 소스랑 굉장히 흡사하던데 대체 가능할까요?
네 맛은 약간 다르지만 가능합니다😊