[LIVE] เค้กทุเรียนครีมสด ทุเรียนแบบตะโกนนนน 3 พฤษภาคม 2567 : เชฟนุ่น ChefNun Live

ส่วนผสมเนื้อเค้ก
แป้งเค้ก 45 กรัม
ผงทุเรียน 30 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ไข่แดง 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 24 กรัม(ผสมไข่แดง)
นมข้นจืด 70 กรัม
น้ำมัน 50 กรัม
ไข่ขาว 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 65 กรัม(ตีไข่ขาว)
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา
วิปปิ้งครีมเดบิค 600 กรัม
ทุเรียนแบบนิ่ม 250 กรัม

[@melon-co2tg]

ดูเหมือนเชฟผอมลง...สวยขึ้นนะ ❤❤❤

[@vanitchayamornkamla175]

มีความหวานมั้ยคะ

[@wariziji]

กรี๊ดไปเลยค่าาาา อยากทำมากก ยังไม่ได้ทานทุเรียนเลยปีนี้ เชฟบรรยายแล้วท่าทางแบบ 😅
เดบิคนี่อยากลองมานานแล้ว อยากเอามาใช้ใส่เครื่องดื่ม หรือตีวิป มันจะทนไหมคะ
*ลองซื้อเดบิคมาแล้วค่ะ มีครั้งนึงที่ตีแตกด้วย อากาศครัวร้อนมาก ไม่ขึ้นเลยตีนานไปหน่อย 🤣

[@user-rm3sf8oq1w]

น่าทานที่สุดค่ะ ปกติขนาดนี้เขาขายกันราคาเท่าไรคะ

[@user-xy3mx1tm4i]

Debicทนร้อนมั้ยคะ จะทำเค้กทุเรียนไปทำบุญกลัวน้องจะละลายตอนพระสวดมนต์😅

[@user-ys3nr1tv1y]

ใช้ไข่เบอร์อะไรค่ะ

[@giftlavender1472]

ขออนุญาตตอบแทนเชฟค่ะ ทุกเมนูของเชฟใช้ไข่เบอร์ 1 เท่านั้นค่ะ