Para ter acesso a nosso e-book e cursos ➡️ site com todos gilbol-001.wixsite.com/my-site Ou Chama a gente no WhatsApp Acesse este link para ver nosso catálogo no WhatsApp: wa.me/c/557591783130
Essa parte dos gastos variáveis eu nunca soube mesmo como precificar, valeu a dica. Moro em uma Metrópole, muita concorrência, preço justo só confeitaria famosa que consegue,nós, meras confeiteiras, que usamos produtos de qualidade, processo artesanal e tal, temos q nos sujeitar a baixar a margem de lucro, ficando as vezes em 30%
Eu tenho dificuldade de entender sei fazer mas tenho medo obrigado por essa explicação vou tentar fazer assim como você e seu esposo falou fiquem com Deus ❤❤
Boa noite ao casal, já sigo vc , gosto de maís da maneira que vc ensina tudo muito bem explicado, tenho dificuldade em precificação, agora com sua maneira vou alavancar rsrs Obrigada Deus lhes abençoe 🙌🙌🙌
Oiie, caí de paraquedas no canal de vcs, gostei da simplicidade do casal, Manu vc tem um jeitinho especial pra ensinar, parabéns!! Confesso que estava vendo aulas de um curso que comprei, estava um pouco intediada e vim pra o UA-cam e me apareceu seu canal, acabei assistindo alguns vídeos e ja me inscrevi, rss. Quanto a precificação, é bem vdd que fazendo assim e da outra forma da praticamente o mesmo valor... (Meus cupcakes ficam um pouco maior, coloco mais massa, mais recheio e chantininho, nao asso nessas formas de 12 cavidades, pq eles ficam tipo encolhidos, dai a saia fica folgada, ne isso?? Estou assando em formas mais abertas, tioo de empada 'da grande'... Com esse modelo, vendemos aqui a partir de r$8, e aumenta bem mais a depender da decoração. Deus abençoe vcs mais e mais😘
Muito obrigada Vivi, fico muito feliz em ter gostado do meu jeitinho de ensinar, seja muito bem vinda sempre. Aqui usava forma de empada para assar tbm, porem as minhas eram abertas e espalhava a massa, as mas fechadinhas ficam bem mais bonitos e a forma nao solta, aqui esse valor fica inviável devido o poder aquisitivo das pessoas, mas cada um trabalha e se adapta a sua realidade, sucesso por ai 🥰🥰🫶🏼😘
Amei seu vídeo, de precificação me salvou... tenho muita dificuldade na hora de precificar meus produtos muito obrigada. Deus abençoe vocês cada vez mais. Amo vocês pela maneira de ensinar muita humildade e amor . Bjs no ❤
Oi, Manu, gosto das suas aulas, suas receitas, suas dicas e principalmente essa aula de precificação nossa amei parabéns Deus abençoe vcs grandemente sucesso sempre 🙏🙏🙏🌷🌷🌷🥰🥰🥰🥰❤❤❤👍👍👍👍👏👏👏👏👏🌷🌷🌷🌷🌷💟💟💟💟
BOA TARDE,MALU AMEI O SEU JEITO DE EXPLICAR A PRECIFICACÃO EU CONSEGUI FINALMENTE ESSE TEMA QUE PARA MIM ERA UM BICHO DE 7 CABEÇA,GRATIDÃO GRATIDÃO GRATIDÃO POR TD DEUS TE ABENÇOE GRANDEMENTE SEMPRE. Já ME INSCREVI NO SEU CANAL É VOU INDICAR PRA GERAL SE INSCREVE TAMBÉM
Boa tarde casal lindo! Assisto vocês a um mês mais ou menos, já assistir muitos vídeos, e hoje me inscrevir, vocês são demais. Tenho aprendido muito, obrigado! Parabéns!
Obrigada minha linda 🤩 Amore compra uma balança é um ótimo investimento , medida em xícara é ruim pq tem varios tamanho, se voc nao tiver uma xicara medidora apropriada pode alterar a receita.
Aqui faço dessa maneira ,porém faço distinção entre custos fixos e variáveis .... Coloco o valor da minha mão de obra + a somatória de todos os meus custos ....
Que legal minha linda. Ai só não incluir taxas de maquininha, mas o restante esta tudo incluso, foi uma forma prática de precificar que encontrei. Ja fiz tbm dessa forma com tudo distribuído e no final meu cálculo bate o mesmo valor . ☺️😘
Refiz aqui agora e deu esse mesmo valor que falou, 😅😂😂 agora quando eu múltiplos esse valor e divido por 10 unds deu o valor que falei no video, ou seja no final deu o mesmo valor, as vezes não gosto de usar a calculadora do cel por isso. Ela da uns buug doido. Voc terminou de fazer a conta pra conferir se iria passar do valor final que falei? Obrigada pelo comentário ♥️😘
Oi manu, abencoada seja cada dia sua vida como é bom vê seu desenvolvimento e crescimento, que o bom Deus continue inspirando aos dois dando-lhes sabedoria guindo os passos de vocês, e que grandes portas sejam abertas neste ano de 2024, Deus é fiel! Beijos
Seja sempre muito bem vinda, chantilly tingido nao é legal de reaproveitar, chantily branco coloca em um saco retira o ar e guarda na geladeira, tem validade de ate 3 dias, congelar nao gosto muito pois nao fica mas lisinho para algumas decorações nao fica legal 😘😘
Ja usei os dois gelados, creme de leite nunca aconteceu nada, mas o leite condensado ja deu problema pode ser sido marca de chantilly tbm ou ate lote, eu evitei de usar para não acontecer
@@ManuCarvalhoConfeitaria É, tudoé experiencia e tentativas. Ta certa. Eu ja bati na correria 1 litro de chantilly sem nem gelar. Só trouxe domercado, abri e batipraconfeitar bolo de aniversario do meu filho e graças a Deus deu super certo. Nunca mais repeti essa loucura. kkkkkkkk
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Quanto tempo de forno ? Por favor
Essa parte dos gastos variáveis eu nunca soube mesmo como precificar, valeu a dica.
Moro em uma Metrópole, muita concorrência, preço justo só confeitaria famosa que consegue,nós, meras confeiteiras, que usamos produtos de qualidade, processo artesanal e tal, temos q nos sujeitar a baixar a margem de lucro, ficando as vezes em 30%
Que legal, fico feliz em ter ajudado de alguma forma, essa situação é complicada sinto isso na pele
Menina adorei sua forma de explicar já virei seguidora ...gostei da receita toda em grama, obrigada.
Obrigada pelo carinho ! Seja bem vinda ! 🥰😍😍😍
Nossa que maravilha,,vc e 1000000,,, gente do céu que aula,,aprendi desse geito co. Minha sobrinha,,vc e benção, que Deus continue lhe abençoando
Obrigada pelo elogio ! 😍😍😍🥰
Manú que lindos
Lindooo caiu nesse canal trabalho tbm vai fazer 04 anos mais gostei de vc. Pela sua humilde Deus abençoe sempre ❤
Obrigada pelo Carinho Bianka ! 😃seja sempre bem vinda por aqui ❤️❤️🥰
Amor rapaz ,sai da porta.... kkkkk amo❤
Kkkkkk
Acabei de fazer uma precificação sai cada um 6,43 .é difícil vender nesse valor aqui .
o meu é verdade kkkkk os mais velhos sempre dizem respeito não medo eu respeito muito o tempo de Deus ❤
😂😂😂😂 grande beijo Lu !! 😍😍❤️
Aguardando o vídeo da precificaçao de bolo,ansiosa 😊
😍😍😍😍Ola meu amor , muito bom ter você por aqui 😅❤️
Eu tenho dificuldade de entender sei fazer mas tenho medo obrigado por essa explicação vou tentar fazer assim como você e seu esposo falou fiquem com Deus ❤❤
Tente amore e veja se lhe esclareceu ♥️
Eu uso o leite condesado dos dois jeito, gelado ou natural
Deus te abençoe querida, gosto muito te ouvir e ver seu trabalho, sou de São Bernardo SP, vendo sem topo a unidade 6,00 reais.
Obrigado adorei ❤
Que ótimo ! Amém Madalena ! Muito bom ter você por aqui , grande beijo 😘🥰
Estava precisando dessa precificação, abri essa aula na hora certa, muito bem explicado, muitoooo obrigadaaa, Deus abençoe sua vida , sua família🙌🙌🙌
Que bom que ajudei 🙌🏼🤩🥰
Boa noite Manu e Gil bj no coração dos dois
Boa noite Aninha 😘😘🫶🏼
Ganhou mais uma escrita você é muito simpática, e carismática que sempre tenta ajudar quem está começando no ramo da confeitaria.
Muito obrigada 😁 um grande beijoo! 🥰🥰😍
Adorei essa aula maravilhosa
Manu eu sou de Jaboatao dos gararape penabuco sua mãe e do Ramon da confeitaria
Manu cair de paraqueda como vc fala e estou amando os seus vídeos
Oi Manu você é uma benção! Comecei te seguir e não parei mais.
Manu boa noite, quando tiver assim com esse tempo desligue sua geladeira e tv😊
Desligamos amore na caixa de comando so as tomadas ai todos os aparelhos ficam ilesos ☺️
Boa noite ao casal, já sigo vc , gosto de maís da maneira que vc ensina tudo muito bem explicado, tenho dificuldade em precificação, agora com sua maneira vou alavancar rsrs
Obrigada Deus lhes abençoe 🙌🙌🙌
Boa noite ! 😀Vai conseguir Rosalba !! ☺️😍Amém meu amor ! ❤️
Gostei de sua explicação, obrigada
Disponha! 😊😍
Oiie, caí de paraquedas no canal de vcs, gostei da simplicidade do casal, Manu vc tem um jeitinho especial pra ensinar, parabéns!!
Confesso que estava vendo aulas de um curso que comprei, estava um pouco intediada e vim pra o UA-cam e me apareceu seu canal, acabei assistindo alguns vídeos e ja me inscrevi, rss.
Quanto a precificação, é bem vdd que fazendo assim e da outra forma da praticamente o mesmo valor... (Meus cupcakes ficam um pouco maior, coloco mais massa, mais recheio e chantininho, nao asso nessas formas de 12 cavidades, pq eles ficam tipo encolhidos, dai a saia fica folgada, ne isso?? Estou assando em formas mais abertas, tioo de empada 'da grande'... Com esse modelo, vendemos aqui a partir de r$8, e aumenta bem mais a depender da decoração.
Deus abençoe vcs mais e mais😘
Muito obrigada Vivi, fico muito feliz em ter gostado do meu jeitinho de ensinar, seja muito bem vinda sempre. Aqui usava forma de empada para assar tbm, porem as minhas eram abertas e espalhava a massa, as mas fechadinhas ficam bem mais bonitos e a forma nao solta, aqui esse valor fica inviável devido o poder aquisitivo das pessoas, mas cada um trabalha e se adapta a sua realidade, sucesso por ai 🥰🥰🫶🏼😘
Vcs são 1000❤
Muito bom
Obrigada
Bom dia, eu sempre usei gelado e nunca tive plobrema. Parabéns ficaram lindos.
Obrigada Denise ! ☺️😍
Quanto tempo de forno @manu ?
Deu um show mulher ,que aulão ,ganhou uma seguidora nova ,e um valor super acessível.
Muito obrigada Kel 😃🥰😘
Quanto tempo de forno ? Manu
Amei seu vídeo, de precificação me salvou... tenho muita dificuldade na hora de precificar meus produtos muito obrigada.
Deus abençoe vocês cada vez mais. Amo vocês pela maneira de ensinar muita humildade e amor . Bjs no ❤
Que bom que ajudou Sônia ! E grande beijoooo ! 😍😃
Oi, Manu, gosto das suas aulas, suas receitas, suas dicas e principalmente essa aula de precificação nossa amei parabéns Deus abençoe vcs grandemente sucesso sempre 🙏🙏🙏🌷🌷🌷🥰🥰🥰🥰❤❤❤👍👍👍👍👏👏👏👏👏🌷🌷🌷🌷🌷💟💟💟💟
Muito obrigada 😊 amore fico muito feliz em saber 🤩🥰
Amei sua explicação da precificação... Eu tinha dúvidas quanto aos gastos variáveis, como acrescentar. Obrigada por esclarecer 🥰👏👏👏
Disponha! Muito bom ter você por aqui ! 😍
BOA TARDE,MALU AMEI O SEU JEITO DE EXPLICAR A PRECIFICACÃO EU CONSEGUI FINALMENTE ESSE TEMA QUE PARA MIM ERA UM BICHO DE 7 CABEÇA,GRATIDÃO GRATIDÃO GRATIDÃO POR TD DEUS TE ABENÇOE GRANDEMENTE SEMPRE.
Já ME INSCREVI NO SEU CANAL É VOU INDICAR PRA GERAL SE INSCREVE TAMBÉM
Que maravilha! Espero poder continuar ajudando meu amor ! Grande beijo e obrigado pelo carinho ! 🥰
Obrigada Manu❤
Por nada 😉🥰
Boa tarde casal lindo! Assisto vocês a um mês mais ou menos, já assistir muitos vídeos, e hoje me inscrevir, vocês são demais. Tenho aprendido muito, obrigado! Parabéns!
Muito obrigado 😊 esperamos que continue aqui com a gente !! 😍🫶🏼
Boa noite,essa forma é pequena ou grande??
Oii Manu você é dez, me tirou dúvidas que sempre procurei sem sucesso. Vou estar sempre contigo gostei muito que Deus te abençoe a cada dia.
Obrigada❤
Obrigada de coração, fico feliz em ajudar 😃🥰
Adorei❤ obrigada pelas dicas. E o tempão aí de chuva. Mesmo assim gravando conteúdo pra gente. Ajudou muito
Que bom que ajudou, beijos
Esse calculo pode ser feito com bolo também?
Adoro seus videos aprendo muito 😢 mas se puder vc pode passar a receita também em xicaras e colher ficarei muito agradecida . ❤❤❤
.
Obrigada minha linda 🤩 Amore compra uma balança é um ótimo investimento , medida em xícara é ruim pq tem varios tamanho, se voc nao tiver uma xicara medidora apropriada pode alterar a receita.
Amei esse vídeo tenho muita dificuldade com precificação vou ficar esperando anciosa pelo vídeo de precificação do bolo 🥰🥰
Que bom !! Grande beijo meu amor ! 😍☺️
Parabéns muito boa sua explicação difícil alguém fazer isso de graça. DEUS TE ABENÇOE SEMPRE
Concordo aprendi precificar
Boa noite manu conhece seu trabalho agora estou amando deus abençoe voces
Ola ! Otimo dia pra voce , muito obrigada e um beijooo! 🥰
Manu ,Deus abençoe mais ainda ,tdbem explicado, primeira vez que assisto teu vídeo
Obrigada de coração Sandra, seja sempre muito bem vinda, ja se escreve no canal para nao perder os próximos videos 🫶🏼😘😘
Aqui faço dessa maneira ,porém faço distinção entre custos fixos e variáveis ....
Coloco o valor da minha mão de obra + a somatória de todos os meus custos ....
Que legal minha linda. Ai só não incluir taxas de maquininha, mas o restante esta tudo incluso, foi uma forma prática de precificar que encontrei. Ja fiz tbm dessa forma com tudo distribuído e no final meu cálculo bate o mesmo valor . ☺️😘
Amei !!!! Obrigada pela precificação eu sofro muito para acertar e parabéns..Mais uma inscrita.
Obrigada Ana ! 😍😍😍😍
Faz um vídeo de precificacao de bolo ,obrigada ❤
Vamos fazer Sim viu 😍☺️
Muito lindos seus cupcakes ❤
Obrigada pelo elogio ! 😍😍😍
PARABÉNS AMADA, DEUS ABENÇOE SUA VIDA!
Obrigada de coração amém 🙏🏼
Oi Manu e Gil , amei a precificacão vc ensinou super bem, gratidão obrigada pela aula .
Que bom que gostou !!! 🥰😍😍
Poderia da uma dica, de como vocês fazem os topos ?
Ótimo vídeo. Manu, aqui deu 27,30
21+30%
Refiz aqui agora e deu esse mesmo valor que falou, 😅😂😂 agora quando eu múltiplos esse valor e divido por 10 unds deu o valor que falei no video, ou seja no final deu o mesmo valor, as vezes não gosto de usar a calculadora do cel por isso. Ela da uns buug doido. Voc terminou de fazer a conta pra conferir se iria passar do valor final que falei?
Obrigada pelo comentário ♥️😘
Vídeo Excelente ❤
Oi manu, abencoada seja cada dia sua vida como é bom vê seu desenvolvimento e crescimento, que o bom Deus continue inspirando aos dois dando-lhes sabedoria guindo os passos de vocês, e que grandes portas sejam abertas neste ano de 2024, Deus é fiel! Beijos
Amém Valquíria ! Que Deus abençoe você e sua família também 😍🥰👏🏼🫶🏼🙏🏼
Boa Noite Manu hoje descobri o seu canal amei suas explicação eu moro no interior de São Paulo nota 10 pra vc.
Ola Maria Gratidão, seja sempre muito bem vinda , sou da Bahia, mas esse ano vou rodar o Brasil de carro e passarei com São Paulo com certeza 🥰😘
Boa tarde Manu ! sou nova aqui tou Amando seus vídeos parabéns!
Deus abençoe.❤🥰😃
Tbm vendo por 6,00 com tag e saia. Se for so na forminha 4,00
😍😍😍😍👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Boa noite Manu vcs são maravilhosos 👏👏👏 parabéns vc explica muito bem Deus te abençoe sempre 😘❤️
Obrigada de coração Angela ! 😊😊🥰 amem e grande beijo!!😍😍
Você é muito simpática ❤😂
Muito obrigada ☺️
Adorei conhecer seu trabalho, parabens.
Muito obrigada Carla 🥰😘
Manu vc explica muito bem, obrigada Deus te abençoe amada ❤
Obrigada de coração ! Amém 🙏🏼🥰😍
Manu carvalho muito obrigado pela explicação
Fiz sua massa amanteigada de bolo,maravilhosa❤
Fico feliz em saber amore 🫶🏼😀 e mais ainda que aprovou 😘😘
É desse modelo que faço a minha precificação
Que legal 😀
Amei entendi tudo muito bem explicado, obrigada! ❤
Bom saber !! 😍😍😍😍
Olá!!
Muito obrigada por está aula,muito proveitosa.
Deus abençoe!!
Disponha! Amém Jailma 🫶🏼🥰 grande beijoo !
Vídeo maravilhoso,obrigada por nos ajudar.
Deus abençoe o casal.😊
Por nada meu amor ! 🥰😍
Oii, explica por que do creme de leite por favor. Bjs🎉
Massa com creme de leite fica muito mais úmida pois o teor de gordura é bem maior que o leite líquido 😃
Parabéns pelos esforços de vocês e que Deus continue abençoando seus trabalhos
Que perfeição Manu 🥰❤️ tudo lindo e maravilhoso 😍
Muito obrigada 🤩
@@ManuCarvalhoConfeitaria 😍🥰❤️❤️
Me identifiquei com vc no medo dos raios 😂😂
Kkkkkkkkkk muito bom 😂😅
Olá. Sua roseta fica linda, a minha fica um caos. Rs.
Obrigada. Deus abençoe
Você vai conseguir faze rosetas maravilhosas também , vamos treinar 🥰
Pode ser o ponto do chantily muito mole. E diferente do espatulado
Manu porfavor teria como você postas esse modelo obrigada
Vou fazer um carrossel e posto no instagram
Linda! Parabéns sem enrolação 👏👏👏
Muito obrigada 😊
Muito bom saber de precificacão
E verdade ! 🥰👏🏼👏🏼👏🏼
Nova inscrita amei a explicação como vc armazena o restante do chantilly
Seja sempre muito bem vinda, chantilly tingido nao é legal de reaproveitar, chantily branco coloca em um saco retira o ar e guarda na geladeira, tem validade de ate 3 dias, congelar nao gosto muito pois nao fica mas lisinho para algumas decorações nao fica legal 😘😘
Eu hidrato o chantilly com leite condensado ou creme de leite gelados. Nunca tive problemas
Ja usei os dois gelados, creme de leite nunca aconteceu nada, mas o leite condensado ja deu problema pode ser sido marca de chantilly tbm ou ate lote, eu evitei de usar para não acontecer
@@ManuCarvalhoConfeitaria É, tudoé experiencia e tentativas. Ta certa. Eu ja bati na correria 1 litro de chantilly sem nem gelar. Só trouxe domercado, abri e batipraconfeitar bolo de aniversario do meu filho e graças a Deus deu super certo. Nunca mais repeti essa loucura. kkkkkkkk
Manu qual o tamanho das saias do copcake,porque as que eu comprei achei pequenas
8,0cm de largura x 5,0cm de altura e 8,0 cm de profundidade. Pode ser diminuido adaptando o aro.
Parabéns vc explica muito bem.
Muitíssimo obrigada Pati 🤩☺️
Muito obrigada por tudo manu muito com vcs 😊😊❤
Por nada minha linda, disponha 🥰😘
Oi Manu tudo bem?
Oii ! Tudo bem sim e contigo ! 🥰
ACHEI MUITO TOP SUA INFORMAÇÃO!
Que bom que gostou, espero ter ajudado de alguma forma 😁😘
Muito bem deu para entender direitinho
Que Ótimo ! 😍😍😍
Parabéns pelo seu trabalho maravilhoso. Amei ❤️❤️❤️
Obrigada Elza ! 😍😍❤️
Manu bom dia Deus abençoe
Amem 🥰😘😇
Que lindos Manu 😍😍 !!
Obrigada 😊
Deus continue abençoando vocês 🙏🙏❤️🥰 Amooo ❤
Amém meu amor ! 😀😊
@@ManuCarvalhoConfeitaria Amém Manu🙏😍🥰❤️❤️❤️❤️
Obrigado maravilhosa tú és top demais , bjsss 😘😘😘😘😘
Obrigada você ! 😍😍😍
Obrigada
Amei todas as informações e esclarecimentos. Obrigada ❤
Por nada ! 🥰😍 um grande beijo ! 🫶🏼
Na minha e de 9 a 10 na padaria 8
Ótimo! 🥰🥰😍
Seu trabalho e mt lindo amei
Muitíssimo obrigada Edna ! 🥰😍
Adorei seu vídeo... Queria começar a fazer por hobby, mas qm sab não vira um ganho extra
Eu costumo usar o leite condensado gelado. Agora vou usar em temperatura ambiente
Eu uso o que tiver hj em dia
Amei é assim que eu faço
Muito bom. ! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🥰
Lindos...secqyiser fazer de baynilha substituo o chocolate por farinha de trigo? Obg❤
Eu só não acrescento o cacau
Obrigada Manu pela receita maravilhosa. Deus abençoe
Por nada minha linda 🤩 😘🫶🏼
Deus abençoe vocês
Obrigada meu amor amém 🙏🏼
Deus abençoe manu,amei❤me ajudou muito
Que bom Eliane ! 👏🏼🙏🏼🙏🏼
Otima dica. O preço aqui ta bem parecido com o seu.