CÁCH LÀM SỐT NƯỚC MẮM ĐA NĂNG CHO CÁC MÓN CHIÊN XÀO NƯỚNG - CKK

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лис 2021
  • Chia sẻ công thức và cách làm sốt nước mắm ngon tại nhà. Với sốt nước mắm, bạn có thể sử dụng cho rất nhiều món như gà chiên, ếch chiên, ốc nướng, trứng cút,...
    ► Blog CKK: www.ckktv.net/2021/11/cach-la...
    NHỮNG LOẠI SỐT VÀ ĐỒ CHẤM NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ
    ► Sốt me: • CÔNG THỨC SỐT ME MẮM M...
    ► Sốt kho: • CÁCH LÀM SỐT KHO THỊT ...
    ► Nước mắm tỏi ớt chua ngọt: • 2 BƯỚC PHA NƯỚC MẮM TỎ...
    ► Sốt chang bánh mì: • LÀM NƯỚC SỐT CHAN BÁNH...
    ► Muối ớt: • CÁCH LÀM MUỐI ỚT NGON ...
    ► Muối tiêu rau răm: • CÁCH LÀM MUỐI TIÊU RAU...
    ♨ CÔNG THỨC SỐT NƯỚC MẮM ĐA NĂNG NGON:
    - 350g nước mắm
    - 200g đường
    - 20g hạt nêm
    - 5g muối
    - 50g tương cà
    - 100g tương ớt
    - 5g tiêu
    - 40g sate
    - 5g ớt bột & ớt khô
    - ít hành tím, tỏi, ớt
    - 80g nước
    #CKK chúc các bạn làm #MónSốt #SốtNướcMắm thành công! ⛄
    ► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK
    ► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop
    ► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-c...
    ► Kết bạn / Add Friend: www. MrCuoiKhucKhich
    ► Fanpage: / cacmonngondenau
    ► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 141

  • @yoshinorikanemoto8067
    @yoshinorikanemoto8067 2 роки тому +6

    Thành phần nguyên liệu cho sốt nước mắm :
    1/ 4 tép tỏi, 3 củ hành tím
    2/4 vá múc canh đường, 1/2 vá bột nêm
    3/ 2 muỗng nhỏ tiêu xay, 1/2 muỗng nhỏ muối khoảng 4g, 5g
    4/ ớt khô, ít nhiều tùy khẩu vị ăn cay, 1 muỗng ớt bột HQ làm kim chi không cay để có màu đẹp
    5/ 2 vá nước, 8 vá nước mắm ngon khoảng 40 độ đạm
    6/ 1 vá sa tế, 2 vá tương ớt, 1 vá tương cà
    Cảm ơn em đã chia sẻ!

  • @bepluahong1545
    @bepluahong1545 2 роки тому +1

    Làm xốt nước mắm, để dành xào, nướng tiện lợi nè

  • @anhquynh2452
    @anhquynh2452 Рік тому +1

    Cám ơn anh nhiều nhe..😃😃

  • @CuoiKhucKhich
    @CuoiKhucKhich  2 роки тому +3

    Ngoài _Sốt nước mắm_ #CKK còn làm _sốt me, sốt kho, sốt chang bánh mì,..._ nữa nè
    ► Sốt me: ua-cam.com/video/eZ4uovT_OA4/v-deo.html
    ► Sốt kho: ua-cam.com/video/EC_50xOsjug/v-deo.html
    ► Nước mắm tỏi ớt chua ngọt: ua-cam.com/video/HgDaZZjo1O8/v-deo.html
    ► Sốt chang bánh mì: ua-cam.com/video/cF9-Bri2a6U/v-deo.html
    ► Muối ớt: ua-cam.com/video/MIdFO8fGR7c/v-deo.html
    ► Muối tiêu rau răm: ua-cam.com/video/55gEiOyyhmY/v-deo.html

  • @HangLe-zo1di
    @HangLe-zo1di Рік тому

    Cảm ơn bạn rất nhiều

  • @ThuyNguyen-ld4sm
    @ThuyNguyen-ld4sm 2 роки тому

    Cảm ơn em nhé

  • @nhoang137
    @nhoang137 2 роки тому

    Cảm ơn cháu nha

  •  2 роки тому +4

    Nước sốt này tiện lắm luôn, nấu được nhiều món ngon nhanh gọn lẹ

  • @chaunguyenofficial7123
    @chaunguyenofficial7123 2 роки тому

    Hay quá a ơi

  • @lamnguyen8230
    @lamnguyen8230 Рік тому

    Cam on em ❤❤❤❤❤

  • @MinhTran-ed1qm
    @MinhTran-ed1qm 2 роки тому

    Hấp dẫn

  • @thihanhvo2290
    @thihanhvo2290 Рік тому +2

    Làm sẵn như vậy tiện lợi cho mấy bà me vào bếp

  • @MinhTran-ed1qm
    @MinhTran-ed1qm 2 роки тому

    Hay bạn

  • @mytra8923
    @mytra8923 Рік тому

    Ngon👍

  • @tinatran2008
    @tinatran2008 2 роки тому

    👍❤️😋👍 nhìn ngon vo cung luon, cam ơn bạn 👍❤️😋🌹👍

  • @linhmientay.songocailay8816

    Hay quá đang mở quán gặp đúng bài

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  Рік тому

      Chúc bạn làm thành công và bán đắc hàng nha

  • @toan447
    @toan447 2 роки тому

    Mình đã ủng hộ bạn

  • @luudiem8012
    @luudiem8012 2 роки тому

    Tìm ra rồi CKK ơi

  • @zeroff1632
    @zeroff1632 Рік тому

    Cho c hỏi mình có thể sử dụng loại nước sốt nào để chan lên cơm sườn?để k cần dùng nước mắm chua ngọt.. Cảm ơn em trước nhé.

  • @khoipham5263
    @khoipham5263 Рік тому

    Sốt ăn bánh tét chiên thế nào cho ngon anh chỉ với

  • @huyngoquang2618
    @huyngoquang2618 18 днів тому

    Vải. 8muong nam ngư. Mặn chát luôn . Chỉ có tâm ghê

  • @pigeonsandplanes5805
    @pigeonsandplanes5805 Рік тому +5

    4 đường, nửa hạt nêm, 2 muỗng nhỏ tiêu, muối, ớt bột, 1 sa tế, 2 vá nước, 8 muỗng nước mắm, 2 tương ớt, 1 tương cà

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  Рік тому

      bấm vào thêm hoặc xem thêm là thấy phần công thức nha, video nào cũng có

    • @oanhnguyen5562
      @oanhnguyen5562 Місяць тому

      A làm sốt chấm viên chiên đi ạ

  • @giaphudinh6823
    @giaphudinh6823 Рік тому +1

    Tỉ lệ 2/1 😆.thêm tương ớt,muối,bột nêm,sate.cái nào cũng có vị mặn>>> k mặn tui đền 😂

  • @TrinhNguyen-yx7uu
    @TrinhNguyen-yx7uu 3 місяці тому

    ct này mặn nha

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  3 місяці тому

      sốt nước mắm mà lạt là pha sao bạn?

  • @lisatran6914
    @lisatran6914 2 роки тому +1

    Hi em cảm ơn em chia sẻ, rất thích xem chương trình của em, ý kiến riêng nếu em đã cho cho gia vị lên cân thì nên cho biết trọng lượng của từng món vì đa số những người ở nước ngoài thường do trọng lượng bằng cup va cân, cân thì chính xác hơn, chúc em vui khỏe bình an

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  2 роки тому +2

      ah, trong mỗi video em đều có ghi công thức trong phần mô tả, vì nhiều khi em nói nhanh, nói không rõ,.. em đều có ghi ạ

    • @lisatran6914
      @lisatran6914 2 роки тому

      @@CuoiKhucKhich thx vì mới ngu day thay chương trình của em vo coi nên không chú ý sorry em trai nha

  • @QuynhNhu-wf2ld
    @QuynhNhu-wf2ld 2 роки тому

    ❤❤

  • @thieupham7091
    @thieupham7091 11 місяців тому

    Bạn bày cho cụ thể vậy là thích can đo đong đếm cho cụ thể chúng tôi de hiểu

  • @HuongBui-wl3dr
    @HuongBui-wl3dr 2 роки тому

    Bạn ơi. Cho mình xin công thức làm nước mắm chấm chả giò bạn nhé

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  2 роки тому

      cách làm nước mắm nè ua-cam.com/video/HgDaZZjo1O8/v-deo.html

  • @Nongnghiepsinhthai
    @Nongnghiepsinhthai 2 роки тому

    Áp dụng cho sườn cốt lết rim ko bạn ơi

  • @betran6808
    @betran6808 2 роки тому +1

    mình dùng chiên chả viên chiên đươc h a

  • @CuoiKhucKhich
    @CuoiKhucKhich  2 роки тому +9

    *Muốn sốt ngon thì phải chọn loại nước mắm ngon. Bạn có thể chọn bất kì loại nước mắm nào bạn thích, miễn độ đạm của nước mắm phải từ 40 độ. Nước mắm có độ đạm thấp thường làm sốt không ngon, mùi vị cũng không thơm ngon*
    ► Blog CKK: www.ckktv.net/2021/11/cach-lam-sot-nuoc-mam-da-nang-cho-cac-mon.html
    ► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK
    ► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop
    ► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.html
    ► Kết bạn / Add Friend: www.fb.com/MrCuoiKhucKhich
    ► Fanpage: facebook.com/CacMonNgonDeNau/
    ► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR

    • @sanly214
      @sanly214 2 роки тому

      Nhúng đùi gà chiên được không bạn

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  2 роки тому

      @@sanly214 được bạn nhé, nhưng pha loãng hơn 1 chút nha

    • @anhquynh2452
      @anhquynh2452 Рік тому

      Khi nào có dịp anh khúc khích đến quán ốc em mở nhe quản cũng nhỏ thôi..vú heo sốc tỏi...vú heo sốc mắm tỏi..lẩu cá hồi hợp..lẩu đại dương tôm hùm...hihihi..😃

    • @anhquynh2452
      @anhquynh2452 Рік тому

      Dạ em cám ơn nhiều ạ

    • @anhquynh2452
      @anhquynh2452 Рік тому +1

      Anh cười khúc khích ơi..nếu như em làm khô mực chiên nước mắm với bơ tỏi thôi không bỏ hành tây..vậy em phải nêm nước sốt nước mắm anh chỉ liều lượng bao nhiêu ạ..xin cám ơn anh cho em biết ý kiến ạ..?

  • @xuyen7582
    @xuyen7582 11 місяців тому

    Sot nay chan xoi dui ga dc k ban

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  11 місяців тому

      được nha, nhưng cần làm loãng hơn

  • @vuphan8565
    @vuphan8565 Рік тому

    Dạ a. Sốt này mình vét lên bánh tráng nước được k a

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  Рік тому

      được em nha, nhưng pha loãng hơn nha. Thêm 300ml nước nữa

  • @AnhLe-hx1xf
    @AnhLe-hx1xf Рік тому

    Nước sốt nay mình lm cá viên chiên nước mắm dc k a

  • @ngonnguyen3081
    @ngonnguyen3081 Рік тому

    Công thức này dùng để chiên bò cá viên đc k a

  • @ThaoNguyen-zh5vt
    @ThaoNguyen-zh5vt Місяць тому

    Những gia vị cay mình k cho vào
    Thì tỉ lệ mấy thứ kia có cần thay đổi k a

  • @oanhle-uj5hq
    @oanhle-uj5hq 2 роки тому

    Cái này làm cá viên chiên nước mắm được luôn phải k a

  • @HuyLe-ej2un
    @HuyLe-ej2un 2 роки тому

    Sot nuoc mam nay..minh nuong ca loc roi quet len ca nuong dc ko ban

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  2 роки тому

      không hợp đâu bạn, bạn thử làm sốt nướng nè ua-cam.com/video/TYzcohvGgVE/v-deo.html

  • @thuylinhshop
    @thuylinhshop Рік тому

    dùng cho cá viên chiên dc kg ak

  • @nguyendinh7773
    @nguyendinh7773 Місяць тому

    Cách kho sườn non

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  Місяць тому

      gửi chị video kho sườn nè ua-cam.com/video/lOevwiTJPc0/v-deo.html

  • @nhunghong994
    @nhunghong994 2 роки тому +1

    Cho e hỏi sot này sốt cá viên chiên dc ko ạ

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  2 роки тому +1

      được em, anh làm thử rồi, ăn ngon nhứt nách

  • @TranCao-ju7iz
    @TranCao-ju7iz Рік тому

    Mình chiên với viên chiên tỏi được không a

  • @anhphan2496
    @anhphan2496 8 місяців тому

    Anh oi em muon biet cach lam tương đen tuong đỏ chấm cá vien chien ah😊

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  8 місяців тому

      tương đỏ là tương ớt hay sao em?

  • @trsnngoc4551
    @trsnngoc4551 Рік тому

    ăn với lẩu bò mỹ chấm dc k? ạ

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  Рік тому

      không hợp em ơi, em chấm loại này nha ua-cam.com/video/BifW9yPfkdk/v-deo.html

  • @kieuvuong8101
    @kieuvuong8101 Рік тому

    Sốt này có làm cá viên chiên nước mắm đc không ạ

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  Рік тому

      được em nhé, anh cũng tính làm món cá viên chiên nước mắm mà ăn hết hủ sốt rồi mới nhớ món đó :))))

  • @QuyenQuyen-nt4dg
    @QuyenQuyen-nt4dg 2 роки тому

    Ko bảo quản tủ lạnh thì sd đc bao lâu ạ

  • @quangphan650
    @quangphan650 2 роки тому

    Nướng ốc đc hok bạn

  • @dongvo9418
    @dongvo9418 Рік тому

    chân gà mình nướng xong nhúng vào nước sốt đc hk ạ

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  Рік тому

      cũng được, nhưng nhúng xong hơ sơ lại cho thơm nhé

  • @MeyLy-fc5vc
    @MeyLy-fc5vc 2 місяці тому

    Này làm cí viên chiên đc ko anh

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  2 місяці тому

      được nha em, nhưng em pha loãng sốt ra nha

    • @MeyLy-fc5vc
      @MeyLy-fc5vc 2 місяці тому

      Văng em cảm ơn anh

  • @mychau3588
    @mychau3588 2 роки тому

    A miết sốt cơm chiên gà xối mỡ k

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  2 роки тому

      loại này dùng được luôn em nhé, nhưng pha loãng hơn 1 tý

  • @user-xr5cx2tq2v
    @user-xr5cx2tq2v 4 місяці тому

    63 tỉnh thành, có đến 40 tỉnh thành có vá khác nhau vậy bạn nói gấm cho người xem dễ hiểu

  • @tram_nguyen
    @tram_nguyen 2 роки тому

    A ơi ,nước mắm này mình rưới vô bánh mì được k a

  • @duyminhnguyenpham3272
    @duyminhnguyenpham3272 9 місяців тому

    Sốt này em làm cá viên nước mắm được không ạ

  • @huynhnhuinhthi544
    @huynhnhuinhthi544 2 роки тому

    Làm cá viên chiên đc ko ạ

  • @huyhoang-ui1fg
    @huyhoang-ui1fg Рік тому

    Tôi muốn biêt ct lẩu chua rấtcam ơn

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  Рік тому

      lẩu chua là lẩu gì bạn? lẩu thái, lẩu lá giang hay sao?

  • @bethutay2388
    @bethutay2388 Місяць тому

    Sốt này Làm cá viên chiên nước mắm được k ạ😊

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  Місяць тому

      được nhưng làm loãng hơn nha

  • @ngohuynh8557
    @ngohuynh8557 6 місяців тому

    Này sốt cá viên chiên được không a

  • @tuanhpham9092
    @tuanhpham9092 11 місяців тому

    sốt này dùng viên chiên nước mắm kh ạ

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  11 місяців тому

      được em nhé, nhưng thêm chút nước cho cá viên thấm sốt nha

  • @hanguyen-ec3gl
    @hanguyen-ec3gl 2 роки тому

    Dùng làm nước sốt ăn xôi dc ko ạ?

  • @tuyetlethi4851
    @tuyetlethi4851 Місяць тому

    Xào cá viên chiên đc ko

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  Місяць тому

      được nha, nhưng làm loãng hơn

  • @HienLuuThiThai
    @HienLuuThiThai 6 місяців тому

    Ăn trúng gà nướng dc k add

  • @KhanhNguyenQuoc-pb9mt
    @KhanhNguyenQuoc-pb9mt 2 місяці тому

    Cá viên chiên , chiên nước mắm thì hợp k ạ , e kinh doanh đc a

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  2 місяці тому

      được nhưng cho thêm nước nha em, 1 vá sốt thì 2 vá nước. Lượng nước gấp đôi lượng sốt

    • @KhanhNguyenQuoc-pb9mt
      @KhanhNguyenQuoc-pb9mt 2 місяці тому

      @@CuoiKhucKhich dạ khi minh chiên thì cho 1 vá nuoc mắm và một vá nuớc vô cá viên luôn hả a

  • @hienhien5860
    @hienhien5860 4 місяці тому

    Chan vào đậu hủ chiên giòn. Xin ý kiến chủ kênh

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 місяці тому

      được chứ, này ăn với đậu hủ chiên ngon á

  • @haPham-7012
    @haPham-7012 11 місяців тому

    Này gim mực đc ko anh ơi

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  11 місяців тому

      được nha em

    • @haPham-7012
      @haPham-7012 11 місяців тому

      @@CuoiKhucKhich dạ, em cảm ơn sư huynh, em đk kênh rồi, chúc huynh nhiều sức khỏe

  • @trapham69
    @trapham69 Рік тому

    A ko ghi định lượng 😬

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  Рік тому +1

      trong phần mô tả em nhé, video nào a cũng có ghi hết

  • @thinhanson1936
    @thinhanson1936 5 днів тому

    A ơi , sốt nước mắm này mình làm cá viên chiên , chiên nước mắm đc k ạ, vì những công thức của a e học lam , ai cũng đềukhen ngon , a tư vấn giùm e ạ

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  5 днів тому

      được chứ, nhưng làm loãng hơn nha. Em thêm 300 - 400ml nước, tùy khẩu vị đậm nhạt

    • @thinhanson1936
      @thinhanson1936 4 дні тому

      @@CuoiKhucKhich dạ giá vị y vậy , mình chỉ bỏ thêm nước phải hk a ,

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 дні тому

      @@thinhanson1936 uh vì cá viên đã có gia vị rồi, nếu làm đặc là nó mặn

    • @thinhanson1936
      @thinhanson1936 4 дні тому

      @@CuoiKhucKhich dạ e cảm ơn a nhiều nhé

  • @dianathach372
    @dianathach372 Рік тому

    Nước sót nhìn ngon quá đi nhưng mà mình làm hoài làm không được 😢😢😢😅

  • @adiennguyen9375
    @adiennguyen9375 2 роки тому

    Này mình làm món cá viên chiên nước mắm đc ko anh?

  • @thangao7604
    @thangao7604 2 роки тому

    E dùng nước mắm nam ngư đc không anh

  • @chanatnguyen4104
    @chanatnguyen4104 Місяць тому

    Đây gọi là nuớc đường chứ sốt gì, làm dụng gia vị đặc biệt là quá nhiều đuờng.. Ăn đồ mặn mà dùng nuớc này khác gì ăn đồ ngọt đâu

  • @tuanhphamxuan3871
    @tuanhphamxuan3871 9 днів тому

    Hgggg

  • @sontrancao4251
    @sontrancao4251 2 роки тому

    Sốt này dùng ướp đồ nướng đc ko a

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  2 роки тому

      nướng ốc chút đỉnh thôi em, nướng thịt nó cháy

  • @evonyeren-pc6gx
    @evonyeren-pc6gx 7 місяців тому

    Sốt này làm mì trộn đc k a

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  7 місяців тому

      cũng được, nhưng trộn mì dùng ớt rim ngon hơn. Xem video làm ớt rim nè ua-cam.com/video/8t72yZdmW1s/v-deo.html