Desde Carolina del Norte 🇺🇸me encanto ese caldo de gallina mis sinceras felicitaciones por ser un Embajador de la comida peruana 👏👏saludos hermano Venezolano
Rey, el chamito más querido por los peruanos, se las sabe todas. Nos alegra mucho que esté poniendo en práctica lo que aprendió en Perú y que sus esfuerzos para aprender le estén generando ingresos. Esa es la idea de esforzarse para mejorar. ¡Bravo Rey!!!
Este buen VENEZOLANO marca la diferencia de muchos y seguro al 100% por ciento que con su esfuerzo y con esa gran dedicación en lo que hace seguirá triunfando yo me alegro y admiro y lo felicito que Dios lo siga bendiciendo
En sus inicios el caldo de gallina fue un plato que se comía o muy temprano - 5 o 6 de la mañana, los estibadores, taxistas, los que trabajaban en el turno de noche . En la noche - al salir del trabajo, los obreros, ambulantes, los que no teníamos plata, caldo con huevo, caldo c/presa o sin presa, segun el bolsillo, lo mas económico y reconfortante, especialmente en invierno, sentados bajo alguna carpita y siempre pediamos y nos daban la yapa - un cucharón más de caldo, ahora se vende todo el día y lo encuentras en todos los restaurantes, hasta los más fichos.
Este plato es tan conocido y más los bohemios criollos y lo menciona en uno de sus valses el “Carreta Jorge Pérez” a tomar caldo de gallina a la parada” es vals muy antiguo 🫶🇵🇪
Uy que rico caldo de gallina, el tiempo de Dios es perfecto cuándo puede ir por segunda vez a tu bella y hermosa gente venezolana voy a tener que ir a tu restaurante de barquisimeto a probar mi comida hechas por manos venezolanas
Yo tan bien me apunto el problema es que yo me llegó hasta Caracas por Maiquetía pero si de verdad que vale la pena y mucho llegar a hasta Barquisimeto y comer en el restaurante se ve que tien3 el arte culinario en las manos y le pone el corazón que bueno de verdad Dios lo bendiga enormemente
😋😋😋 BUENAZOOOO que alegria que nuestra comida PERUANA ❤️ 🇵🇪 ❤️ , le guste y lo cocine un Venezolano , gracias por difundir nuestra GASTRONOMIA PERUANA ❤️ 🇵🇪 ❤️ bendiciones a su hogar y que sus sueños se cumplan de tener su restarante mucho mejor y mas grande 🍽 👨🍳🍽
EXCEPTÚA EL DOÑA GUSTA, HAY MEJORES OPCIONES Y NATURALES MEJOR AÚN, COMO ALGUIEN DIJO POR AHÍ, EL ORÉGANO SECO. TIENES BUENAS TÉCNICAS. FELICITACIONES.
Excelente explicación a disfrutar de las comidas peruanas. A ese paso tendremos un embajador gastronómico más del Perú en tierras lejanas. La cara de alegría al servir ese delicioso caldo de gallina dice de lo apetitoso que está. Saludos cordiales
Exacto, no forma parte de los ingredientes pero sí hay lamentablemente muchísima gente que usa los "sazonadores" o glutamato monosódico en su día a día.
@@diegoanthonyherrera9952 decir "muchísima gente" es lo mismo que generalizar? En ningún momento dije que los peruanos o la mayoría de peruanos o cosas así... "Muchísima gente" habla de cantidad, no de porcentajes o totalidad. Decir, por ejemplo, "muchísimos turistas viajan a Perú" es lo mismo que decir "la mayoría de turistas viajan a Perú" o "los turistas viajan a Perú"? Obviamente no son iguales, quizá puedan ser confusos para ti pero eso no las hace frases equivalentes. Por otro lado, ni siquiera estoy especificando a un país en particular porque el glutamato monosódico es popular en Asia y seguramente también es usado en otras partes del mundo.
Chamo me conmueve ver tus videos ,veniste de tan lejos ,aprendites los secretos de la cosina peruana ahora la das a conocer a tu gente y al mundo entero ,bien chamo ,y esto pasa cuando una de las mejores gastronomía se une con el talento 👏👏👏👍
Se ve rico lástima que me vine hijo todas las comidas peruana que preparas con amor te quedan muy ricas muchas bendiciones y éxitos en todo lo que hagas hijo te amo mucho Dios te bendiga
K RICO SE VE HERMANO NO TE OLVIDES AJINOMOTO Y OREGANO AL FINAL MOLIDO Y LISTO A COMER OPCIONAL CEBOLLIN CANCHA ROCOTO MOLIDO LIMON SABROSO AS K PRUEBEN LOS CHAMOS BUENO Y TE ALIVIA DE LA GRIPA X EL KION
Dios se me hizo agüita la boca😋se ve que te quedó buenazo ese caldo, y si deseas echarte su sazonador adelante Rey no hay problema...Bendiciones y q sigan los éxitos 👏👏👏👏👏
Asi como memcionas, En Perú hay varias formas de preparar caldo de gallina (norte, selva, sur), pero nunca había visto con zapallo, habría que probarlo.
Que rico mi hermano, yo viendo tu vídeo ahora mismo se me antojo un caldito. se nota tu talento y sobre todo lo que haz podido aprender te sale mejor que a mi madre jejej saludos hermano
Sabes qué?? Viendo tu rostro cuando hablas de la comida peruana, mientras cocinas, etc siempre refleja Alegria ! Y creo que ese es significado de la comida peruana, alegria al cocinar, alegría al comer, alegria de compartir, etc. Gracias por tu amor por mi Pais, tu eres un embajador del Perú en Venezuela !!! Exitos siempre !!!!
Buena mi pana excelente caldo de gallina ,bien explicado y con todos sus secretos te enseñaron es un plato muy nutritivo y reparador después de una amanecida,cuídate bendiciones....
Cuando tengas el caldo para el público no te olvides de dar la yapa ...o antes del chaufa su yapita de caldo x la espera . Exitos Chifa Rey Fusión..!!!
Te felicito como todo peruano de buen paladar se nos antoja tomarse un sabroso caldo de gallina en este frio humedo de Lima y te salio rebueno y se nota que aprendiste y por algo suceden las cosas llegaste al Peru al lugar donde se preparan las comidas de multiples sabores muy apreciada en el mundo. Y te servira para progresar con tu emprendimiento bendiciones ...👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
El caldo de gallina es buenazo cuando estas con gripe, tos, y hasta cuando estas de boleto(resaca). Además q es muy rica. Yo lo tomo con aji a menos q sea sopa de mote pero si le hecho bastante cebolla china
Con el fuerte frío, que varios días está pasando Lima, ...ese caldito queda muy bien, porque, levanta las calorías y en el cuerpo disminuyen los efectos del frío. Buen vídeo estimado; la prosperidad y éxito, pronto le alcanzaran. Saludos 😀👋👍
Felicidades chamo por difundir nuestra comida peruana pero en tu carta de presentación de la comida también podrías agregar el caldo de gallina y la gran variedad de la comida peruana y sus postres saludos y bendiciones.
Se ve exquisito el caldo de gallina, solo le faltó el orégano, es algo q nosotros los peruanos consumimos bastante, saludos desde Perú siga adelante...
Deduzco que tienes mucha habilidad para la cocina, bien ahí chamirto estos días hace friecito acá en Lima y por ello provoca mucho empujarse ese caldo de gallina...buen provecho mi chamo...y Dios te bendiga
Mi hermano lindo kue Dios te bendiga a ti y tus familiares y tengas muchos éxitos en tu restaurante restaurante y puedas entenderlo más ten fe en Dios que el todo lo puede
chamo imagitate que aprendo contigo a cocinar caldo de gallina. fijence el detalle profesional, el presenta los platos completos como son . el caldo con su cancha, un detallle que muchos pasarian por alto
Hermano. Hola bendiciones ají amarillo encuentras en caracas en el mercado principal del centro a la altura de la estación la bandera del metro de Caracas suerte y me escribes saludos de lima perú
Desde Carolina del Norte 🇺🇸me encanto ese caldo de gallina mis sinceras felicitaciones por ser un Embajador de la comida peruana 👏👏saludos hermano Venezolano
Gracias amiga
@@chifareyfusion falta la cancha y limón soy tu segidora peruhana que rico parese en Perú mifelisitacihones 😮😊
Rey, el chamito más querido por los peruanos, se las sabe todas. Nos alegra mucho que esté poniendo en práctica lo que aprendió en Perú y que sus esfuerzos para aprender le estén generando ingresos. Esa es la idea de esforzarse para mejorar. ¡Bravo Rey!!!
Buenaxo se vee, un abruzzo chamo
Soy peruana mis ingredientes son gallina fideos,kion, papá amarilla ,orégano, y para agregar es huevo canchera rocoso con cebolleta china
Este buen VENEZOLANO marca la diferencia de muchos y seguro al 100% por ciento que con su esfuerzo y con esa gran dedicación en lo que hace seguirá triunfando yo me alegro y admiro y lo felicito que Dios lo siga bendiciendo
muy bien dicho.
C ve bueno pero parece sopa china
Felicidades amigo, que gratitud siento al verte amar tanto la gastronimia peruana y que la difundas.
En sus inicios el caldo de gallina fue un plato que se comía o muy temprano - 5 o 6 de la mañana, los estibadores, taxistas, los que trabajaban en el turno de noche .
En la noche - al salir del trabajo, los obreros, ambulantes, los que no teníamos plata, caldo con huevo, caldo c/presa o sin presa, segun el bolsillo, lo mas económico y reconfortante, especialmente en invierno, sentados bajo alguna carpita y siempre pediamos y nos daban la yapa - un cucharón más de caldo, ahora se vende todo el día y lo encuentras en todos los restaurantes, hasta los más fichos.
Este plato es tan conocido y más los bohemios criollos y lo menciona en uno de sus valses el “Carreta Jorge Pérez” a tomar caldo de gallina a la parada” es vals muy antiguo 🫶🇵🇪
En Lima estamos en invierno y viendo tu vídeo ya me antojó ese rico Caldo de Gallina 😊
se acerca la temproda de negocios de sopas.
Ya me antoje de un caldito de gallina, que delicia.
Ya me dio hambre de un caldo de gallina se ve que esta delicioso felicidades Reynaldo y que sigan los éxitos
Uy que rico caldo de gallina, el tiempo de Dios es perfecto cuándo puede ir por segunda vez a tu bella y hermosa gente venezolana voy a tener que ir a tu restaurante de barquisimeto a probar mi comida hechas por manos venezolanas
Gracias amiga te esperamos
Yo tan bien me apunto el problema es que yo me llegó hasta Caracas por Maiquetía pero si de verdad que vale la pena y mucho llegar a hasta Barquisimeto y comer en el restaurante se ve que tien3 el arte culinario en las manos y le pone el corazón que bueno de verdad Dios lo bendiga enormemente
😋😋😋 BUENAZOOOO que alegria que nuestra comida PERUANA ❤️ 🇵🇪 ❤️ , le guste y lo cocine un Venezolano , gracias por difundir nuestra GASTRONOMIA PERUANA ❤️ 🇵🇪 ❤️ bendiciones a su hogar y que sus sueños se cumplan de tener su restarante mucho mejor y mas grande 🍽 👨🍳🍽
EXCEPTÚA EL DOÑA GUSTA, HAY MEJORES OPCIONES Y NATURALES MEJOR AÚN, COMO ALGUIEN DIJO POR AHÍ, EL ORÉGANO SECO.
TIENES BUENAS TÉCNICAS. FELICITACIONES.
Que buen calco d gallino con el frío de lima en estos días ya hace falta un buen caldo de gallina.
Excelente explicación a disfrutar de las comidas peruanas. A ese paso tendremos un embajador gastronómico más del Perú en tierras lejanas. La cara de alegría al servir ese delicioso caldo de gallina dice de lo apetitoso que está. Saludos cordiales
No es necesario doña gusta, más sano es que sea natural, echar solo orégano
Exacto, no forma parte de los ingredientes pero sí hay lamentablemente muchísima gente que usa los "sazonadores" o glutamato monosódico en su día a día.
@@qwerty-nu8tnlimeños. No generalizes que resto del país no somos tan sucios
@@diegoanthonyherrera9952 decir "muchísima gente" es lo mismo que generalizar? En ningún momento dije que los peruanos o la mayoría de peruanos o cosas así... "Muchísima gente" habla de cantidad, no de porcentajes o totalidad. Decir, por ejemplo, "muchísimos turistas viajan a Perú" es lo mismo que decir "la mayoría de turistas viajan a Perú" o "los turistas viajan a Perú"? Obviamente no son iguales, quizá puedan ser confusos para ti pero eso no las hace frases equivalentes. Por otro lado, ni siquiera estoy especificando a un país en particular porque el glutamato monosódico es popular en Asia y seguramente también es usado en otras partes del mundo.
Eso depende de los gustos de cada quien a mi me gusta echarle un poquito de Doña gusto también.
Así mismo
La canchita con su sopa y cebollita chiná delicioooso, 😋👍
Chamo me conmueve ver tus videos ,veniste de tan lejos ,aprendites los secretos de la cosina peruana ahora la das a conocer a tu gente y al mundo entero ,bien chamo ,y esto pasa cuando una de las mejores gastronomía se une con el talento 👏👏👏👍
Se ve rico lástima que me vine hijo todas las comidas peruana que preparas con amor te quedan muy ricas muchas bendiciones y éxitos en todo lo que hagas hijo te amo mucho Dios te bendiga
Ufff chamo !
Ese caldo se nota que estaba super .
Gracias por apoyar a nuestra sabrosa comida peruana. Dios te bendiga y que vengan muchos éxitos!
Provecho con ese rico caldo gallina ❤❤❤
Bien chamo por difundir, la gastronomía, Peruana en tu País, mi pedido para hoy es un caldo de gallina, deliberi para Mala-City, Perú.
Pero igual se ve rico chamito, felicitaciones...!!!
K RICO SE VE HERMANO NO TE OLVIDES AJINOMOTO Y OREGANO AL FINAL MOLIDO Y LISTO A COMER OPCIONAL CEBOLLIN CANCHA ROCOTO MOLIDO LIMON SABROSO AS K PRUEBEN LOS CHAMOS BUENO Y TE ALIVIA DE LA GRIPA X EL KION
Bien chamito se ve muy buenazo ese caldo
Yo le preparo con zapallo o sin zapallo igual de rico es nuestra comida peruana.
Carajo Maestro Rey...eres un verdadero maestro de la cocina perucha. Felicitaciones.
El chamo le pone todo el corazón a la comida impresionante mis respetos
Dios se me hizo agüita la boca😋se ve que te quedó buenazo ese caldo, y si deseas echarte su sazonador adelante Rey no hay problema...Bendiciones y q sigan los éxitos 👏👏👏👏👏
BUEN PROVECHO CHAMO SIGUE ADELANTE QUÉ TODAS METAS SE CUMPLEN BENDICIONES PARA TODA FAMILIA CHAMO SALUDOS DESDE MADRID ESPAÑA 💯💯💯💯🫂🫂🫂🫂🫂🐓🐓🐓🐓🐓🎉🎉🎉🎉
Saludos ❤️🤝
buenazo haz un video de reacción probando de los comensales saludos
La can chita no es necesario, es opcional, lo que si hace falta es la cebollita chinaa
😋😋😋😋😋😋😋😋que rico chamo pero te recomiendo que al final le pongas orégano 🌿 seco queda una delicia .
Asi como memcionas, En Perú hay varias formas de preparar caldo de gallina (norte, selva, sur), pero nunca había visto con zapallo, habría que probarlo.
Yo siempre lo hago con zapallo, pero nunca le hecho cebollas.
Es el secreto de la abuela como dicen, pero en mi caso si le hechan zapallo en algunas calderias, depende de cada sazón
Ya está echo todo un peruano comiendo su rocotito molido, pero el reto sería masticar rocoto ó ají Charapita Jjj... Se ve buenazo ese caldo!. 🇻🇪💪🇵🇪🍜
Te pasaste hno que buen caldo preparaste y que sigan los exitos
Me gustaría probar esa sazón, se ve exquisito.
Se ve buenazo , pero el zapallo no es necesario solo zanahoria papas amarillas ,apio kion
Que riko se ve ese caldo y con sus secretos adicionales mucho más riko🤗
Que rico mi hermano, yo viendo tu vídeo ahora mismo se me antojo un caldito. se nota tu talento y sobre todo lo que haz podido aprender te sale mejor que a mi madre jejej saludos hermano
Que rico !!!!! Caldo de 🐓❤️🇵🇪❤️
Con unas papas amarillas o yuaro, papas que le dan un sabor especial, saludos del Peru.
Te faltó su canchita montaña.
Sí, nunca lo como sin canchita :v
Depende del gusto de cada quién.....
Chamo cómo haces antojar!!!...provecho!!!!
Tan simple y cuando estoy bajoneada me preparo el caldo de gallina y es como recuperar fuerzas.
Reycito, te olvidadte del orégano, un ingrediente primordial. Abrazos.
provecho chamo tu si que la haces linda sigue adelante la comida peruana es unica
Que Rikoo uff un levanta muerto ( solo te falta preparar un chilcano y parihuela
Hola amigo, me da mucho gusto quee difundas nuestra gastronomía PERUANA, te sigo siempre q tengo tiempo, bendiciones 🤗
Bendiciones.... caballero 😊 que rico se vee el caldo de gallina 😊
Crea cancha, seca al sol o intemperie el choclo de tu preferencia, lo desgranas y queda.
Saludos Chef.
Bien chamito muy Rico el caldo de gallina en te invierno nos cae bien felicidades y muchos excitos😅
Se Ve muy bueno hijo
Nuevo suscriptor desde lima peru, De San Cristóbal venezuela éxitos y bendiciones
Que delicia el caldo de gallina peruano se hace agua la boca. Bendiciones chamo
Bien chifareyfusion🇵🇪🇻🇪💪👍👏👏👏🍽
Se ve exquisito ese caldo mi chamo
Sabes qué?? Viendo tu rostro cuando hablas de la comida peruana, mientras cocinas, etc siempre refleja Alegria ! Y creo que ese es significado de la comida peruana, alegria al cocinar, alegría al comer, alegria de compartir, etc. Gracias por tu amor por mi Pais, tu eres un embajador del Perú en Venezuela !!! Exitos siempre !!!!
Felicidades reynaldo se ve exquisito ese caldito ya me antoje se ve sabroso te salio igualito a los de lima éxitos
Buena mi pana excelente caldo de gallina ,bien explicado y con todos sus secretos te enseñaron es un plato muy nutritivo y reparador después de una amanecida,cuídate bendiciones....
Hermano, después de la chupeta su caldazo levanta muertos. jajaja
Saludos.
Cuando tengas el caldo para el público no te olvides de dar la yapa ...o antes del chaufa su yapita de caldo x la espera . Exitos Chifa Rey Fusión..!!!
Saludos y bendiciones chamito, sí agregas oregano le da un sabor especial.
Te felicito como todo peruano de buen paladar se nos antoja tomarse un sabroso caldo de gallina en este frio humedo de Lima y te salio rebueno y se nota que aprendiste y por algo suceden las cosas llegaste al Peru al lugar donde se preparan las comidas de multiples sabores muy apreciada en el mundo. Y te servira para progresar con tu emprendimiento bendiciones ...👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Felicidades chifa rey fusion te saluda un peruano se ve muy bueno tus platos
Bendiciones chamo,que tú negocio prospere mucho.
El caldo de gallina es buenazo cuando estas con gripe, tos, y hasta cuando estas de boleto(resaca). Además q es muy rica. Yo lo tomo con aji a menos q sea sopa de mote pero si le hecho bastante cebolla china
Con el fuerte frío, que varios días está pasando Lima, ...ese caldito queda muy bien, porque, levanta las calorías y en el cuerpo disminuyen los efectos del frío. Buen vídeo estimado; la prosperidad y éxito, pronto le alcanzaran. Saludos 😀👋👍
A ser patria a mi Perú y va a tener un buen futuro saludo
Felicitaciones por tus videos . Saludos desde Orlando Florida 🇺🇸
Gracias amigo. Saludos 🙏🤝
Vaya. Te sabes todos los trucos, hasta los que muchos ya habíamos olvidado. Sigue así, te felicitco.
Te felicitó muchacho muchos triunfos, si estuviera en Venezuela Yareli hubiera visitado tu restaurante
Felicidades chamo por difundir nuestra comida peruana pero en tu carta de presentación de la comida también podrías agregar el caldo de gallina y la gran variedad de la comida peruana y sus postres saludos y bendiciones.
Se ve exquisito el caldo de gallina, solo le faltó el orégano, es algo q nosotros los peruanos consumimos bastante, saludos desde Perú siga adelante...
Felicidades Dios te bendiga chamito. Esta ricoo
Cosino. EN PERU LA GASTRONOMÍA ES UN ARTE.
GRACIAS AMIGO.. TRUJILLO PERÚ 🇵🇪
Reynaldo , vales un Peru, por dios, que si ...bendiciones ..
Con este trabajo te vas millonario. La gastronomía peruana es lo máximo haz hecho en Perú la mejor escuela.
Muy bien hermano venezolano!!!! En el pasado éramos un a sola nación no existia frenteras y una sola moneda el real de 8!!!!!
Deduzco que tienes mucha habilidad para la cocina, bien ahí chamirto estos días hace friecito acá en Lima y por ello provoca mucho empujarse ese caldo de gallina...buen provecho mi chamo...y Dios te bendiga
Si lo preparaste muy bien chequered saludos Desdemona anaheim en california
Lo máximo ese caldo de gallinas con su rocoto canchita y su infaltable cebolla china para que más saludos desde PERU SUERTE HERMANO VENEZOLANO
Mi hermano lindo kue Dios te bendiga a ti y tus familiares y tengas muchos éxitos en tu restaurante restaurante y puedas entenderlo más ten fe en Dios que el todo lo puede
Que ricooooooo
Chamo no es necesario doña gusta, te faltó el orégano antes de servir y su canchita de acompañamiento para que esté completo 👍🏽
chamo imagitate que aprendo contigo a cocinar caldo de gallina. fijence el detalle profesional, el presenta los platos completos como son . el caldo con su cancha, un detallle que muchos pasarian por alto
Riquísimo.... Pero obviemos el doña gusta no es necesario
Yo disfruto mucho cuando al caldo le hecho limon y sumo de gengibre
Que rico caldo de gallina lo hiciste hasta con la receta de mamá muy bien
Desde Perú te salio igual .....saludos desde trujilllo Perú ....te falta canchita oh pan de yema
Bien, Embajador en gastronomía del Perú felicitaciones de Lima, te sigo tus videos
De verdad q cuando llegué hace 8 años a Perú veia el caldo de gallina extraño ahora lo amo. Y mas para la noche...rico rico
Bien hermano Venezolano todos tus platos están buenazos y taypa
Felicitaciones. dios te bendiga
Desde pte piedra en lima Perú
Un abrazo.
Buena chamo se ve buenazo 👌 Esa receta si no me la sabia, voy a probarla a ver que tal me sale.
El caldo de gallina y el menestron son las mejores sopas para mi, bendiciones
Que rico se ve ese caldo, saludos
Si hay varias maneras en lima no es con zapallo
Yo tambien me antoje del rico caldo de gallina de miqerido peru
Bravo bravo.. Felicitaciones y agradecido por difundir tu experiencia con nuestras gastronima...
Gracias chamo!!! Se ve que disfrutas cocinar y espero que todo te valla bien 😉
Sabe más incluso que nuestros cocineros exelente felicitaciones
Estimado Rey, te recomiendo, obviaste las ojitas de orégano.
Ptmare verdad que antoja sobretodo cuando la disfruta
Hermano. Hola bendiciones ají amarillo encuentras en caracas en el mercado principal del centro a la altura de la estación la bandera del metro de Caracas suerte y me escribes saludos de lima perú
Hi m rico caldo de gallina con su canchita, limón, ají también es rico el menestron estilo peruano