#สอนทำอาหาร
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- ส่วนผสม
อกไก่ 1 ชิ้นใหญ่ประมาณ 250 กรัม
มันฝรั่ง 2 หัว ประมาณ 400 กรัม
เห็ดหั่นบาง 1 ถ้วย
หอมใหญ่หัวเล็ก 1 หัว
กระเทียมสับ 2 กลีบ
พริกไทย 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
วุ้ดเตอร์เชอร์ซอส 1 ช้อนโต๊ะ (ใช้จิ๊กโฉ่วแทนได้ค่ะ)
น้ำมันเล็กน้อย
น้ำประมาณ 2 ถ้วย
นม 100 มิล
ราคาวัตถุดิบ ทุกอย่างซื้อมาเป็นกิโล
อกไก่ 16 บาท
มันฝรั่ง 14 บาท
เห็ดประมาณ 6 บาท
ส่วนผสมอื่นๆรวมกันไม่เกิน 20 บาท
ราคารวมจานนี้ 56 บาท
ขอบคุณมากค่ะ เมนูอร่อยๆง่ายรวดเร็วและประหยัดและดีต่อสุขภาพอีกด้วยค่ะ ต้องลองทำทานค่ะ
น่าทานมากค่ะ
คนที่ต้องการลดน้ำหนัก มักจะเครียดเรื่องอาหาร แต่ดูคุณแอนแล้วสบายใจ เออมันง่ายนะไม่ยากเลย ขอบคุณมากค่ะสำกรับความรู้ที่มีให้กันตลอด
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
เมนูนี้น่าทานมากแลดูง่ายต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ
น่าทาน สีจานต้องสีตัดจะยิ่งเด่น
คุณต้องเรียนรู้อีกเยอะครับ...แป้งที่ใส่ต้องเป็นแป้งสาลีผัดกับเนย (Roux)>>รูส์ ผัดให้สีบราว (Brown)ใส่ใบกระวาน(Baylaeve)แล้วค่อยนำมาใส่ในซอส ถ้าเอาแป้งขาวๆมาใส่เลย 1.ถ้าแป้งมีแบคทีเรีย หรือสิ่งสกปรก เตรียมท้องเสียได้เลย(เขาถึงให้ผัดก่อน 2.การที่ให้ผัดจนสีบราว หรือสีน้ำตาลเข้ม เวลานำไปใส่ซอส สีจะเข้มสวยน่าทาน ถ้าใส่แล้วขาวๆเลยซอสมันก็จะสีขาวไม่น่าทาน ไม่สวย ครับ....
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ จะนำไปปฎิบัติค่ะ
สุดยอดค่ะ น่าทานประหยัดเงินในกระเป๋าด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
หิวเลยค่ะ
สวัสดีคะ ขอสูตรซอลหน่อยคะขอบคุณคะ
ไอเดียดีค่ะขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
ดูดีจริงๆค่ะ น่าทานมาก
ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานค่ะ
จะดีมากเลยค่ะถ้าพี่ลงรายละเอียดส่วนผสม จะได้ง่ายต่อคนทำตามด้วยค่ะ
ขอโทษทีค่ะ ตั้งใจจะมาพิมพ์ให้อยู้ พอดีเมื่อคืนยุ่งนิดหน่อย เดี๋ยวพิมพ์ให้ข้างล่างคลิปนะคะ
Fit and Fun ขอบคุณนะคะ รอๆเน้อ
พิมพ์ให้แล้วนะคะ
ดีจังค่ะ
ได้ิาหารให้ตุณป๊าแล้วค่ะขอบคุณที่แชร์นะคะ
สอนทำคอนเฟคน้ำผึ้งหน่อยค้า
ยังไม่เคยทำเลยค่ะ เดี๋ยวขอหาข้อมูลก่อนนะคะ
เลิศหรูดูแพงเนอะ..ดูดีมีสถุลเอ้ยยยมีสกุล..พูดเล่น..หยอกๆ..555..😄😄😄😋😋😋🐢🐢🐢
สวัสดีค่ะลุง ชอบมุกนี้ค่ะ อิอิ
@@FitFoodFun17 5555..รอดตัวไปคับ..โชคดีที่ชอบ..ราตรีสวัสดิ์เลยนะฝันดีคับ..😁😁😁🐢🐢🐢
ผงอะไรอ่ะที่ใส่ลงไปด้วย
ส่วนผสมทั้งหมดตามนี้ค่ะ
อกไก่ 1 ชิ้นใหญ่ประมาณ 250 กรัม
มันฝรั่ง 2 หัว ประมาณ 400 กรัม
เห็ดหั่นบาง 1 ถ้วย
หอมใหญ่หัวเล็ก 1 หัว
กระเทียมสับ 2 กลีบ
พริกไทย 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
วุ้ดเตอร์เชอร์ซอส 1 ช้อนโต๊ะ (ใช้จิ๊กโฉ่วแทนได้ค่ะ)
น้ำมันเล็กน้อย
น้ำประมาณ 2 ถ้วย
นม 100 มิล
วูดเตอรซอสหาซื้อที่ใหนค่ะ
ท้อปส์ เเม็คโคร ฟู้ดแลนด์มีค่ะ
ทำไมต้อเจาะมันฝรั่งครับ ขอเป็นความรู้ครับ
กันระเบิดนิดนึงค่ะ เหมือนที่เจาะไข่แดงเวลาเวฟค่ะ
@@FitFoodFun17 อ่อ ขอบคุณครับ
ซอสดำๆ เรียกว่าอะไีรครับ
@@ithrybylovelove1674 วู้ดเตอร์เชอร์ค่ะ คล้ายๆซอสไก่งวง หรือจิ๊กโฉ่วบ้านเรา
@@FitFoodFun17 อ่อ ขอบคุณครับ
ตอนพี่เวฟมันฝรั่งใส่น้ำด้วยไหมคะ หรือวางเเค่มันฝรั่ง
ไม่ได้ใส่น้ำค่ะ
Fit and Fun Thank you 🙏🏻👌🏻😘😍❤️ค่ะ
ซอสสีดำๆคือซอสอะไรค่ะ
วูด้ดเตอร์เชอร์ค่ะ คล้ายๆซอสเปรี้ยวบ้านเรา ใช้จิ๊กโฉ่วแทนได้ หรือถ้าใกล้เคียงสุดก็ซอสไก่งวงค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณผู้แนะนำเมนูนี้ค่ะอร่อยมากค่ะสามีชอบ
ดีใจที่ชอบนะคะ
น่าจะลงเป็นตัวหนังสือด้วยเครื่องปรุง
พิมพ์ไว้ให้ในช่องคำอธิบายแล้วนะคะ วิธีกดดูค่ะ ua-cam.com/video/pdGwFwK_JNo/v-deo.html
พี่ยากให่ดระเทียมกรอบมั้ยพี่หั้นแล้วชุบแป้งบางๆทอดน้ำมันนิดน่อยจะกรอบหอมกว่าไม่ชุบแป้งกระเทียมก็ทำได้นะครับ
ขอบคุณค่ะ
แวะมาปลูกต้นตะไคร้แล้วครับฝากปลูกให้พี่ด้วยนะ
ขอบคุณค่ะ