ESCONDIDINHO DE CARNE MOÍDA - SUPER FÁCIL e DELICIOSO - CREMOSO - REFEIÇÃO COMPLETA- Isamara Amâncio

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  • Опубліковано 9 лют 2025
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    ESCONDIDINHO DE CARNE MOÍDA - SUPER FÁCIL e DELICIOSO - CREMOSO - REFEIÇÃO COMPLETA- Isamara Amâncio
    INGREDIENTES
    2 colheres (sopa) de óleo 25 ml
    1/3 xícara (chá) de cebola ralada e espremida ou 1 cebola grande 66 gramas
    1/2 colher (sopa) de alho ralado ou triturado - 3 dentes médios 8 gramas
    500 gramas de carne moída (usei Tatu ou Lagarto)
    1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco ou de vinho tinto 15 ml
    2 colheres (sopa) de pimentão verde picadinho
    1 e 1/2 xícara (chá) de tomates picadinhos ou 2 tomates grandes 300 gramas
    1 colher (chá) de sal
    1/4 colher (chá) de pimenta do reino
    1 colher (chá) de orégano
    1 colher (chá) de açafrão em pó
    2 colheres (chá) de colorau ou 1 colher (chá) de urucum
    1/2 xícara (chá) de água 110 ml
    2 colheres (sopa) de azeitona verde picadinha
    3 colheres (sopa) de cebolinha picadinha
    1 colher (sopa) de salsinha picadinha
    PURÊ DE BATATA COM QUEIJO
    1 Kg de batata já descascada e picada grosseiramente (comprar 1 kg e 300 gramas
    água para cozinhar as batatas
    1/2 xícara (chá) de leite 110 ml
    50 gramas de manteiga sem sal ou 1/4 xícara (chá)
    1 e 1/2 colher (chá) de sal
    1/4 colher (chá) de pimenta do reino
    1/8 colher (chá) de noz moscada ralada ou uma boa pitada
    1/2 caixinha de creme de leite ou 100 gramas
    200 gramas de mussarela ralada
    100 gramas de mussarela fatiada
    MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
    PARA ASSISTIR A AULA DE PURÊ DE BATATA QUE TEM AQUI NO CANAL É SÓ CLICAR NO LINK ABAIXO
    PURÊ DE BATATA - Isamara Amâncio • PURÊ DE BATATA O MELHO...
    Confira mais dicas, receitas e CURSOS ONLINE no site: www.isamaraaman...
    Contato para parcerias:
    contato@isamaraamancio.com.br
    Instagram:
    / isamaraamancio

КОМЕНТАРІ • 1,4 тис.

  • @regianebeserradasilva9361
    @regianebeserradasilva9361 10 місяців тому +97

    Fiz o escondidinho hoje , acho que esconderam de mim pq não achei o povo se fartou ...parabéns Deus abençoe

  • @josehenriqueheinischdecarv2081

    Eu amo esse prato é maravilhoso

  • @VanessaBarbosa-qy1cs
    @VanessaBarbosa-qy1cs Рік тому +35

    Povo chato so sabe criticar ela tem que vender o peixe dela,não e a toa que tem mais de oito milhões de inscrito....ela ensina mto bem❤

  • @laysmiguel7045
    @laysmiguel7045 2 роки тому +4

    Jesus te ama Isamara ❤❤🤗

  • @giuliacrvalho
    @giuliacrvalho Рік тому +64

    Fiz aq em casa hoje e acrescentei umas colheres de requeijão dps de colocar a carne moída! Ficou ótimo

  • @Liana9914
    @Liana9914 10 місяців тому +1

    Maravilhosa essa receita😊

  • @rosaazul920
    @rosaazul920 Рік тому +14

    Isamara, eu amo as tuas receitas! Procurei demais um vídeo que eu gostasse e fosse fácil para mim, nunca fiz escondidinho antes e nunca comi, fiz agora a noite com ajuda de minha avó, e estou esperando para tirar ele do forno e jantar com minha família. Mas dei uma provadinha e ficou bom! Amo vc bjjs!!

  • @gilineiacarvalho2749
    @gilineiacarvalho2749 Місяць тому +4

    Só uma sugestão, eu bato no liquidificador pra não precisar amassar ,com o leite e o creme de leite ,fica muito bom também ,ótimo...essa sua receita e maravilhosa

  • @sirlenecoelho4188
    @sirlenecoelho4188 13 днів тому +1

    Muito legal,
    Perfeita a saia ❤️

  • @vinery_5511
    @vinery_5511 4 роки тому +650

    O melhor do seu canal, é que vc não é chata. Tem uns canais de receita que ninguém agoenta. Eu chego a tirar o som fico só vendo as imagens. Quem acompanha esses canais sabem de que eu estou falando...rs.

  • @JaneTorres-b6b
    @JaneTorres-b6b Рік тому +1

    ❤❤❤vc e a melhor gosto muito das suas receitas 😋😋😋😋😋❤❤❤❤

  • @julianagomes6253
    @julianagomes6253 3 роки тому +3

    Eu fiz hoje. Moro fora do Brasil e aqui a carne bovina nunca fica boa (tudo bem que não sou uma super cozinheira como vc), ela tem um cheiro e um gosto bem diferente do que estamos acostumados. Segui essa receita do início ao fim e pela primeira vez a carne não ficou ruim 🙏🏼
    Acredito que o vinagre tenha ajudado.
    Amo suas receitas, vc sempre salva minha família da minha falta de habilidade. Obrigada!!!
    A receita ficou ótima!!!

  • @reginaoliveira116
    @reginaoliveira116 2 роки тому +10

    Acabei de tirar do forno,pq um domingão desse a gente merece uma delícia dessas 😋😋😋😋 😋😋😋

  • @simonemariareisdasilvasilv4680
    @simonemariareisdasilvasilv4680 11 місяців тому +1

    Eu fiz ficou uma delícia 😊

  • @miraazevedo4300
    @miraazevedo4300 Рік тому +4

    amo as receitas dessa mulher

  • @noticiasnoturnas3862
    @noticiasnoturnas3862 2 роки тому

    Vou fazer esta receita Isa. 👍

  • @Mara16118
    @Mara16118 Рік тому +8

    De 2 a 4 vezes por semana, faço uma receita da Isamara em minha casa e todas ficam perfeitas. Parabéns pelo talento e pela didática, Isamara. ❤

  • @ivoneteoliveira1309
    @ivoneteoliveira1309 Рік тому +1

    que deliçia eu vou fazer ❤❤❤

  • @cleidesousa8518
    @cleidesousa8518 Рік тому +7

    Vou fazer pra meu marido português😂😂

  • @antoniajose7525
    @antoniajose7525 3 роки тому +1

    Antônia BOA TARDE

    • @elainetina1118
      @elainetina1118 10 місяців тому

      Antônia boa noite que neste domingo de Páscoa seja excelente pra você e seus familiares. 👍🏻

  • @alessandranatalia8693
    @alessandranatalia8693 4 роки тому +41

    Deus esteve presente nessas orações e no Natal, vou até pedir para minha mãe fazer essa receita de escondidinho de carne moída. Meu canto de dia: MEU DEUS é DEUS DE MILAGRES, DEUS DE PROMESSAS. quem fala aqui além da minha mãe Alessandra, é Elisa Natália, que é eu.

  • @biancacorreia1326
    @biancacorreia1326 16 годин тому

    Suas receitas são maravilhosas, e vc é maravilhosa ensinando ❤

  • @anagabrielaaguiar7749
    @anagabrielaaguiar7749 Місяць тому +3

    Fazendo para ceia de natal 2024🎉

  • @socorromoncao4874
    @socorromoncao4874 Рік тому +3

    Sou fã dela

  • @teresaferreira391
    @teresaferreira391 4 роки тому

    Muito bom amêi tudo

  • @mariajosedelimafernandes1293
    @mariajosedelimafernandes1293 2 роки тому +5

    Eu fiz um desse escondidinho hj ficou MT bom

  • @mileneluz9148
    @mileneluz9148 3 роки тому +14

    O melhor escondidinho de todo UA-cam parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @criatividademeucanal28
    @criatividademeucanal28 3 роки тому

    Muinto bem explicado amei

  • @aldenizedomingues5688
    @aldenizedomingues5688 3 роки тому +140

    Fiz hj para o almoço. Gente! .....a Isamara é um fenômeno. Ficou simplesmente DELICIOSO. Meu Deus, obrigada por termos um canal tão educativo.

  • @akasana7529
    @akasana7529 3 місяці тому +1

    Fiz e ficou incrível. A família aprovou 🎉

  • @suzetemagalibarbieriramos62
    @suzetemagalibarbieriramos62 5 років тому +38

    A primeira coisa que eu faço é dar um like. Sou sua fã.

  • @anamgterra1237
    @anamgterra1237 2 роки тому +2

    Vc é muito delicada. E carismatica. Receitas fáceis , rssss. Viy fazer esse escondidinho.

  • @rogeriomoreiradesouza861
    @rogeriomoreiradesouza861 11 місяців тому +3

    Olá Isamara !!!
    Deus te Abençoe !!!
    Este escondidinho de batata ..... Deve estar ....... Muito SHOW !!!
    Parabéns Amiga !!! ❤
    Fique na paz !

  • @AraGabrieldosSantos
    @AraGabrieldosSantos 10 місяців тому +1

    Eu amei essa receita, vou fazer aqui em casa

  • @senhorasenhora9122
    @senhorasenhora9122 3 роки тому +7

    NUNCA VI PENEIRAR BATATAS 😱😱😱😱👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @franciscasantos
      @franciscasantos 4 місяці тому +3

      Sim, todos que conheço e fazem purê de patata,usam a peneira não para peneirar mas sim, para que a batata fiquem com a massa fina sem caroço. Pra quem não tem outros recurso esse é o melhor que conheço.

    • @valdetepaz7524
      @valdetepaz7524 3 місяці тому +1

      ​@@franciscasantosImportante é também abrir o coração para conhecer as técnicas de cozinha. Obrigada por seu comentário. Você é uma pessoa leve. Agradável. Amável.

    • @joceliafranca1532
      @joceliafranca1532 3 місяці тому

      Faz sim. Fica bem macia. Tenho uma amiga que sempre faz assim. Eu mesma já fiz.

    • @iralicelimanogueira6440
      @iralicelimanogueira6440 3 дні тому

      Eu sempre passo na peneira.

  • @cristinanemota5860
    @cristinanemota5860 10 місяців тому +1

    Parabéns!:deve está uma delícia, me deu água na boca

  • @shirleyaro9079
    @shirleyaro9079 5 років тому +42

    Ja fiz o bolo de laranja com leite ninho, bolo de cenoura, pudim cremoso e delicioso e serei obrigada a fazer esse escondidinho!!! Amo suas receitas, todas dão super certo e saborosissimas!! ❤❤❤

    • @Mari-el8bs
      @Mari-el8bs 4 роки тому +5

      Fiz o empadão de frango e ficou ótimo. Nunca a massa do empadão havia dado certo, só o da Isa. Amei.

  • @juscilenenascimento4369
    @juscilenenascimento4369 Місяць тому

    Eu ❤️ escondidinho de carne moída humm😊😊

  • @cristinaluzia9920
    @cristinaluzia9920 4 роки тому +7

    Maravilhas receitas!
    Curto Isamara desde o tempo de programas na tv.
    Adoro!!!

  • @katiachiaretti2855
    @katiachiaretti2855 4 роки тому +2

    Gente acho você super profissional

  • @SoniaMaria-el1kw
    @SoniaMaria-el1kw 5 років тому +8

    Que receita saborosa!a muçarela no purê faz toda a diferença! obrigada!👏👏👏❤️

  • @virlenemoreira3861
    @virlenemoreira3861 2 роки тому +1

    Bom dia suas receitas são maravilhosas parabéns hum 👏👍 amei bjs 💋🙏

  • @ThayyG
    @ThayyG 3 роки тому +6

    Eu fiz, ficou uma delícia ! Melhor receita 😍
    Apenas mudei o queijo que mistura no purê, eu coloquei queijo cheddar pra misturar e coloquei queijo muçarela encima, ficou maravilhoso❤️ e a carne moída eu mudei alguns temperos apenas, porq tem alguns que ela coloca que eu não gosto rs aí fiz a carne moída do modo que sempre faço na minha casa!

  • @luciolaalcantara5907
    @luciolaalcantara5907 3 роки тому +11

    Ficou divino como sempre! Você ensina bem, perfeitamente. Quando procuro receita e não tem sua, é triste. Ficou uma delícia segui todos os passos, o pimentão da gosto a carne e fica imperceptível quando pronto.

  • @josemonteirolidia9521
    @josemonteirolidia9521 День тому

    Muito bom mesmo

  • @alinetatianearaujo6575
    @alinetatianearaujo6575 Рік тому +4

    Todas as receitas da Isamara são maravilhosas!Ela explica tudo certinho é só seguir passo a passo!Escondidinho nota 1000!😊❤👏👏👏👏👏

  • @VaniaCassimiro
    @VaniaCassimiro Місяць тому

    Amo suas receitas Isamara você e demais

  • @jeanemaria4345
    @jeanemaria4345 5 років тому +11

    Amo a praticidade das suas receitas

  • @canaltibiel9247
    @canaltibiel9247 Рік тому +1

    Receitas maravilhosas ! Gosto desse jeito objetivo nos vídeos sem aquela voz cansativa q muita gente tem ❤

  • @silvamendezmendez7017
    @silvamendezmendez7017 3 роки тому +24

    Voltei hoje para agradecer a sua receita, ficou maravilhoso o escondidinho. Obrigadaaaa

  • @jaquelinepaivacesar6656
    @jaquelinepaivacesar6656 7 місяців тому

    Isamara, suas receitas dão água na boca❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @alinegomes2826
    @alinegomes2826 4 роки тому +5

    Nossa😱parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻encontrei a melhor receita !!! E vou fazer a manhã msmo😘😊

  • @juscelinabatista4408
    @juscelinabatista4408 5 років тому +15

    O bom que você apesar de ser chique você e uma pessoa simples sem frescura usa utensílios que todos tem em casa por isto seus vídeos 🙌 faz a diferença Deus abençoe sempre você Izamara Amâncio 💕

  • @mariaalexandrinaopeixotoni2193
    @mariaalexandrinaopeixotoni2193 4 роки тому +1

    Gosto muito das suas receitas

  • @fernandaoliveira-dg1uk
    @fernandaoliveira-dg1uk 5 років тому +4

    Vc explica muito bem.
    Super detalhado a quantidade, adoro suas receitas😘

  • @conceicaonunesamemdeusamaa9310
    @conceicaonunesamemdeusamaa9310 3 місяці тому

    Obrigada ISAMARA bom apetite, eu até imageno obrigada por compartilhar conosco 🤔🤔🤔

  • @gilceliamoura4871
    @gilceliamoura4871 3 роки тому +3

    Ebaaa eu fiz Isa, ficou maravilhoso muito gostoso mesmo, demorei um pouco mais saiu igualzinho ao que vc fez, muito apetitoso, cheiroso, e deu uma tigela cheia pra caramba. Pena que não dá para postar minha foto, ficou divino mesmo ! 👏👏👏 Vc vale ouro ... 😘😘😘🥰🥰🥰🥰

  • @cidaalves1178
    @cidaalves1178 2 роки тому +1

    Oi me chamo Cida Alves Adoro essa receita e adoro também Escondidinho vou tentar fazer sua receita maravilhosa

  • @luziarita2933
    @luziarita2933 5 років тому +6

    NOSSA amo escondidinho e esse está maravilhoso!

  • @Farolintuitivo
    @Farolintuitivo 4 місяці тому

    Perfeição de receitas. Ensina direitinho. A reprodução sempre da certo. ❤

  • @zenildabelmont5882
    @zenildabelmont5882 Рік тому +11

    Vou fazer hoje de noite vim aqui conferir. Amo as receitas da Isamara! ❤

  • @Cenairgomes
    @Cenairgomes Рік тому +1

    Muito delicioso mesmo.

  • @marianavigilato4743
    @marianavigilato4743 5 місяців тому +3

    Gente, todas as receitas que faço deste canal dão certo ❤❤❤

  • @sandrarodrigues6448
    @sandrarodrigues6448 3 роки тому +16

    Isamara, vc e maravilhosa!
    Graças a vc, hoje consigo cozinhar.
    Suas receitas são fáceis e deliciosas.
    Parabéns!!!
    Muita saúde e tudo de bom!

  • @brunacrespo5876
    @brunacrespo5876 5 місяців тому

    Suas receitas são incríveis 😘

  • @blancaaleks
    @blancaaleks 4 роки тому +46

    Acabei de fazer aqui em casa, fica DELICIOSO. Por algum motivo, não rendeu tanto quanto o da Isamara. Mas segui a risca, fiz igualzinho. Podem confiar, dá muito certo. Eu só alteraria uma coisa: não colocaria queijo no purê. Ficaria tão gostoso quanto. Botaria só queijo por cima.

    • @keylaferreira2971
      @keylaferreira2971 7 місяців тому +1

      A minha também não rendeu tanto o quanto o dela.

  • @adrianaferreira7616
    @adrianaferreira7616 5 місяців тому

    Vou fazer agorinha mesmo. Obrigada Isamara ❤

  • @tauannaandrade3020
    @tauannaandrade3020 3 місяці тому +4

    Acabei de fazer! Eu nunca na vida comi um escondidinho TÃO GOSTOSO!

  • @ronivaldosantos4834
    @ronivaldosantos4834 Рік тому +1

    Bravo!!!

  • @cris-yt5vd
    @cris-yt5vd 3 роки тому +5

    Acabei de fazer e ficou muito bom. Obrigada pela receita. 👍🏻😁

  • @OrlandinaRocha
    @OrlandinaRocha 3 місяці тому

    Maravilhosaaaa..... já acompanhava ela n tv......tud bem fácil.....obgd por toda dedicação..... parabéns ❤❤❤

  • @jaquelinesouza7557
    @jaquelinesouza7557 4 роки тому +4

    Vou fazer no meu aniversário. Estou com desejo e vim procurar a sua receita. ❤

  • @dicasdajaelma4025
    @dicasdajaelma4025 2 місяці тому +1

    Samara maravilhosa gosto demais das suas receitas.

  • @mariaaparecidarosolen3065
    @mariaaparecidarosolen3065 Рік тому +18

    Menina...fiz esse escondidinho com mandioca...ficou MARAVILHOSO ❤

  • @lucilenecaldeiramaciel2139
    @lucilenecaldeiramaciel2139 5 років тому +8

    Bom dia é maravilhoso logo cedo ver uma receita maravilhosa e feita com tanto carinho . Vou fazer para o almoço . Obrigada vc é incrível 🌺😘

  • @elizangelacostaesilva3737
    @elizangelacostaesilva3737 7 місяців тому

    Vou fazer essa receita 😘 meu deu água na boca

  • @videosaleatorios2459
    @videosaleatorios2459 3 роки тому +6

    Isamara me adota 😂, eu amo cozinhar, quando descobrir seu canal me apaixonei, quando pego para assistir uma receita, não consigo parar mais kkk..parabéns 👏🏽

  • @Bellasz100
    @Bellasz100 10 місяців тому +1

    Fiz e amei! Receita fácil e deliciosa, assim como todas as que testei do canal

  • @cassiasilvadoamaralsilvado5424
    @cassiasilvadoamaralsilvado5424 3 роки тому +4

    Assistindo e aprendendo e dá gosto de ver como Você saboreia de maneira divertida e especial! Dá gosto. Parabéns!

  • @F.D.RESENHAS.
    @F.D.RESENHAS. 2 місяці тому

    Muito bom essa receita eu fiz e agradeço pela compreensão. Que receita maravilhosa 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @marciadasilvasardinha996
    @marciadasilvasardinha996 4 роки тому +4

    Amo suas receitas, são todas deliciosas humm

  • @thatakohatsu
    @thatakohatsu 2 місяці тому

    Receita simples e com dicas muito boas😉!Parabéns👏👏

  • @thaissantiago6570
    @thaissantiago6570 4 роки тому +31

    Eu fiz!!! Ficou maravilhoso. Só mudei o recheio para carne seca. Amo suas receitas! 😘

  • @crisangel3258
    @crisangel3258 4 роки тому

    😋😋😋😋😋deu água na boca

  • @juditelima152
    @juditelima152 3 роки тому +3

    Eu até imagino o sabor desse escondidinho 😋😋😋

  • @AnaLucia-fh2ft
    @AnaLucia-fh2ft 4 роки тому +1

    Tenho aprendido muito com você

  • @michelydovale
    @michelydovale 5 років тому +32

    Que purê lindo 😍 nunca vi um purê tão bonito assim 👏👏👏

  • @giseldaconde1357
    @giseldaconde1357 4 роки тому +1

    Amei a sua reseita vou fazer hoje brigada . parabéns

  • @juditharaujo6346
    @juditharaujo6346 4 роки тому +3

    Adoro suas receitas com ingredientes que a gente
    tem em casa e que cabe em
    nosso bolso e tão bem explicadas
    que fica fácil aprender .realmente
    você tem este dom.Parabens

  • @marleiaguilar
    @marleiaguilar Місяць тому

    Que delícia de receita, parabéns!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @FNNewss
    @FNNewss Рік тому +15

    Isamara é a melhor professora de culinária desse Brasil 🇧🇷 ❤

  • @preciousrubi3736
    @preciousrubi3736 4 роки тому

    Amo carne moída e amo🥔🥔🥔
    😋😋😋😋

  • @meirinhalima2862
    @meirinhalima2862 5 років тому +4

    Isa do céu, essa carne tá uma delícia! Amei essa receita! 👍💞😍

  • @expeditabarbosa743
    @expeditabarbosa743 4 роки тому

    Eu fiz' estou esperando meu povo chegar só para ouvir os elogios. boa noite .Amei

  • @helenapaivahelenapaiva9501
    @helenapaivahelenapaiva9501 4 роки тому +7

    Suas receitas são deliciosas ❤

  • @nildabraga4421
    @nildabraga4421 3 роки тому

    Td que vc faz é muito bom e bonito😘

  • @mihribeiro2769
    @mihribeiro2769 5 років тому +34

    Eu acabei de fazer fica maravilhoso com um arroz branquinho perfeito👩‍🍳😋

    • @marapaiva8277
      @marapaiva8277 5 років тому +3

      Um dia desses eu tentei fazer não ficou bom já sei porque não ficou bom porque a carne moída tem que está bem seca sem molho

    • @gachaflaviafofa5613
      @gachaflaviafofa5613 4 роки тому +1

      Elisa Gostei fa tecrita Escondidinho

    • @gachaflaviafofa5613
      @gachaflaviafofa5613 4 роки тому +1

      ❤❤❤👍👍👍👍

  • @leidiaferreiradearaujo4820
    @leidiaferreiradearaujo4820 3 роки тому

    Eu adoro suas receitas vc manda d+ vou fazer 😋😋bjsss

  • @wilsonkol6611
    @wilsonkol6611 4 роки тому +6

    Fiz ontem o escondidinho de carne moída, ficou muito bom vc é uma bênção Deus te abençoe sempre

  • @lauromorasnedite5772
    @lauromorasnedite5772 4 роки тому

    Izamara a doroooo suas receitas 🌹