BEBEK RICA-RICA AIR KELAPA

Bahan2 :
Bebek 1 ekor sekitar 3kg
Lengkuas 200 gram
Kunyit 4 ruas
Sereh 100 gram
Bawang putih 100 gram
Bawang merah 200 gram
Kemiri 100 gram
Kelapa muda 1 butir ambil airnya saja
Daun salam 10 lembar
ketumbar 1 sendok makan
Cabe merah keriting 250 gram
Cabe rawit merah 25 biji