Rasanya Mirip di Restoran! Resep Tongseng Kambing Rumahan

Hai teman-teman youtube, salam kenal ini video terbaruku
Kali ini aku memasak tongseng kambing dengan bumbu dan bahan seadanya dirumah. Walopun bumbu palawija tidak sedetail resepnya chef2 tapi ini basic bumbu tetap ada dan rasanya mirip banget sama tongseng kalo beli di Rumah Makan olahan kambing.
TONGSENG KAMBING bumbu simpel
untuk kurang lebih 3/4kg daging
Bumbu dihaluskan (kuah gulai untuk tongseng) :
.bawang putih 5bj
.bawang merah 6bj
.kemiri 3bj
.merica/lada secukupnya
.ketumbar secukupnya
.Jahe 1 ruas jari
.kunyit 1 ruas jari
.lengkuas ½ ruas jari
.garam
.penyedap/micin
.santan cair 350ml
Bumbu tumis :
.bawang merah 3bj
.bawang putih 3bj
.cabai rawit 3bj
.tomat 2bj
.sereh 1 tangkai
.daun salam 2 lembar
.daun jeruk 2 lembar
.lengkuas 1 ruas jari
Bumbu Pelengkap :
.kecap manis
.garam
.penyedap/micin
.gula jawa/gula pasir
.lada bubuk
.saus tiram (optional)
.minyak goreng
------------------------
Berikan dukungan kalian dengan cara Subscribe channel ku 💖
------
------
Mari berteman denganku di sosial media
Instagram : / indahsulis90s
Tiktok : / indah90s
Facebook : / indah Sulistya
Terima Kasih yang sudah menonton, Sampai jumpa di next video
#tongsengkambing #reseptongseng #tongseng #dailycookingvlog

[@The_furniture]

Wah bener2 menggoda lidah ne ❤❤