مربى الورد سرلونه رائحته طعمه بدون ملون فيديوسريع مختصر 🧤المطبخ الاخضر
Вставка
- Опубліковано 16 вер 2024
- #مربى
#الورد
• شراب الورد الطبيعي دلا...
هدا رابط فيديو شراب الورد
--مربى الورد ---
المقادير
-كيلو ورد جوري
ليتر ونص ماء =7أكواب ماء
-ملعقتين صغار ملح الليمون
-3حبات عصير ليمون
ملاحظه
ماء بارد وتلج لتبريد مربى الورد بعد طبخه
-التحضير -
نقطف الورد الجوري ونرفع التاج الداخلي ثم نأتي بمصفاة نغربله ونتخلص من أي بدور صفراء انتبهو وجودها يسلب مرار لمربى الورد
ثم نأخذ من مقدار السكر الكلي كوب ونضع ملعقه ملح الليمون وعصير الليمون نفركه جيداً
ونضعه جانباً ليدبل ثم نعصره ونأخذ ماء الورد مقدار كوب أو نصف كوب ونضعه جانباً
ثم ننتقل لمرحلة سلق ورق الورد
-نأتي بطنجره عميقه ونضع مقدار الماء وبمجرد الغليان نضع طابات الورد ونحركه وبعد مرور 15 دقيقه سوف يبهت لونه لاتخافي ضعي باقي مقدار السكر وحركي ليتجانس سوف يستعيد لونه
نتابع طبخه لمدة 35 دقيقه على نار أقل من وسط ثم نضع مقدار ملعقه صغيره ملح الليمون
وكم غلوه نطفىء عنه
وفوراً نرفعه عن النار ونضعه بطنجره كبيره فيها ماء بارد وتلج
ومن حين لآخر نقلبه ونتركه يبرد وبعد مايبرد تماماً نصب عليه مقدار ماء الورد ونحركه ويصبح بلون ورائحه أجمل
يعبأ بمرطبان زجاجي ويفرز لمدة سنه وسنتين مستحيل يسكر
ملاحظه
بعد طبخه لمده تتراواح بين 35-40 دقيقه
انتبهوولاتخافو راح يسمك بعد مايبرد المربى ويتماسك
شراب الورد الطبيعي بطريقه حرفيه بدون ملون ومنكهات غيرطبيعيه وتخزينه لسنتين
• شراب الورد الطبيعي دلا...
روعه روعه حضرو منعش
انا عملت على طريقة هالفيديو ياجماعة الطعمة طيبة بس بدكم تتبعو التعليمات والمقادير بحذافيرها خصوصاً الماء رح يطلع طعم خرافي
امس باليل ساويتو وبعد شوي احطو بمرطبانات واعطي صديقاتي منو
شكراً مدام دلال حناوي وصفة بكل حب وضمير
الله يعطيكي العافية
على راسي شهاده بعتز فيها الحمدلله على صدق العطاء بحب نورتي صحه وهنا
وصفة الشهية والمميزة
ننتظر جديدك المميز
كيفك ياعمري بعد زمان القمر مابان
يسلم ايدكي ياااااارب يا ست الكل
انا عملت نفس الطريقة ونجح الحمد لله على المقادير يلي حكيتها بس شوي صار سميك بحسن أعدله ولا بيخرب
يسلم إيديك ياست الكل ويعطيك العافية
يسلم أيديكي شي كتييييير ظريف
عملتو على طريقتك طلع بيجننننن
الله يحمي هالديات يارب ...كل شي من ايدك غير❤
شكرا من القلب بحبك كتير ياروحي 💖💖 دلولتنا الغالية
الله عليكي يادلول يسلمن من طلعت من دير الزور ما ذقت لامربى ورد ولاشراب الورد مافي شي بالغربة زي سوريا الله يفرجها يارب
ياعمري انتي العربه كربه وانحرمنا كتير اشياء وأهم شي صلة الرحم الحمدلله
ماشاءالله تبارك الرحمن روعه تسلم ايديكي
متل مربى امي الله يرحما
نفس الطريقة ونفس اللون❤
الله يرحمها عمري
تسلم الايادي
👍👏👍
ياريت ياست دلال تردي علي المدة الزمنية لطبخ المربى الورد كلو مدتو 35 دقيقة
❤روحي راقبي عمري من 35 دقيقه -40 دقيقه والنار أقل من الوسط عمري دليل نضجه بقل القطر وماتخافي بس برد بيسمك القطر ماتغلي زياده عن اللزوم روحي ❤😊
مدة السلق ربع ساعه وبعد سلقه نضيف 35 دقيقه فهمتي علي روحي ❤
@@greenkitchen. شكراااا جزيلا حبيبتي
حبيبتي اذا بدي اقلل كمية السكر لازم اقلل كمية الماء
بدي أضع ٢ ك سكر لانو مابحب حلو
كأنك ماغسلتي الورد؟
الله الله عليكي يا ملكة اليوتيوب يعيشوا هالديات
ماشاء الله دايما مبدعة تسلم ايديك ....انزلتي لحلب زيارة ولا اقامة ؟شلون الحياة بحلب والله اشتقنا لحلب واهله
مجرد زياره
للأمانه صعبه الحياة وفي غلاء فاحش بلنسبه لدخل المواطن اللي راح يعيش في البلد
بمعنى المعيشه لاتماسب دخل الفرد نهائي
يعني بلمختصر اللي عايش بقلب سوريا
عايش
على اكتاف اولادهم واقربائهم المغتربين
مرحبا خالة دلال الله يعطيكي العافية بدي اخد رأيك بدي اعمل ضيافة بالعيد عبخطر عبالي جرب اعمل فستقية بالفستق الحلبي واحشيا بجوز الهند مع القطر كتغير شكل عن هريسة اللوز شو رأيك ممكن تطلع طيبة
بتطلع طيبه روحي ولكن بتعملي عجينة جوز الهند وبتحشيها فستقيه بيطلع شكلها مميز كتير
راح نزلكم ياها
ىوحتى اعملي من تفس عجينة جوز الهند
غطسيهم شوكولا
بيطلعو متل الباونتي
موفقه روحي
❤
تسلم دياتك ست دلال الله يهنيكي بشوفة حلب المحرومينا نحن صوريلناشوارع حلب
ابوسك دلولتنا الغالية
تسلميلي ياعسل
خاله شلون منعمل شراب الورد
تكرمي روحي بكتبلك ياه
شراب الورد الطبيعي بطريقه حرفيه بدون ملون ومنكهات غيرطبيعيه وتخزينه لسنتين
ua-cam.com/video/WnbcIWs1YvQ/v-deo.html
شراب الورد الطبيعي بطريقه حرفيه بدون ملون ومنكهات غيرطبيعيه وتخزينه لسنتين
ua-cam.com/video/WnbcIWs1YvQ/v-deo.html
يسلمن روحي 🌸
مدام دلال اذا حطيت ٢ كليو ونص سكر بيكفي لانو انا مابحب يكون حلو زيادة
يكفي عمري وبعيك حاله نقصي كوب ماء نورتي
@@greenkitchen. شكرا لك حبيبتي كلك ذوق
شو يعني الشيره
يعني القطر يعني السائل يعني الماء وقت منغلي مع السكر وبيسمك نطلق عليه اسم شيره والبعض بقول قطر تمام
شيرة المربى
عمري
معناها حضرتك انتي بحلب اديه كيلو الورد اخدتيه ❤❤❤❤
تسلم الايادي
👍👏👍