Olej palmowy, mleko w proszku i konserwanty 👍 Mam nadzieję że wyrzuciłeś te "tosty" do kubła, tylko chleba szkoda ;) Ten wynalazek seropodobny raczej nie powinien być spożywany.
Żółty prawdziwy ser powinien zawierać 4 składniki: mleko, sól, kultury bakterii i podpuszczkę. Cała reszta jest zbędna. Tą resztę stanowią najczęściej barwniki - karoteny lub anatto.
Czytałeś mi w myślach bo się długo nad tym zastanawiałem. Jak jadłem pizzę w Cebu to byłem zdziwiony, że smakuje serkiem topionym a nie normalnym serem, co mi bardzo nie pasowało...
No właśnie jak zobaczyłem skład to mnie zemdliło - to nie jest ser, to tak samo jakby komunistyczny wyrób czekoladopodobny nazwać czekoladą, ser składa się z mleka, a nie mleka w proszku, i w zasadzie to jedyny jego skład, różne efekty otrzymuje się dzięki różnym proporcjom soli, bakterii i enzymów fermentujących, jak również różnej długości leżakowania. Cały proces zaczyna się od podgrzania mleka, które może, ale nie musi być wcale pasteryzowane. Po osiągnięciu temperatury 30-32 stopni C do mleka dodaje się kultury bakterii oraz substancje powodujące kwaśnienie, najczęściej jest to enzym podpuszczki. Z protein zaczynają wówczas wyodrębniać się grudki, które oddziela się od pozostałego płynu, zwanego serwatką. Otrzymany surowiec jest ugniatany w specjalny sposób, namaczany w solance, a następnie formowany w dyski. Ostatnim etapem jest dojrzewanie, które może trwać nawet kilka lat. Więc jeszcze raz, to co u was nazywają serem nawet koło sera nie leżało. Jestem w trakcie oglądania filmu więc jeszcze nie widzę efektu, ten "ser" może a nawet musi zmienić stan skupienia po podgrzaniu ale jedzenie tego w dłuższej perspektywie grozi problemami zdrowotnymi. Zwłaszcza podgrzewanie oleju palmowego. Sam olej palmowy jest zdrowy ale nie tłuszcz palmowy (czyli utwardzony olej palmowy) i nie podgrzewany. Olej palmowy w ogóle nie nadaje się do pieczenia.
W Europie też jest fałszowana żywność. Np farbowane oliwki na ciemny kolor, rozcieńczany olej oliwkowy i wiele innych. Smutne to że trzeba wszystko dokładnie na opakowaniu przeczytać zanim sie coś kupi.
Witam, tak widziałam serki topione na półce ( też zastanawiające) , ale inne żółte sery tylko w lodówce albo w odkrytych chłodziarkach . W USa jest wyjątkowy ser tzw America cheese, żółty ser który topi się zimnej kanapce, pewnie głównie z zagęszczonego oleju. Nie widziałam żółtego sera na półce, to jest dla mnie jakiś podejrzany ser 🤭 nie warty żadnej ceny 🙁
matkobosko... Rafał, te sery są tak syfiaste, że trzymanie ich w rękach jest groźne Arla, Dairyworks, Mainland.(w SM i shopwise) dobre sery które nie kosztują AŻ tak dużo. WalterMart też ma dobrą goudę za 500/kg edit: pisałem zanim obejrzałem do końca
Witaj Rafał . Chętnie obejrzę film - można by go zatytułować serowy odcinek " 😄 Mam dużo czasu wyszło zapalenie płuc.🥵🤒🤒 Pozdrawiam Ciebie i Twoją rodzinę 🤗
wszystkie te sery to są "sery topione", dostępne w wersji twardszej, do krojenia i kremowe, do smarowania (w saszetkach lub słoiczkach). Tradycji serowarskiej nie ma na Filipinach jak i w większości państw poł-wsch Azji, bo nie ma tam tradycji hodowli krów pod kątem produkcji mleka. Nie ma mleka - nie ma serów. Proste. A druga sprawa - europejskie sery też różnie się zachowują na słońcu - jedne się rozpływają inne wysychają i twardnieją.
To podróby jakieś nie sery. W składzie woda olej palmowy i mleko w proszku i kupa konserwantów. Ja bym tego nie jadła . Dobry ser żółty w Polsce to ma 2 skladniki a nie tyle co te. To wygląda bardziej jak nasze sery topione.
Oj tam, Rafale. Test źle przeprowadzony. Musisz proporcjonalnie do temperatur zewnętrznych zwiększyć temperaturę tostera. 🤪 Tak poważnie to z masłem jest taki sam scenariusz. Masło to tak na prawdę margaryna w różnej konfiguracji tłuszczów roślinnych. Prawdziwe masło z importu i zazwyczaj leży w... zamrażarkach.
Ciekawostki jak zawsze godne przyswojenia,niekoniecznie do jedzenia😊pozdrawiam
Olej palmowy, mleko w proszku i konserwanty 👍 Mam nadzieję że wyrzuciłeś te "tosty" do kubła, tylko chleba szkoda ;)
Ten wynalazek seropodobny raczej nie powinien być spożywany.
@@Legendarny_Ziom chleba się nie wyrzuca , chyba nie wiesz co to glod .
To nie jest ser ale substancja składająca się z oleju palmowego, mleka w proszku, chemii z drobnym dodatkiem sera. 🤣
Wow jednym słowem trucizna 😮 olej palmowy tłuszcz trans gwóźdź do trumny...
@@krzysztof6698 zgadza się
Bardzo ciekawy filmik dziękuje i Pozdrawiam 🥰🥰🥰🙌
Żółty prawdziwy ser powinien zawierać 4 składniki: mleko, sól, kultury bakterii i podpuszczkę. Cała reszta jest zbędna. Tą resztę stanowią najczęściej barwniki - karoteny lub anatto.
@@gosiag6202 zgadza
Witaj Rafał pozdrawiam i oglądam z ciekawością Twój vlog
ten twardy jak skala uzyj na ryby nie bedzie spadac z chaczyka 🤣🤣🤣🤣😂😂😂😂🤣🤣
Dziękuję za ciekawy Filmik Pozdrawiam serdecznie ❤❤❤
Czytałeś mi w myślach bo się długo nad tym zastanawiałem.
Jak jadłem pizzę w Cebu to byłem zdziwiony, że smakuje serkiem topionym a nie normalnym serem, co mi bardzo nie pasowało...
No właśnie jak zobaczyłem skład to mnie zemdliło - to nie jest ser, to tak samo jakby komunistyczny wyrób czekoladopodobny nazwać czekoladą, ser składa się z mleka, a nie mleka w proszku, i w zasadzie to jedyny jego skład, różne efekty otrzymuje się dzięki różnym proporcjom soli, bakterii i enzymów fermentujących, jak również różnej długości leżakowania. Cały proces zaczyna się od podgrzania mleka, które może, ale nie musi być wcale pasteryzowane. Po osiągnięciu temperatury 30-32 stopni C do mleka dodaje się kultury bakterii oraz substancje powodujące kwaśnienie, najczęściej jest to enzym podpuszczki. Z protein zaczynają wówczas wyodrębniać się grudki, które oddziela się od pozostałego płynu, zwanego serwatką. Otrzymany surowiec jest ugniatany w specjalny sposób, namaczany w solance, a następnie formowany w dyski. Ostatnim etapem jest dojrzewanie, które może trwać nawet kilka lat. Więc jeszcze raz, to co u was nazywają serem nawet koło sera nie leżało. Jestem w trakcie oglądania filmu więc jeszcze nie widzę efektu, ten "ser" może a nawet musi zmienić stan skupienia po podgrzaniu ale jedzenie tego w dłuższej perspektywie grozi problemami zdrowotnymi. Zwłaszcza podgrzewanie oleju palmowego. Sam olej palmowy jest zdrowy ale nie tłuszcz palmowy (czyli utwardzony olej palmowy) i nie podgrzewany. Olej palmowy w ogóle nie nadaje się do pieczenia.
Świetny film o jedzeniu 😁 ja bardzo lubię
Jak w skladzie jest olej palmowy to nie kupuj .Zdrowie jest najważniejsze .
Nie da się ukryć to jakaś pomyłka z tym ich serem,z czego on jest zrobiony
Do kuchni pasujesz Rafał idealnie 👌 świetnie radzisz sobie z tymi serami 👍
Nowa seria filmów ''gotuj z Rafałem'' :D
Panie Rafale to da substancje seropodobne. One nie mają nic wspólnego z serem. Mam nadzieję że nie jadacie tego .
Świetny filmik. Pozdrawiam
W Polsce są wyroby serowe i seropodobne w szczególności w serkach topinych.
😂😂😂ale temat , ja tak testowałam sery w Nl, niektóre też się nie topiły ,u was jest Rafał tandeta filipińska .w Pl.mamy prawdziwy ser❤😊
A odkąd Polska ma tradycje serowe? Polskie sery wszystkie mają jednakowy smak. Sa bardzo nieciekawe.
@utahdan231 a jak nie czas się doedukowac
To nie ser tylko sero podobne pozdrawiam całą wspaniała rodzinke ❤😅
Szkoda, ze nie podales skladu tych serow, ale przypuszczam , ze nie sa zdrowe . Wspolczuje i pozdrawiam.
W Europie też jest fałszowana żywność. Np farbowane oliwki na ciemny kolor, rozcieńczany olej oliwkowy i wiele innych. Smutne to że trzeba wszystko dokładnie na opakowaniu przeczytać zanim sie coś kupi.
serek topiony kiedys u nas w sklepie byl nie w lodowkach, ale ser topiony to nie ser to tez chemia jakich malo a tamtego nawt bym sie nie tykal
Dobrze wiedziec👍
pozdro🙋♀hi
Witam, tak widziałam serki topione na półce ( też zastanawiające) , ale inne żółte sery tylko w lodówce albo w odkrytych chłodziarkach . W USa jest wyjątkowy ser tzw America cheese, żółty ser który topi się zimnej kanapce, pewnie głównie z zagęszczonego oleju. Nie widziałam żółtego sera na półce, to jest dla mnie jakiś podejrzany ser 🤭 nie warty żadnej ceny 🙁
Cześć Rafał jadłeś Pooskom picce na Filipinach to odwiedź Marka .Pa pa ❤.
Nie kazdy ser jest do topienia, jest bardzo twardy ser , ktory jest tylko do jedzenia i tylko w kawalkach
To nie sery!!! Balabym się to jeść 😉
Dziękuję za spotkanie 😊Pozdrawiam serdecznie 😊😊😊
To jest syf a nie ser. Najśmieszniejsze jest to że Filipińczycy kupują to importowane w Europie w cenie wyższej niż prawdziwe sery.
matkobosko... Rafał, te sery są tak syfiaste, że trzymanie ich w rękach jest groźne
Arla, Dairyworks, Mainland.(w SM i shopwise) dobre sery które nie kosztują AŻ tak dużo.
WalterMart też ma dobrą goudę za 500/kg
edit:
pisałem zanim obejrzałem do końca
Dzień Dobry ❤❤❤
Pełny syntetyk.
Panie Rafał, narobił pan smaka i co teraz ??? 😊
Witaj Rafał . Chętnie obejrzę film - można by go zatytułować serowy odcinek " 😄
Mam dużo czasu wyszło zapalenie płuc.🥵🤒🤒
Pozdrawiam Ciebie i Twoją rodzinę 🤗
Szybkiej rekowalescencji. Odpoczywaj.
Witam pomysl na filmik fajny,ale tosty z tymi serami nie zachęcają do konsumpcji.😊😊😊😊😊
wszystkie te sery to są "sery topione", dostępne w wersji twardszej, do krojenia i kremowe, do smarowania (w saszetkach lub słoiczkach). Tradycji serowarskiej nie ma na Filipinach jak i w większości państw poł-wsch Azji, bo nie ma tam tradycji hodowli krów pod kątem produkcji mleka. Nie ma mleka - nie ma serów. Proste. A druga sprawa - europejskie sery też różnie się zachowują na słońcu - jedne się rozpływają inne wysychają i twardnieją.
dobrry na ryby 🤣🤣🤣🤣
👍🥰😀
Ciepło pozdrawiam😊
To są wyroby seropodobne, w Polsce też są w sklepach i są tańsze.
To podróby jakieś nie sery. W składzie woda olej palmowy i mleko w proszku i kupa konserwantów. Ja bym tego nie jadła . Dobry ser żółty w Polsce to ma 2 skladniki a nie tyle co te. To wygląda bardziej jak nasze sery topione.
Kamera nizej na stół. Sufit zbedny do ogladania 😅
Chyba składu tego sera nie pokazałeś.
Pozdrowienia
Oj tam, Rafale. Test źle przeprowadzony. Musisz proporcjonalnie do temperatur zewnętrznych zwiększyć temperaturę tostera. 🤪
Tak poważnie to z masłem jest taki sam scenariusz. Masło to tak na prawdę margaryna w różnej konfiguracji tłuszczów roślinnych. Prawdziwe masło z importu i zazwyczaj leży w... zamrażarkach.
❤❤❤❤❤
A niech sobie Polacy tam latają i jedzą 😊
Uwazaj,karma wraca
Yes sir ? .. " .. filipińskiego nie jem .. " 🤣🙃 Cześć Rafał ! 👍
U mnie w Belgii ciężko dostać ser twaróg, Rafał następnym razem degustacja win 😉😅
🎉❤
Bardzo fajne stoły drewniane widzę u Ciebie 😊
Moje serki też się nie topią
Ciekawe te sery z tablicą Mendelejewa 😂
Na Filipinach ser postawą różnych potraw
😃🧡🧀
jaki ser mój??????????
Jakbyś dał radę zrobić film o możliwościach płatności bezgotówkowych na filipinach dla Europejczyków
Tam jest gotowka to nie Chiny.
Dziwny ten ser 😅😂
Widać że macie sztuczny ser szkoda zdrowia
Czysta chemia,fuj.