A Melhor Massa para Rissóis e Salgadinhos!
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- Опубліковано 7 жов 2024
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Ingredientes:
500 gr de farinha de trigo sem fermento
600 ml de água
2 cascas de limão
100 gr de manteiga
Sal
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Wow! Que óptimo. Me deixou com vontade.
Obrigada. Bjs
Eu ja fiz essa massa foi a melhor massa e o melhor ressois que ja fiz em toda minha vida obrigada
Moçambique
Olá bom dia, obrigada por partilhar comigo a sua opinião. Bjs❤️
Boa noite. Acabei de fazer os meus rissóis com a sua massa.Levou-me metade do tempo ,para estender e rechear. Muito obrigada.
Olá boa noite, obrigada eu por partilhar comigo a sua opinião, fico mesmo muito feliz que tenha gostado. Bjs❤️🙂
Olá bom dia.
Queria tentar.
Mas precisava de saber quantos rissóis conseguiu fazer com esta receita, se faz favor.
Muito obrigada
0:08
Pra mim foi a massa mais fácil de rissóis k encontrei até hoje
Obrigada. Bjs ❤️
Muito grata pelas suas receitas! Venho aqui sempre que preciso. 💛💜💙💚💛
Obrigada eu por assistir aos meus vídeos! Bjs❤️
Eu farei todo o desafio para aprender a fazer rissóis com a sua Receita.
Olá boa tarde, se seguir bem todos os passos vai conseguir fazer uns rissóis perfeitos, esta receita de massa não falha. Bjs
Boa tarde Querida Célia ❤só agora me foi possível ver o vídeo 😅esta maneira de fazer a massa é bastante rápida, e ficou espetacular😂obrigada pela partilha bjinhos e boa semana🍕🏠🎉
Obrigada eu. Bjs
Adorei a receita
Obrigada
Obrigada eu. Bjs ❤️
Já fiz a massa para os meus rissois de queijo, ficou uma maravilha 😊😊❤❤ obrigada por partilhar 🥰🥰
Olá boa tarde, obrigada eu por partilhar comigo a sua opinião. Bjs ❤️
Que maravilha de massa de salgadinhos adorei amiga parabens beijinhos
Obrigada amiga. Bjs
Onde fica a liberdade de cada um se expressar como quer e entende, quem não gosta nao oiça , 🆗
Gosto muito das suas receitas ! Obrigada por esta receita !
Vou experimentar fazer, pela primeira vez. Está muito bonita a massa e parece tão fofinha. Muito obrigada pela receita 🙏🏾
Olá boa noite, para mim foi das massas mais fáceis de trabalhar e moldar. Tenho a certeza de que também vai gostar! Siga bem todos os passos. Bjs
Gosto muito das suas receitas ! Obrigada por esta receita ! 4:58
Boa tarde Dona Célia 👍beijinhos ❤
Olá boa tarde minha querida. Bjs e continuação de uma boa semana.❤️
Olá Célia parece muito fácil de fazer a sua massa de Rissois vou experimentar obrigada pela partilha beijinhos 😘
Olá boa tarde, é sim uma massa muito prática de fazer e fica muito boa, experimente sim vai gostar! Bjs
Maria Curado Simoes..Olá Cèlia tanho feito esta sua receita de massa è uma delicia muito obrigada beijinhos ❤
Obrigada eu por partilhar comigo a sua opinião. Bjs
Olá querida Célia muito fácil de fazer o seu canal é muito completo obrigada
Obrigada eu pelo seu elogio e simpatia. Bjs
Muito obrigado querida
♥️😍
Obrigada eu. Bjs
Ola CÉLIA, optima sugestao, muito obrigada pela sua bellissima receita. BJS. 💐❤️🙏
Obrigada. Bjs
Parabens pela receita,pela técnica e apresentação/comunicação !
Obrigada! ❤
Obrigada eu pelo seu elogio e simpatia. Bjs🎄❤️
Obrigado pela ajuda e por explicar tão bem, bem haja
Obrigada eu pelo seu elogio e simpatia. Bjs
Muito obrigada querida
Obrigada eu. Bjs
Bom dia gostei muito desta receita Obrigada bj
Obrigada eu. Bjs
Boa noite D Célia, que maravilha de massa muito linda beijinhos ❤
Quis dizer muito obrigada
Obrigada. Bjs
Olá Célia, é sim senhor uma massa para rissois excelente , muito boa de fazer obrigada ❤
Obrigada eu. Bjs
Gostei muito da sua receita da massa quando precisar vou fazer muito obrigada , continuação de boas receitas beijinhos 😘😘
Olá boa tarde, desde já agradeço o seu elogio e simpatia, quanto à massa experimente vai gostar! Bjs
Obrigada ❤eu costumo fazer, tanto de água como de farinha! Tenho receio de fazer assim! Depois digo bjs
Olá boa noite, eu já fiz de várias formas, testei com a mesma quantidade de água e farinha como diz na maioria das receitas mas sou sincera consigo acho que a massa fica mais pesada e experimentei assim e na minha opinião foi a massa que gostei mais. Mas experimente e depois diga a sua opinião! Bjs
Muito obrigada um grande beijinho ❤depois eu digo 🌙
Obrigada muito.bem.esplicada
Obrigada eu. Bjs
Massinha muito fácil de fazer! Obrigada pela partilha! Boa semana 😘🌺
Obrigada. Bjs
Já faço as suas receitas de rísseis , na próxima receita que fizer vou experimentar a sua receita, obrigada ❤❤
Obrigada. Bjs
Muito bem 😊
Obrigada. Bjs
Obrigado.
Obrigada eu. Bjs
Querida Célia, essa massa é simples de fazer e vê-se que é ótima para se manusear 👍 Obrigada pela receita. Fique bem e Bem Haja 😘🌹🌹
Obrigada eu. Bjs
Que maravilha! Vou fazer 😁
Faça sim vai gostar fica uma delícia! Bjs
Ótima massa!👍
Obrigada. Bjs
Muito boa😉
Obrigada. Bjs
Gratidao Gratidao
Obrigada. Bjs
Olá muito bom obrigada bjs M.L
Obrigada eu. Bjs
Gosto muito queria a receita do recheio do camaroes por favor. 😂
Olá boa tarde, no canal tenho a receita do recheio dos rissóis de camarão. Aqui vai o link da receita para aceder directamente à receita.ua-cam.com/video/H5njhxXe-Mc/v-deo.htmlsi=XmtUWuL8Ixck8dF6
Bjs
❤❤❤❤❤❤❤
Posso fazer esses rissóis no forno?
Olá boa tarde, eu nunca fiz no forno, mas pode sempre experimentar! Bjs
Mais uma vez bom dia. Se eu fizer a massa posso congela-la para mais tarde fazer os salgados? ❤
Olá boa tarde, esta massa não aconselho congelar pois ela se estende melhor assim feita na hora. E se congelar a massa depois não pode congelar os rissóis. Bjs
Muito bem feitinha parabéns 👍boas receitas como sempre
Obrigada. Bjs
Olá
Ficaram lindos
E depois é para fritar ou é massa para assar os risoles
Olá boa noite, eu gosto de fritar os meus rissóis ficam com a massa mais crocante e mais bonitos. Mas também pode fazer no forno se pretender que fiquem mais saudáveis. Bjs
Olá gostei muito sua receita só fiquei uma dúvida! Qual tipo de casca de limão você usou por favor ou pode ser qualquer casca desde seja limão !
Olá boa noite, eu usei casca de limão amarelo é o que normalmente uso e experimente sim esta massa além de fácil, fica muito boa e fácil de moldar. Bjs
Olá boa tarde eu tenho uma dúvida este tipo de massa só dá para fritar em óleo? Se colocar nos na airfrayer não funciona? Desde já agradeço a ajuda.
Olá boa tarde, eu este tipo de rissóis só tenho fritado em óleo mas pode sempre experimentar no forno ou mesmo na airfrayer. Bjs
Boa tarde, pode-se usar farinha branca de neve?
E que tipo de manteiga? Obrigada 😊
Olá bom dia, a farinha branca de neve não é própria para este tipo de receita. Aqui a melhor é mesmo farinha s/fermento tipo 55 ou 65. A manteiga pode usar a sua escolha , no meu caso gosto de usar a Becel cozinha. Bjs
@@MomentosDoceseSalgados Muito obrigada
Olá boa noite, eu uso azeite em vez de manteiga
Olá boa tarde, é também uma boa opção. Obrigada pela sua sugestão. Bjs
Gostaria de saber que tipo de farinha usa obrigada
Olá bom dia, a farinha que usei é farinha tipo 55 sem fermento. Bjs
Tenho uma questão.
Após colocar a película na massa, a massa é posta no frigorífico? E por quanto tempo?
Olá boa noite, eu nunca coloquei no frigorífico penso que fica mais dura para moldar, eu quando faço a massa é para usar logo que arrefeça, apenas coloco a película para a massa não secar e apanhar crosta. Deixo arrefecer e faço os meus rissóis logo em seguida. Bjs
Melhor massa é a minha eu uso o caldo de galinha ou de bacon e uso leite na massa fica uma delícia parecido com nhoque
Será que dá para fazer esses rissois na Airfryer?
Olá boa tarde, todas as receitas de rissóis dá para fazer na Airfrayer, têm que pulverizar com algum óleo ou azeite para ficarem mais saborosos e virar ao fim de alguns minutos do outro lado para ficarem dourados dos dois lados.É claro que não ficam tão bons como fritos em óleo, mas ficam sempre mais saudáveis. Bjs
Olá boa tarde D.Celia ! Sei que há receitas da massa com leite, a sua leva apenas água! Eu nunca fiz rissois queria fazer a sua massa, mas podia me ensinar qual
diferença , já tenho perguntado , mas geralmente as pessoas que fazem não , ensinam!, obrigada pela sua atenção e desculpe incomodar. Bjss
Olá boa tarde minha querida, eu vou ser sincera consigo nunca usei leite na confecção da minha massa, já testei várias massas mas sempre com quantidades diferentes de água e não de leite. As primeiras receitas que tenho de rissóis foram feitas com medidas dadas por uma cozinheira mas as quantidades dos ingredientes eram medidas em taça e não em gramas o que fazia alguma confusão para muitos. Esta receita testei e para mim foi a que mais gostei, as quantidades ficaram perfeitas, a massa ficou elástica muito fácil de moldar e super saborosa no fim de fritar. Pois se verificar em algumas receitas a quantidade de farinha e de água é a mesma, na minha humilde opinião, acho que nesse caso a água não é suficiente para cozinhar a massa, pois seca muito rápido e temos mais dificuldade em a mexer no tacho. Quanto ao leite penso que talvez deixe a massa com outra textura, mas para quem é intolerante à lactose não é aconselhável, e assim com água todos podem comer. Mas experimente esta massa à confiança, quando é a nossa primeira vez temos receios mas só a fazer é que nos vamos aperfeiçoando, costumo dizer dá trabalho mas o resultado é compensador. Bjs🙂❤️
Boa noite D. Célia! Obrigado por me ter respondido e tb pela sua explicação. Vou concerteza experimentar a sua receita! Bjs e tudo de bom
❤️
Para esta quantidade de massa, usa-se a mesma quantidade para o recheio (500gr) carne?
Olá boa tarde, pode sim usar 500 gramas de carne, caso sobre alguma massa pode sempre fazer rolinhos de fiambre e queijo. Bjs
Olá esta massa podem ser feitos no forno?!
Olá bom dia, nunca experimentei mas penso que sim. Bjs
👍👍😘
A MASSA FOCOU LINDA PERFEITA ,MAS VC DEVE SEMPRE LEMBRAR DE RETIRAR A SUA ALIANÇA PARA TRABALHAR POIS CONTEM BACTÉRIAS POR DENTRO DA ALIANÇA. FICA AI A DICA .SUCESSO ❤❤❤❤
Olá boa tarde, agradeço a sua dica, mas é mesmo puro esquecimento pois não é hábito tirar. Bjs
As bactérias dão resistência aos corpos.
Tac'inha'- casqu'inhas'- morn'inha' - mass'inha'
Que comentário tão parvinho...
@@ireis9308Deve ser alguém que não tem o que fazer! 😂
Gosto muito das suas receitas ! Obrigada por esta receita !
Obrigada eu. Bjs
Muito boa essa massa obrigado pela receita
Obrigada. Bjs