Forma de Silicone: modelos e cuidados | Utensílios de Confeitaria | Eloisa Cola

As formas de silicone conquistaram a galera por serem lindas. Além de ter detalhes difíceis de conseguir em outro tipo de forma, o silicone é flexível e resistente.
Portanto, não é à toa que as confeiteiras gostam tanto dessas formas.
Com a confeitaria podemos colocar chocolate, caramelo, isomalt, pasta de leite em pó, pasta americana, massa plástica, pastilhagem e pastas em geral.
Mas ficam algumas perguntas:
A forma de silicone é igual ao molde de silicone? Como preservar e aumentar a vida útil de nossos utensílios de silicone?
Veja todas as dicas aqui!
Beijão da Elô
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Direção, Edição e Produção: Pedro Trevisan
Diagramação e Design: Tamires Monteiro
Roteiro: Celinne Nishimura
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