Xengel xemirinin bir birine yapismamasinin sirri bu videodadi,dadli xingal yemeyi

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 397

  • @hecermustafayeva2839
    @hecermustafayeva2839 2 роки тому +31

    Zəhmət çəkdiniz,göstərdiniz.Sağ olun!Əla!Ağız büzənlərə üz tutub deyirəm:-Əgər narazı oldunuzsa öz bildiyiniz kimi edin.Dilinizi dinc qoyun.Lap əladır!Xanım,çox sağ olun!Nuxa mətbəxi əladır!

  • @NazilN-wy8nd
    @NazilN-wy8nd 6 днів тому +1

    Əlləeinizə sağlıq cox gözəlgöeünür yumurtanı bilmiedim öyrəndim. 👍👍👍👍

  • @mehrihuseyinova3110
    @mehrihuseyinova3110 2 роки тому +8

    Əllərinizə salıq Superdi cox xoşuma gəldi 👍👍👍👍👍👍

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  2 роки тому

      Cox sag olun , siz de olsa beyendiniz, coxsunun xosu gelmir

  • @venera85_53
    @venera85_53 4 роки тому +15

    Xengel çox sevdiyim yemekdir. Çolpa ile daha çox sevirem👍👍👍ellerinize sağlıq çox gözel hazırladız👍👍👍

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  4 роки тому

      Sag olun

    • @elnaraabasova1781
      @elnaraabasova1781 4 роки тому

      Salam xanim.🌹necesiz? Yaxshi olasiz her zaman🙏Sizi işe devet edirem.evden idare olunan,serbest qrafik,her 21 gunden bir artan maaş,premiyalar,seyahet imkani.buyurun,etrafli melumat burada verechat.whatsapp.com/DiZ1zkcRaL51CK861QWU9J

    • @vetensevr4546
      @vetensevr4546 6 місяців тому +2

      Mən qiymə ilə çox sevirəm üstünə də sarımsaqlı qatıq bəh bəh

  • @nerminelizade6740
    @nerminelizade6740 3 роки тому +5

    Videoya axra kimi lehceye gore baxdim . Tesekkurler❤😂😂

  • @adileisayeva3807
    @adileisayeva3807 2 роки тому +11

    Zaqatalada da xemir xorekler çox biwirilir Her bolgenin ozune mexsus leziz yemekleri var Zaqatalanin surhulusu avar xingali kesme xingali maxarasi bamyesi qutablari cox dadli olurQurban olum Azerbaycanimiza 🤲👍

    • @7788-k3i
      @7788-k3i 2 роки тому +3

      Can məndə Zaqatalilari salamlayiram .Mənim anamda rəhmətlik Zaqataladan idi .Nənəm necə maxara ,basqa yeməklər bisirərdi .Kecmisə qayitddim

  • @natiqeliyev3579
    @natiqeliyev3579 2 роки тому +18

    Xəngəli nazik yayırlar,xəmirinə 1 yumurta və duz töküb xəmir edirik.ayrica soğan qovururuq.giyməni də ayrıca qovururuq,və sarımsaqlı qatıq düzəldib ,hazır qoyuruq. Xəngəli süzəndən sonra qaba 2 qaşiq əridilmiss şit yaği tökuruk və xəmiri çəkirik qaba.yağlayiriq ,qatıq tökuruk ,soğanca və qiymeni əlavə edirik.Nuş olsun

  • @konulvliyeva9405
    @konulvliyeva9405 5 років тому +8

    Məndə belə edirəm.cox dadlı olur.axirinci dəfə bişirəndə xəmirə bir yumurtada vurdum.O daha da gözəl oldu.sizdə istəsəz edə bilərsiz.Əllərinə sağlıq.SUPER.ƏSL qış yeməyi👍

    • @munevversadiqova5446
      @munevversadiqova5446 5 років тому

      Bas bu xıngalın soğançası hanı???

    • @elnaraabasova1781
      @elnaraabasova1781 4 роки тому

      Salam xanim.🌹necesiz? Yaxshi olasiz her zaman🙏Sizi işe devet edirem.evden idare olunan,serbest qrafik,her 21 gunden bir artan maaş,premiyalar,seyahet imkani.buyurun,etrafli melumat burada verechat.whatsapp.com/DiZ1zkcRaL51CK861QWU9J

    • @yeganehacyeva
      @yeganehacyeva 9 місяців тому +1

      Məndə xəmirə mütləq yumurta vururam.Elə məndə bu cür təpitmə edib bişirirəm.

  • @mehrihuseyinova3110
    @mehrihuseyinova3110 3 роки тому +21

    Salam əllərinizə salıq mən bəyəndim halal olsun sizə əladı Mənim Şəkililərə böyük hörmətim var 👍👍👍

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  3 роки тому +3

      Salam, cos sag olun, hormetli olun, tesekkur edirem

  • @theferit3362
    @theferit3362 4 роки тому +20

    Yerlim əllərinizə sağlıq Şəki mətbəxi çox ləzzətlidir 🤗

  • @kamilmehdiyev8060
    @kamilmehdiyev8060 Місяць тому +1

    Salam xanım cox gozel hazirladiniz.Ellerinize sağliq.

  • @АбдулГусейнов-ю5ь
    @АбдулГусейнов-ю5ь 2 роки тому +3

    Москвадан, Шэкийэ чохлу саламлар!!!

  • @yasemencabarova2240
    @yasemencabarova2240 2 роки тому +1

    Xingal,əlinizə sagliq,cox gözəl başa saldiz

  • @sedaqetmemmedova2341
    @sedaqetmemmedova2341 4 роки тому +5

    Şəki ləhcəsinin vurğunuyam əllərinizə sağlıq əladır

    • @nrminsmdova7514
      @nrminsmdova7514 4 роки тому

      Bu bağlantıyı takip ederek WhatsApp grubuma katılabilirsin: chat.whatsapp.com/I8bUVpU4IMQ7OFpSpKwo9w Salam. Adım Nərmindi.Evdar xanımam😊 Mən online bizneslə məşğulam. 🔊Hər 21 gündən bir 400-500dən başlayan artan maaş,💰 bu da ildə 17 dəfə maaş edir. 💳1000 dollar premya💸, pensiya və vərəslik hüququ, ildə 2 dəfə xaricə səyahət. ✈️Bütün bunlara evdən heç yerə getmədən sahib ola bilərsiniz. Sizə sadəcə smartfon telefon📲 və internet lazımdı. Evdar xanımlar və ikinci iş istəyən xanımlar bu iş tam sizlikdi. Heç bir sərmayə qoymadan, risksiz, tam leqal və rəsmi iş sizi gözləyir. Sadəcə yuxarıdakı LİNKƏ girin və iş üçün məlumat istəyin"☝️u

  • @kamakama606
    @kamakama606 2 роки тому +4

    Çox gözəl üsuldur, gözəl, həm də yəqin ki, çox dadlıdır. Əllərinizə sağlıq, çox sağ olun. Uğurlar olsun Sizə. 👍👍👍👍❤️

  • @afrikasomali3653
    @afrikasomali3653 2 роки тому +5

    Aladi manda tapitma ediram biraz nazik bizda adi suya tokuruk amma lazgi qonwumnan oyranmiwam atin suyuna tokursan suzursan coox dadli olur

  • @sringulhmdova1158
    @sringulhmdova1158 2 роки тому +6

    Çox sağ yerli əllərinə sağlıq Şəki mətbəxti əvəz olunmazdı

  • @rehmansemedov6029
    @rehmansemedov6029 2 роки тому +3

    Əllərinizə sağlıq, təşəkkürlər

  • @nergizzeynalzade5966
    @nergizzeynalzade5966 4 роки тому +5

    Elleriniz derd gormesin 🙏🌷

  • @golgegun4820
    @golgegun4820 4 роки тому +4

    Ela alindi cox sagolun

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  4 роки тому

      Nus olsun, insanlara faydam toxunursa ne gozel

  • @vefahemidli6393
    @vefahemidli6393 3 роки тому +6

    Mən də şəkidənəm əllərinizə sağlıq 👍

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  3 роки тому

      Lap yaxsi yerlim, destek olmagi unutmayin, cox sag olun , like + abune + 🔔

    • @vefahemidli6393
      @vefahemidli6393 3 роки тому +1

      @@sekimetbexi4873 baş üstə abunə olarıq təşəkkür edirəm

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  3 роки тому

      Basiniz var olsun

  • @mehebbetbilal9634
    @mehebbetbilal9634 3 роки тому +12

    danisiqin xengelindende gozeldi

  • @vafazeynalova8374
    @vafazeynalova8374 4 роки тому +2

    Ela nus olsun

    • @elnaraabasova1781
      @elnaraabasova1781 4 роки тому

      Salam xanim.🌹necesiz? Yaxshi olasiz her zaman🙏Sizi işe devet edirem.evden idare olunan,serbest qrafik,her 21 gunden bir artan maaş,premiyalar,seyahet imkani.buyurun,etrafli melumat burada verechat.whatsapp.com/DiZ1zkcRaL51CK861QWU9J

  • @firuzeresulova9219
    @firuzeresulova9219 Рік тому +2

    Çox sağ olun eladır❤

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  Рік тому

      Sizi de sag olun, anamin bu usulu mehsurdu qohumlarimiz bu xengeli sevir

  • @whitegreen3728
    @whitegreen3728 4 роки тому +2

    Əllerine sağlig.Ele. Biz Bakililar da bu yemeyi bu cur bişiririk.

  • @gaks5370
    @gaks5370 4 місяці тому +2

    👍🏼👍🏼👍🏼

  • @teymurbilal2385
    @teymurbilal2385 5 років тому +6

    Əssəlamu əleykum.coox bəyəndim coox.bu yapışmaq meselesine görə xenceli etmək isdememisem.kim sənə məsləhət bilibsə əsil arvaddı)).birinci dəfədir bu cür xəngəl bişirməyi görmüşəm

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  5 років тому +1

      Va aleykum es selem necesen , he qohumumuz nece il evvel oyredib anam da bele edir ve bu ailelikce davam edir bizde

    • @teymurbilal2385
      @teymurbilal2385 5 років тому

      maseAllah.

    • @haciyevayegane6798
      @haciyevayegane6798 4 роки тому +2

      Məndə belə təpitmə edib bişirirəm,çox gözəl alınır.

  • @whiteman7085
    @whiteman7085 2 роки тому +3

    Elə Super Afərin Təşəkkür edirik Sizə uğurlar arzulayırıq Nuş olsun

  • @zrif4459
    @zrif4459 Рік тому +1

    Bizlər də beləedirik.Əllərinizə sağlıq

  • @mehebbetbilal9634
    @mehebbetbilal9634 3 роки тому +27

    xengelin gozelliyi onun nazik olmasindadir.oyretmek olmasin menim en cox bisurdiyim yemekdir.yapismamasi ucun suyuna iki uc qasiq bitki yaqi atin

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  3 роки тому +3

      Cox sag olun fikirlerinize gore, ola biler, muxtelif usullardan da birini siz edirsiniz,zovqler muxtelifdi siz de nazik sevirsiz amma men qalin

    • @mehebbetbilal9634
      @mehebbetbilal9634 3 роки тому +4

      mende sekiliyem.hara getsem menede deyirler nolar xengel bisir.amma men qurutmuram yayib evvelceden serirem.qarasi bisenecen qalir sonra bisirirem

    • @elcanbagirov4360
      @elcanbagirov4360 2 роки тому

      @@mehebbetbilal9634 ñ

    • @kuklakuklayeva3548
      @kuklakuklayeva3548 2 роки тому

      @@sekimetbexi4873 çox gözəl cavabdı

  • @bestishirinova9018
    @bestishirinova9018 3 роки тому +2

    Sizin şirin dilızı yiyim əla çox bəyəndim

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  3 роки тому

      Sevindim, tesekkurler, abune olsaniz cox sevinerdim ve zinqirov isaresini de basmagi unutmasaniz

  • @whitegreen3728
    @whitegreen3728 4 роки тому +11

    Ve biz de xingal deyirik.cox sag olun.

  • @kamakama606
    @kamakama606 4 роки тому +3

    Əllərinizə sağlıq. Əla üsuldur. Xəmir qurudanda sonra xırdalanır. Qırıq qırıq olur. Amma belə nə qədər istəsən saxla heç nə olmur. ALLAH xoşunuza qüvvət versin. Çox gözəl alındı, əminəm ki dadlı da gözəldir. Uğurlar olsun sizə 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹🙂

    • @elnaraabasova1781
      @elnaraabasova1781 4 роки тому

      Salam xanim.🌹necesiz? Yaxshi olasiz her zaman🙏Sizi işe devet edirem.evden idare olunan,serbest qrafik,her 21 gunden bir artan maaş,premiyalar,seyahet imkani.buyurun,etrafli melumat burada verechat.whatsapp.com/DiZ1zkcRaL51CK861QWU9J

    • @bakbak8295
      @bakbak8295 2 роки тому +1

      Ela super oldu👍

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  2 роки тому +1

      Beyendiyinize sevindim

  • @gulbeyazburhan2834
    @gulbeyazburhan2834 2 роки тому +4

    Coox sağ olun elə sə də mən deyəni deyirsən qalın olmalıdı xəmir bəziləri dehir salfetqa qaınlığında olmalıdır xəmi

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  2 роки тому

      Elbette yoxsa xirdalanir, cirilir

    • @yeganehacyeva
      @yeganehacyeva 9 місяців тому

      Düzdü,xəngəl çox nazik olanda əzilir,kaşa kimi olur.Bir az qalın olanda dən-dən olur.

  • @tranhacyeva8374
    @tranhacyeva8374 4 роки тому +4

    İlk dəfə abunə oluram.Yerlimi salamlayıram.əllərin dərd- bəla görməsin👍👍👍🌷🌹🌸🤲👏🥰

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  4 роки тому

      Cox sag olun

    • @elnaraabasova1781
      @elnaraabasova1781 4 роки тому

      Salam xanim.🌹necesiz? Yaxshi olasiz her zaman🙏Sizi işe devet edirem.evden idare olunan,serbest qrafik,her 21 gunden bir artan maaş,premiyalar,seyahet imkani.buyurun,etrafli melumat burada verechat.whatsapp.com/DiZ1zkcRaL51CK861QWU9J

    • @nrminsmdova7514
      @nrminsmdova7514 4 роки тому

      Bu bağlantıyı takip ederek WhatsApp grubuma katılabilirsin: chat.whatsapp.com/I8bUVpU4IMQ7OFpSpKwo9w Salam. Adım Nərmindi.Evdar xanımam😊 Mən online bizneslə məşğulam. 🔊Hər 21 gündən bir 400-500dən başlayan artan maaş,💰 bu da ildə 17 dəfə maaş edir. 💳1000 dollar premya💸, pensiya və vərəslik hüququ, ildə 2 dəfə xaricə səyahət. ✈️Bütün bunlara evdən heç yerə getmədən sahib ola bilərsiniz. Sizə sadəcə smartfon telefon📲 və internet lazımdı. Evdar xanımlar və ikinci iş istəyən xanımlar bu iş tam sizlikdi. Heç bir sərmayə qoymadan, risksiz, tam leqal və rəsmi iş sizi gözləyir. Sadəcə yuxarıdakı LİNKƏ girin və iş üçün məlumat istəyin"☝️u

  • @efqanesgerzade3957
    @efqanesgerzade3957 2 роки тому +3

    Bakılıların xingalı başqa cür olur.Təpitmə üstünə bol əridilmiş kərə yağı və sarmlsaqlı motal ya pendir ovuntusu.

    • @vetensevr4546
      @vetensevr4546 6 місяців тому +1

      Səhvin var Bakılılarda bu formada bişirir bu qadın kimi

  • @ИгорьМагеррамов
    @ИгорьМагеррамов 2 роки тому +1

    Москвадан шекие чохлу саламлар йемек биширен еллерин мог олсун аферин серии хошума гелди

  • @poladhuseynov7565
    @poladhuseynov7565 Рік тому +2

    Əladır

  • @lamiyamemedova7696
    @lamiyamemedova7696 2 роки тому +4

    Salamlayiram sizi bizde tez tez qiw aylarinda xengel biwiririk ozude qurudla qurudsuz xengel bizde yeyilmir Biz qerbi AZERBAYCANLIYIQ en dadli xengller bizim Goyce mahalinin xengelleridir oz dadi gorunuwu ile butun bolgelerden secilir 👍

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  2 роки тому +1

      Me seAllah, bilmirdim men de, sonradan bildim ki, xengel de Qazax zonasina aid yemekdir

    • @sahibefser8036
      @sahibefser8036 2 роки тому +1

      Bakılıların xəmir xörəkləri əla olur, lovğalıqları olmaya

    • @lamiyamemedova7696
      @lamiyamemedova7696 2 роки тому

      Beli xanim xengel qerb bolgesin leziz yemeklerindendir Tovuz Qazax Gedebey ocumledende bizim Goyce mahalinin vazgecilmez temlarindandir Yeni bu bolgelerde eynen bizim kimi biwirirler men lovgalanmiram yeni bizde bu yemek cox sevilir ve gozel biwiririk

    • @lamiyamemedova7696
      @lamiyamemedova7696 2 роки тому +1

      Men yalan deyerem Bakililarin xingalindan yememiwem bu barede hecne deye bilmerem belkede yaxwi biwirirler

  • @sevdayusifova1368
    @sevdayusifova1368 2 роки тому +3

    Xəngəlin ətinə tamat vurulmaz.Soganida xirda dogramazlar,uzunsov nazik nazik dograyarlar.Adamin iştahi kəsilir baxtiqca.

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  2 роки тому +1

      Hec ele bir şey yoxdur,qayda zad deyilki, metbex ele bir şey ki, bezen uygun bilmediyin şeyleri yoxlamadiqca bilmezsen

  • @xanimaliyeva9875
    @xanimaliyeva9875 2 роки тому +2

    Har bolqanin ozuna maxsus biwirmasi var waxsan man Qancanini yemaklarini hec naya dayiwmaram birda alda tam masalasi var man 5 yox 1 yumyrta vururam allarina saqllq xanlm

  • @tunzalaxalilova4341
    @tunzalaxalilova4341 2 роки тому

    Ellerine sagliq.Minnetdariq.

  • @natellaazadaliyev479
    @natellaazadaliyev479 2 роки тому +3

    Cox saqol bacı

  • @iradamelikova5984
    @iradamelikova5984 3 роки тому +3

    Nuş olsun

  • @raminasadiqova5122
    @raminasadiqova5122 2 роки тому +6

    Biz də belə formada bişirir ik. Əllərinizə sağlıq. Bizim zonanın ən çox sevdiyi yemək

  • @elmiraismayilova5197
    @elmiraismayilova5197 3 роки тому +3

    Super👍👌

  • @resmiyyeehmedova4145
    @resmiyyeehmedova4145 2 роки тому +1

    Lehcene qurban

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  2 роки тому

      Salam,ele soz demeyin, qurbaniniz qoyun olsun Allah yolunda, beyenme menasinda deyirsiz bilirem, beyenmenize gore de tesekkur edirem

  • @almazkerimova5530
    @almazkerimova5530 2 роки тому

    Əıanın əlası, əllərinizə saglıg, agzım sulandı, iki boshgab yeyərdim, gonagınız olardım, amma deyirlər, Shəkililər ha indi cox simic olurlar, amma Shəkililərin yeməyinə hec bir zona catmaz, əllərinizə saglıg.

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  2 роки тому +1

      Cox sag olun,haqqinizi halal edin,xengeli sevensiz yeqin ona gore 2 bosqab deyirsiz ya da ac vaxtiniza dusub, dinimizde qonagin yeri ayridi, qonaq gelmeden once onun ruzisi gonderiler,ne zaman isteseniz yazin gelin, size hansi Seki yemeyinden istesez onu bisirerem, hec de hamisi ele simic deyil, o qeder ureyiaciq ,eliaciq olanlari var ki, amma bilmis olurlar desez buna hec bir sozum yoxdu.

  • @cavadazimov650
    @cavadazimov650 2 роки тому +2

    Allah bərəkət versin əllərin dərd görməsin mən sadə sarımsaq qatıqla xoşlayıram.

  • @ferqiycfrova1692
    @ferqiycfrova1692 Рік тому +1

    Suyu mence cox oldu...etin....xengel cox gözel

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  Рік тому

      Men ozum ele edirem sorbali olanda yemek dadli olur

  • @elminashesenova7739
    @elminashesenova7739 2 роки тому +1

    Bakililar hacan an xengel biwiren olubb xengel biz tereflerinin yemeyidii bizim kimi biwirenn yoxduuu❤❤ cooox sevirikkkatowka ezilmiq qurudd et colpaa off ne yeyerdimmm😂😂😂

    • @bdu7774
      @bdu7774 2 роки тому

      Salam ay bacı. Siz hansı bölgədənsiz? Zəhmət olmasa reseptin yazındaa, mənə çox maraqlı gəldi,lap ağzım sulandı. Aydın izahatını yazın durum bişirim.Talışlar da kartof atır

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  2 роки тому

      Salam, men Sekidenem, kanalin da adindan ve lehcemden bellidi, onun reseptini orda demisem axi ,nece neferlik adam ucun ne qeder un goturmusem, siz nece nefer telebesiz ,nece neferlik etmek isteyirsen ?

  • @xumayberenq8283
    @xumayberenq8283 3 роки тому +4

    АЛЛАН☝️🤲 МИН💯0 БЕРЕКЕТ ВЕРСИН! ШЕКИМИЗИН КЭЗЕЛ ХАНЫМЫНЫН, КЭЗЕЛ ХИНКЕЛИ ЧОХ ДАДЛЫ ОЛУР! НАЙЫНДЫ ЙИ, ЧАНА КЕЛ☝️🤲❤

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  3 роки тому +2

      Tesekkurler

    • @gozelsuleymanova2046
      @gozelsuleymanova2046 2 роки тому

      Əzizim xanım .Hər zonanınoz xəngəl resepti var .
      Biz ən çox qürudla yeyirik
      Bir kilo una bir yumurta vurulur .Bərk xəmir hazırlanır .Tam yogurduqdan sonra xəmir yayılır .Əksər halda bir başa yazın yayıb qaynar suya tökürük .Heç zaman yapismir .Xəngəl yeyilən qablar əvvəlcə qurudlayir ,sonra bişmiş yuxaları çəkirik .Üzərinə sarımsaqlı qurud yağ soğan tokub iştahla doyunca yeyirik .
      Hamıya nuş olsun .
      Səhər .mütləq bisirəsəyəm .

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  2 роки тому

      Istahim acildi nece vesf etdizse, tesekkurler

  • @Ayxanvliszad9802
    @Ayxanvliszad9802 4 місяці тому +1

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤👍👍👍👍👍👏👏👏👏

  • @xuramanrizvan7683
    @xuramanrizvan7683 2 роки тому

    Əllərinizə sağlıq!

  • @arzulardunyas1859
    @arzulardunyas1859 3 роки тому +4

    Gözəl olmuş 👍👍

    • @sevincalmemmedova7271
      @sevincalmemmedova7271 3 роки тому

      Əllərinə sağlıq xanım. Ə,iyyət çəkdin. Amma xatırladım ki, xəngəlin yuxası çox nazik yaılmalıdı. Xəmirə yumurta vurulsa daha gözəl plar. Suya və yaxud xəmirə azacıq duru yağ vuruısa yapışmaz. Tomat olmaz. Biz kartof da vururuq. Çox ləzzətli olur

  • @ugurmirzali2565
    @ugurmirzali2565 2 роки тому +1

    Esil xengeli Qazaxlilar bisirir qurudlu, üstlü çolpali kere yagli beh beh

  • @yarasiqlioglan5280
    @yarasiqlioglan5280 4 роки тому +5

    SHEKININ DADLI YEMEKLERININ TAYI-BERABERI YOXDUR👏👍😘
    CHOX SAQ OL, GOZELIM MENIM🌹❤💋😘😘😘😘😘

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  4 роки тому +1

      Sizi de sag olun, xanligi olan yerlerin yemeyi muxtelif ve dadli olur deyirler

    • @yarasiqlioglan5280
      @yarasiqlioglan5280 4 роки тому

      @@sekimetbexi4873 GOZEL GUNELIM, MEN SHEXSEN SENIN NOBRUZ BAYRAMINI UREKDEN TEBRIK EDIREM❤🌹💋
      DUZ DEYIRSEN, GOZELIM👏👍
      BIZIM SHEKIMIZ XANLIQ DIYARIDIR🌹❤
      CANIM-GOZELIM-GUNELIM MENIM❤🌹🌹MEN BILMEK ISTEYIREM KI, SEN SHEKIDE, MEDSINADAN YUXARI KIMLERDENSEN?
      👏👍🌹❤💋 MEN ORALARI CHOX YAXSHI TANIYIRAM🌹❤
      TANISAM CHOX SHAD OLARAM😘🌹

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  4 роки тому

      @@yarasiqlioglan5280 menim adim Gunel deyil, yeqin sehv salmisiniz

    • @yarasiqlioglan5280
      @yarasiqlioglan5280 4 роки тому +2

      @@sekimetbexi4873 GUNEL AXMEDOVA???

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  4 роки тому +1

      @@yarasiqlioglan5280 onun kanali ayridir, menimki ayri,o Sekinin kendindendi, Rusiyada yasayir sehv salmisiniz yeqin

  • @МтипИоммр
    @МтипИоммр 3 роки тому +2

    Ella. 👍.

  • @СахаветЭфендиева
    @СахаветЭфендиева 2 роки тому +2

    Həcər Mustafayeva, Şəki şəhərini öz adı ilə müraciət edin , tarixi bilmək lazımdır

  • @almazkerimova5530
    @almazkerimova5530 2 роки тому +2

    Biz də bu üsulla edirik, amma siz cox galın yayirsiz, suyuna 1-2 gashig bitgi yagı töksəniz, xəmir yaplshmaz.

  • @ramilytb6730
    @ramilytb6730 2 роки тому +6

    Gəlin Bərdənin Samux kəndinə.Çolpa xəngəlini ən gözəlini anam bişirir.Xəngəl odur .Qıymanı makaron xəngəlinə hazırlıyırıq

    • @fyfgtgdyfhg6558
      @fyfgtgdyfhg6558 2 роки тому +3

      Analarin bisirdiyi her yemek dadli olur. Allah haminin ruzusunu versin bizlerde icinde.

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  2 роки тому +1

      Amin, tesekkur edirem

  • @t.m.m.6157
    @t.m.m.6157 2 роки тому +3

    Salam ,şəkili xanım ! Hər şey gözəl . Təpitmə olanda çox yaxşı olur . Həm də qalın yaymanız da lap düzgün .
    Bir onu deyim ki ,xəmir bişən zaman 1x.q.duru yağ töksəz ,bir -birinə heç yapışmaz .

  • @sakitaliyev7489
    @sakitaliyev7489 3 роки тому +4

    Xanım narahat olmayın çox gözəl izah edirsiz həm təbii alınıb xangal bisme prasesinde ne var onuda cekmisiz ellerinize şadlıq çox gözəl hazirladiz məncə ətlə daha dadlı olur xangal sebzille yememisem

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  3 роки тому

      Cox sag olun

    • @fizuliceferov4667
      @fizuliceferov4667 2 роки тому +1

      Salam biz xəngəli n üzərinə qiymə yağ soğan qoz ləpəsi nar dənələri tökürük bunu ölü yesə dirilər Allah haminin ruzusunu versin amin inşallah

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  2 роки тому

      Amin

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  2 роки тому

      Sag olun fikrinizi bildirdiyinize gore

  • @mahsumdogan6855
    @mahsumdogan6855 2 роки тому +3

    Çok nefis oldu 👍sizin tavuk pilavını isterim görmek. Yumurtalı

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  2 роки тому

      Tesekkurler

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  2 роки тому

      ua-cam.com/video/ezvOdDZFRV0/v-deo.html

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  2 роки тому

      Budur paylasdim , bu o pilavin uzerine koyulan karaltisi, pilavi menim kanalimda bula bilersiniz, pilavlar oynatma listesine baxin

    • @mahsumdogan6855
      @mahsumdogan6855 2 роки тому

      Çok çok teşekkür ederim hanım efendi

  • @xumaraliyeva6843
    @xumaraliyeva6843 3 роки тому +2

    Cox gözel bacım

  • @raminmrahov369
    @raminmrahov369 2 роки тому

    Əla

  • @АзарМустафаев
    @АзарМустафаев 3 роки тому +1

    Sekiye salamlar

  • @66-BL-949
    @66-BL-949 2 роки тому +3

    Xəngəli qalın yayanda heç xoşuma gəlmir. Yayıb süfrənin üzərinə sərirəm, su qaynayanda tez tez doğrayıb tökürəm. Qaynayıb üzərinə ağ köpük gələn kimi aşsüzənə töküb süzüb boşqaba çəkib üzərinə yağ əlavə edib yavaşca qarisdiriram. Üzərinə qovurdugum əti əlavə edirəm, istəyən sarımsaqlı qatıqla da yeyir, çox ləzzətli olur

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  2 роки тому +1

      Cox gozel, zaten o telesik anda etdiyimiz seydi, biz de o cur edirik, amma hele axsama qonaqliq ucun olasidirsa bu cur evvelceden hazirlayib qoyuruq

  • @narcicegi416
    @narcicegi416 5 років тому +4

    Selam. Men Şekidenim. İstanbulda yaşıyorum. Sizin kanalı yeni buldum.Şeki mutfağını başkaları yalnış tanıtırdı. Siz nenemizden, anamızdan öyrendiyimiz kimi tam Şeki üsulu bişirirsiniz. Ellerinize sağlık. Çok sevindim sizi bulduğum için. Başarılar dilerim🌹

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  5 років тому +1

      oooo yerlim , sag olun, tesekkur edirem, bir az videolarim uzundu ondan dolayi uzr isteyirem, qisa cekecem, bes sizin instaniz varmi ? xahis etsem eger elaqe qurdugunuz turkler varsa, onlarla da paylasin kanalimi, qoy Azerbaycanin ve Sekinin yemeklerini de taniyib dadsinlar, hem de kanala bir az destek lazimdir

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  5 років тому +1

      kanalim 1000 abuneye catmaga az var , catsin ona ozel qedin ve qeyri adi Seki yemeyini paylasacam

    • @nuxanuxa2593
      @nuxanuxa2593 4 роки тому

      kitab dili kimi danlsln

  • @qonce2812
    @qonce2812 2 роки тому +2

    Gox gaşang buşurdu Afarun

  • @aybenizhasanova5251
    @aybenizhasanova5251 2 роки тому +1

    Çoxsağolun. Bəs əsl Şəki pitisinə neçə ədəd normal noxud qoyulmalıdır?

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  2 роки тому

      Adam basina bir xorek qasigi noxud goturulub hesab edilerek suya qoyulur

  • @rafiqhaciyev4345
    @rafiqhaciyev4345 2 роки тому +1

    Qurutla

  • @casablancabaku2963
    @casablancabaku2963 3 роки тому +5

    Səki xanımlarına salam. Şəkidə keçmiş zamanlarda çox ləzətli toyugla hazırlanməş Örüstə yemişəm. Bəlkə adını düzgün bilmirəm. Siz daha yaxşı bilərsiniz. Əgər mümkünsə bu yeməyinn tərifini yazən və ya vidio çəkib paylaşın.

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  3 роки тому

      Sekiden de size salam olsun, he var menim kanalimda, duz xatirlayirsiz adini, kanalimda seki yemekleri bolumune girin tapacaqsiniz, Sekinin butun yemekleri var kanalimda

  • @arzumuradova7390
    @arzumuradova7390 3 роки тому +2

    Əllərinizə sağlıq.bir az qalındı.birdə suya duru yağ tökəndə yapışmır

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  3 роки тому

      Tesekkurler, duzdu bunu da bilirdim amma bu terz daha tesir edicidir

  • @OfelyaEhmedova-i9l
    @OfelyaEhmedova-i9l 24 дні тому

    ƏLLƏRİNƏ SAĞLIQ OLSUN OLSA YİYƏRDİK

  • @katibegezenler2726
    @katibegezenler2726 3 роки тому +1

    Cox bayanımdandım cox sax ol Öpdüm.ben BAKLI.

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  3 роки тому

      Sizi de sag olun, amma tam anlamadim sizin son sozunuzu

  • @mesumememmedova2555
    @mesumememmedova2555 2 роки тому +1

    👍👍👍👋

  • @nargiznasib8630
    @nargiznasib8630 14 днів тому

    Məm nu xəngəldən baç açmadım təpitmə əriştə kəsəndə olur xanım elə danışırsan ki elə bil dünya miqyasında qəbul olunmuş reseptdi mən şəkidə bir dəfə xəngəl görmüşəm sizinki kimi iraq olsun

  • @huaweiascend8606
    @huaweiascend8606 День тому +1

    Biz xengel xemirine yumurta ela ve edirik

  • @matanatmamedova476
    @matanatmamedova476 2 роки тому

    Cалам. еллеринизе гуввет ширин агызла дадын. мен суйуна 2 3 дамчы дуру йаг дамчыладырам онда хингел бир бирине йапышмыр. 😘😘😘

  • @elminashesenova7739
    @elminashesenova7739 2 роки тому +1

    Biz hec tepitme elemirik sadece suyuna bir iki qawiq duru yag elave edirik hec biride yapiwmirrrr cooox gozelde olur❤❤😂😂

    • @vtnimazrbaycan5083
      @vtnimazrbaycan5083 2 роки тому +1

      Təpitmə, biz hörtmək deyirik.edəndə saxlamaq da olur.....kəsib saxla istədiyin vaxtda bişir.

  • @almazsuleymanova7475
    @almazsuleymanova7475 2 роки тому +2

    Salam! Əllərinizə sağlığ yaxşıdır amma mənə elə gəlir ki sizin xəngəl biraz qalın alındı. Birdə bir xanım yazır ki xəngəl xəmir 5 ədəd yumurta vurur 😳 niyə? Xvorost bişirir? Məncə 1-2 ədəd yumurta bəs edər. Xəmir nazik yaymaq vacibdir, onda xəngəl incə və ləzzətli alınır, sözsüz ki tavada bir balaca yuxanı qurutmaq şərtiylə.

    • @yeganehacyeva
      @yeganehacyeva 9 місяців тому

      Mən 2 kq una 2 dənə yumurta vururam,çox gözəl alınır.Heç bir dənəsidə yapışmır.

  • @lamiyamemedova7696
    @lamiyamemedova7696 2 роки тому +4

    Birde size bir soz deyim xengeli xemiri berk olmalidir geniw qazanda biwmelidir ocagida gur iti yanmalidir bizde neqeder xengel biwirsek yapiwmaq sozu yoxdur

  • @sedaqetbaqirova8424
    @sedaqetbaqirova8424 2 роки тому +1

    Buna.təpitmə.usuludu.Ancaq.təzə.yayilmis.xəmirlə.daha.ləzzətli xingal alinir.

  • @hahahahahaha5870
    @hahahahahaha5870 4 роки тому +6

    Əs sələmu aleykum. 1000 abunəyə in şəə ALLAH tezliklə çatarsınız. Asan tort resepti verərdiniz.

  • @yalguzag4563
    @yalguzag4563 3 роки тому +6

    Xengel yemeye Qazaxa gelin

  • @zenfiravahidova4463
    @zenfiravahidova4463 2 роки тому +1

    Yayılmış kündələri təpitmə etsəniz də , etməsəniz də , YUMURTASIZ xəngəldən çiy xəmirin tamı gələr . Xəngəlin xəmirinə yumurta mütləq vurulmalıdır !

  • @ЧертовскаяДьявол
    @ЧертовскаяДьявол 4 роки тому +4

    Xengel xemirini yuğurarken, 1 yumurta vurulur,xemirin ezilmemesi üçün.Men marla naziklikde yayıram.Sonra yaydığım xemiri xemiri, paltar sergisine asıram.Qallr olra öz havasına quruyub,tepiyir.Sonra yığıb,yayqının üzetinde kesib bişirirem.Ne dağılmır,ne ezilmir,xemirlerde pile kimi nap-nazik,yedikce ağızda eriyir...En kefide odur ki, adam başına bir künde bişirirem,bir künde-bir padnos edir.Here bir padnos yeyir bizde.)) ...Bu xamırı qalın yaydı,boşqabda xamır oldu))

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  4 роки тому

      Lap yaxsi herenin bir usulu var, cox gozel etmisiz ellerinize sagliq, biz serende yataq uzerine sufrelere seririq quruyur

    • @Cutevideo-o3n
      @Cutevideo-o3n 2 роки тому

      Xamira ne gatirsiz?Duz,un,su,yumurta?

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  2 роки тому

      Duz ,un ,su, yumurta yox

  • @VMmdv
    @VMmdv 2 роки тому

    GƏDƏBƏYLİLƏR İSƏ AYRICA KARTOF DOĞRAYIR SUDA QAYNADİR,XƏNGƏLİN ÜSTUNƏ VƏ BİRDƏ NAR QOVURMA,SOĞANCA.MƏN BAKİLİ OLARAQ ONU DA SEVDİM.ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLİQ,ZÖVQLƏR,AĞIZ DADI MÜXTƏLİFDİR.🌹

  • @elmirarzayeva1424
    @elmirarzayeva1424 3 роки тому +5

    Əlləriniz var olsun xəmirə yumurta vurmursuz bəyəm .

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  3 роки тому +1

      Yox ,menim heyifim gelir yumurtaya

    • @necibeorucova335
      @necibeorucova335 3 роки тому

      Xəmir bərk olur yumurta vurulanda.vurulmur xingələ.

    • @elmirarzayeva1424
      @elmirarzayeva1424 3 роки тому +2

      @@sekimetbexi4873 PİS MƏNADA SORUŞMADIM .YƏNİ YUMURTASIZ DAĞILAR FİRİRLƏŞDİM .

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  3 роки тому +1

      @@elmirarzayeva1424 yox, xpsdu canim, pis menada men de basa dusmemisem, yaxsi edirsiz sorusmaq eyib deyil ki, he cox adam deyir dagilir duzdu, bu usulla yumurtasiz da dagilmir, eger lap cox xesil kimi qaynadarsizsa ,onda deye bilmerem dagilar ya yox, amma bu yontem yaxsidir

    • @hecermustafayeva2839
      @hecermustafayeva2839 2 роки тому

      Vurmaq olar.

  • @sevdaisayeva2474
    @sevdaisayeva2474 2 роки тому +1

    Bu nədir? Hara gəldi tomat vururlar? Hər yeməyin öz dadı var. O qalınlığında xingəl olar? Deyir çox bişirin. Bişirdikcə xəşil olacaq. Biz nazik edirik. Və mütləq pörtürük. Suya atıb göturüruk . Yağ soğan qiymə qatıq sarımsaq.

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  2 роки тому

      Lap yaxsi edirsiniz, cox sag olun, tesekkur edirem fikirlerinizi bolusduyunuze gore, onu bilmirdim ki,atib tez cixarilirsa he onda yaxsi olar, ellerinize sagliq, bir de deyim ki, tomatla cox gozel olur, menim anam asbaz qizidir, onun yemekleri de lezzetli olur, yeyenlerin xosuna gelir, tovsiyye edirem

  • @melahetabdullayeva2949
    @melahetabdullayeva2949 Місяць тому +1

    XİNGAL DEYİRİK BİZ

  • @aynurveliyeva9869
    @aynurveliyeva9869 Рік тому +1

    Bakı Şəki Qarabağ fərq etməz .Azerbaycan yemekleri dünyada birincidir insAllah

  • @kitabxana4033
    @kitabxana4033 Місяць тому

    Biz də xingal deyirik

  • @hesenskripka7377
    @hesenskripka7377 4 роки тому +4

    Peraskide eladi😁

  • @khumar09
    @khumar09 2 роки тому +1

    Ləhçənizə doymadan qulaq asram..😘😘😘

  • @КорольГенералов
    @КорольГенералов 4 роки тому +2

    Gasig xengeli.

  • @sevincalmemmedova7271
    @sevincalmemmedova7271 2 роки тому

    Xəngələ 5yumurta yox, cımi 1 yumurta, 1 qaşıq da duru yağ bəs edir. . Biz Göyçəlilər isə xəngəli kartofla edirik. üstünə isə ətli soğança və qurud tökürük. qurud olmasa sarımsaqlı qatıq edirik.

  • @asimliyev2522
    @asimliyev2522 5 років тому +4

    xengeli her zona bircür bişirir ama esil xengel etle olmur qurutla yağsoğan et xengelin dadını itirir su qaynıyanda azacıq sulu yağ tökün birde çalışın xemiri naziq yox bira azca qalın yayın yapışmayacaq 👍nuş

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  5 років тому +1

      Beli duz deyirsiniz, amma qurut da ele etdi de, sadece et qurudulur gunesde, bunu bilirem, en cox da Qaxlilar edir bunu, elbette ki, onun dadi lap lezzetli olur, onu etme imkani yoxdur mende, ondan sonraki stadiyada geleni etdim ki, bunu tez tez edirik biz, cox sag olun yene de tovsiyyeniz ucun tesekkurler !

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  5 років тому +1

      Men de onu tovsiyye edirem ki, xemiri qalin yayin yoxsa cirilir hem de yapisir, xesil olur

    • @asimliyev2522
      @asimliyev2522 4 роки тому +2

      @@sekimetbexi4873 xeyir qurut et deyil qurut bezi rayonlarda olur süzmeden düzelir qatığın bir növüdü sadece qurutu yoğurub qurudular her zaman isdifade edilir xarab olmur suyla ezirsiz qatığ kimi olur xengel qışın en gözel yemeyidi👍

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  4 роки тому

      @@asimliyev2522 heqiqi ? Cox maraqli geldi, bunu esitmemisdim

    • @hecermustafayeva2839
      @hecermustafayeva2839 2 роки тому

      @@sekimetbexi4873 Qurut ət deyil,səhviniz var.Qurutun nə olduğunu hələ də bilməyənlər var.Qatıqdan hazırlanır.

  • @Laçınlı...041...B
    @Laçınlı...041...B 2 роки тому +1

    MƏN TƏPİTMƏNİ TOK SACINDA EDİRƏM.YUXALARDA QALIN OLANDA XƏMGƏLİN HEÇ DADI OLMUR BİZ NAZİK XOŞLUYURUQ.HEÇDƏ YAPIŞMIR NİYƏ ÇÜNKİ MƏN XƏMİRƏ BİR DƏNƏ YUMURTA VURURAM.YENƏDƏ ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLIQ

    • @sekimetbexi4873
      @sekimetbexi4873  2 роки тому +1

      Tesekkurler her kes azaddi bisirdiklerinde, yaxsi edirsiz